Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Зашто селен (Се) нашем телу или како штитим своје тело од старења и болести

Људско тело садржи 10-14 мг селена, већина је концентрисана у јетри, бубрезима, слезини, срцу, тестисима и сперматским везама код мушкараца [21]. Селен је присутан у ћелијском језгру.

Дневна потреба људи за селеном је 70-100 мцг [22] [23]. Повишени нивои селена у организму могу довести до депресије, мучнине, повраћања, дијареје, оштећења централног нервног система итд.

Према епидемиолошким студијама из 1990-их [24], више од 80% Руса има недостатак селена. извор 1167 дана ] .

Селен у телу ступа у интеракцију са витаминима, ензимима и биолошким мембранама, учествује у регулацији метаболизма, у метаболизму масти, протеина и угљених хидрата, као иу редокс процесима. Селен је саставни део више од 30 виталних биолошки активних једињења у телу. Селен је укључен у активни центар ензима антиоксидантно-антирадикалног система одбране тела, метаболизам нуклеинских киселина, липида, хормона (глутатион пероксидаза, јодотиронин-деиододиназа, тиропорелен фосфатаза, фосфолипид-хидропероксид-глутатион пероксидаза, култура и специфични субјекти.

Селен је део мишићних протеина, протеина миокарда. Селен такође доприноси формирању тријодотиронина (тироидних хормона) [25] [26].

Селен је синергист витамина Е и јода. Код недостатка селена организам слабо апсорбује јод [27]. Према студијама, селен је неопходан за нормално функционисање имуног система. Она је укључена у механизме за борбу против вирусних инфекција, укључујући ХИВ. Доказано је да код пацијената који су већ инфицирани ХИВ-ом успорава транзицију на АИДС. [28]

  • Једна од најважнијих области њене технологије, производње и потрошње су полуводичка својства самог селена и његових бројних једињења (селенида), њихових легура са другим елементима у којима је селен почео да игра кључну улогу. У савременој технологији полупроводника користе се селениди многих елемената, на примјер, коситар, олово, бизмут, антимон, лантанид селениди. Особине фотонапонских и термоелектричних селена и селенида су посебно важне.
  • Стабилни изотоп селениј-74 допустио је да на својој основи створи плазма ласер са високим појачањем у ултраљубичастом подручју (око милијарду пута). [извор није наведен 66 дана]
  • Радиоактивни изотоп селен-75 се користи као извор гама зрачења за детекцију пукотина.
  • Калијум селенид заједно са ванадијум пентоксидом се користи у термохемијској производњи водоника и кисеоника из воде (циклус селена).
  • Полупроводна својства селена у свом чистом облику су се широко користила средином 20. века за производњу исправљача, посебно у војној технологији из следећих разлога: за разлику од германијума и силицијума, селен је неосетљив на радијацију, а поред тога и селенска исправљачка диода се самосетрује: т место распада се испарава и не доводи до кратког споја, дозвољена струја диоде се благо смањује, али производ остаје функционалан. Недостаци селенских исправљача су њихова велика величина.
  • Селенска једињења се користе за бојење стакла у црвеној и ружичастој боји. Обично се користе метални селен и натријум селенит сода.2Сео3. Црвено стакло обојено селеном назива се селениум рубин [29] [30]. Селен је коришћен у производњи стакла рубинских звезда Московског Кремља [31] [32].

Употреба селена у медицини Едит

Селен се користи као снажан антиканцерогени лек, као и за превенцију широког спектра болести [33]. Због свог учинка на поправак ДНК, апоптозу, ендокрини и имуни систем, као и друге механизме, укључујући антиоксидативна својства, селен може играти улогу у превенцији рака [34] [35] [36]. Према студијама, узимање 200 мцг селена дневно смањује ризик од колоректалног рака за 58%, тумори простате за 63%, рак плућа за 46%, смањује укупну смртност од рака за 39% [37] [38] [39] [40] [41].

Мале концентрације селена инхибирају хистамин и због тога имају анти-дистрофични ефекат и антиалергијски ефекат. Селен такође стимулише пролиферацију ткива, побољшава функцију полних жлезда, срца, штитне жлезде и имунолошког система.

У комбинацији са јодом, селен се користи за лечење поремећаја јодног дефицита и абнормалности штитне жлезде [42].

Соли селена доприносе поновном успостављању ниског крвног притиска у шоку и колапсу. [25].

Општа природа ефеката селена и његових једињења Едит

Селен и његова једињења отровнопо природи свог дјеловања донекле подсјећа на арсен, има политропно дјеловање с примарним оштећењем јетре, бубрега и централног нервног система. Метални селен је мање токсичан. Међу неорганским селенским једињењима најотровније су водоник-селенид, селен-диоксид (ЛД50 = 1.5 мг / кг, пацов, интратрахеални) и натријум селенит (ЛД50 = 2.25 мг / кг, зеца, орално) и литијум (ЛД50 = 8,7 мг / кг, пацов, орално). Водонични селен је посебно токсичан, међутим, због свог одвратног мириса, који се осећа чак иу незнатним концентрацијама (0.005 мг / л), могуће је избећи тровање. Органска једињења селена, као што су алкил или арил деривати (на пример, диметил селен, метил етил селен или дифенил селен), су најјачи нервни отрови, са веома одвратним мирисима, тако да је праг перцепције за диетил селен 0,0064 μг / Л.

Скин Еффецт Едит

Соли селена, у директном контакту са кожом, изазивају опекотине и дерматитис. Селен диоксид може изазвати јак бол и укоченост у контакту са кожом. Једињења селена могу изазвати иритацију и црвенило на мукозним мембранама, те јак бол, кидање и коњуктивитис у контакту са очима.

Селен у природи се састоји од 6 изотопа: 74 Се (0,87%), 76 Се (9,02%), 77 Се (7,58%), 78 Се (23,52%), 80 Се (49,82) %), 82 Се (9.19%). Пет од њих, колико је познато, су стабилне, а једна (82 Се) доживљава двоструки бета распад са полуживотом од 9,7 · 19 19 година. Поред тога, 24 радиоактивна изотопа (као и 9 метастабилних побуђених стања) су вештачки створена у опсегу масовних бројева од 65 до 94. Од вештачких изотопа, 75 Се је коришћен као извор гама зрачења за неразорна испитивања заварених спојева и интегритет конструкција. [43]

Полувремени неких радиоактивних изотопа селена:

Селен у људима

Елемент у траговима селен спада у групу од деветнаест елемената у траговима који су најважнији за животну подршку тела.

То се зове дуговјечност елемента у траговима.

Селен код људи је концентрисан у телу углавном у бубрезима, јетри, коштаној сржи, срцу, панкреасу, плућима, кожи, ноктима и коси.

Нашем телу је потребна дневна конзумација селена у свакодневној исхрани.

Селен је неопходна компонента мале групе протеина, од којих свака игра важну улогу у нашем здрављу.

Научници су селенијумске протеине назвали "селенопротеини".

"До данас је описано око 25 различитих селенопротеина који садрже селеноцистеин у људским ћелијама и ткивима"

Недостатак селена лишава ћелију способност синтезе селенопротеина, што доводи до болести:

  • Имуни систем
  • Депрессед
  • Кардиоваскуларне болести
  • Онкологија
  • Хипотироидизам и друге болести штитне жлезде
  • Неплодност (код мушкараца)
  • Упалне болести
  • Болести коже, косе и ноктију

Мало историје

Селен је постао посебно познат у последњих неколико деценија, због различитих студија које, због систематског недостатка селена у храни, постоји ризик од развоја рака.

До данас ово питање нема јасан одговор и истраживање се још увијек проводи.

Али без обзира да ли је недостатак селена повезан са повећаним ризиком од развоја рака, једна ствар је јасна - храна са високим садржајем селена је веома важна за антиоксидантну заштиту, а такође има и многе друге здравствене бенефиције.

Антиокидант Протецтион

Селен је неопходан за активан рад групе ензима под називом глутатион пероксидаза (понекад можете наћи смањење ХГ за овај ензим).

Ови ензими играју кључну улогу у систему детоксикације организма. Они такође пружају заштиту од оксидативног стреса.

Оксидативни стрес је физиолошки процес оксидације ћелија, при чему је ризик њихове потпуне смрти висок. Од осам познатих глутатион пероксидаза, пет треба селен.

Поред активности глутатион пероксидазе, ензими који садрже селен су укључени у процес рециркулације витамина Ц у активну форму, што омогућава побољшање антиоксидативне заштите.

Подржава нормалну функцију штитњаче

Ензими који садрже селен су одговорни за претварање мање активних хормона штитне жлезде који се називају Т4 у активнији Т3.

Селен реагује са јодом да би функција штитне жлезде била јака и стабилна.

Постоје научно доказане клиничке студије у којима је код људи са проблемима штитне жлезде, у само два месеца, уз помоћ дијете са селеном, враћена њена функција.

Ко може имати недостатак селена у организму?

До данас, ризик од недостатка селена у нашем телу је мало вероватан ако се правилно хранимо и избалансирамо, једемо храну која је расла на земљишту богатом селеном и не болујемо од болести желуца и црева.

У ризичну групу људи са дефицитом селена спадају:

  • Старији (старији од 90 година)
  • Особе са болестима гастроинтестиналног тракта
  • Људи који узимају статине (лекови за снижавање холестерола) и пилуле за контролу рађања и лаксативе
  • Људи који се придржавају прехрамбене и вегетаријанске хране
  • Пушим људе
  • Особе које живе у регионима са ниским садржајем С у земљишту (већина региона Русије)

Храна богата селеном

  • Селен је веома богат рибом и морским плодовима (туњевина, шкампи, лосос, бакалар, шкољке, лигње)
  • Месо и изнутрице (јагњетина, говедина, пилетина, ћуретина) т
  • Печурке (посебно печурке и бела печурка)
  • Целе житарице

Али лидер у садржају селена су бразилски ораси. Само два бразилска ораха дневно могу да допуне дневну дозу селена.

Моји закључци и препоруке

Као што можете разумети, селен је веома важан елемент у траговима за наше тело, без селена нема живота.

И ми морамо да одржимо потребан ниво ове супстанце у нашем телу.

Данас постоји велики број дијететских суплемената са селеном, али, лично, нисам нашао ништа прикладно за себе.

И уопште, у овом случају, дошао сам до закључка да чак и ако постоји недостатак селена у мом телу, ја ћу га напунити природним производима, посебно бразилским орасима.

Једем један бразилски орах сваки дан више од годину дана ујутро, чиме се осигуравам селеном, што значи да одржавам своје здравље и одгађам старење свога тела, што свима саветујем!

Детаљније о Бразилским орасима, написао сам у овом чланку, свакако прочитајте, врло је занимљиво.

Можда ће вас занимати и ови постови о важним елементима у нашем тијелу:

Генерално, ако нисте знали ништа о селену, обавезно узмите ове информације за себе. Поготово ако сте у опасности и прилагодите своју исхрану, узимајући у обзир све горе наведено.

Са вама је била Алена Иаснева, будите здрави и видимо се поново.

ПРИДРУЖИТЕ МОЈЕ СКУПИНЕ У СОЦИЈАЛНИМ МРЕЖАМА

Карактеристике елемента у траговима

Селен се сматра својим траговима дуговјечности, због својих необичних својстава. У периодном систему је редни број 34, у шестој колони. То је црни неметал, који у нормалним условима не реагује са кисеоником, водом или киселинама. У лабораторијама током хемијских реакција раствара се у азотној киселини (концентрисаној), као иу алкалним растворима (оксидира се у интеракцији са њима).

Минерала има тенденцију да активно мигрира у биосферу. Код људи се акумулира из термалне воде, вулканског дима и кречњачких стијена. Због тога је на мјестима античког или модерног вулканизма ово земљиште најзаступљеније. Производи који се узгајају на таквом тлу ће садржати селен, неопходан за људе, у свом саставу, користи од којих је тело доказано у више од једне студије.

Зашто се селен сматра минералом дуговечности

Антиоксидативна својства минерала у смислу њиховог утицаја на организам слична су витамину Е, управо због тога ове супстанце могу међусобно замијенити различите физиолошке процесе који се одвијају у тијелу.

Антиоксидативни ефекат се манифестује неутрализацијом слободних радикала који нарушавају процесе опоравка. Селен је способан да оксидира слободне радикале, одржавајући здраву кожу и нормалну производњу колагена због своје еластичности. Као резултат, селен је неопходан елемент у траговима за женско тело.

Поред тога, утиче на интегритет нуклеинских киселина, осигуравајући одсуство мутација гена, чување и пренос насљедних информација. Ни у ком случају не можете организовати тјелесно гладовање селеном, јер то може бити препун брзог биолошког старења организма, као и смањеног очекиваног трајања живота.

Селен: зашто је телу потребан овај елемент у траговима?

У људском организму селен је концентрисан на одређеним местима (панкреас, коштана срж, плућа, јетра, срце, бубрези, ноге и длака). Карактеристике његове локације сугеришу принципе микроелементног утицаја на тело:

  • обезбеђује повећани имунитет
  • спречава развој кардиоваскуларних болести,
  • део хормона, протеина и ензима,
  • има нормализујући ефекат на метаболичке процесе, омогућавајући телу да брже и лакше савладава варење хране и дељење елемената у траговима,
  • помаже у спречавању развоја малигних тумора у телу,
  • нормализује нервни систем, повећава отпорност на стрес,
  • смањује садржај токсичних супстанци у организму (као што су жива, сребро, олово и друго),
  • нормализује ендокрини систем,
  • регулише репродуктивну функцију код мушкараца због чињенице да је укључена у хемијски састав сперме,
  • утиче на стање коже, косе и ноктију, чинећи их јаким, еластичним и здравим.

Селен за женско тело је неопходан за нормалан ток свих физиолошких и биолошких процеса у телу.

Шта је опасно селенско гладовање

У случају да селен дуже време не улази у организам, метаболички процеси се успоравају, јавља се прекомерна тежина и вероватноћа гојазности. Осим тога, са дугим селеном може доћи до гладовања:

  • инфаркт миокарда,
  • исхемијска болест срца
  • рак,
  • реуматоидни артритис и остеоартритис,
  • мултипла склероза
  • бронхијална астма.

За одраслу особу, потребно је добити дневну количину селена једнаку 1 μг / 1 кг тежине. Труднице и дојиље, спортисти, пушачи и људи који се баве тешким физичким радом, потребно је користити више селена. Предности за тело овог елемента у траговима су неопходне.

Симптоми недостатка селена и предозирања

Уз недостатак селена у тијелу, развија се кронични умор, особа се брзо умара, осјећа слабост, губи се видна оштрина, појављују се иритације коже, дерматитис, екцем, бол у мишићима, повећава се разина колестерола у крви. Ово је само мали део симптома, остатак се може идентификовати само када се обављају лабораторијски тестови.

Када тело прими прекомерну дозу микроелемената, постоји укус чешњака у устима, могу се јавити мучнина и психоемоционални поремећаји. Ово стање настаје када се дневна норма прекорачи (више од 5 мг).

Селен за жену: контраиндикације и бенефиције

Селен, снажан антиоксиданс, омогућава вам да дуже одржавате еластичност коже, а овај ефекат је посебно добар у комбинацији са витамином Е који помаже да се микроелемент дуговечности брже апсорбује. Минерални селен за тело је неопходан за одржавање здравља косе, убрзавајући њихов природни раст. У присуству перути, микроелемент у саставу ће ефективно неутралисати овај проблем.

Предности селена за жене су непроцјењиве у процесу губитка тежине. Његова способност да убрза метаболизам има позитиван ефекат на брзину разградње депонованих масти, што ће резултирати бржим резултатом. Единственным противопоказанием к приему является чрезмерная доза микроэлемента.

Влияние селена на физиологические процессы

Селен за тијело жене је фундаментални минерал који осигурава одржавање природне привлачности и љепоте. Током трудноће, када жена има веома нестабилну емоционалну позадину, селен ће помоћи да се нормализује стање и беба која се развија развија свим потребним микроелементима и минералима.

Због својих благотворних ефеката селен смањује могућност развоја патологија у фетусу, спонтаног побачаја или смрти фетуса.

Жене које конзумирају овај микроелемент у довољној количини мање су подложне вирусним и инфективним болестима, јер селен повећава одбрану тела, што је веома важно у периоду гестације и дојења.

Зашто је баланс селена у телу

Да би се одржало добро здравље и благостање, неопходно је стриктно посматрати баланс овог елемента у траговима у телу. Селен, чије оштећење организма може да се манифестује и из преобиља и због недостатка минерала, важно је користити у ограниченим количинама које неће премашити дозвољену дневну дозу. У исто време, елемент у траговима треба да буде довољан за проток важних физиолошких и метаболичких процеса.

Такође је потребно узети у обзир да унос алкохола и пилуле, као и пушење значајно смањују количину селена у организму. Стога, морате у своју исхрану укључити што је могуће више свјежег воћа и поврћа, без излагања обради. Само у овом случају, тело ће добити потребну количину минерала и правилно функционисати.

Која храна садржи селен

Када се бавимо питањем зашто је селен у женском телу потребан, треба одредити од којих се прехрамбених производа може добити у потребној количини. Селен је садржан у:

  • морски плодови,
  • риба,
  • месни отпад
  • јетре
  • житарице
  • јаја,
  • печурке,
  • бели лук
  • семена сунцокрета,
  • бадем
  • воће и поврће.

Редовито конзумирање ових производа, лако можете одржати савршену равнотежу елемената у траговима и минерала неопходних за нормално функционирање тијела. Важно је напоменути да се након топлотне обраде број елемената у траговима у производу смањује на половину. Стога је боље користити већину свјежих производа, што ће омогућити најефикасније кориштење селена за женско тијело. Прегледи синтетичких адитива микронутријената указују на то да ови лијекови немају добру корист за људе, ау неким случајевима чак могу погоршати стање.

Утицај селена на кардиоваскуларне болести

Недостатак селена у организму један је од главних разлога зашто особа развија осјетљивост на кардиоваскуларне болести. Научници су открили да људи који једу довољно овог елемента у траговима, имају 70% мање шансе да пате од срчаних обољења. Посебно, селен омогућава елиминацију токсичних супстанци (жива, олово), чија акумулација доводи до опструкције коронарних судова.

Одржавајући правилну равнотежу селена у телу, можете бити сигурни у своје здравље. Знајући корисност селена за тело, можете вешто регулисати своје стање конзумирањем праве дозе минерала и конзумирањем из природне, непрерађене хране.

Утицај селена на штитну жлезду

Селен има способност да производи глутатион пероксидазу - ензим који стимулише производњу хормона штитне жлезде, који нормализује ендокрини систем, одржава метаболизам на одговарајућем нивоу и спречава развој гојазности.

Поред тога, глутатион-пероксидаза такође има анти-инфламаторни ефекат. Из тог разлога, у лечењу реуматоидног артритиса, остеоартритиса, колитиса, астме и псоријазе, селен мора бити присутан у довољној количини у исхрани. Својства овог тијела у траговима имају јак ефекат у лијечењу мултипле склерозе.

Утицај селена на рак

Ово питање је веома контроверзно и још увек активно проучавају све звезде модерне медицине. У клиници др. Аткинс, примена лекова селена је од примарног значаја у превенцији или лечењу рака. Међутим, његово мишљење да селенијумски додаци могу смањити учесталост рака за 40% не подржава већину лекара и научника, јер селен може бити токсичан за људски организам.

У немачким лабораторијама лекари су закључили да је селен врло отрован, чији адитиви, напротив, негативно утичу на здравље људи. Да би се побољшао имуни систем и спречили мутацијски процеси у ћелијама које су способне да изазову развој рака, неопходно је користити производе који садрже природни селен. Добробити и штете за тело овог минерала ће у сваком случају дуго проучавати водећи стручњаци.

Да бисте одржали своје здравље, потребно је да добијете елемент у траговима са водом и храном, али морате да се уздржите од узимања суплемената и витамина на бази селена, јер његова прекомерна количина може довести до негативних последица.

Како селен реагује са витаминима?

Зашто је овом телу потребан овај минерал је лако разумети, али витамини, посебно Е и Ц, играју важну улогу у асимилацији микроелемената од стране тела.

Исправна равнотежа елемената у траговима и витамина омогућава да се одупре промјенама вида које су повезане са старењем (посебно спречава развој катаракте), побољшава стање кардиоваскуларног система (штити од можданог удара и срчаног удара, артритиса и различитих васкуларних оштећења). Зато је важно одржавати селен на одређеном нивоу.

Корисна својства за организам, ажурирање и одржавање имунолошког система, омогућују вам да издржите опасне болести (АИДС, рак, срчане болести), тако да морате пажљиво пратити вашу исхрану како бисте је могли прилагодити на вријеме и напунити тијело есенцијалним елементима у траговима и витаминима.

Шта је селен?

Селен је минерал у траговима који се природно налази у земљи, храни и малим количинама у води. Селен је изузетно важан минерал и антиоксиданс за људски организам, јер повећава имунитет, штити од оштећења слободних радикала и упале, и игра кључну улогу у одржавању здравог метаболизма.

Према истраживањима, потрошња великих количина природног селена има позитиван антивирусни ефекат, побољшава способност производње потомства код мушкараца и жена, смањује ризик од развоја онколошких и аутоимуних болести, као и болести штитне жлезде. И то нису сви корисни ефекти селена (1).

Како селен користи вашем телу

Селен је у стању да игра такву заштитну улогу у телу, јер побољшава антиоксидативни капацитет организма и циркулацију крви, чиме се повећава његова отпорност на болести и стрес. Селен се често процењује за његову улогу у антиоксидативној активности, чиме се смањује број слободних радикала и запаљења. Верује се да је то повезано са различитим типовима селенопротеина који се налазе у селену.

То значи да селен користи вашем телу, потенцијално помаже у спречавању рака, борби против вируса, заштити од кардиоваскуларних болести и ублажавању симптома повезаних са другим озбиљним болестима, као што је астма.

Бразилски орашасти плодови, јаја, јетра, туњевина, бакалар и семена сунцокрета, као и живина и месо, природни су извори хране високе селена.

Природни цјеловити прехрамбени производи најбољи су извори селена, посебно када се практично не подвргавају топлинској обради, јер се селен може уништити при високим температурама тијеком кухања.

Код здравих људи у развијеним земљама, недостатак селена у организму се сматра неуобичајеним. Међутим, људи са одређеним болестима, као што су Кронова болест и други поремећаји који нарушавају апсорпцију хранљивих материја, повезани су са ниским нивоима селена и могу довести до његовог недостатка.

Предности селена

Ево само неколико начина на које селен користи вашем телу:

  1. Делује као антиоксидант и штити од оксидативног стреса.
  2. Може помоћи у заштити од рака.
  3. Повећава имунитет.
  4. Побољшава проток крви и смањује могућност кардиоваскуларних болести.
  5. Регулише функцију штитне жлезде.
  6. Повећава дуговечност.
  7. Помаже у смањењу симптома астме.
  8. Побољшава плодност.

1. Делује као антиоксидант и штити од оксидативног стреса.

Предности селена укључују способност борбе против старења и помоћи имунолошком систему смањењем броја слободних радикала. Приликом рада селена заједно са другим антиоксидантима, њихов ефекат на тело се повећава. На пример, када селен ради са витамином Е, тело постаје много лакше да се носи са оксидативним стресом и штити од рака, као што је рак простате и рак дебелог црева.

Селен је важна компонента глутатион пероксидазе, која је важан ензим за процесе који штите липиде у ћелијским мембранама. Селен је неопходан за борбу против оксидативне деградације ћелија и заштиту од мутација и оштећења ДНК који могу изазвати болест (2).

2. Може помоћи у заштити од рака

Селен је посебно користан ако имате слаб имунолошки систем или, због насљедности, већа је вјероватноћа да ћете развити рак. Методе третмана које користе селен у високим дозама показале су да има изражена антиканцерогена својства.

Према студијама, селен је ефикасан у смањењу ризика од рака, смртности од рака и озбиљности рака - посебно у карциному јетре, простате, плућа и колоректалног карцинома.

Селен се понаша као мали механичар у телу. Он улази у језгро ћелије, где се чувају ДНК и геном, и проналази штету. Веже се за заштитне антиоксиданте, као што је глутатион, а затим ради на редуковању и поправљању оштећења ДНК, која, ако се не открију, могу довести до мутације ћелија рака и раста тумора.

То је зато што селен има посебан задатак активирања селенопротеина, који дјелује као ензим који помаже антиоксидантима да боље раде свој посао. Постоје докази да предности селена укључују не само способност да се смањи ризик од развоја рака, већ и успоравају развој рака и раста тумора (3).

Истраживања су показала да висока доза од 200 милиграма селена дневно може бити ефикасна у заштити ДНК, што смањује ризик од мутације ћелија и развоја рака.

Друге студије показују да је у деловима света где скоро да нема селена у земљишту, повећан ризик од развоја рака у поређењу са подручјима која имају виши ниво селена у земљишту. Тако, у неким случајевима, селен спречава раст ћелија рака.

4. Побољшава циркулацију крви и смањује ризик од кардиоваскуларних болести.

Ниске концентрације селена су повезане са повећаним ризиком од кардиоваскуларних болести. Додавање селена или повећање уноса хране богате селеном може помоћи у спречавању развоја коронарне болести срца.

Верује се да селен може да допринесе здрављу срца због своје способности да се бори против запаљења, побољшава проток крви, смањује оксидативни стрес слободних радикала и помаже антиоксидацијску активност.

Опсервационе студије су до сада повезале високу концентрацију селена са смањеним ризиком од развоја кардиоваскуларних болести. Међутим, ове студије понекад могу довести до погрешних доказа, па су резултати још увијек неувјерљиви у погледу тога да ли ће селен бити дат пацијентима са кардиоваскуларним болестима у будућности (4).

5. Регулише функцију штитне жлезде.

Резултати бројних истраживања показују да постоји веза између метаболизма штитњаче и недостатка селена. Селен је катализатор за производњу активних хормона штитњаче.

Ако представите своје тело као производни погон, ваша штитна жлезда ће бити главни шеф одговоран за регулисање целокупног производног система, тако да када штитна жлезда не ради како треба, постоје многе озбиљне, приметне последице.

Штитна жлезда контролише бројне важне телесне функције, укључујући апетит, сан, температуру тела, тежину, енергију и још много тога.

Проблем са правилном функцијом штитне жлезде може довести до симптома као што су раздражљивост, слабост мишића, умор, повећање тежине или губитак тежине, проблеми са спавањем и многе друге реакције, тако да добијање довољно селена погодује штитној жлезди и телу на многе важне начине.

Недостатак селена је у корелацији са проблемима унутар штитне жлезде и како синтетише потребне хормоне, тако да све више и више можемо видети вредност употребе додатака селена за лечење аутоимуних и тироидних поремећаја.

Селен је снажан заштитник штитне жлезде, регулише производњу реактивног кисеоника унутар жлезде и штити га од антитела која могу изазвати болест штитњаче (5).

У том смислу, научници активно истражују корисне особине селена да би открили могу ли помоћи пацијентима са аутоимуним тироидитисом (Хасхимото болест), дифузном токсичном гушом (Гравесова болест или Граве болести) и трудницама са антитијелима за тиропероксидазу (ТПО). Селен може побољшати имунитет, смањити аутоимуне реакције и упалу код ових људи.

6. Повећава дуговечност

Истраживања су показала колико је важан овај витални минерал за људско здравље и дуговечност. Ако желите да живите дуг, живахан живот, селен је дефинитивно минерал који морате укључити у исхрану.

Деловање селена је такође проучавано у односу на лечење десетина болести, почевши од астме и завршавања артритиса, почевши од болести штитне жлезде и завршавајући са срчаним обољењима. Ризик од ових болести се повећава са годинама, тако да конзумирање довољно селена може помоћи у заштити организма и допринијети дуговјечности.

Селен је минерал у траговима, што значи да нам треба само мала количина. Међутим, наше тело је у стању да брзо уклони селен, јер игра важну улогу у многим важним функцијама тела. Зато је важно да га конзумирате редовно, посебно када сте старији. Ово ће искористити све корисне особине селена.

7. Помаже код смањења симптома астме

Опсервационе студије су показале да пацијенти са хроничном астмом могу имати ниже нивое селена (6). Према студијама, када су људи са астмом узимали додатке селена, имали су мање симптома повезаних са астмом од оних који су узимали плацебо.

Стручњаци сматрају да додатак селена може бити користан додатни третман за пацијенте са хроничном астмом. Међутим, потребно је још истраживања прије него што постане уобичајена пракса, јер још увијек нису у потпуности одредили механизам дјеловања селена на функцију плућа.

8. Може помоћи у повећању плодности.

Селен је неопходан за покретљивост сперме, а такође повећава циркулацију - то су две кључне тачке које доприносе концепцији и лечењу неплодности. Селен је укључен у митохондријску мембрану сперме и може утицати на понашање и функцију сперме док се креће дуж вагиналног канала.

Пријављено је да, како се чини, и ниске и високе концентрације селена у сперми имају негативан ефекат на број сперматозоида, па се држите препоручених доза узимања додатака селена. Ово је изузетно важно за повећање плодности.

Неке студије такође показују да селен може чак и да смањи ризик од побачаја, али у овом тренутку више истраживања су посвећена неплодности код мушкараца него код жена када је у питању узимање додатака селена (7).

Препоручене дозе селена за децу и одрасле

Важно је напоменути да ако већ конзумирате довољну количину селена са храном, додатни унос додатака селена може бити непрактичан, а високе дозе, које досежу 400 микрограма, могу бити чак и штетне.

Эксперты предупреждают, что важно, чтобы общественность понимала, что полезные эффекты этого минерала лучше всего проявляются, когда его дефицит восполняется за счет употребления в пищу продуктов, богатых селеном. Никто не должен превышать рекомендации, принимая добавки в очень высоких дозах без консультации с врачом.

Согласно исследованиям, дополнительное потребление селена может приносить пользу людям с недостатком этого минерала. Но в то же время у людей, не испытывающих недостаток селена в организме, которые принимают добавки этого минерала, может возникать токсичность (8).

Препоручена дневна стопа уноса (РСНП) селена зависи од вашег узраста и према следећем, према УСДА (9):

  • Деца 1-3 године: 20 мцг / дан.
  • Деца 4-8 година: 30 мцг / дан.
  • Деца 9-13 година: 40 мцг / дан.
  • Одрасли и дјеца старија од 14 година: 55 мцг / дан.
  • Трудне жене: 60 мцг / дан.
  • Жене које доје: 70 мцг / дан.

Најбољи извори селена

Ево првих 11 производа који имају висок ниво селена (проценат РСНП је 55 µг / дан за одрасле):

  1. Бразил нутс. 1 чаша (133 г) садржи 607 мцг (1103% РСНП).
  2. Јаја. 1 просечно јаје садржи 146 мкг (265% РСНП).
  3. Сунфловер сеедс. 1 чаша (64 г) садржи 105 μг (190% РСНП).
  4. Јетра (овчетина или говедина). 85 г садржи 99 мкг (180% РСНП).
  5. Сеа басс. 85 г садржи 64 мцг (116% РСНП).
  6. Туна. 85 г садржи 64 мцг (116% РСНП).
  7. Херринг. 85 г садржи 39 мкг (71% РСНП).
  8. Цхицкен Бреаст. 85 г садржи 33,2 мкг (58% РСНП).
  9. Салмон. 85 г садржи 31 мцг (56% РСНП).
  10. Турска. 85 г садржи 25 мкг (45% РСНП).
  11. Цхиа семена. 30 г садржи 16 мкг (28% РСНП).
  12. Мусхроомс. 75 г садржи 15 мкг (27% РСНП).

Бразилски орах је најбогатији извор селена

Такођер можете почети узимати додатке селена као селенометионин. Одрасле особе треба да узимају до 55 микрограма селенометионина дневно, док труднице могу да узимају до 60 микрограма, а дојиље може да поднесе и до 70 микрограма.

Узроци недостатка селена

Селен се може наћи у земљишту иу изворима хране. У ствари, постоје 4 природна типа селена у траговима. 4 природна стања селена су:

Два типа, селенат и селенит се налазе углавном у води, док су друга два типа врсте које се налазе у земљишту, па стога иу храни. За људе је главни начин конзумирања селена храна, затим вода, а затим зрак (10).

Садржај селена у земљишту је веома зависан од локације, на пример, истраживања показују да је у неким деловима Европе и Африке земљиште лоше у селену и да због тога, становништво које живи у овим областима може патити од смањења имунолошке функције.

У другим студијама, добијено је више доказа који показују смањење концентрације селена у крви популације у неким деловима Велике Британије и других земаља Европске уније, што је од значаја за здравствене стручњаке. Здравствене власти су забринуте због неколико потенцијалних здравствених ефеката који могу настати због недостатка селена.

Један од главних проблема је што ће ове популације почети да показују још веће стопе развоја хроничних болести које су уобичајене у Сједињеним Државама, као што су рак и кардиоваскуларне болести.

Чак иу изворима хране, количина селена у великој мјери зависи од тла у којем храна расте, па чак и унутар истих прехрамбених производа селен може значајно варирати.

Патња због недостатка селена повезана је са повећаним ризиком од морталитета, лоше имунолошке функције и когнитивног оштећења, а недостатак се јавља када недостаје један или више специфичних селенопротеина (11).

Недостатак селена и недостатак јода се такође сматрају уобичајеним у подручјима захваћеним Касхин-Бецк-овом болешћу, хроничном болешћу мишићноскелетног система (12).

Како препознати недостатак селена у организму

Ако имате болест која вас излаже ризику од недостатка селена, најбоље је да проверите ниво овог минерала у вашем телу. То ће вам помоћи да сазнате треба ли почети узимати суплеменате селена или не. Да бисте сазнали о тренутном нивоу селена, можете направити тест крви или косе.

Међутим, тест крви ће показати само количину селена коју сте недавно добили од хране. Анализа косе такође није веома информативна, јер се минерал складишти различито у различитим органима и системима.

На пример, ваша штитна жлезда складишти више селена него што се налази у било ком другом органу и ткиву, јер селен игра велику улогу у метаболичким процесима.

Будући да стручњаци често откривају недостатке селена у популацијама које имају несташицу хране или смањен имунитет, они вјерују да све док редовито уносите природне изворе селена у вашу исхрану, постоји само мала вјероватноћа његовог недостатка, што може довести до озбиљних ризика.

Штета од селена: интеракције и нуспојаве

Примање селена у нормалним дозама обично не изазива нуспојаве.

Предозирање селеном може изазвати следеће реакције:

  • лош дах
  • грозница
  • мучнина
  • проблеми са јетром, бубрезима и срцем (иако се јављају са јаким предозирањем селена, што резултира "тровањем").

Опет, токсичност већине облика селена је ретка и обично се посматра само код људи који узимају велике дозе. Превисок ниво може довести до тровања или токсичности селена, што потенцијално може бити фатално или довести до срчаног удара и респираторне депресије.

Национални токсиколошки програм Такође идентификује одређене типове селена као карциногене животиње, али нема доказа да све врсте могу нашкодити животињама и да то представља озбиљан ризик у свакодневним ситуацијама (13).

Селен такође може да ступи у интеракцију са другим лековима и суплементима. Оне укључују:

  • антациди
  • лекови за хемотерапију
  • кортикостероиди
  • ниацин
  • лекови за снижавање холестерола
  • пилуле за контролу рађања

Ако узимате неке од ових лекова, најбоље је да разговарате са лекаром пре него што почнете да узимате витамине и минерале, укључујући селен.

Завршне мисли о корисним својствима селена

  • Селен је елемент у траговима који се природно јавља у земљи и одређеним намирницама. Овај минерал је такође присутан у малим количинама у води.
  • Селенум помаже организму на различите начине. Међу најизраженијим благотворним својствима селена су заштита од оксидативног стреса, болести срца и рака, повећани имунитет, регулација функције штитне жлезде, повећана дуговјечност, смањени симптоми астме, повећана плодност.
  • Селен помаже тијелу, углавном због његове улоге, дјелујући као антиоксидант.

Најбољи извори селена су бразилски орашасти плодови, јаја, сунцокрет, јетра, бранцин, туна, харинга, пилећа прса, лосос, ћуретина, чиа семење и печурке.

Користи и штете за тело

Селен је дуговјечност минерала. И не узалуд, јер специфичност његовог присуства у телу имплицира утицај на специфичне људске органе, чији је користан рад кључ одличног здравља.

Корисна својства селена:

  • Нормализација нервног система и повећање отпорности организма на стрес.
  • Смањење ризика од развоја малигних тумора.
  • Регулација репродуктивне функције код мушкараца и жена.
  • Побољшање стања косе, ноктију и коже.
  • Смањење количине токсичних супстанци у организму.
  • Нормализација штитне жлезде.
  • Регулација метаболичких процеса, побољшање пробаве.
  • Смањење ризика од развоја кардиоваскуларних болести.
  • Повећајте имунитет.
  • Јачање дјеловања витамина Е и јода у људском тијелу.
  • Супротности против различитих вирусних инфекција, укључујући ХИВ (научно је доказано да селен успорава транзицију вируса имунодефицијенције у АИДС).
  • Регулација ензима и хормона.

Важно је! Селен треба узимати са опрезом. Правилна доза супстанце ће користити само телу. Међутим, предозирање или неконтролисана употреба минерала може довести до озбиљних тровања и других негативних посљедица.

Селен је, упркос својим користима за тело, инхерентно токсичан. Интеракција овог минерала са неким једињењима су моћни отрови, у њиховом утицају сличном арсену.

Ако најмање 1 г селена у облику металног праха уђе у људско тело, то ће довести до озбиљног тровања. А селен диоксид изазива опекотине и обамрлост удова, ако се нађе на кожи. Срећом, селен у токсичној форми је прилично риједак. Што се тиче лекова са супстанцом у саставу, дозирање треба стриктно поштовати. У супротном, то ће довести до нежељених посљедица, и то:

  • Ментални поремећај,
  • Јаки мирис чешњака из уста и целог тела,
  • Висока крхкост аднексалних формација коже (нокти, коса),
  • Црвенило цијелог тијела (еритем),
  • Бронхопнеумонија,
  • Поремећај функционисања јетре, бубрега и других унутрашњих органа.

Храну богату селеном треба пробати

Осим узимања додатака селена, можете се борити и против негативних ефеката дефицита конзумирањем производа са високим садржајем. Примери хране богате селеном су:

Рибе, као што су сардине, лосос и харинга

Чиа и семе сунцокрета

Органска пилетина и Турска

Хербивори јетре (јагњетина или говедина)

Узмите у обзир да ниво селена у неким производима зависи од количине овог минерала у земљишту у којем су се узгајали. У идеалном случају, треба их јести сирово или благо кувано, или тражити нетретиране органске сорте, јер се селен уништава током прераде или топлотне обраде.

Идеална доза селена

Селен је потребан телу у врло малим количинама (µг). Предлажем да је конзумирате умјерено, било из извора хране или додатака прехрани, јер његов вишак може довести до токсичности. Идеално, препоручујем не прелазе износ од 200 мцг дневно. Већина студија селена подржава ову дозу и наглашава да веће дозе немају значајне користи.

Ако желите да повећате ниво селена користећи бразилске орашасте плодове, биће корисно да једете 2-3 комада дневно. Такође можете узимати суплементе како бисте повећали ниво селена, под условом да се прво консултујете са лекаром. Након што добијете дозволу, побрините се да одаберете прави образац додатка. Квасац високог селена је научно тестиран и препоручен облик уноса.

Нуспојаве селена

Иако је тешко добити "предозирање" селеном из хране, у случају адитива, још увијек постоји таква опасност. Тровање селеном или његова токсичност је главни здравствени ризик повезан са овим минералом. Узимање превише селена може изазвати различите симптоме његове токсичности. Тровање може бити акутно или хронично:

Акутно тровање селеном - код људи се развија инхалацијом (обично у облику селен-диоксида или водоник-селенида) или оралним излагањем. Ове нуспојаве су повезане са различитим нежељеним ефектима:

Хронично тровање - може настати због високог нивоа селена у храни и води.е. Може довести до таквих компликација као:

  • Скин дисолоратион
  • Деформација и губитак ноктију
  • Алопециа
  • Обилно распадање и дисколорација зуба
  • "Дах чешњака"
  • Слабост
  • Недостатак менталне активности
  • Летхарги
  • Осип коже
  • Умор
  • Раздражљивост
  • Губитак тежине

Претеран селен је такође повезан са повећаним ризиком од повећања холестерола и дијабетеса. Ако припадате некој од следећих група, избегавајте узимање додатка без претходног консултовања са лекаром:

  • Људи са дијагнозом хипотироидизма
  • Људи који су имали рак коже
  • Људи са ризиком од рака коже

Дроге које треба избегавати ако размишљате о узимању додатака селена

Ако ви или неко кога познајете пију било који од ових лекова, немојте узимати додатке селена без консултовања или обавештавања свог лекара због ризика од нежељених ефеката, као што су:

Смањен селен - познато је да ови лекови смањују ниво овог минерала у вашем телу:

  • Цисплатин (лек који се широко користи у хемотерапији)
  • Цлозапине (Цлозил)
  • Кортикостероиди, као што је преднизон
  • Валпроична киселина (Депакот)
  • Антикоагуланти и антиплатетски лекови

Повећан ризик од крварења - узимање селена уз ове лекове може повећати ризик од унутрашњег крварења:

  • Клопидогрел (Плавик)
  • Варфарин (Цоумадин)
  • Хепарин
  • Аспирин
  • Барбитурати

Дуже седације - Неке студије на животињама су показале да селен може предуго предузимати седативно дејство ових лекова:

  • Бутабарбитал (бутизол)
  • Мефабарбитал (Мебрарал)
  • Пхенобарбитал (Нембутал)
  • Сецобарбитал (Сецонал)

Интервенција у хемотерапији - пацијентима који се подвргавају хемотерапији саветује се да се консултују са онкологом или лекаром пре узимања додатака селена, јер овај минерал може да промени ефекте лечења.

Смањење ефикасности лекова који смањују холестерол - Селен смањује ефикасност статинских лијекова.

Ако сте жена која узима пилуле за контролу рађања, али желите да пробате додатке селена, прво се посаветујте са својим лекаром или гинекологом. Истраживачи су сугерисали да такве жене можда већ имају висок ниво селена, а даљња потрошња ће изазвати тровање или токсичност.

У међувремену, соли злата, које су хемијска једињења, смањују ниво селена у телу и изазивају симптоме његовог недостатка.

Селен: овај минерал је вредан похвале

Када се нешто сматра "важним", мора постојати листа разлога зашто заслужује ово име. Селен је доказао своју вредност као есенцијално храњиво због својих здравствених предности код разних болести.

Нажалост треба водити рачуна о оптимизацији нивоа селена, с обзиром на ризик од тровања или токсичности који се јавља када се узимају превелике количине, као и потенцијалне нуспојаве повезане са адитивима.

Као што сам раније поменуо, било би Препоручљиво је да се консултујете са лекаром пре него што их узмете да бисте смањили ризик од компликација.

Често постављана питања (ФАК) о селену

Б: Како је селен користан?

Абоут: Селен је повезан са здравственим бенефицијама као:

  • Служи као важна компонента ензима глутатион пероксидазе
  • Има антиоксидативна и антиинфламаторна својства за побољшање имунолошке функције.
  • Помаже у борби против заразних болести и вирусних инфекција
  • Одржава правилну функцију штитњаче
  • Помаже трудницама
  • Решава проблем плодности код мушкараца
  • Помаже људима са хроничном астмом
  • Смањује ризик од рака

П: Које намирнице садрже велике количине селена?

Абоут: Постоје извори селена који ће вам бити од користи. То су бразилски орашасти плодови, сунцокретово семе и чиа, бели лук, органска јаја, органска пилетина и ћуретина, биљоједа (говедина или овчетина), рибе као што су дивљи аљаски лосос и харинга и гљиве.

П: Колико селена треба да узимам дневно?

Абоут: Препоручујем да дневно узмете 200 мцг селена. Избегавајте прекорачење ове количине јер може повећати ризик од токсичности или тровања. Приликом куповине суплемената потражите квасац високог селена који је научно тестиран и који је најпрепоручљивији облик уноса. Разговарајте са својим лекаром да бисте сазнали колико је од овог минерала потребно вашем телу.

Ако имате било каквих питања, питајте их.овде

Погледајте видео: Are You Alone? In The Universe (Октобар 2019).

Loading...