Дан поста за рибу
Ако не подносите млијечне производе, умјесто млијека, кефира или свјежег сира, можете провести још један дан пражњења протеина - рибу.
Месо рибе има високу нутритивну вредност са веома ниским садржајем калорија:
100-200 кцал на 100 г. Ово је идеалан производ за уравнотежену исхрану. Број јестивих делова рибе далеко превазилази нејестиве. Његово месо се добро апсорбује у људском телу, што је углавном због његовог специфичног укуса и ароме. У том смислу, посебно се препоручује као главни производ за старије, болесне и пуне људе. Осим тога, брзо се пробавља чак и уз смањену секрецију органа за варење.
Садржај протеина у рибама је 15-20%. Посебно много тога у месу морске рибе. Његова пробављивост од стране људског тела је веома висока - 93–98%.
Рибље уље има високу биолошку активност због високог садржаја витамина Ф. Овај витамин нормализује метаболизам масти и холестерола, чиме се смањује количина холестерола у крви. Већи дио је садржан у масноћи рибе која је захваћена у сјеверним водама.
У рибама је мало угљених хидрата - само 0,5–1%, а углавном су заступљени мишићни скроб (гликоген) и његови производи хидролизе. Један од таквих производа је глукоза, која рибљем бујону даје пријатан, слаткаст укус.
Удео минерала у рибама је 1–2%, али то је довољно да се обезбеди нормална размена. Најважнији елементи у траговима за људе су фосфор, калцијум, магнезијум, гвожђе, калијум, натријум, хлор и сумпор. Већина њих се налази у месу морске рибе.
Готово сва рибља ткива садрже витамине. То су витамини растворљиви у мастима А, Д, Е, К и растворљиви у води групе Б. Међутим, рибље уље и јетра су и даље прави извор витамина. Садржај воде у рибама креће се од 55 до 83%: што је више, то је мање воде у ткивима.
Дан поста риба се врло лако преноси због велике количине конзумиране хране. Можете то поновити 1-2 пута недељно.
Опција 1.
Састојци:
Немасна риба - 650 г, со.
Кухајте рибу (по могућности на пари) са минималном количином соли и једите током дана, подељену у 6 пријема.
Током дана попијте најмање 2 литре воде.
Опција 2.
Састојци:
Ниска-масна риба (бакалар, ослић, полак, деверика, смуђ, штука, смуђ) - 400 г, незаслађен чај -500-750 мл, одварак кукова (или компота јабука или сувог воћа) - 250 мл
Кухајте рибу (по могућности на пари) са минималном количином соли и једите током дана, подељену у 6 пријема.
Заједно са водом (најмање 1 л) пијте незаслађени чај, изварак шипака.
Опција 3.
Састојци:
Ниска-масна риба (бакалар или смуђ) - 400 г, салата од поврћа (купус, шаргарепа, краставац, парадајз) - 500 г
Рибу скувајте у лагано сланој води и једите са поврћем, подељеним у 4 дозе.
У неограниченим количинама можете пити кувану или минералну воду, као и свеже исцијеђене сокове без шећера.
Опција 4.
Састојци:
Ниска масна риба (морска) - 500 г, поврће салата (купус, краставац, парадајз), незаслађен чај, кафа са лимуном или јуха од шипака - 500 мл.
Риба подељена на 5 пријема и једе током дана, заједно са поврћем. За доручак и ручак, умјесто воде, можете попити чашу чаја, каве или чајева чаја од шипка.
Размислите о рибљим калоријама? Узалуд!
Риба се сматра нискокалоричним производом. Барем у поређењу са месом. Чак и врло масна риба има мање калорија него месни котлет. И витамини и микроелементи, као и протеини, који су веома важни за наше здравље, имају више него довољно.
Али ако смо одлучили да идемо на рибљу храну, шта да радимо са рибом? Који одабрати? Слано? Фриед? Стеамед? Нутриционисти су развили читав мени из кога свако може да изабере нешто за себе.
Коју рибу изабрати море или ријеку?
Код риба се посебно вреднују протеини. А осим тога, све више и више незамењивих витамина А и Д. Потоње, по правилу, производи кожа под утицајем сунчеве светлости. Још кориснији његов додатни извор су рибе. И није важно да ли је то море или река.
И такође тврдите да након једења дијела бакалара, дајете тијелу јод цијели тједан! Зато су у совјетским кантама четвртком увек имали рибљи дан. И јод, као што знате, има позитиван ефекат на мозак. Брине о менталном здрављу нације, шта рећи.
Као дијететско јело, риба је погодна и сама по себи иу комбинацији са поврћем. Штавише, исхрана на риби осим луксузног не може се звати. Уосталом, послужује се у најелитнијим ресторанима.
Слимминг фисх
За класичну рибљу храну рибу треба кувати. Истина, без соли. Део куване рибе са поврћем - не, не за доручак. И за цео дан! Дозвољено је пити кафу или чај, али и без шећера. Мало, са кашиком меда. Али воду док можете пити колико год желите, у неограниченим количинама. Али не мање од једне и по до две литре.
Дан поста на риби и биберу
Кухајте, грама до четири стотине. Опет, нема соли. Подијелите на четири до пет пријема и надопуните рибу салатом од паприке. Папар треба лагано знојити у тигању, а онда га може зачинити биљним уљем и чешњаком.
Осим тога, можете пити пуно воде, у ограниченим количинама - чај, кава, млијеко, сок. Све, и тако цео дан.
Истовар на делиције, кајгана и кефир
Занимљиво је да се у неким изворима ова дијета назива и „риба“. Иако поред рибе на такав дан поста можете имати пуно више.
Где почети? Јутро - свакако са чашом хладне минералне воде.
Тада можете јести кајгану и попити је са кефиром или јогуртом, а по жељи и чајем. Истина, без шећера.
Пре вечере, опет чаша воде, а затим - риба и поврће. Такође за ручак они нуде јести нешто од плодова мора, али са поврћем. Препоручују се кефир после ручка, па чак и јогурт.
У вечерњим сатима, у поподневним сатима, дозвољен је свјежи сир с медом и кефиром или јогуртом. Но, пити након такве вечере не може дијета за два сата. Можда нај болнији тренутак. Али да би то урадили - ради хармоније ће морати да издржи. Сретно!
Како губи на тежини
Није ни чудо да нутриционисти хвале дан поста рибе, упркос чињеници да није увек могуће изгубити обећани килограм ових дана (обично је резултат 500-800 грама). Стручњаци цијене овај штрајк глађу за другачији квалитет. Тежина не нестаје због уклањања вишка течности, већ због сагоревања масних наслага.
За 1 дан смањити волумен, наравно, је нереално. Али ако такве штрајкове глади организујете 2-3 пута месечно, верујте ми: омрзнути набори са стране и струка ће се још увек топити. Механизам таквог губитка тежине је једноставан и објашњив:
- нискокалоричне, ниско-масне сорте рибе не дозвољавају да оду у масти у резерви, јер једноставно нису у исхрани,
- дијета је веома хранљива и засићена омега-3 полинезасићеним масним киселинама, које су неопходне за потпуно функционисање многих органа,
- дијетална јела су разнолика и укусна,
- списак дозвољених намирница и величина порција је ограничен на минимум, што обезбеђује нискокалоричну исхрану,
- протеин благотворно делује на мишићна влакна, спречавајући их да се раздвоје,
- риба се брзо пробавља, без утовара у стомак радом, - одмор је веома користан за њега, јер се за то време уклања штетних материја.
Зато је време да купите своју омиљену рибу и уздрмате тело.
Контраиндикације
Не можете изгубити тежину на тако укусан и здрав начин ако имате следеће проблеме:
- алергија
- болести бубрега и јетре,
- хелминтске инвазије,
- хроничне болести
- чир.
Они су контраиндикације за посне дане на рибљим јелима. Ако не обраћате пажњу на њих, можете озбиљно угрозити здравље. Не заборавите да су штрајкови глађу овакве врсте прави стрес за било који организам.
За и против
Губитак тежине на рибљим јелима, који се може уживати у току дана, нажалост, не доноси само задовољство. Има и другу страну новчића - бројне мане. Они ће морати или да их прихвате, или да их некако избегну, или да изаберу другачији производ.
Виртуес
- Брзи губитак тежине
- лако се толерише
- засићење омега-киселинама, фосфором, витаминима,
- одличан укус,
- пад притиска
- онколошко упозорење,
- разноврсног менија
- резање резерве масти, недостатак диуретског ефекта,
- смањује ризик од срчаног удара
- трајни резултат (изгубљени килограм се не враћа назад),
- очување мишићне масе
- јачање имунитета.
Недостаци
- Алергијске реакције
- висок ризик од добијања паразита из речних сорти,
- постоје контраиндикације
- није укусна без соли,
- не сви воле рибља јела.
Да се не би заразили паразитима, довољно је да се производ довољно термички обради. Недостатак соли и губитак у вези са овим укусом испуњен је умацима који су дозвољени у малим количинама.
Феатурес оф
Ако заиста желите да одморите своје тело, једете само рибу, морате направити тежак избор. Постоји много варијанти, и неће се сви уклопити у овај систем мршављења.
Први критеријум на који треба обратити пажњу је садржај калорија. Све до 100 кцал на 100 грама производа је могуће за потрошњу. Све више од овог индикатора - нажалост, неће радити. Табела садржи најниже калоријске врсте рибе које се могу купити за дан поста.
Други критеријум су ваши укуси. Оброци треба да воле, али не изазивају осећај мучнине. У супротном, резултат неће бити.
Имајте на уму и неколико препорука нутрициониста:
- Многи су заинтересовани да ли је могуће организовати посне дане на црвеној риби, јер је много укуснија од беле рибе. Нутриционисти не саветују да то урадите: то је веома високо у калоријама (око 200 кцал), масно и не садржи такву количину протеина која изазива неопходне метаболичке процесе у телу.
- Топлотна обрада игра главну улогу (метода кухања). Најбоље је изгубити тежину на куханој риби, јер задржава максималну количину хранљивих материја. Печена, печена, на жару такође. Али пржена, димљена, слана јела, конзервирана храна је строго забрањена.
- Не могу сви јести рибу без соли. Барем покушајте барем смањити његову количину.
- 5 пута дневно треба да поједете порцију од 200 грама рибљег јела.
- Да би се избегло преоптерећење (смањене перформансе и летаргија карактеристична за гладовање са ниским уносом угљених хидрата), одложити физичка и интелектуална оптерећења. Тренинг се може обавити сутра.
- Током дана потребно је попити најмање 1,5-2 литре воде.
Не заборавите унапријед направити јеловник како бисте израчунали дневни калоријски садржај планираних оброка (не смије прелазити 1200 кцал).
Узорак монодиета менија
Микед версион
На основу приближног менија, увек можете сами направити - са оним јелима које ћете радо појести.
Додатни производи
На само једној риби, па чак и без соли, невероватно је тешко седети цео дан. Али, могуће је, ако допуните исхрану другим нискокалоричним намирницама, које се успешно комбинују са јунаком тог догађаја.
Као сос можете користити мало сојиног или лимуновог сока. Они ће побољшати укус јела и неће дозволити да се сломе са дијетом.
Најбоља опција за такав дан поста је у риби и поврћу, јер су животињски протеини и биљна влакна идеалан пар за нормализацију пробаве. Мрква, паприка, репа, купус, краставци, зеленице савршено ће се уклопити у ову шему. Али ротквица, патлиџан, кромпир, кукуруз и парадајз - лоше друштво за рибу. Од поврћа кухајте салате и варива. Истовремено се количина рибљих порција смањује на 150 гр.
- Млечни производи
Можете изгубити тежину на риби и кефиру, ако поред оброка пијете чашу овог здравог киселкастог напитка. Кефир без масти у овом случају је најбоља опција, јер је добар за здравље, нормализује пробаву. Преостали млечни производи (млеко, јогурт, рјаженка) неће са таквом ефикасношћу обезбедити штрајк глађу.
Да би тело добило више животињских протеина, можете организовати дан на риби и морским плодовима, допуњујући храну шкампима, раковима, хоботницом, дагњама, јастогом итд. У овом случају поделите дневни волумен на пола: 500 мг оба. И не заборавите да конзервирана и пржена храна није погодна.
И, наравно, да не би угушили комад куване неслане рибе за доручак, ручак и вечеру, покупите дијетне рибље рецепте за дан поста. Они ће допустити да се издржи штрајк глађу до краја.
- Туна салата
Помешајте 50 грама зеленог пасуља, исту количину пиреа од авокада, нарезане парадајзе вишње (3 комада), 100 грама куване туне (исецкане на танке траке). Додајте по укусу прстенове лука. Прелијте преливом, припремљеним од балзамичног сирћета (20 мл), чешњака чешњака и 10 грама течног сенфа.
- Диетна рибља чорба
Извадите из рајчице (30 г) коре, претворите у пире кромпир. Меље лук. Нарежите 50 грама шаргарепе. Помијешајте сјецкано поврће, прелијте литром воде, прокухајте, кухајте 10 минута. 200 грама пола филета исеците на мале комадиће, додајте јуху. После 10 минута, урадите исто са 200 грама пилетине. Кухајте док се не скува. Додајте ситно сецкани першун пре јела.
- Пике
1 кг смуђа сече на велике комаде. Нарежите 30 грама целера, першуна и шаргарепе. Промешајте их са рибом. Улијте 3 литре воде. Кухати 40 минута након кључања. Да бисте готове комаде рибе извадили из воде, лијепо је ставите на тањур, прелијте умаком од врхња и гљива.
Посне дане на рибама се одликују чињеницом да њихов главни задатак није чишћење организма, наиме, губитак тежине. И захваљујући томе, уз њихову помоћ можете постићи добре резултате. Губитак тежине ће бити мањи, али не на рачун диуретичког или лаксативног ефекта. Протеинска глад ће приморати тело да троши сопствене резерве масти.
Алтернативно, предлажемо да размотрите друге постне дане: