Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Једноставни рецепти за пире од мркве за бебе

Разноврсни мамци ће вам помоћи да диверзификујете јеловник детета до године дана. Главна ствар је да се постарате да је јело корисно и пријатно за бебу. Од поврћа је идеално пире од мркве за бебе. Мама мора донијети одлуку - купити или направити јело. Да бисте то урадили, изаберите исправан рецепт који ће одговарати узрасту детета.

Шта се чува у поврћу: користи и штете за децу

Намаз од мркве је посебно користан за децу која имају честе констипације и друге проблеме са варењем. Коренски усев се носи са проблемом ниског хемоглобина и може се понудити детету склоном вишку килограма.

  1. Витамин А је неопходан за потпуни раст организма, побољшава вид, стање слузокоже и коже.
  2. Витамин Ц помаже јачању имуног система и бољој апсорпцији гвожђа, побољшава стварање крви, бори се против анемије.
  3. Магнезијум и витамини Б умирују нервни систем, побољшавају сан.
  4. Калијум и дијетална влакна уклањају жучи и вишак течности из тијела.

Различите врсте јела од мркве могу да утичу на тело на различите начине. Сок или пире кромпир имају својство да фиксирају столицу. Сирова шаргарепа може брзо да издржи затвор. Комбинација поврћа са јабуком нормализује утробу.

Мере опреза: време увођења производа

Многи фактори утичу на старост у којој можете кувати и нудити шаргарепу: врсту храњења, начин рада црева и вријеме када почињете с увођењем других производа.

Све сјајне намирнице као прва комплементарна храна, укључујући и јарко наранчасте мркве, могу изазвати алергијску реакцију код новорођенчади. Због тога се не препоручује да се почне са уношењем мамаца са овим усјевима. Када су дозвољени месеци да се дају мркве? Можете додати коренасто поврће након што се беба упозна са другим зеленим поврћем (купус, тиквице).

Када је дете старо од 8 до 9 месеци, можете пробати да додате неки сок у било коју течност или пире од омиљеног поврћа. Ако нема реакције у понашању и стању детета, доза се може повећати. Тек након тога се препоручује увођење пире кромпира.

Беби која се храни на бочицу дозвољено је да унесе производ у исхрану раније (око 5 месеци).

Да се ​​не би нашкодило телу одојчади, важно је знати колико пута је дозвољено дати јело са мрквом. Препоручује се укључити у исхрану не више од 2-3 пута недељно. У супротном, билирубин се може повећати.

Ближе години, може се понудити сирово поврће, исјецкано са рибежом. Пољубац, свеже мркве, дају детету да жваће не раније од 3 године.

Алергије на мркву могу се одмах појавити код бебе или након неколико сати.

  • Дете постаје летаргично, апатично.
  • Може се појавити мучнина, повраћање, узнемирена столица и бол у трбуху.
  • Жутица каротена је још један одговор на комплементарну храну. У овом случају, протеини за очи, неки делови коже постају жути због каротена који се накупља у телу. Чим се поврће искључи из исхране, стање се побољшава.
  • Може се појавити осип, осип, па чак и едем слузнице ларинкса.

Колико је дозвољено да се по први пут даје поврће? Неопходно је почети уносити производ из неколико капи, постепено повећавајући дозу. У будућности, можете дати око 200 г производа.

Пре него што детету припремите нови производ, треба да се консултујете са лекаром. Он ће вам рећи колико вам је старо могуће дати, с обзиром на здравствено стање.

Правила за избор пиреа

Боље је купити готов пире кромпир за прво храњење у стакленим посудама, пажљиво проучавајући производ.

  1. Поклопац не би требао бити отечен.
  2. Рок употребе и услови складиштења морају бити у складу са стандардима.
  3. Састав не би требало да буде боје, конзерванса, соли и шећера.
  4. Боље је купити производ од реномираног произвођача.

Чувајте производ на тамном и сувом месту. Приликом отварања треба чути клик. Неопходно је узети део, а остатак ставити у фрижидер. Пре него што детету дате јело, загрева се.

Укусно домаће јело: опције за кување

Боље је припремити јело користећи поврће из вашег врта. Ако то није могуће, онда приликом куповине треба пажљиво бирати како би шаргарепа била свјежа и квалитетна.

Неколико важних ствари које морате знати када морате кувати поврће код куће.

  1. Током кувања, корисни каротен се не уништава. За прво храњење препоручује се кухање или кухање поврћа, јер се у овом облику боље апсорбује.
  2. За бољу апсорпцију каротена од стране организма, поврће се припрема са другим производима који садрже биљне или животињске масти.
  3. У јелима гдје је мрква, боље је додати биљно уље или кисело врхње.
  4. Што је боја корена светлија, она садржи више витамина.
  5. Поврће садржи много глукозе, тако да нема потребе за додавањем шећера.
  6. Неопходно је згњечити мало дете без додавања соли и других зачина.

Рецепт за први кромпир пире од мркве

Опрати очишћену шаргарепу, исецкати (можете користити и ренде). Кувајте у води док не буде готова. Затим савијте сито и гњечите. Додајте мајчино млијеко или смјесу, прокључајте.

Рецепт за шаргарепе од мркве са гризом за исхрану деце старије од годину дана

Мркве (око 700 г) треба добро опрати, ставити у посуду с водом и кухати док се не припреми. Ољуштена огуљена коре шаргарепе и исецкати рибежом. У насталу масу сипати пола чаше гриз, мало шећера и све промешати. Након што направите мале куглице, уваљајте у брашно и ставите у посуду, намашћену биљним уљем.

Овај рецепт је погодан за кување пари. У овом случају, мамац се може дати раније (око 10-11 месеци).

Пире од шаргарепе и кромпира

Један кромпир и пола шаргарепе опрати, огулити и исећи на кришке. Кувајте у води док не буде готова. После тога, исецкајте поврће у блендеру. Можете додати мајчино млијеко, мјешавину или одварак поврћа и неколико зрна соли.

Користи од шаргарепе су сјајне, али само када нема алергије. Оброци са додатком мркве могу се припремити за децу до годину дана или старије. Постоји много рецепата за пире од шаргарепе, мајка само треба да га скува. Не заборавите да пратите реакцију тела бебе.

Шаргарепе, каква си ти врста поврћа?

Мрква - веома сочна, слатка, невероватно укусна поврћа. Лако га подижите, можете кухати на два рачуна. Његов привлачан укус привлачи и одрасле и дјецу. Засићена боја, сјај окуса, укус - што чини да деца воле овај корен од првог познанства.

Храна за бебе треба да буде разноврсна и корисна. Шаргарепа - одличан поврће, које може диверзификовати исхрану деце. Овај сок од шаргарепе, и шаргарепа од шаргарепе, и лонац, и адитив за прва јела. Али пире од мркве за бебе заслужује посебно поштовање.

Проналажење природне мркве је лако. На сваком кревету расте без много потешкоћа. Стога, бирајући производ за пире кромпир, обратите пажњу на квалитет корена. Шаргарепа са комадима суве земље - одлична опција. Ако је могуће, поврће из иностранства треба искључити из дјечијег јеловника. Могу се узгајати не у еколошки чистим подручјима и садрже нитрате, тешке метале.

Шта је богато пире од мркве?

Шаргарепа је стекла огромну популарност у дечјем јеловнику због свог природног благотворног састава и способности да благотворно делује на тело. Пре него што се одлучите за увођење нове хране, будите сигурни да цените све предности и недостатке утицаја који поврће има на дечји пробавни систем.

Мркве имају висок садржај каротена, можда највише у поређењу са другим поврћем и воћем. У поређењу са њом може само краставац. Количина каротена у поврћу је скоро 80% од укупног састава композиције. Провитамин А даје наранџасту боју корјенастом поврћу. Са дневном конзумацијом шаргарепе, беба није у опасности од проблема са очима.

  • Каротен има највећу сварљивост у контакту са природним мастима (биљним или животињским). Пожељно је да се у храни од шаргарепе дода уље - биљно или кремасто, - павлака или павлака. Али под условом да деца могу да старе.
  • Током топлотне обраде, каротен који се налази у поврћу не нестаје и не подлеже уништењу. У ту сврху нутриционисти препоручују деци да једу шаргарепе или куване или на пари. Процес варења прехрамбеног производа је много лакши него у сировом облику. Повећана температура такође доприноси формирању огромне количине антиоксиданата у супстанци, који штите дете од ефеката штетних фактора.
  • Шаргарепа је "неваљао" поврће и свака беба има свој степен перцепције и компатибилности. Овај корен може бити провокатор за појаву алергијских осипа на телу бебе. Будите пажљиви!
  • Светлија и богатија боја корена, богатији је витамински састав. Зато, одласком на пијацу или у продавницу, купите поврће светле боје.

Шаргарепе обогаћују витамини, соли, микроелементи, пектинске супстанце, влакна, глукоза.

Фибер брине о правилном функционисању гастроинтестиналног тракта, што је веома важно за бебе.

А глукоза је природни шећер, који је довољан у мркви да не би додавали додатну количину хране приликом стварања слаткиша.

Због присуства калијумових соли, пире од мркве има благи ефекат на желудац и црева, па га је вредно кухати за децу са необрађеним пробавним процесима.

Кулинарство, нутриционисти и педијатри из цијелог свијета обиљежавају мркве као незамјењив састојак у свакодневној исхрани.

Пире од мркве: припремна фаза

Главна компонента пиреа од мркве је сама мрква. Да би каша била укусна и корисна, требало би да се придржавате правила и технологије припреме.

  1. Шаргарепа је корјенасто поврће, стога их је потребно опрати са већим удјелом одговорности. Очистити биљку темељито под текућом водом помоћу четке. Ако је могуће, потребно је сипати врелу воду.
  2. Ако мрква није "млада", пожељно је љуштити.
  3. Шаргарепа се не кува брзо, па је потребно пратити ниво кипуће воде и стално је додати док поврће није спремно за јело.
  4. За сецкање поврћа боље је користити блендер.
  5. Пире од мркве је храњиви производ. Кухање у великим количинама се не исплати, тако да нема потребе да се чува у фрижидеру. Свежа храна је и укуснија и здравија. Слажете ли се?
  6. Није битно да ли се користи парени кромпир или кувана шаргарепа. Вредност производа је апсолутно иста.

Колико мјесеци дати пире од кромпира и шта тражити?

Све мајке су забринуте због истог питања: од које године можете ући у пире од поврћа?

  • Нутриционисти препоручују убризгавање поврћа од 5-6 мјесеци. У овом узрасту, бебе су већ у стању да се носе са новом храном.

Колико пире кромпира треба дати бебама?

  • Бебама се постепено дају биљни додаци, почевши од ½ чајне кашичице, повећавајући масу пиреа који се конзумира са сваким храњењем. Максимална количина пирених шаргарепа, која је способна да пробави стомак и црева код деце, је 100 грама.

Где купити поврће?

  • Ако није могуће самостално узгајати корен, онда када купујете поврће на шалтеру, немојте заборавити да очистите мркву и обавезно изрежите језгро. Она је центар акумулације штетних супстанци.

Како припремити поврће за кување?

  • Шаргарепу је најбоље очистити пластичним ножем и обрисати пластичним ранцем. Ово је неопходно да би се спречио контакт активних супстанци које се налазе у поврћу са металом из којег је направљен ренде.

Како скухати пире од шаргарепе?

Рецепт је једноставан у технологији кувања и оптималан у трошковима употребљених састојака. Пире кромпир припремљен по овом рецепту може се унети у мени мрвица када је стар 5–6 месеци. Идеална старост је 6 месеци. Ово је време када су црева већ формирана и сви дигестивни процеси бебе су нормални. Али ако је беба стара 5 месеци и није му дојила мајчино млеко, педијатри могу да почну да уводе комплементарну храну.

Рецепт за пире од мркве са млеком

  1. Нарезана љуска шаргарепе. Што је гратер мањи, то ће униформа мркве бити униформнија.
  2. Сипати смјесу кипућом водом. Запеците мркву у посуди на лаганој ватри.
  3. Када је производ спреман, потребно је проциједити масу кроз цједило. Вода ће се исушити, а шаргарепа ће се помешати мљевењем блендером или обичном вилицом.
  4. Можете додати малу количину млека у готов пире кромпир. Ако се одлучите за додавање млека пиреу од шаргарепе, онда, мешањем састојака, треба мешати смешу.
  5. Када је јело спремно, додајте мало биљног уља.

Напомена мами. Млијеко се може замијенити прокуханом водом, мрквом од мркве. Можете додати пире од шаргарепе уз додатак јабука. Дајте предност зеленим јабукама, како бисте елиминисали појаву алергијских осипа на телу. Тандем јабуке и шаргарепе даје јелу богатији укус, тако да ће га мали уживати.

Мрква и пире кромпир

Рецепт за пире од кромпира и шаргарепе сугерише да се овај додатак може унети у исхрану одојчета већ од 5 месеци.

  1. Узмите пола просечне шаргарепе и један цели кромпир.
  2. Оперите, огулите и исеците поврће.
  3. Ставите коцкице или клинове у посуду.
  4. Сипајте врелу воду у посуду тако да се сјецкано поврће потпуно покрије течношћу.
  5. Потребно је кухати поврће на лаганој ватри. Истовремено, посуду треба покрити поклопцем.
  6. Када је мешавина поврћа достигла спремност, неопходно је да се све меље мешалицом.
  7. За пире није било густо и лако користити мрвице, препоручујемо да га разриједите с млијеком или поврћем за добивање жељене конзистенције.
  8. Додати биљно уље и неколико зрна соли.
  9. Након додавања зачина, потребно је још кухати, другим ријечима - лагано кухати.
  10. Настала деликатеса је спремна за јело.

Пире од шаргарепе и кромпир су веома склони бебама.

Колико љубави и топлине мајка може дати са сваким дијелом властите делиције! Као што пракса показује, све што мајка ради је увијек боље од онога што тржиште нуди. Прављење пире кромпира властитим рукама значи давање дијела себе мрвицама. Само мајка може учинити јело корисним и укусним.

Када се могу увести у дјечју прехрану мрква и 9 рецепата за дјечја јела

За добробит бебе, важно је да црева раде као сат. Пре него што уведете нови производ у храну, важно је разумети: он је слаб или јачи. Дакле, природни сок од мркве и пире кромпир су одлични „фиксери“, али у комбинацији са јабуком ово поврће помаже у регулацији варења. У сваком случају, све зависи од индивидуалних карактеристика организма.

Опрез: ведро обојен!

Упркос чињеници да шаргарепа садржи много хранљивих материја и да је природни "исцелитељ", није добро да почнете да се упознавате са разноврсношћу поврћа. Као и сви плодови јарких боја, наранџаста лепота може изазвати алергијску реакцију.

Неопходно је увести мркву од мркве, али од колико је мјесеци вредно радити, дефинитивно је тешко одговорити. У доби од 6-7 мјесеци, по препоруци педијатра, почињу биљне додатке са бијелим или зеленим плодовима, као најмање опасне у смислу алергије. Када се дечије тело навикне на неутралне укусе - тиквице, броколи, карфиол - можете прећи на мириснији и светлији производ.

  • За 8-9 месеци додајте неколико капи сока од мркве у мајчино млеко, прилагођену смешу или пире од другог поврћа које је већ познато вашој беби. Посматрајте реакцију детета. Ако је све добро, можете редовно додати сок од шаргарепе у јеловник, а затим пире (али не више од 2-3 пута недељно).
  • После 12-15 месеци беби се може понудити сирова шаргарепа, нарибана на фином вечером, или салата од шаргарепе.
  • За 3-4 године. Али гризите свјежу, цијелу мркву, пустите дијете да буде 3-4 године када сте сигурни да се неће угушити.

Будите пажљиви према малом потрошачу. Алергије на шаргарепу код детета је лако детектовати. Ако се након мале количине пиреа или сока од шаргарепе примети да беба има летаргију, поспаност, мучнину или повраћање, неопходно је да се корен корена искључи из комплементарне хране. Други ефекат исхране мркве је жутица каротена. Уз константну употребу пиреа од шаргарепе или сока у организму акумулира се каротен. Беба "постаје жута" - дланови, ђонови, кожа и бора бебе стичу жућкасту мркву мркве. Треба само искључити "бојење" поврћа из исхране и након неког времена дијете враћа своју природну боју.

В Германии педиатры советуют родителям в качестве первого овощного прикорма использовать именно морковь, а не капусту или кабачки. Специалисты считают, что польза от употребления этого витаминного корнеплода больше, чем потенциальный риск развития аллергии.

Сколько вешать в граммах?

Когда вы вводите в меню малыша новый продукт, возникает вопрос: сколько давать и как часто, чтобы не навредить? Прежде всего посоветуйтесь с педиатром, который знает о возможных генетических предрасположенностях ребенка. Ако су родитељи алергични, ова беба ће вероватно имати ову особину. Боље је почети са неколико капи сока од шаргарепе, доданих у мајчино млеко или већ пире кромпир. Ако тело бебе није изразило незадовољство у облику алергијске реакције, можете лагано наставити - 0,5 кашичице, затим постепено повећавати порције, доносећи 50-100 грама одједном. И настави да гледаш мрвице.

Пире индустријска, трговина

Када купујете стакленке хране за бебе у продавници, пажљиво размотрите амбалажу:

  • Да ли је истекао датум истека?
  • Да ли је поклопац на паковању са пире кромпиром натечен?
  • Има ли конзерванса, соли, шећера?

Затворена амбалажа може се чувати код куће на тамном месту, на собној температури или у фрижидеру. Приликом отварања посуде треба чути пљесак, што указује на непропусност. Први делови прикорма су минимални, беба неће савладати целу теглу. Отворите паковање, ставите једну порцију у другу посуду, чврсто затворите посуду са поклопцем и ставите у фрижидер. Пре давања пире кромпира детету, загрејте га у воденом купатилу на температуру од 36-37 степени.

Кашица од карфиола и поврћа од шаргарепе

  1. Узет ће 1 шаргарепу, 150 г карфиола, 1,5 шалице воде, 1 чајну жличицу. сунцокретово, маслиново или кукурузно уље, со.
  2. Корјенасто поврће би требало да буде моје, четком, очистити, исећи на мале комаде и ставити у лонац кипуће воде.
  3. Након 10 минута додајте опрани, растављени купус у цвјетове. Кухајте још 5-7 минута.
  4. Охладити, мешати са блендером или брисати кроз сито.
  5. Додајте биљно уље у пире и лагано га додајте. Пошто беба није зависна од слане хране, можете потпуно без соли. Пире ће бити још корисније.

Сок од мркве

  1. Пажљиво опрана шаргарепа чиста, опечена кипућом водом.
  2. Смрвите на фином ранцу и, користећи стерилну газу, пресавијену у неколико слојева, исциједите сок руком. Можете користити соковник. Истина, метални елементи се оксидирају, дио употребе мркве се губи.
  3. Спреман сок, пре давања бебе, треба да се разблажује са водом. У фрижидеру се не чува више од једног дана.

Царрот Цутлетс

  1. За припрему шаргарепе за децу узимамо 700 г шаргарепе, 0.5 ст. гриз, 2 кашичице. шећер, со према укусу, за пржење - биљно уље. Пажљиво опрано шаргарепу ставите у посуду и залијте водом.
  2. Додамо мало, иако је сасвим могуће без тога.
  3. Кувајте на лаганој ватри. Провера спремности ножем или вилицом. Да поврће изгуби мање хранљивих материја, можете га скухати за пар.
  4. Охладите кувану шаргарепу, уклоните кору, огулите.
  5. Додајте полутку, шећер, помешајте.
  6. Формирамо котлета од настале мркве "мљевена", панирука у гризу.
  7. Ставите их на претходно загрејану посуду са биљним уљем, пржите до спремности са обе стране.

  1. Да би јело постало здравије и здравије, управљамо без печења. Рецепт је идентичан претходном, са изузетком крајње тачке - у овом случају, ставите котлете у посуду за парење и кувајте док не буде готова.
  2. Као "умак" погодни су џем или павлака.
  1. Узмемо 2 мркве, 2 јабуке, 7-8 сухе кајсије, 20 г маслаца, 150 мл млијека, 1 јаје, 3 жлице крупице.
  2. Пажљиво опрати јабуке и шаргарепу, очистити и утрљати на фину вишњу.
  3. Осушене кајсије, пари у води, а затим фино исећи.
  4. Загрејте млеко, додајте нарибану масу и сушене кајсије.
  5. Ставили смо пар минута на малу ватру.
  6. Чим маса постане мекана, постепено сипајте гриз и уз мешање додајте маслац.
  7. Пустите да се охлади, разбијете јаје у млевено месо, промешајте и обликујте.
  8. Ставите хамбургере на лим за печење прекривен папиром за печење и пошаљите их у претходно загрејану рерну. На температури од 180 степени пеците 15-20 минута.
  9. Служи се са павлаком или јогуртом.

  1. Кување шаргарепе у мултиквалерима омогућава вам да задржите максимално хранљивих материја, а излаз је укусно јело, чија мека текстура одговара деци до годину дана.
  2. Узми једну мркву, 2 кашике. кашике гриз, пола јаја, 120 мл млека.
  3. Очишћену и ољуштену шаргарепу три на фином ранцу, положите у посуду вишекутника и сипајте млеком тако да покрива масу.
  4. Јаје 15 минута.
  5. Када су шаргарепе мекане, додајте гриз и наставите да мешате. Маса треба да буде веома густа.
  6. Ставите у дубоку чашу, додајте кашику џемова од јагоде, помешајте и мало охладите. Додајте пола јаја, добро промијешајте.
  7. Израђујемо котлете од мљевеног меса и шаљемо их у замашћену посуду за кухање на пари. За 15 минута, укључите режим "кување за пар." Служи се са млеком, кефиром или павлаком.

Ми се припремамо за будућност

  1. За кување пире од мркве за зиму потребно нам је 1,5 килограма корјенастог поврћа.
  2. Пажљиво опрати, одрезати врх с остацима врхова, очистити, покушавајући не одрезати вишак - горњи слој наранче је најкориснији и богати вриједним тварима.
  3. Нарежите на коцкице или коцкице, напуните водом и кувајте око пола сата.
  4. Док мрква достигне жељено стање, припремите тегле: оперите, стерилизујте.
  5. Пажљиво оперите поклопце, ставите гуму у њих и баците 10-15 минута у кипућу воду.
  6. Мркву скухамо на спремност у јединствену пире кромпир - обришемо кроз сито или млевено са мешалицом или процесором за храну.
  7. Пресавијте у припремљене суве тегле, покријте поклопцима и крените кључем.
  8. Чувајте на хладном и тамном месту.

Пире од шаргарепе за бебе - корисна и храњива посластица. Развеселите своју бебу новим укусним и здравим јелима, не заборављајући да пажљиво пратите његово расположење и благостање.

Подржите пројекат - поделите линк, хвала!

Од којих година увести мркву у храњење беба и како: рецепти за кување пиреа од шаргарепе и сока за дете

Дјеца воле да кушају слатке и сочне мркве. Поред одличног укуса, ово поврће укључује и бета-каротен, који је неопходан за оштрину вида, формирање имунитета, нормално стање коже и слузокоже. Витамин Ц у корену помаже да се апсорбује гвожђе, калијум је одговоран за развој мишића и нормално функционисање срца.

Време и варијације хране од мркве зависе од карактеристика бебиног тела - важно је да га колике не ометају, а цријева добро раде. У случају мањих поремећаја, природни „фиксери“ - пире кромпир и сок од шаргарепе помоћи ће да се столица прилагоди. У тандему са јабуком, поврће коријена наранџе је добро јести са тенденцијом затвора.

Шаргарепа у комбинацији са јабуком помоћи ће да се беба ослободи опстипације, а моно-производ напротив има „држање“ акције

Када ући у дијету мркве?

Младе мајке занима како и у којој доби треба убацити мркву у дијету дјетета. Почетак првог мамца са наранџастим и црвеним поврћем не би требало да буде, јер могу изазвати алергијску реакцију код бебе. На 6-8 месеци беба може да проба тиквице, карфиол, кромпир. Ово поврће је хипоалергено, добро у монопури и било којој комбинацији. Након што се дете навикне на њихов укус, потребно је започети увођење шаргарепе.

Неопходно је давати наранџасто поврће дјетету када је здрав и не планира га ускоро вакцинисати. За 8-9 месеци треба додати неколико капи свежег сока од шаргарепе у флашу са смешом, кашом, мајчиним млеком. Ако нема негативне реакције, можете полако ући у поврће корена у свакодневном јеловнику.

Колико сока беба треба? Прво - пола кашичице, затим - цела, по годинама - до 100 грама на 1 пријем.

Дијете након годину дана може понудити свјежу нарибану мркву или салату. У 2-3 године старости беби треба дати половице прстена танко исецкане шаргарепе. Помоћи ће развити вјештине жвакања, прећи на чврсту храну. Цела коренина бебе ће овладати за 3-4 године. Раније се не би требало давати, јер се беба може загушити. У исхрани јела од мркве за бебе могу бити присутна 2-3 пута недељно.

Дете након годину дана радо је појело салату од нарибане мркве

Симптоми негативне реакције на мркву

Немачки педијатри саветују младе мајке да покрену прву биљну храну са мрквом. Сматрају да су предности корјенастог поврћа много веће од ризика негативних реакција. Пре него што почнете са овим и другим саветима, родитељи би требало да елиминишу ризик од наследних алергија на храну и да се консултују са својим лекаром.

Приликом првог храњења, важно је да мајка пажљиво прати здравље малог једе. На негативну реакцију на корен може указивати на летаргију, поспаност, мучнину и повраћање након храњења. Са честом употребом поврћа кожа и бјелоочнице могу постати жућкасте. У ретким случајевима јавља се уртикарија, па чак и едем слузнице ларинкса. Након елиминисања корена из исхране, све се нормализује.

Како дати беби сок од мркве?

Раније су педијатри смели уносити сок од мркве и јабуке већ два месеца. Последњих година приоритет је дојење, а време увођења сока у исхрану касни до 4-5 месеци (за децу на вештачком храњењу). Када беба једе само мајчино млеко, дозвољено је да и касније - 8 до 9 месеци - испробава биљне и воћне сокове.

Биљни сокови се уносе у дјечију исхрану касније када се тело навикне на пире кромпир.

Свеж сок вам омогућава да прилагодите столицу, они подмажу уста бебе дроздом. Пиће без пулпе се нуди детету кашиком или боцом, разблажујући га водом. Први пут довољно пола кашичице. До године морате да унесете запремину до 100 мл, нудећи сок од посуде која не прска.

Мамац почиње са једнокомпонентним соком. Убудуће се мијеша с јабуком, бундевом, соком од наранче како би се побољшао имунитет. Деци старијој од годину дана дозвољено је да пробају свјеже исцијеђену питу од мркве са пулпом. За апсорпцију витамина у њу додајте малу количину масти (врхње, павлака, јогурт).

Рецепт за сок од мркве

Зрела шаргарепа из врта за чишћење, опекотина кипућом водом. Меље на фином рендеу од пластике или нерђајућег челика. Исциједите сок чистим рукама користећи стерилну газу. Соковник можете користити, али неки од витамина ће бити изгубљени због контакта поврћа са металним елементима. Готов сок пре сервирања детета треба разблажити водом. Остатке треба чувати у фрижидеру не више од једног дана.

Домаћи рецепт за пире кромпир

Правилна припрема посуђа омогућиће да се из коријена извуче максимална корист. Као допунска храна за ручак, бебама се може понудити пире од нежног мркве. Да бисте га кували код куће, требаће вам:

  • 100 гр. добра шаргарепа.
  • 3 гр. биљно уље.
  • 25 мл. млијеко (вода, поврће).
  • Цлеан енамелваре.

Коренски усев треба очистити, опрати, исећи на уредне коцке или нарибати. Сипајте сјецкано поврће водом, пирјајте док не скухате на лаганој ватри. Уклоните и савијте у цедило, лагано охладите. Након мљевења блендером или трљати кроз сито. Додајте топло млеко, неколико кристала соли (по избору) и прокухајте. Сипати у биљно уље, промијешати и охладити.

За исхрану је важно одабрати свјеже, младо корјенасто поврће средње величине, узгојено на властитим парцелама или купљено од локалних пољопривредника. За разлику од прекоморског поврћа, у њима нема штетне "хемије". Ако се корени не узгајају на њиховом подручју, током припреме језгра је боље уклонити. Може садржати пестициде, соли тешких метала и друге штетне твари.

Рецепт за поврће пире од мркве и карфиола

Није потребно стално нудити пире од мркве за бебе. Коријен наранче је добар за додавање поврћу и пладњу од воћа, помажући беби да научи нове укусе. Он ће учинити да јело буде сјајно, омогућиће разноликост менија. Током целе године маме се могу пире са мрквом и карфиолом, које треба замрзнути за зиму.

За прављење пире кромпира, 1 мрква, 150 грама карфиола, мало соли, 1,5 чаше воде, 1 чајна жличица биљног уља. Припремите посуду од ових компоненти према овом рецепту:

  • коријен усјева се чисти, сече на комаде, шаљу у посуду са кипућом водом,
  • после 10 минута додати цветове купуса,
  • поврће кува још 7 минута,
  • уклоњен из пећи, наслоњен у цједило, охлађен,
  • протрљајте кроз сито или брусите мешалицом,
  • додати и додати биљно уље, промешати,
  • сервирано у пладњу или сундае.

Није потребно купити или припремити пире кромпир у облику моно-производа, јер можете комбинирати укус који се слажу

Бебе старости од 8-10 месеци, пожељно је припремити пире кромпир без соли, тако да има природан укус и што је корисније могуће. Исто тако можете направити пире од шаргарепе уз додатак кромпира, бундеве, јабука и крушака. Оброци диверсифицирају дијететску исхрану, упознају их са новим укусима и помажу пробаву.

Класичне пите од мркве за децу

Лагане мркве од мркве одличан су додатак за ручак и вечеру. Лако их је урадити у двоструком котлу, у тигању иу лаганом штедњаку, који се служи бебама након 10 мјесеци. Ако се јело скува у тигању, морате се побринути да месне ћуфте не прекупе.

За припрему класичних котлета потребно вам је 700 грама шаргарепе, ½ шоље крупице, со по укусу, 2 кашичице гранулираног шећера и биљног уља. Припрема траје неколико корака:

  • Темељито опран корен коријена наранџе прелијте водом и ставите да прокључа. Након кључања може бити мало соли.
  • Проверите спремност са вилицом после 10-15 минута. Да би коријен задржао више хранљивих састојака, треба га прокухати за пар или пећи у рерни.
  • Охладите готове шаргарепе, огулите, исецкајте на рану. Додајте шећер, пола крупице, добро промијешајте.
  • Од добијене мљевење да се формирају пљескавице, уваљајте у преостали гриз. Загрејте посуду, додајте биљно уље.
  • Ставите пљескавице и пржите на врућем уљу са 2 стране док се не скувају. Послужите у предивном јелу.

Шаргарепе ће бити боље ако се паре. Мљевење се прави на класичан начин, али за топлинску обраду користећи здјелу двоструког котла. Послужите пари са павлаком или сосом од џема. Они су меки и нежни.

Котлети у мултиваријантном облику

Припрема шаргарепе од шаргарепе у лаганом шпорету, мама ће поједноставити свој задатак и задржати максималну корист од корјенастог поврћа. Јело ће бити укусно и лагано, погодно за бебе до годину дана. Требаће вам 1 шаргарепа, пола сировог јаја, 2 кашике крупице, 120 мл. млеко Кухање котлета иде овако:

  • свеж корен се протрља на мали пластични роштиљ, шири се у посуду са спорим штедњаком,
  • потпуно изливен млеком или мрквом од шаргарепе, укључите режим "Каљење" 15 минута,
  • додајте гриз, мешајте док не постане густ,
  • мљевено месо раширено у дубоку здјелу, додајте пола јаја, кашичицу џемова од јагоде (опционално), добро промијешајте,
  • формирају хамбургере, добијају се на згуснутом за парење науљеним биљним уљем,
  • кувајте у режиму парења 15 минута,
  • сервира се са млеком или павлаком.

Припреме за будућност

У периоду инфекција, мајка не жели да поново трчи са бебом у продавницу за шаргарепу или готову храну за бебе. Кућишта за кућу ће помоћи, што би требало да се подигне почетком јесени. Уз одговарајућу припрему, они ће задржати све корисне витамине и елементе у траговима бебе.

За припрему пиреа од шаргарепе потребно је 1,5 кг средњих коренских усева. Они се темељито оперу и очисте, покушавајући минимизирати горњи слој богат микронутријентима. Нарежите на коцкице, залијте водом, прокључајте. Слани и кувани пола сата на слабој ватри. У време кухања шаргарепа, тегле се и стерилизују, поклопци кухају.

Убрани пире кромпир за будућност ће омогућити чак и зими да дају беби витаминске додатке.

Кухано корјенасто поврће лагано охлађено и здробљено у пире кромпиру преко сита, користећи блендер или процесор хране. Топла маса се ставља у тегле, покрива поклопцем кључем. Окрените и омотајте. Хлађене банке се потписују и чувају на тамном, хладном месту.

Пре него што понудите пире беби, мајка треба да је загреје до 36 степени и будите сигурни да покушате да процените укус. Потребно је складиштити кућне припреме до следеће бербе шаргарепе (не више од годину дана). Важно је израчунати колико стакленки треба направити.

Како одабрати готове пире кромпир?

Алтернатива домаћем пиреу од поврћа су слатке тегле из продавнице. Избор је велик и мама треба да обрати пажњу на критеријуме као што је крајњи датум коришћења, састав производа и стање поклопца на паковању. Ако истекне рок употребе или када је поклопац отечен, каша се не сме добити. У саставу производа за новорођенчад не би требало да буду со, шећер, хемијски конзерванси.

Купљену храну треба складиштити на тамном хладном мјесту или на бочним полицама хладњака. Приликом отварања посуде треба чути памук, што указује на повреду затегнутости. Отворени производ треба користити у року од 24 сата.

Поскольку грудной малыш не осилит всю баночку, доедать придется взрослым. Перед тем как предложить пюре малышу, следует отобрать необходимое количество в тарелочку и подогреть ее на водяной бане до 36 градусов.

Маме на заметку

Выбор оптимального варианта овощного прикорма зависит от возраста и особенностей организма малыша. С ним не следует затягивать если у грудничка низкий гемоглобин, колики и запоры. Благи монопур и сокови временом, можете додати, додати пире од бундеве и јабуке. Постепено, листа дечијих јела на основу корена ће бити проширена. Клинац у једној и по години уживаће у слатким колачима са мрквом и зобеним пахуљицама, мирисним сложенцима.

Шаргарепе задржавају корисна својства у било којој методи припреме. Важно је да мама разуме шта беба и његов стомак највише воли - то ће јој помоћи да јој редовно препушта мрвице лаганим оброцима и пићима.

Пажња! Све информације на овим страницама су дате само у сврхе референце и служе само у информативне сврхе. За сва питања дијагнозе и третмана болести, треба консултовати лекара за личну консултацију.

Усер Агреемент
Копирање материјала са сајта без писмене дозволе администрације пројекта и активне везе на хттп://всепроребенка.ру је забрањено.

© «Све о детету», 2016 - 2017

Пире од шаргарепе за бебу

Шаргарепе су далеко од егзотичног производа, али мало ко зна да треба да се кува пажљиво. Поготово ако ћете направити пире од мркве за бебе.
Како кажу, нема ништа боље од поврћа које се узгаја у њиховом врту. Али ако нема кревета, а ви купујете поврће у продавници, побрините се да не чистите мркву, већ да из ње изрежете језгру или “дебло”. Ту се обично накупљају све врсте нитрата. Да бисте очистили шаргарепу и било који други производ, најбоље је користити пластични нож и утрљајте на пластични ранац.

Након чишћења, шаргарепу треба ставити у хладну воду два сата. И тек тада се може прокувати. Када се кува шаргарепа, она мора бити плафона или проћи кроз цедиљку. Алтернатива је миксер или миксер. У насталом пиреу можете додати мајчино млијеко.

Мрква - производ ријетке имовине. Приликом кувања (у води или на пари) не само да не губи своја својства, већ се побољшавају његова корисна својства. Ако неко не зна, шаргарепа садржи велику количину бета каротена, који је неопходан за кожу, очи и што је најважније - људски имунолошки систем. Зато је пире од шаргарепе за бебе толико корисно и неопходно.

Рецепт је написан посебно за сајт Дечији рецепти.

Из исте серије: т

Није тајна да је прекомерна тежина пошаст 21. века. Али мало мама мисли на прекомерну тежину беба. А.

Такви производи ће вам бити потребни: Прочишћена вода - око две шоље Шаргарепа - 1 ком. Карфиол - грама 150 Сунцокретово уље - кашичица соли - није препоручљиво, али можете и даље.

Производи: Кукурузни гриз - 3 кашике. Вода - 200 мл. Млеко - 100 мл. Комад маслаца. Ако сте одлучни да диверсификујете исхрану своје деце, можете је безбедно усвојити.

Loading...