Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Репа код дојења

Хранидба мајки је важан аспект дојења. Током овог периода, морате пажљиво бирати производе за исхрану, избегавајући потенцијално опасну храну за мрвице. Репа код дојења је веома контроверзан производ. С једне стране, поврће је богато витаминима и влакнима, што је корисно за жену, ас друге стране, забрињавајућа је светла боја и лаксативни ефекат. Да ли је буба дозвољена за дојиље током ГВ периода? У ком облику је то, да се не нанесе штета детету?

Користи и штетности репе код дојења

Постоје два главна разлога због којих се маме боје да једу репу током периода ГВ:

  • Изражени лаксативни ефекат.
  • Светло црвена биљна боја.

Прва тачка се објашњава присуством велике количине влакана и пектина у саставу репе. Да, мама, која је јела салату од цикле, може да осети лаксативни ефекат, али ово дете неће ни на који начин утицати. Поврће се пробавља у организму, а само метаболички производи улазе у крв, а из крви пролазе у мајчино млијеко. Неце изазвати цријевне сметње код дјетета. Многе жене, напротив, напомињу да редовна конзумација умерене количине репе може смањити колике код бебе.

Често, жена која је родила има проблеме као што су констипација, хемороиди, пукотине и шавови у перинеуму. Све ове болести захтевају благовремено пражњење црева и нормалне столице, што је тешко постићи након рођења. Беетс, као одличан природни лаксатив, добро се носи са проблемима неправилне столице, док су многи лаксативи забрањени у ХБ.

Друга тачка такође није разлог за забринутост. Црвени пигмент у коме је корјенасто поврће богато није изражен алерген. Наравно, постоји могући ризик од алергија, али то је више индивидуална реакција одређеног дјетета. Да бисте спречили нежељене алергије код новорођенчади, немојте јести репу у првом месецу дојења.

Сада, када су митови о црвеном коријену распршени, треба обратити пажњу на оно што још има у току дојења.

  • Садржај гвожђа у поврћу ће бити добра превенција анемије.
  • Јод обезбеђује нормално функционисање штитне жлезде.
  • Витамини групе Б, Ц, Е помажу мами да очувају младост и лепоту, учествују у обнови тела после порођаја, побољшају отпорност организма на вирусе и инфекције, ојачају крвне судове.
  • Магнезијум је укључен у метаболичке процесе, а такође је неопходан за стабилан рад срчаног мишића.

Због чињенице да су репа одличан извор витамина и минерала, као и одличан природни благи лаксатив, можемо рећи да је веома користан за дојење.

Међутим, конзумирање репе на ХБ-у треба бити опрезно, не заборављајући да је свако дијете другачије и да је алергијска реакција још увијек могућа.

Коју репу преферирати - сирово или кувано

ГВ је боље јести кувану репу, јер све сирово поврће у исхрани мајке може изазвати колике и гас у мрвицама. Можете направити салату од куваног поврћа или јести само тако, исећи на кришке. Такође је добро додати и беетсу поврћу или вариву. Печена у поврћу од коријена од фолије ће такође бити корисна младој мајци.

Сирова репа се не препоручује, јер захтева пажљиву обраду корена. Потребно је темељито опрати поврће, одрезати кожу. Када неправедно третирање на површини фетуса може остати бактерија и прљавштина, која ће, једном у цревима, изазвати озбиљно тровање или инфекцију паразитима.

Може да једе супу од мајке

Често маме питају да ли можете јести боршч на ГВ. Наравно да можеш! Борсцх или јуха од цвекле је одлична прилика да имате обилан и укусан оброк, а да не оштетите дијете. Поред шећерне репе има много разног поврћа и меса, које такође треба пажљиво бирати. Месо треба да буде нискокалоричне сорте, а поврће треба користити свеже, не конзервирано. Због чињенице да су сви састојци добро кувани, дете није угрожено коликама. Постоји неколико нијанси кухања на ГВ-у:

  • Не можете додати масноћу и изабрати масно месо за бујон.
  • Прије додавања поврћа у боршч, боље је да их не прекухате, већ их запечете с мало додатог биљног уља.
  • Не можете додати пикантне зачине и бели лук.
  • Боршт можете напунити киселим врхњем не више од 10% масти.

Беет Јуице

Може ли репа у облику свежег сока? Ово питање се понекад јавља и код младих мама. Не сви воле да једу поврће у свом најчистијем облику. Понекад је брже исциједити и попити чашу сока како би се искористио одређени производ. У овом случају, не би требало да идете лаким путем. Мајка која негује њену храну не треба да конзумира ризичну храну, која укључује све свеже исцијеђене сокове, укључујући и цвеклу. Због концентрисаног садржаја супстанци, сок може негативно утицати на пробаву жене и вероватније је да ће изазвати алергију код детета.

Колико беетса може бити мама

Ако мама поједе цвеклу по први пут, онда дио треба бити врло мали - не више од 30-40 г (неколико кришки куваног поврћа). Након јела, потребно је посматрати бебу и његово здравствено стање у року од 48 сати. Ако нема негативне реакције, можете постепено повећавати количину репе коју поједете на 100-200 г дневно.

Ко је репа је контраиндикована

Упркос чињеници да је култура црвеног корена складиште користи и витамина, постоји велики број људи који се боље уздржавају од употребе.

Беетс не може јести ако:

  • Жена која доји или новорођенче пати од алергија на храну од поврћа.
  • Мама има болест јетре или стомака.
  • Постоје болести уринарног система и бубрега.

Током дојења, морате постати избирљиви у погледу хране, бирајући само здраве и сигурне производе. Да не бисте наносили штету детету, довољно је да посматрате умереност у порцијама и да правилно печете репу. У овом случају, и мајка и беба ће имати користи од усјева корена.

Може ли беба мајке за дојење?

Човечанство је већ дуго упознато са тамно смеђим кореном и цењено је богатство минерала и витамина. Биолошки активне супстанце које се налазе у поврћу помажу тијелу да ради у преради хране, а лагано бактерицидно дјеловање помаже у борби против штетних бактерија. Велика количина гвожђа омогућава суочавање са многим болестима, а код анемије, репа може бити прави лијек за све. Чврста количина јода гарантује ритмичко функционисање штитне жлезде и спречава поремећаје у ендокриноме систему. Није ни чудо што је Хипократ, генерално признати оснивач медицине, назвао цвеклу једним од типова пуних лијекова и нашироко користио коријенски усјев као средство лијечења. То увек поставља питање да ли је могуће дојити репу приликом дојења, јер се дечји пробавни систем може пореметити претјераном конзумацијом овог производа. Посматрање рационалности не може се бојати негативних посљедица.

Репа код дојења

Многи се плаше да у периоду дојења, гутање репе може довести до погоршања добробити дјетета. Ова пристрасност је заснована на уверењу да црвена храна током лактације изазива алергијске реакције. Вековно старо популарно искуство каже да црвена боја, по правилу, потврђује присуство агресивних супстанци у производу, које могу изазвати алергије. Међутим, репа је сретан изузетак и може бити главни производ у исхрани дојиље. Међутим, не треба заборавити древну мудрост која каже да је све медицина и да је све отров, најважније је поштовање пропорција. Претјерани фанатизам може довести до непредвиђених посљедица. Кувана репа у малим дозама може учинити женско млеко засићеним корисним минералима и витаминима.

Важно је. Једење кухане репе је не само могуће, већ и неопходно. Главна ствар је да се правилно учи, изабере дозу и да се дијета учини разноврснијом.

Од којег мјесеца се може репа дојити

Сваки нутрициониста увек даје позитиван одговор на питање коришћења репе код избора исхране дојиље. Међутим, треба имати на уму да се током овог периода производ увек мора користити искључиво куван. Неопходно је слиједити неколико једноставних правила како не бисте повриједили своју бебу.

1. Запамтите да чак и најздравија храна може носити патогене, па увијек пажљиво бирајте поврће.

2. Да бисте избегли негативне последице, коренски поврће увек кухајте пре јела.

3. Запамтите да бебин имунолошки систем није спреман за озбиљне тестове, тако да не једеш превише.

4. Салата шећерне репе која се храни груди је најбоље зачињена малом количином нерафинисаног маслиновог уља.

Црвено корјенасто поврће се може користити за исхрану у било ком узрасту детета, треба се само строго придржавати рационалних норми исхране.

Оно што је корисно код дојења

Да би се отклониле посљедње сумње, потребно је пажљивије размотрити позитивна својства репе, што може побољшати здравље жена и дјеце. Мамина ткива добијају значајну количину елемената у траговима и витамина, који нужно улазе у млијеко. Производ богат гвожђем стимулише производњу довољне количине хемоглобина, што неће омогућити развој анемије. Треба имати на уму да су у природном стању сви витамини и елементи у траговима који улазе у организам апсорбирани управо у оним дозама које су потребне за изградњу ткива, а употреба вештачких може довести до опасних ситуација повезаних са предозирањем.

Примање јода ће спречити проблеме повезане са кваром штитне жлезде. Кувана репа са белим луком у малим количинама ће бити одлична баријера патогеним микроорганизмима и помоћи ће у драматичном побољшању отпорности организма. Многи људи се боје да користе цвеклу због лаксативног ефекта који има на тело одраслог. Међутим, практично искуство показује да за бебу он више служи као стимулатор нормализације пробавног система.

Важно је. Исправна доза кухане репе у мајчиној исхрани помоћи ће да се беба ослободи затвора и доведе до бољег рада гастроинтестиналног тракта.

Када дојите, питање исхране је увек веома акутно. Не ограничавајте себе и дете, из страха од неочекиваних последица. Чинећи да је дијета различита, мајка правилно обликује тело своје бебе. Покушајте да унесете све прехрамбене производе, али строго поштујући пропорције. Ако се појаве оштри болови или алергије, требали бисте искључити најагресивније производе или смањити њихову количину, али не бисте требали потпуно напустити употребу репе или других храњивих твари. Неопходно је од малена научити дијете на богату исхрану - у овом случају ће одрастати здраво и снажно.

Предности и контраиндикације

Корисна својства репе:

  1. Ниска калорија - 40 Кцал, што ће свакако ценити жене које желе да изгубе тежину.
  2. Има благи лаксативни ефекат на организам. За многе дојиље, тема затвора је релевантна. Беетс - једно од средстава за спречавање кршења столице. Његова правилна употреба нормализује рад црева. Треба да знате да на телу бебе бебе, коју поје мама, лаксативни ефекат неће имати. Стога, дијареја и дехидрација код беба у овом случају нису угрожени.
  3. У корену се налази много влакана, која чисте наше црева од гнојних бактерија и шљаке.
  4. Редовно укључивање поврћа у исхрану смањује ниво холестерола у крви и нормализује крвни притисак.
  5. Цикла је омиљено поврће јетре. Функција филтрирања јетре се обнавља под дејством беетске супстанце. Поред тога, поврће има хематопоетска својства.
  6. Висок садржај гвожђа ће спречити анемију и подићи ниво хемоглобина у крви.
  7. Фолна киселина ће побољшати доток крви у мозак и мајку и бебу, као и благотворно дјеловати на нервни систем обоје.

Штетна својства репе:

  1. Сирови корен у великим количинама може проузроковати дијареју и дехидрацију.
  2. Не можете јести репе са остеопорозом. То омета нормалну апсорпцију калцијума у ​​организму.
  3. Велика количина карбохидрата сахарозе (25%) чини ово поврће забрањеним за дијабетичаре.
  4. Репа је контраиндикована код болести желуца, јетре, бубрега и других органа уринарног система.

Упркос "правилу семафора", пигмент светле репе није алерген, што му омогућава да се уклони са списка забрањених производа за ХБВ.

Када могу јести репе са ХБ?

Дакле, када матична мајка може да једе репу? Препоручује се одлагање коришћења репе до 2 месеца живота бебе. За то постоји неколико разлога:

  1. Корен може изазвати алергије код новорођенчета.
  2. Због цвекле, бебе имају нападе цревних колика.

Савјети за дојиље:

  • У првом месецу уопште не једите поврће. Почните јести репу 2 мјесеца након порода.
  • По први пут једите не више од 1 кашике куване репе. Пратите стање мрвица током дана.
  • Не јести сирову репу. Овај производ је претежак за тело бебе и може изазвати поремећаје у свом пробавном систему. Корјенасто поврће скувајте у води и на пари или пеците у рерни.
  • Немојте пити сок од сирове репе.
  • Не злоупотребљавајте производ: једите репу у облику винаигрета или борсцхта. Тамо ће његова концентрација бити ниска.
  • Не јести више од 100-200 грама поврћа у чистом облику дневно.
  • Обуците салате са павлаком, немасним јогуртом, биљним уљима. Не користите мајонез, кечап или друге умаке.
  • Пре кувања темељито оперите све поврће.
  • Покушајте да не користите различите зачине, ограничите сол и ловоров лист.

Рецепти јела са репом за дојиље

Препоручује се након 2 месеца живота.

Састојци: 1 средња репа, 3 кромпира, 1 мали лук, 1 мала шаргарепа, месни безмасни бујон, ловоров лист, со.

Припрема: Месо треба припремити унапред (од пилећих прса, говедине или зеца). Очистите све поврће. Лук, кромпир и репу. Мрква од шаргарепе на крупнијем ренде. Све поврће ставите у кључалу јуху, посолите, додајте ловоров лист. Након кључања, уклоните пену, смањите топлоту и поклопите јуху. Угасите га док не будете спремни.

Многи су заинтересовани, да ли је могуће да болничарка за дојиље са репом и купусом? Можете кухати јуху и уз додатак бијелог купуса. Важно је да се сваки нови производ одвојено уноси у исхрану мајке.

Препоручује се након 5 месеци живота.

Састојци: 1 средња шаргарепа, 2 кромпира, 1 репа, 1 лук, 200 грама конзервираног грашка, биљно уље, со.

Припрема: оперите кромпир, шаргарепу и репу. Скувај их у униформи. Охладите и огулите све поврће. Нарежите на коцке. Додајте грашак поврћу. Мешајте све. Зачините салату уљем, посолите и поново промешајте.

Неки људи воле да додају бели лук салатама. У белом луку нема ништа опасно за бебу, осим једне ствари: зачињени мирис може да дође у мајчино млеко. Ако једете много белог лука, онда беба може потпуно напустити мајчино млеко.

Погледајте видео о томе како пећи репу у рерни:

Хајде да сумирамо

Кухана репа са ХБ је здраво поврће, богато витаминима и микроелементима. Нажалост, у прва 2 мјесеца након порођаја, конзумирање кухане репе током лактације је непожељно, јер узрокује надимање стомака код беба. Када прође други мјесец живота дјетета, мајка може јести салату од кухане репе, јуху од цикле, као и прве курсеве.

Репа код дојења

Млијеко дојиље испоручује беби све што је потребно за његов раст и развој у првих шест мјесеци након рођења. Захваљујући њему, он прима хранљиве материје, витамине, макро и микронутријенте. Да би жена могла да обезбеди својој беби добру исхрану, њена исхрана мора бити здрава и разноврсна. Поврће мора бити укључено у мамин мени када се доји. А репа обично није изузетак.

Супстанце које улазе у тело мајке утичу на састав и нутритивну вредност мајчиног млека.

Табела: Нутритивна вредност лишћа сировог корена и репе

(табела приказује број супстанци израчунатих на 100 г производа и њихов% од препоручене дневне дозе за дојиље)

Цвекла, као и већина поврћа, нискокалорични производ. Ово ће бити позитивна страна за жену која покушава да смрша након порода. У њој има релативно мало воде и хранљивих материја, али постоји прилично велика количина дијеталних влакана, посебно у листовима.

Таблица: содержание основных витаминов, макро- и микроэлементов в сыром корнеплоде и листьях свёклы и их польза для малыша и мамы

(в таблице указано среднее количество нутриентов, рассчитанное на 100 г соответствующего продукта, и их % от рекомендуемой суточной нормы для кормящей женщины)

  • необходим для роста и развития,
  • обеспечивает здоровье кожи и заживление повреждений,
  • подржава визуелну функцију
  • потреба за репродуктивним и имуним системима
  • штити тело од деловања слободних радикала.
  • учествује у метаболизму
  • обезбеђује функционисање нервног система
  • успорава процес старења
  • потребу за варење и кардиоваскуларну активност,
  • нормализује апетит.
  • благотворно делује на нервни и дигестивни систем,
  • помаже у враћању коже и слузокоже,
  • неопходно за формирање ензима
  • помаже у транспорту кисеоника,
  • Позитивно утиче на здравље очију.
  • укључен у варење,
  • неопходна за стварање нуклеинских киселина и протеина
  • обезбеђује правилан раст и поделу ћелија,
  • подржава функцију коштане сржи
  • штити кардиоваскуларни систем.
  • обезбеђује згрушавање крви
  • јача зидове малих крвних судова
  • потискује инфламаторне процесе
  • помаже у спречавању алергијских реакција
  • неопходно за апсорпцију гвожђа.
  • регулише згрушавање крви,
  • учествује у метаболизму
  • штити од токсина.
  • одржава кожу у добром стању
  • јача зидове крвних судова
  • побољшава нервни систем.
  • спречава настанак едема
  • нормализује контракцију срчаног мишића,
  • учествује у преносу нервних импулса,
  • регулише метаболизам, осмотски притисак и баланс воде и соли.
  • обезбеђује здраве кости и зубе
  • укључени у згрушавање крви и дељење ћелија,
  • неопходно за контракцију мишића, укључујући срце,
  • укључени у формирање ензима и хормона
  • помаже у борби против стреса, неопходно је за нервни систем.
  • потребан за централни нервни систем,
  • утиче на метаболизам
  • регулише формирање коштаних ћелија,
  • укључен у варење,
  • есенцијалан за кардиоваскуларни систем
  • помаже у апсорпцији калцијума и калијума,
  • активира производњу заштитних антитела.
  • учествује у метаболизму
  • неопходан за нервни систем,
  • укључени у равнотежу воде и соли.
  • неопходни за формирање зуба и костију,
  • потребу за метаболизмом
  • утиче на нервни систем,
  • регулише киселинско-базну равнотежу
  • укључени у дељење ћелија.
  • је део многих ензима, хормона и црвених крвних зрнаца,
  • доприноси снабдевању ћелија кисеоником,
  • утиче на имуни систем.
  • учествује у стварању крви,
  • потребан за нервни систем
  • подржава активност витамина у организму,
  • неопходан за имунитет.
  • учествује у синтези црвених крвних зрнаца и хемоглобина,
  • помаже у сузбијању инфламаторних процеса
  • обезбеђује рад инсулина.

Позитиван утицај репе на маму и дете

Будући да репа садржи доста хранљивих материја, њена употреба благотворно делује на мајчино млеко. Листови репе су богатији по саставу од корена. У 100 г овог производа постоји огромна количина витамина К (3 пута више од потражње дневно), бета-каротен има 3/4 делова од норме, четвртину или више ретинола и аскорбинске киселине, значајне показатеље калијума. Преостале супстанце се такође налазе у великим количинама. У коријену је потребно тијело фолне киселине и мангана, као и други витамини и елементи. Ако дојиља конзумира репу, са својим млеком, беба добија много хранљивих материја. Они доприносе одржавању његовог здравља и благотворно утичу на тело саме жене.

Беетс садржи дијетална влакна, због чега често има лаксативни ефекат.

Значајан садржај дијеталних влакана у поврћу помаже у гастроинтестиналном тракту. Влакна доприносе развоју корисне микрофлоре и помажу да се избегне констипација, јер повећава перисталтику (контракцију зидова) црева.

Лаксативан ефекат исхране репе је често повезан са начином на који женско тело реагује на долазећа дијетална влакна. Ова особина производа можда неће уопште утицати на бебу. Али, да би се избегле могуће негативне последице за дете, не треба одмах јести поврће у великим количинама.

У репи се налази биолошки активна супстанца бетаин. Овај триметил дериват глицина је триметилглицин. Бетаин има хепатопротективна својства, тј. Штити јетру и помаже у обављању функција, повећава производњу жучи. Он такође учествује у метаболизму, биохемијским процесима, утиче на правилно формирање ДНК. Бетаин смањује ризик од кардиоваскуларних болести, јер је укључен у корекцију нивоа хомоцистеина. Штити ћелије од дехидрације, што благотворно дјелује на кожу. Ова својина налази своју примјену у козметологији. Постоје докази да бетаин спречава стварање ћелија рака у телу.

Потенцијална штета

Са свим предностима репе, дешава се да деца реагују на овај производ и манифестују се прилично непријатним симптомима. То може бити због индивидуалне нетолеранције према поврћу или преосетљивости на неке од његових компоненти. Понекад се интолеранција дешава због чињенице да телу бебе и даље недостају дигестивни ензими који апсорбују долазеће супстанце. Алергијска реакција се често манифестује анксиозношћу, црвенилом коже, осипима, пеленским осипом, отицањем слузокожа и капака. Дете може искусити бол у трбуху и повећану надутост, има трагова слузи у течној столици. Цикла има и сахарозу, која се у организму разграђује на фруктозу и глукозу. Код неке деце и одраслих, ове супстанце могу изазвати симптоме сличне алергијским манифестацијама.

Уз недостатак ензима за варење неких компоненти репе, беба може имати цревне колике.

Често бескрупулозни произвођачи у узгоју поврћа користе велику количину ђубрива. На пример, амонијум сулфат може да изазове алергијску реакцију код детета, ако већ има интолеранцију на сулфате. А превелика количина нитрата у корену, генерално, може изазвати тровање, што се манифестује мучнином, лабавим столицама, боловима у трбуху и грозницом.

Ако је мајка примијетила било какве негативне манифестације код бебе након уношења репе у њену дијету, она би требала одмах престати јести поврће и посавјетовати се с педијатром за савјет.

Када репа дође на сто, а не из сопственог врта, већ се купује у продавници или на тржишту, родитељи треба да обрате пажњу на њен квалитет. Ако постоји сумња у сигурност производа, боље је да од продавца затражите одговарајуће документе за овај производ.

Како и када се може увести у исхрану шећерне репе

За многе маме, цвекла је познати производ који је део неких салата и супа. Али уносити поврће у вашу исхрану када дојење треба и даље пажљиво и постепено. Ако је беба потпуно здрава, не мучи га цревна колика, то се може урадити у првом месецу након његовог рођења.

Приликом уношења репа у њихов мени, неговатељица треба да поштује правила:

  1. Дете не би требало да има алергијске манифестације у року од две недеље пре узорка поврћа.
  2. Морате почети да користите производ са малом количином (око 30 г куване репе или 100 мл, на пример, боршч).
  3. Не уносите одмах више од једног новог јела у менију. У супротном, ако дође до алергијске реакције, не можете разумети узрок.
  4. У року од 2-3 дана потребно је пратити бебу.
  5. Ако се беба добро осјећа, дио се постепено повећава.
  6. Тањир супе или једна мала кувана репа једном у неколико дана ће бити сасвим довољна.

У првим мјесецима живота бебе, боље је не купити сирову репу у сировом облику, јер може садржавати нитрате или друге штетне твари. Када кувате поврће, њихова концентрација у производу опада, што чини корено за дете безбеднијим. Ако је репа из вашег врта, можете је користити у свом сировом облику (само у малим количинама).

Мајка која храни постепено уноси репу у своју исхрану, почевши од малог комада

Наравно, током топлотне обраде, неке корисне супстанце остају непромењене, а неке се губе или остају у бујону. Витамини А, Д, Е, К добро подносе високе температуре. Али четвртина витамина Б и више од половине аскорбинске киселине могу бити уништени. Безбедни преостали витамини, као и минералне супстанце (калијум, калцијум, магнезијум, фосфор, гвожђе, бакар, манган) делимично остају у репи, а делимично прелазе у изварак. Ово треба запамтити како би се губици свели на минимум.

Ево неколико савета за кување поврћа:

  • Ставите репу у већ кључалу воду,
  • Пожељно је скратити време термичке обраде хране,
  • ако постоји бољи начин за кување или печење целог поврћа,
  • Препоручује се кувати репу у малој количини воде са затвореним поклопцем,
  • Смрзнуто поврће не треба одмрзавати прије кухања.

Препоручљиво је избегавати дуготрајно складиштење куване хране. Па, када дође равно од пећи до стола. Ако храну треба оставити неко време у фрижидеру, потребно ју је што прије охладити. Не препоручује се чување готове репе за више од једног дана.

Цикла од цикле

  • комад говедине,
  • репа 1 ком.,
  • шаргарепа 1 ком.,
  • кромпир 2-3 комада,
  • лишће цвекле 1 хрпа,
  • неколико перја зеленог лука
  • лук 1 ком.,
  • бибер и ловор на укус
  • маслац (боље од путера)
  • сол по укусу

  1. Кувајте говеђи бујон.
  2. Огулите и оперите поврће.
  3. Беетс изрезати на траке.
  4. Сецкати зелени лук лишћем репе.
  5. Коцкице, лук и шаргарепе.
  6. Лук и шаргарепа лагано запечени у маслацу.
  7. Ставите кромпир и репу у бујон, кувајте скоро до спремања (15-20 минута).
  8. Затим додајте листове и зеље репе, лук са мрквом, со, бибер, ловоров лист, кувајте 5 минута.
  9. За потпуност, можете дати пиринач цвекле на сат времена.
  10. Послужите са павлаком.

Једноставна салата од цикле

  • репа 1 ком.,
  • сол по укусу
  • шећер 1 жличица,
  • сок од лимуна 1 кашичица,
  • биљно уље (може бити маслиново) 1 кашика.

  1. Беетс, опрати и кухати у њиховим коже док не омекшати.
  2. Огулите га и утрљајте на велики ренде.
  3. Додајте со, шећер и лимунов сок.
  4. Мешати, оставити 10 минута.
  5. Напуните уљем. Салата може бити украшена зеленилом.

Сирова салата од цикле и купуса

  • репа 1 ком.,
  • бијели купус 150 г,
  • биљно уље (може бити маслиново) 1 кашика,
  • сок од лимуна 1 кашика,
  • шећера и соли по укусу.

  1. Беетс чисти и опери.
  2. Нарежите га за корејску мркву.
  3. Купус нарезан на траке или коцке, млевен са соли, помешајте са репом.
  4. Додајте сок од лимуна, шећер и биљно уље, помешајте.
  5. Јело може бити украшено свјежим биљем.

Салата од репе и адигхе сира

  • 1 мала кувана репа,
  • Адигеи сир 50 г, т
  • биљно уље (може бити маслиново) 2 кашичице,
  • першун или копар 1 гранчица,
  • неки бели лук по укусу
  • сол по укусу

  1. Сипајте комадиће сира, помијешајте са сјецканим чешњаком. Положите на дно посуде за салату, лагано посолите.
  2. Гринд греен. Пола одложите, поспите сиром.
  3. Кувана и огуљена репа испеците велики гратер и ставите на врх сира.
  4. Салату са биљним уљем и поспите биљкама.
  5. Оставите пола сата у фрижидеру.

Салата од листова репе са сиром

  • репа 200–300 г,
  • маслиново уље 1 кашика,
  • бели лук 1 зуб,
  • воде 2 кашике,
  • сок од лимуна 1 кашичица,
  • црни бибер по укусу
  • Пармезан 1-2 кашике.

  1. Оперите и исеците листове репе.
  2. Меље бели лук.
  3. Попеците бели лук у маслиновом уљу.
  4. Ставите листове репе и улијте 2 кашике воде. Угаси 2-3 минуте.
  5. Листове поспите лимуновим соком, поспите сиром. Салата је спремна.

Цвекла, наравно, веома корисно поврће. За време њене употребе, дојиља ће моћи да добије доста есенцијалних витамина, макро и микронутријената. У исто време врхови садрже више хранљивих материја од самог корена. Али чак и тако познат и вриједан производ током дојења жена треба пажљиво увести у њену дијету, фокусирајући се на њену бебу.

Пропертиес Беет

  • Елиминише проблеме са пробавом код дојиље,
  • Чисти цријева и уклања штетне твари из тијела,
  • Стабилизује јетру и бубреге,
  • Нормализује активност штитне жлезде,
  • Развија и јача костур,
  • Повећава притисак
  • Промовише нормално стварање крви
  • Јача тело и помаже код анемије.

Правила за употребу репе од ХБ

  • Унос репе у исхрану дојиље може бити најраније три месеца након рођења,
  • Почните да покушавате са малим комадом и посматрајте бебину добробит два дана. Ако нема негативне реакције, можете сигурно јести поврће,
  • Ако имате алергију или пробавне сметње, онда се поврће неко вријеме не препоручује. Можете покушати поново за мјесец дана
  • Једење репе током лактације може бити само кувано, печено или пирјана. Сирово поврће има агресивно дјеловање на тијело дјетета и понекад доноси инфекцију. Сирова репа се може јести најраније шест месеци након рођења детета,
  • Пажљиво бирајте поврће и исперите пре кувања и јела. Па, ако су из властитог врта. Тако ћете бити сигурни да производ не садржи опасне конзервансе и хемију,
  • Не препоручује се употреба шећерне репе код дијабетичара и остеопорозе,
  • Производ користите редовно, али у малим количинама. Прекорачење норми ће довести до тровања!

Беетроот Реципес

Кухана репа када је дојење најбоља опција која је погодна за дојиље. Топлотна обрада олакшава процес апсорпције у тијелу, а да при томе не губи корисна својства.

Међутим, мало је вероватно да ће неко једноставно јести кувану репу. Хајде да откријемо шта се може кувати помоћу овог поврћа.

Печена репа са орасима и шљивама

Требаће вам сирова репа, суве шљиве и ораси или бадеми. Одрежите репу и нарежите на колутове. Замотајте у фолију, док наизменично састављате састојке од репа-ораха. Ако користите орахе, претходно прережите производ. Пеците 10-15 минута, провјерите спремност вилицом или чачкалицом.

Салата од репе

За кување, узмите сир, сушене кајсије, орахе и репу. Кухајте репу и нарежите на мале коцкице заједно са сиром. Додати орашасте плодове и сухе кајсије. Иначе, сухе кајсије и друге сушене плодове су веома корисне и хранљиве током лактације. Матице су претходно боље натопљене у топлој води. Салата се може лагано солити и напунити кремом са мало масти.

Месна салата са репом

Користите мршаву пилетину или ћуретину као месо. Месо скувајте и нарежите на коцкице. Такође исећи кувану репу, кувана јаја и шаргарепу. Додајте мацериране орахе и грожђице. Месну салату можете напунити нискомасним шљивама или обичним јогуртом.

Будите пажљиви са употребом јаја, не једите више од једног куваног јајета дневно, са максималном дозом недељно - два комада. Јаја препелице сматрају се сигурнијима и једнако храњивима. Која јаја јести мајку за дојење, прочитајте овде.

Стуффед Беетс

Кувајте пиринач и парне грожђице. За сос, узмите кашику ниске масноће креме, кашичицу шећера и пола кашичице маслаца. Кухајте репу и уклоните језгро, а унутра додајте мешани пиринач са грожђицама.

Сипајте сосом и пеците 15-20 минута на 180 степени. Необичан и користан рецепт диверсифицира јеловник приликом дојења и биће одличан други курс.

Цавиар од репе

Да бисте припремили такву посуду, прокувајте кухану репу на фином ренде. У тави улијте пуно жлице биљног уља, пола кашичице сока од лимуна. Додајте мало соли и шећера, кувајте 15-20 минута.

И кавијар за скуасх ће бити укусно и здраво јело. Тиквице су најбезбедније поврће током дојења, које се може јести у првим тједнима након рођења. Осим тога, тиквице - прави извор витамина и енергије!

Да ли је могуће јести репе са ХБ?

Мароон корјенасто поврће у руској кухињи је познати, приступачан и јефтин састојак. Многи људи знају да репа може да очисти цријева, уклони штетне твари из тијела. Али његова корисна својства се ту не завршавају.

Бее се може сматрати правом смочницом витамина:

  1. А: утиче на стање коже, косе, побољшава вид,
  2. Б витамини: имају комплексан ефекат (побољшавају пробаву, утичу на ниво шећера, масти и холестерола, враћају снагу и јачају организам, повећавају имунитет),
  3. Ц: помоћи да се превазиђу прехладе, ојачају имуни системи, помогну у превазилажењу депресије, стварају оптимистично расположење.
  4. Е: обнавља тело након трудноће и порођаја, помаже нормализацији хормоналне позадине жене.

Велика количина витамина - није једина предност репе. Његова влакна су импрегнирана макронутријентима неопходним за човјека. 7 хранљивих састојака доступних у репи, има благотворан учинак на здравље и добробит жена и дјеце.

  1. Јачање ткива костију и зуба (калцијум, магнезијум, фосфор).
  2. Влияние на работу сердечно-сосудистой системы, нормализация давления (калий, магний, натрий).
  3. Благотворное воздействие на мозговую деятельность и нервную систему (калий, фосфор, фолиевая кислота).
  4. Повећање отпорности организма, његове отпорности на штетне бактерије (сумпор),
  5. Повећан хемоглобин у крви (гвожђе).
  6. Побољшање органа за варење и јетре (сумпор, хлор).

Све наведене особине репе су важне за опоравак жена након порођаја, а неопходне су и за новорођенче.

Посебно имајући у виду низак садржај калорија: 100 г корјенастог поврћа садржи само 40 кцал. За жену у постпорођајном периоду, важан је и нормалан (не-затвор) рад цријева. За то су неопходне репе са малим лаксативним ефектом.

Стога, бордо корјенасто поврће може и треба да се уведе у исхрану дојиље.

Сирова (свежа) репа

Конзумирање сирове репе које није кухано је најмање погодна опција за дојиље. То је због реакције тијела дјетета у настајању на коријен. Цвекла је тежак производ који се слабо пробавља слабим цревима. Свјежа (сирова) репа може узроковати поремећај у пробавном систему дјетета.

Разлог одбијања да се једе сировина је и посебност његовог раста. Не можете бити потпуно сигурни да је ископани усјев потпуно очишћен, да током чишћења штетни микроорганизми који су опасни за бебу нису прешли од коре до влакана.

Кухана (пирјана репе)

Најчешћи начин увођења репе у исхрану дојиље је термичка обрада корена. Јединственост репе је у томе што у процесу такве обраде (кување, гашење, печење) репа не губи своје особине. Такође се чува и количина драгоцених супстанци и њихов утицај на организам.

Третман топлином, поред тога, има још једну значајку која је важна за дојиље и њену бебу. У процесу припреме могуће је очистити влакна репе од патогених бактерија. Стога, кувана или пирјана (печена) репа омогућава мами да се смири: кување - поуздана заштита бебе од негативних последица.

Контраиндикације за употребу

Свака дојиља може да једе здрав корјенасто поврће ако није у некој од следећих група.

Беетс се не препоручују:

  1. Жене које пате од дијабетеса, тамноцрвени корен садржи превише угљених хидрата (25%).
  2. Мајке које су имале дијагнозу остеопорозе: репа не дозвољава телу да апсорбује калциј који је потребан да ојача кости.
  3. За жене са проблемима са пробавним органима, бубрезима, јетром, уролитијазом: цикла повећава киселост, утиче на формирање камења.
  4. Поред тога, постоји индивидуална нетолеранција на репу, у којој чак и мала количина производа доводи до алергијских реакција.

Све остале маме могу јести репе, не заборављајући осјећај пропорције и опреза.

Када могу ставити дијету?

Неки педијатри сматрају прихватљивим увођење влакана репе у исхрану готово одмах након рођења. Они тврде да је беба већ у првом месецу бебе (у 2 недеље живота) спремна да прихвати коренасто поврће. Међутим, већина стручњака се слаже са истим мишљењем: Мама са ХБ је боље да се уздржи од конзумирања репе за први месец живота бебе. Сматра се да дете мора да расте до старости од 3 месеца, тако да његово тело перципира репе без негативних последица.

Стопа пријема репе са ХБ

Прекомерна количина коренастог поврћа може довести до привремене неисправности пробавног система, чак и код апсолутно здраве особе. Још је важније да мајка која доји буде нормална: од ње ће зависити не само њено здравствено стање, већ и стање новорођенчета. Почевши од мале количине сточне хране, како се беба развија, број корјенастог поврћа може се постепено повећавати.

Током дана мајкама је дозвољено да једу до 150 г репе у различитим јелима. Максимална количина је 200 г, повећање може довести до алергијске реакције детета или до појаве његових проблема са варењем.

Сама жена мора да одреди колико дана у недељи треба да дода репу у мени. То зависи од њеног стања и од реакције бебе. У малим количинама (до 100 г) можете користити репу за свакодневну припрему разних јела.

Следећи режим ће такође бити оптималан: 3-4 пута недељно за 150 г репе, наизменично између "репе" и "не-пчелињих" дана.

Како ући у мени?

Масу цвекле, као и све остале производе, треба додати са храном жене за дојење са крајњим опрезом.

1. увод: минимална количина кухане репе за тестирање реакције дјетета.

3-4. Мјесец: ако дјеца немају негативне реакције, можете поступно повећавати број. Коренско поврће се кува и једе 2 дана (у интервалима) недељу дана. У првим данима прикорма - без додатака зачина и адитива, допуштени су адитиви у облику соли, биљног уља.

5-6 месец: постепено се допушта да се повећа количина до 150 г дневно, укључујући различита јела са репом у храни. Једна недеља може да једе корен 3 или 4 пута.

Цавиар од репе

Беетс се кувају док се кувају, љуште, нарибају, шире у тави. Додајте биљно уље (1 тбсп) и лимунов сок (0,5 тсп) на исто место. По укусу можете попити мало соли и шећера. На лаганој ватри гулаш од 15-20 минута.

Цвекла ће направити разноврсну храну за бебе и постати поуздана основа за формирање њеног здравља.

Да ли сок од црвене репе изазива алергију?

Сорта шећерног поврћа развијена је у 19. веку. Данас је цвекла веома популарна као производ за производњу јестивог шећера. Поред тога, ова култура има и многе друге корисне особине за људе, укључујући и способност да ефикасно очисти црева.

Благи лаксативни ефекат поврћа чини се да се запитамо да ли је могуће јести репе до дојиља. Хоће ли мама или дијареја појести супу од мајке цвекле? Педијатри дају јединствено негативан одговор на ово питање: не, неће! Сок од цикле изазива релаксацију столице само од маме. Није он тај који улази у мајчино млеко, већ само производе његовог метаболизма, који у већини случајева не утичу на учесталост столице код бебе. Изоловани случајеви дијареје код беба проузроковани су само индивидуалном нетолеранцијом.

Јарко црвена боја сока буриак, у којој је обојена чак и кожа руку и плоча, многе мајке дојиље доводи у сумњу хипоалергеничност поврћа. Ни за кога није вијест да црвена храна може изазвати дијатезу код мале дјеце, тако да у току дојења мајке покушавају да не једу црвено поврће и воће. У случају репа, мајке које доје могу бити потпуно мирне: доказано је да су природне боје које дају репу јарко црвену боју хипоалергене и не изазивају алергијске реакције код бебе.

Дефинитивно свијетле боје коријена плаше дојиље маме, али нема чега да се плаши - репа има низак степен алергености

Корисне особине и састав коријена

Упркос прилично једноставном изгледу, приступачности и јефтиности, репа је прави извор витамина и микроелемената, као што су:

  • фолна киселина
  • гвожђе,
  • магнезијум,
  • фосфор,
  • кобалт
  • каротен
  • витамини група А, ПП, Е, Ц, Б,
  • једињења пектина
  • антиоксиданси
  • целулоза.

Према научним истраживањима савремених научника, производ има благотворан утицај на људски организам. Многе супстанце и микроелементи који су неопходни за особу која се у њој налази, чине је веома корисном и за мајку која доји и за дете.

Како репа на људском телу:

  1. Чисти гастроинтестинални тракт и јетру од токсина и шљаке. Упија штетне материје и доводи их ван, инхибира процесе ферментације и труљења у цревима. Индиректно, то помаже да се смрша, што је веома важно за многе жене након порода. Многе искусне мајке саветују да једе поврће од куханог корена својим недавно рођеним девојкама, посебно за ове сврхе.
  2. Због високог садржаја гвожђа, салата од печене или парене репе ће помоћи женама са анемијом да подигну ниво хемоглобина у крви, као и да спрече појаву анемије.
  3. Добра вест за закржљале жене: корјенасто поврће садржи посебну супстанцу, бетаин, који помаже у производњи хормона раста.
  4. Фолна киселина, садржана у великим количинама у производу, побољшава доток крви у мозак, побољшава расположење, памћење, радну способност и пеп. Неопходан је за потпуно функционисање нервног система бебе и мајке.
  5. Промовише пробаву: у комбинацији са шљивама целулоза бурика може послужити као одлично средство у борби против затвора.
  6. Можете нормализовати благо повишени крвни притисак тако што ћете редовно јести остатке репе. Магнезијум који се налази у овом поврћу је део многих антихипертензивних лекова.
  7. Коренски усјеви побољшавају боју и стање лица, боре се против перути и иритације власишта.
  8. Антиоксиданти спречавају појаву тумора и успоравају раст постојећих.
Фолна киселина је неопходна за целокупну функцију тела, а посебно за здравље жена. Беетс садржи много овог корисног витамина.

Најчешћа питања о репи

Свака мајка треба да зна коју храну и у којој количини можете јести током лактације. Што се тиче репе, млади родитељи су најчешће заинтересовани да одговоре на следећа питања:

  1. Могу ли да поједем ово поврће? Не, јер многи микроорганизми живе у производима биљног поријекла који могу узроковати поремећени пробавни систем код новорођенчета. Иако је свјеже исцијеђени сок од сирове репе изузетно користан за одрасле, у периоду дојења је вриједно јести ову биљку само у куханом облику.
  2. Могу ли да нахраним кувану репу? Да, јер овај поврће не губи своје корисне особине чак и након топлотне обраде. Винаигретте, супе и боршч од репе - сва ова јела су веома добра за дојиље. Поред тога, деликатна салата или пире од вареног корена могу се дати детету које је достигло другу годину живота. Ако вам се не свиђа укус куване репе, онда можете да додате своје фино исецкане листове на прве курсеве.
  3. Колико се може јести у периоду дојења? У трећем месецу, покушајте да поједете неки боршч. Ако беба воли нови укус млека, постепено повећавајте дневну стопу корена на 150 г сваки други дан.

Беетс када дојење ће бити врло корисно за мајку и дијете, ако се правилно једе и не једе у превеликим количинама. Потребно је само избјећи комбинацију с врућим зачинима, намирницама јаког мириса, луком, чешњаком, мајонезом. На примјер, харинга под крзненим капутом дојиље је крајње непожељна (за више информација погледајте чланак: Да ли је могуће и није штетно јести харингу приликом дојења?). Обуците салате са биљним уљем или павлаком. Најкорисније током периода дојења је употреба поврћа које се узгаја без нитрата у вашој властитој викендици или врту.

Беет паттиес

  • 250 гр. кухана репа,
  • 2 кашике. гриз,
  • 1 тбсп. биљно уље
  • 15 г земљаних крекера,
  • со и бибер по укусу.

Ољуштену кувану репу и прескочите кроз млин за месо. Добијену масу ставите у посуду са загрејаним биљним уљем, додајте гриз. Ставимо на пећ, мијешамо масу до густине. Охладите и формирајте котлете, ваљајући их у мрвицама хлеба. Ако посуда дозвољава, пржите без биљног уља док не скухате, ако не, додајте мало, тако да се котлети не изгоре.

Беетс пуњена рижом, јабукама и свјежим сиром

  • 1 кг репа,
  • 2/3 шоље пиринча
  • 2 јабуке,
  • 250 гр. сир,
  • 2 јаја,
  • 1 шоља павлаке,
  • 3 кашике шећера
  • 50 гр. путер,
  • мало соли.

Очистите кувану репу, изрежите језгро и напуните га претходно припремљеном пуњењем (кувајте пиринач, исецкајте јабуке, све помешајте са шећером, нарибаном групом, јајима и путером). Стављамо дубоке топлотно отпорне посуде, масноће са павлаком и пецимо док не завршимо. Можете пронаћи друге опције за кување пуњене репе.

Пиће од мркве

  • 500 гр. репа,
  • 500 гр. мрква
  • пола или 1 цели лимун,
  • 75 гр. шећер,
  • 500 мл. воде.

Бееку и шаргарепу темељно опрати, прелити кипућом водом, огулити и испрати хладном водом. Ми гриземо поврће на малом рану, а затим их сипамо хладном прокуваном водом. Насталу масу проциједити кроз 2-3 слоја газе. Додајте лимунов сок, шећер (или мед) и нарибану лимунову корицу.

Loading...