Др. Комаровски о дечјем јеловнику за 10-12 месеци

Send

Карапуз у 11 мјесеци је сретан да гледа кухање и препознаје ваша омиљена јела. Већ је формирао одређене укусе, на које је тешко утицати. Већина беба до овог узраста без мајчиног млека. Нека дјеца с ентузијазмом помажу мајци да се "нахрани", и не треба се узнемиравати ако кухиња онда подсјећа на поље Полтавске битке - главна ствар је да је ваше дијете енергично, здраво и добро расположено.

Дијета 11-мјесечне бебе

Скуп производа се практично не мијења: садржи месо различитих врста, мршаву рибу, обимну листу поврћа, млијека, кефира, јогурта и свјежег сира, брашна (без креме). Проширује само листу посуђа. Њихов рецепт се постепено мења. Ако је пре мајке пажљиво исецкала храну у стање пире кромпира, сада нема потребе за овим: беба је већ у стању да сам жваће храну. Наравно, још увек треба да се меша са вилицом, али не толико темељито као пре.

Уобичајена грешка многих родитеља је преношење дјетета на заједнички стол. Иако се беба навикла на већину намирница, његов пробавни систем још није довољно ојачан да би се носио са прженим, зачињеним, укисељеним или сланим јелима. Није потребно нудити мрвице и конзервирану храну за одрасле, јер садрже зачине, осим тога, они се не користе увијек за производњу прихватљивог квалитета.

Под забраном димљеног меса, разних полупроизвода, чоколаде, лизалица и других слаткиша. Имају лош утицај на пробавни систем, могу изазвати затвор, надутост или друге проблеме. Не желиш ово? Затим покушајте да свом дјетету понудите здраву храну, као што су јухе, варива од поврћа, пића из природног поврћа.

Карактеристике кувања за бебу 11 месеци

Два или три пута недељно беба вреди понудити риба. Није нужно кухано, може се кухати у двоструком котлу или кухати у тави. Ако је беба неутрална према прамцу - може се користити као додатак, а да би риба била пријатнија, додајте јој мало зелене боје. Препоручљиво је купити филете - тако ћете бити сигурни да је кувано јело сигурно за ваше дијете.

Листа се проширује месна јела. Сада клинац може да кува пилећи паприкаш, телеће месне округлице или само пире од ћурке или говедине. Ако дијете има већ добро развијене жвакање, допуштено му је давати ситно сјецкано кухано месо, али већина дјеце преферира јела од мљевеног меса - с њима је много лакше носити се. Није потребно додавати хлеб маси котлета, може се заменити, на пример, са пире кромпиром, онда ће се котлети испирати мекши и мекши - тестиран је у пракси.

Због недостатка времена младе мајке често злостављане житарице. Наравно, они су корисни, али не заборавите на поврће. Наша препорука: пожељно је дати каше не више од 1-2 пута дневно. Остатак посуђа кувајте поврћем. Не ограничавајте се на тако популаран кромпир, измјењујте га с бундевом, све врсте купуса (карфиол, колераба), повремено нудите свом дјетету шпинат - то је изузетно корисно.

Млечни производи у исхрани 11 месеци стара беба

Ако беба нормално подноси лактозу, треба јој свакодневно нудите млечне производе. Поред витамина, садрже и калцијум, који је толико важан за формирање скелетног система. Углавном бебе конзумирају млеко заједно са житарицама. Да би сваки оброк био дијете угодно, надопуните га воћем или бобицама: купине, малине, јагоде, кајсије, брескве.

Скут и јогурт је савршена опција за поподневну ужину. Наравно, боље је да их сами припремите, али ако не успе, изаберите производе са природним састојцима: без конзерванса, арома и других "хемикалија". За израду јогурта можете купити посебан квасац у апотеци или продавници дјечје хране.

Воће у дечјем менију

Пултови за продавнице пуни су прекоморских плодова, а искушење да се ваше дијете третира егзотичном посластицом је сјајно. Али боље је да се ограничите на стандардне јабуке, кајсије, јагоде и брескве - у овом узрасту бебино тело не сме да опажа манго или авокадо. То је због чињенице да нам долазе плодови најквалитетнијег квалитета - многи од њих су сакупљени незрели, а далеко од увек одговарајућих услова за складиштење.

Како то учинити без хира?

Ако беба не жели да једе супу или поврће, практично је бескорисно присилити га. То само може повећати његову отпорност. Постоји неколико доказаних начина за подизање апетита мрвица:

лепо украшавају јела - одрасла беба већ показује интересовање за креативне “мозаике” постављене на тањир,
уверите се да је мени различит,
једући исту ствар као и дете - видеће да одрасли имају исту храну као и он и да ће имитирати маму и тату.

Нема клаунова и представа, иначе ћете морати дуго плесати с тамбурином, тако да беба поједе барем још једну жлицу.

Мени 11 месеци стара беба за недељу дана

Нудимо Вашу пажњу примерак менија за бебе 11 месеци. Дакле:

Доручак Хељда на млеку. Пире од кајсија. Чај са двопешком.
Ручак Јуха од риже са броколијем у пилећој сланини са малим комадом хлеба. Пире кромпир са тиквицама и мрквом, ћуретине са рижом. Сок од јабука-шаргарепе.
Теа тиме Кашица са јагодама. Компот из сушеног воћа.
Вечера Домаћи резанци са котлетом, кефир са колачићима.

Доручак Пржена каша на млеку. Чај са кексом.
Ручак Дечији боршч (без прженог поврћа). Рижа каша на води са рибљим колачима. Желе од црне рибизле.
Теа тиме Банана јогурт Компот из свежег воћа, као опција - од јабука и шљива. Црацкер.
Вечера Пире од поврћа. Паштета од пилеће јетре. Чај са кексом.

Доручак Каша зачињена сувим шљивама. Пире од шаргарепе и јабуке. Компот из сушеног воћа.
Ручак Јуха од бундеве. Пире од поврћа од брокуле, тиквице и шаргарепе. Сок од кајсија.
Теа тиме Скута са јагодама. Цхерри јелли.
Вечера Пире кромпир са телећим котлетима. Чај са кексом.

Доручак Млечна пиринча са јабуком и грожђицама. Компот из свежег воћа и крекера.
Ручак Пилећа јуха од резанаца, јаје и зеље. Спанаћ и кромпир пире. Меатбаллс. Сок од мркве и јабуке.
Теа тиме Кефир са колачићима и грушама.
Вечера Пиринач са пилећим филеом. Чај са кексом.

Доручак Каша од хељде на води са паштетом од јетре. Малина јелли. Цоокиес.
Ручак Борсцхт Пире кромпир са рибом. Салата од кухане репе (на фином ранцу). Чај са двопешком.
Теа тиме Пудинг од сира са бресквом. Компот из сушеног воћа.
Вечера Вермицелли са ћуркама. Теа

Доручак Пшеничне житарице са млеком. Чај са кексом.
Ручак Супа од хељде Пире кромпир са гулашима и поврћем. Компот из јабука.
Теа тиме Воћни пире и сок од јабуке.
Вечера Пире од поврћа, ћуфте. Чај са кексом.

Доручак Оатмеал Крушка желе и кекси.
Ручак Пилећа јуха од риже. Броколи, тиквице, пире од купуса и шаргарепе. Телећи котлети. Компот из сушеног воћа.
Теа тиме Скут с воћем. Сок од кајсије или шљиве.
Вечера Каша од хељде са пудингом за месо. Чај са кексом.

У вријеме спавања, понудите беби дио смјесе, кефира или мајчиног млијека.

За 11 месеци, порција супе или поврћа је у просеку око 200 грама, али ако дете мање једе - не брините, то значи да у овом тренутку нема апетита или у потпуности задовољава његове потребе. Кухајте с љубављу, а мрвица ће цијенити ваше напоре.

Аге феатурес

У доби од 10-11 мјесеци, дјеца већ, по правилу, имају неколико зуба, па мама више не мора све пажљиво мљети и претварати у пире. Јабука, исечена на мале комадиће или крушка нарибана на крупнијем рибежу, донијеће много више користи него што се прогута у брзом, уједначеном пиреу ових плодова.

У овом узрасту, према Евгенију Комаровском, беби треба дати могућност да активно развије рефлекс жвакања. Ово је веома важно за исправан рад пробавног система. Такођер је важно дати мрвицама жлицу и чашу, он би већ требао научити користити ове уређаје, покушати јести сам, навикнути се на велики стол за одрасле.

Нема више биолошке потребе за храњењем по сату, али мама би требала радити да се беба пробуди у 7-8 ујутро, и зато би током дана требала дијелити храну на такав начин да дијете може јести и спавати добро до јутра.

Док исхрана "нормалне" хране и даље мора да се измени са уобичајеним мрвицама мајчиних груди или прилагођеним млеком., ако је дијете на умјетном храњењу, али са сваким мјесецом прије прве годишњице, биолошка потреба дјетета у мајчином млијеку брзо се смањује. Комаровски вјерује да након 12 мјесеци дојење треба прекинути, храњење боцама такођер треба постепено напустити, иако се посебне смјесе са ознаком старости од 12+ могу хранити до једне и пол до двије године. Главна ствар коју треба запамтити је да у ово доба ни млеко ни смеше у потпуности не задовољавају све потребе растућег организма.

10 месеци

У исхрани мрвица у овом узрасту већ треба да буду производи као што су риба, месо, свјежи сир, воће, пилетина или жумањак препелице (не више од једне и по пилеће жуманце тједно), пожељна је чиста питка вода и сокови од пића, али изузетне домаће кухиње. без боја и конзерванса (не више од 100 мл дневно). Па скухајте компоте, желе, направите воћне напитке.

Евгениј Комаровски препоручује нешто овако:

7.00 - дете се само пробудило и док му тело није било подешено да прима сложени оброк. Зато је најбоље да својој беби да уобичајено мајчино млеко или прилагођену формулу.
10.00-11.00 - кефир без масноће (око 120-150 мл) и свјежи сир (не више од 30 грама).
14.00 - 15.00 - супа од поврћа или пире од поврћа у месној јухи (око 200 грама).
18.00 - мајчино млеко или формула.
22.00 - каше од млечне житарице запремине до 200 мл. Кашица мора бити хранљива, тако да се дијете може заситити и боље спавати.

У ноћном храњењу детету од 10 месеци није потребно.

11 месеци

По скупу производа, мало се разликује од менија за десетомјесечно дијетеМожда се у овом добу препоручује додавање биљног уља у исхрану (не више од 1 кашичице дневно), додајући различитим намирницама. Сва јела су боља за кување, кухање или кухање за пар. Месо и риба у супи или пире кромпиру више нису потребни за брисање, већ ситно исецкати или раздвојити на влакна.

У јуху, можете додати пасту (у малим количинама), можете прокухати мрвице бергме вермицелли. Начин исхране Евгениј Комаровски препоручује да слиједите исто као и мјесец дана раније.

12 месеци

У доби од једне године, треба мало кориговати дијету, препоручљиво је "пребацити" задњи оброк и извршити га мало раније (не у 22-23 сата, већ у 20.00, у екстремним случајевима у 21 сат). Не уносите цело кравље млеко, јер је то још прерано. Али већ је могуће и неопходно додати супе у рибљу чорбу, као и мали комад хлеба за вечеру.

Са хлебом морате бити опрезни - свјежи квасац је боље не дати, теже је сварити. Савршено се уклапа комад који је лежао у кутији за крух за 1-2 дана.

Представљајући нови производ за дете, пажљиво га пратите. Почните са малим порцијама, буквално са 1-2 кашичице. Са неадекватним одговором тела на нову деликатесу, треба уклонити нова јела из исхране.

Водите дневник комплементарних намирница, запишите шта и када је дете први пут јело, у будућности ће вам помоћи да брзо схватите која је врста алергије на производ дошла.

Деци млађој од годину дана не треба дати храну која није позната њиховој ширини (ако дијете живи у Сибиру, онда наранче нису потребне, а становници југа земље тешко би требали хранити своје дијете рибом из далеког истока).

Најзанимљивије о увођењу дјечје хране можете погледати у сљедећем видеу др. Комаровског.

Зобена каша са сувим кајсијама

Уобичајену кухану зобену кашу скухајте у води уз додатак мале количине млијека или прилагођене смјесе. Додајте маслац на врх ножа и затворите поклопац. У готовом зрну ситно исецкати претходно темељито опране суве кајсије.

Меатбалл Соуп

У месној јухи (од немасног меса), скувајте ситно исецкане комаде кромпира, тиквице, нарибане мркве без додатка зачина и ловора. Од мљевеног меса (говеђег меса), преврните неколико малих месних округлица и ставите их у јуху за кухање 15 минута прије краја кухања.

Каша од хељде са јабуком

Кухајте кувану кашу од хељде, свако зрно треба да буде мекано. Додајте мало маслаца у кашу. Зелену јабуку нарежите на крупније ране, додајте у топлу кашу пре сервирања како бисте задржали највише витамина.

Вегетабле плате

У месном или рибљем бујону скувајте комаде кромпира, купуса, шаргарепе, тиквице, бундеве. Када је све поврће спремно, исушите бујон, додајте мало маслаца и претворите га у глатку кашу са мешалицом. У готови пире кромпир додајте исецкано кувано немасно месо нарезано на мале комадиће.

Пире од карфиола

Скувате комаде цвјетаче у сланој води, оциједите, додајте мало маслаца и пола куханог пилетина и прођите кроз блендер. Пре послуживања, прелите мало ситно нарезаног меса или рибе.

Цурдс

Качкаваљ помешајте са кашиком павлаке, малом количином шећера и нарибане јабуке. Додајте пола сировог пилетина. Из настале масе направите мале палачинке и пеците их на папиру за печење у рерни док не завршите. Проверите да ли степен спремности може да се користи чачкалицом (ако остане сува, готови сте). Ово јело је сјајно као срдачна и здрава поподневна ужина.

Стеам Цутлетс

Додајте мало сланог мљевеног меса или рибље мљеве, додајте пола сировог пилетине, формирајте котлете и кувајте у двоструком котлу око 40 минута.

Доктор Комаровски ће говорити о разноврсности хране за бебе у следећем видеу.

Правила менија за 11-месечну бебу

Наравно, за овај временски период саставити јеловник за бебу је лакши задатак него мени, на примјер, за прво храњење. Али још увек морате знати неколико правила и суптилности. Суштина исхране за вештачко дете, као и за оне који су дојени на 11 месеци, приближно исти. "Млечни залогаји" и употреба млечне мешавине треба да остану 2 пута дневно. Идеално, ако је ово прво јутро и вечер, већ непосредно пре спавања, храњење.

Израдити јеловник и припремити га је потребно уз поштовање одређених правила:

Оброци требају кухати само за пар, гулаш или кухати, а потребно је кухати колико је наведено у рецепту.
Није допуштено зачинити зачинима, шећером, шкробом и другим зачинима.
Није потребно додатно згњечити храну у пиреу. Комади могу остати нетакнути, али морају бити мањи него код одраслих. Месо и риба такође нису вредне много сецкане, могу се раставити влакнима или кашом са вилицом.
Исхрана детета од 11 месеци треба да искључи јаке алергене: чоколаду, цитрусе, егзотично воће и орашасте плодове.
Узмите у обзир дјететове преференције у исхрани. Ако жели јести банане, а не јабуке, онда му дај банане. Исто важи и за житарице и месо.

Дозе и количине

Количина конзумиране хране је још један важан аспект, јер дијете мора јести, али не прејести. Доза за децу која су дојена је нешто другачија од оне која је намењена деци која су вештачка.

Погледајмо која се доза сматра прихватљивом:

Што се тиче употребе других млечних производа, онда се ослоните на жеље вашег детета. Многа деца не воле сир у чистом и чак печеном облику. Али, ипак, до 11.-12. Месеца живота, количина бјеланчевина која се налази у мајчином млијеку је смањена, тако да скута мора бити присутна у дијететској исхрани. Једина ствар је да дјеци не можете дати домаћи сир или домаћи сир, алтернативна опција је дјечји сир купљен у трговини. Осим тога, пробајте кувати касероле или друга јела са додатком сувог воћа.

Појединачна доза антене не може бити већа од 50 г за бебе које се хране било којом врстом хране. Ако желите да засладите бебе, пустите суво воће. У том случају, дете ће моћи да одреди дозу која је удобна за себе, а ако му желите дати колачић, онда доза не би требала бити већа од 10-15 г. И коначно, што се тиче рибе. Сигурно сте већ пробали овај производ и знате да ли ваша беба има алергију на њу. Ако нема алергије, диверсификујте уобичајен мени са комадом речне рибе, по могућности са белим месом.

Готова јела или домаћа храна

Асортиман дјечје хране у трговинама је толико широк да можете одабрати управо ону врсту производа коју ваша беба воли. Современные фабрики и заводы производят не только овощные и фруктовые, а и мясные пюре. Данная альтернатива помогает не только расширить рацион малыша, а и облегчить жизнь маме. Ведь вы можете смешать приготовленное дома картофельное пюре с морковным или мясным.Можете припремити и куглице од меса или пари, и индустријско поврће које служи као прилог.

Као што видите, постоји много опција за кување, међутим, у овом случају ваш део захтева најодговорнији приступ избору индустријских производа. Не треба да слушате мишљења девојака или да се ослањате на телевизијско оглашавање. Да бисте започели, пажљиво прочитајте амбалажу и проверите датуме истека. Осим тога, дјечји производи морају бити цертифицирани, јер на самом паковању постоји ознака. А сада је најважнија композиција. Пажљиво прегледајте и проучите: у производу који купујете, не би требало да буде боја, укуса, појачивача укуса, шећера и конзерванса. Само ако будете сигурни у то, можете купити овај производ. И још једна ствар: покушајте по први пут да узмете производе мале запремине, на пример, једно паковање или најмањи тегла. Чињеница је да дете цени укус производа, а ако му се не допада, онда ће морати да га избаци, а то, до сада, није најјефтиније задовољство.

Китцхен Ассистантс

Наравно, млада мајка нема много времена за кухање. Изнад, понудио сам вам једну од опција него да нахраните дете у 11 месеци и начин да диверзификујете овај мени без много времена и физичких трошкова. Ипак, ако одбијете производе за дјечје трговине, можете користити кухињске помоћнике за кухање.

Врло брзо се испостави да кува, ако имате при руци мултицоокер. Једноставно поставите потребне састојке и укључите жељени програм. Поред тога, многе од ових машина имају програм "Одложени старт". Одабиром ње можете програмирати помоћника, а она ће вам припремити оброк за повратак са шетње или одмах након буђења након спавања.

За употребу блендер у овој фази то није сасвим прикладно, јер је дијете способно жвакати, и треба му понудити храну не-пире конзистентности. Али ипак, ако желите да скухате неки специјални десерт или јело, можете користити овог помагача.

Дуго се више не сматра као нешто посебно. пећницајер, чешће, то је у свакој породици. Не заборавите га користити за кухање хране за мале мрвице. На крају крајева, на овај начин можете кувати паприкаш, месо и рибу.

Месна или рибља јела

Месо је веома корисно за дете, јер садржи неопходне протеине. Почевши од 11 месеци, можете ући у језик, јетру и срце у исхрани детета. Такође, кувајте само ниско-масно месо као што је зец, говедина, телетина или ћуретина. Можете дати мршаву пилетину или свињетину. Најекономичнији у смислу временских и физичких трошкова је припрема мљевеног меса, а онда можете од њега направити месне или месне округлице или једноставно додати житарице. Ако знате да нећете имати времена да кувате, изаберите време и направите празнине. Ударите пљескавице и замрзните их, а затим их посегните по потреби. И овдје је варијанта укусне алтернативе обичним месним округлицама:

Пилеће кнедле

Време за кување ће трајати: 35-40 минута.
Сервингс: 4-5 храњења.
Кухињски апарати: 150 г пилећег филеа, комад белог хлеба, 1 жуманце, 100 мл млека или смеша и мало маслаца.

Реципе

За почетак, исперите 150 г пилећег филеа у текућој води и уклоните вишак филмова. Иначе, пилећи филе можете замијенити ћуретином у истом омјеру.
Пролазимо кроз млин за месо два пута. Први пут је сам филет, а други пут - парче хлеба намоченог у млеко.
У масу, унесите жуманце и мало маслаца.
Добијену мешавину мешамо рукама док не добијемо хомогено стање и формирамо куенеле.
Припремите их за пар док се потпуно не скувају.
Боље је такво јело послужити клинцу са нарибаним свежим поврћем или поврћем.

Јела од поврћа

Најлакше се припрема и веома укусно јело од поврћа. Ако имате задатак да припремите вечеру, додајте мало више јухе или мајчино млеко, а онда ћете имати непревазиђену супу.
Време за кување ће трајати: 55-60 минута.
Сервингс: 2-3 храњења.
Састојци: 1 кромпир, комад тиквица тежине 60 г и 1 лист купуса, 1 кашичица. биљно уље.

Реципе

Огулите кромпир и исеците га.
Пресавијте сјецкани поврће и лист купуса у воду у тави.
Напуните свих 100 мл воде и ставите на малу ватру. Након кључања, све састојке треба чувати 30 минута.
За то време морамо очистити тиквице и исећи их на коцкице.
Измијешати све састојке у тави и наставити кухати још 15 минута.
Када је поврће спремно, бацимо га у цедило и пустимо да се исуше.
У готовој маси унесите 5 кашика. л мајчино млеко или формула за дојенчад.
Готов гулаш пуњен 1 жличицом. биљно уље.

Порридге Реципес

У овом случају, рецепти су генерално веома једноставни.

150 г житарица које сте одлучили да кувате, исперите у врућој, а затим хладној води и пустите да се исуши.
У лонцу скупљамо воду у омјеру 1: 2, тј. За 150 г житарица треба нам 300 г воде.
Ставите лонац на ватру и прокључајте. Чим вода прокључа, шаљемо тамо опране житарице и кувамо док не будемо готови.
Готова каша ће бити прилично густе у конзистенцији, па прије послуживања додајте излучено млијеко или мјешавину млијека. Количину млијека можете прилагодити конзистенцији каше.

Ставите пиће у дневни мени за децу.

Модерни педијатри и научници тврде да конзумирање свежих сокова до 4 године доводи до проблема са панкреасом. С једне стране, то за многе изненађује, јер сокови имају бројне позитивне особине, нарочито ако су домаћи. Али, с друге стране, ова информација има своју потврду. У сваком случају, сви желимо здравље наше дјеце, тако да је боље да не искушавамо судбину, поготово зато што постоји много алтернатива за сок.

Љети можете направити компот, а зими - узвар. Међутим, није вредно кухања ових пића дуго времена, довољно је да их скувају буквално 5 минута након кључања. Осим тога, не заборавите на такве напитке као што су чај и једноставна вода. Нема ништа боље од обичне, чисте воде. Све остало треба само да допуни исхрану, али не и главну. Не заборавите да уводјење пића из нових бобица или воћа треба започети пажљиво, са 1 кашичицом дневно, а затим посматрати реакцију детета. Ако ово пиће није било праћено било каквом реакцијом, онда га можете безбедно унети у исхрану. Количина унесене течности дневно треба да буде 80 мл, а током времена овај део треба да расте до 200 мл.

Позивам вас да погледате малу видео-причу у којој млада мајка дијели своје рецепте за припремање укусних јела за мале мрвице. Осим тога, у овом видеу можете видјети што можете јести бебу за 11 мјесеци.

Чини се да сте тек недавно размишљали о томе како правилно успоставити дојење и повећати лактацију, јер је дошло вријеме да се заустави лактација. Дијета за дојење за мајку и прво упознавање са храном за бебе одавно су остављени. Сада је ваш мени мрвица прилично богат и разнолик. Он већ може показати своје жеље и изразити своје жеље вама.

Време храњења

Дете на 11 месеци треба да се храни по режиму, најмање 5 пута дневно. Ево примера дневног распореда оброка:

7-8 ујутро - дојење или формула.
Доручак у 10:00. Можете направити разне каше или жуманце.
13-14 сати - ручак. За време ручка, понудите пире од поврћа, супе.
17-18 сати - вечера. Дете једе воћни пире, млечне производе.
21-22 сата - дојење или мешавина пре спавања.

Ово је приближно вријеме храњења бебе, сваки родитељ поставља свој мод.

Како мењати исхрану?

Беба на 11 месеци ће стално мењати укусне преференције, јер је то индивидуална личност, са својим жељама и потребама. Брижна мајка би требала бити у стању да се прилагоди свом дјетету и да буде спремна у било које вријеме да промијени дијету свог дјетета у 11 мјесеци или у другој доби и да је диверсификује.

Дечји мени за сваки дан укључује производе намењене само деци, као и храну из стола за одрасле. На пример, на полицама продавница које продају колачиће за децу, које мајка може дати свом детету без страха да ће се угушити. Такође, у исхрани једанаестомесечне бебе треба да буду присутни млечни производи, поврће, воће, месни и рибљи препарати. Мени треба да садржи здраву храну богату витаминима.

Сир и млечни производи

У 11 месеци за бебу се даје сир у млечној кухињи. Сирови сир који се продаје у продавници не препоручује се давати беби прије године, јер садржи казеин, који је штетан за дјецу. Максимална количина крављег сира дневно неће бити већа од 50 грама.

Такође, дјетету се препоручује да даје маслац, има благотворан учинак на пробавне процесе.

Месо је најважнији састојак у бебином јеловнику 11 месеци, јер тело снабдева корисним протеинима. Месо треба бити мршаво. Од нискокалоричних сорти фит: ћуретина, зец, телетина, пилетина. Месо се користи за месне ћуфте, ћуфте, пире од меса, које се додаје другим јелима.

Важно је! Пржено месо се не може дати!

Риба - извор фосфора, неопходан током раста костију. Погодна речна риба. Пре кувања морате пажљиво ослободити рибу из костију. Служи бебу пирјана или кувана. Рибама се додају и друга јела.

Сампле мену

Свака мајка сама припрема јеловник својој 11-месечној беби:

6-7 сати: дојење или мешавина.
Доручак у 10-11 сати: житарице од зобене каше, пиринча, хељде, кукуруза и других житарица. Маслац се додаје у кашу. Да би каша била укуснија, додајте бобице или воће (које је беба већ пробала, а које нису изазвале алергијску реакцију). Такође, за доручак беби нуде нешто од киселог млека.
Припрема се 14-15 сати ручка. За ручак, дијете служи поврће, пире кромпир. Можете понудити јела од меса у облику куглица или месних округлица.
18-19 сати - вечера. На вечери, беби се нуди да ужива у колачима од јогурта или кефира. Такође нудите кашу или пире воће.
Пре ноћног одмора, око 22:00, беба добија груди или се храни мешавином.

Ово је примеран мени, али није обавезан. Свака мајка сама одлучује шта да понуди свом дјетету, а најважније је да дијета буде уравнотежена и утврђена.

Дојење

Мени 11-месечне бебе која прима мајчино млеко треба да буде:

Рано јутро - дојење.
Доручак - каша кувана у млеку или пола са водом, зачињена маслацем. Од пића - воћни сок.
Ручак - супа од поврћа или пире кромпир, нешто од јела од меса.
Вечера - пире воће, дјечји кекси, млијечни производи.
Оброк прије спавања - дојење.

Код вештачког храњења

Примерак менија од једанаест месеци старих беба се мало разликује од менија за одојчад. У ранијим годинама, исхрана новорођенчади и вештачких производа може се значајно разликовати бебе које се доје, почињу да улазе у храњење. До старости од 11 месеци, исхрана у њима и другима се изједначава, а многи производи су већ уведени у исхрану.

Приближна исхрана:

након буђења, мрвицама се нуди млечна формула,
за доручак - житарице од било које житарице, воћни пире, сок,
ручак - супе или пире од поврћа, јела од меса, рибља јела препоручују се не више од 2 пута недељно, нуде се пиће са соком или компотом од воћа,
вечера - млечни производи, воћни пиреи,
за ноћ - мешавина.

Направићемо мени за недељни сто

Доња табела приказује примјерни мени за дијете у 11 мјесеци, с обзиром да ће прво и посљедње храњење бити дојење или формула за дојенчад.

Ово је груби недељни мени за бебу стару 11 месеци. Сви производи морају бити обогаћени витаминима који су неопходни за дијете у процесу активног раста.

Интерестинг реципес

На интернету, у разним штампаним издањима приказани су занимљиви примјери кувања укусних и здравих јела за ваше дијете. Рецепти за дијете од 11 мјесеци требају бити пажљиво одабрани у складу са жељама и карактеристикама сваког дјетета. Главни рецепти које треба да знате за своју мајку су:

рецепти за кашу,
супе
јела од меса и рибе,
јела од воћа и поврћа,
пића.

Биљна супа

1 кромпир
шаргарепа
сијалица,
2 цвјетача,
1 сирови жумањак,
маслац на врху кашичице.

Ставите састојке у посуду, додајте воду, кувајте док не буде готова. После сипања воде у засебну посуду. Масирајте кувано поврће вилицом, прелијте јухом или млеком. Слану супу по укусу.

Телећа чорба са поврћем

20 грама телетине,
2 кромпира,
1 шаргарепа.

Кухај месо. Огулите поврће, оперите и уситните. Додајте јуху. Кухајте док се не скува.

Можете додати било какво поврће по укусу у јухама и кухати на исти начин.

Туркеи Меатбаллс

100 грама ћуретине
гриз - 1 кашика,
1 кашичица маслаца,
2 кашике млека.

Кушајте ћурку. Додајте преостале састојке у исечено месо и промешајте. Ручно направите ћуфте и баците кипућу воду. Кухајте док се не скува.

Парени пилећи котлети

100 грама пилећег филеа,
комад белог хлеба
10 мл млека
маслац на врху ножа.

Пилеће месо треба потопити у хладну воду пола сата. То ће помоћи у уклањању свих конзерванса из меса. Сецкани пилећи филе, мљевено месо. Додајте хлеб и млеко у мљевено месо. Слијепе котлете, ставите у двоструки котао, кухајте 30 минута. Додајте растопљени маслац котлету.

Вегетабле стев

Узмите 1 тиквицу средње величине, 1 кромпир, неколико листова купуса. Огулите кромпир, ситно исеците, ставите у таву. Тиквице такође ситно секу на коцке и шаљу кромпиром. Тамо додамо купус. Кувајте око 30-40 минута. Завршио је гулаш жлицом или вилицом, охладио и дао беби.

Бакед Аппле

Узмите 1 зелену јабуку, раздвојену на пола, изрежите језгро. Ставите у посуду за печење, кувајте у пећници 15 минута. Печена јабука. Додајте згњеченим колачићима за бебе на јабуку.

Веома је важно да беба за 11 месеци конзумира потребну количину течности. А главни састојак је, наравно, чиста вода. Компоти, воћни напици, чајеви и друга пића - ово је пратећа течност.

За бебу стару 11 месеци, дневна количина сокова, компота, воћних напитака и других течности је 80-100 мл. Компот од јабука и крушака, сок од боровнице или рибизле, компот од сушеног воћа сматрају се веома корисним.

За припрему компота од јабуке и крушке довољно је узети 1 јабуку, 1 крушку. Ољуштите плодове и извадите из сјемена, изрежите их на мале комадиће, ставите у посуду, додајте 0,5 литре воде, прокључајте. Након кључања компот се може искључити и допустити да се инфузија, охлади и служи беби.

Пажња! Воћне и бобичасте компоте не треба кухати дуго времена. Довољно је пустити да прокључа 5 минута.

Савети за маме

Да би беба одрасла и да се развија, лекари дају савете:

Дијете мора провести довољно времена на свјежем зраку, шетње пробудити апетит дјетета и присилити пробавни сустав да активно ради.
Свако дете треба да има своју исхрану, спавање.
Уравнотежите и промените изборник за децу. Не препуштајте се сваком хиру, навикавати се на све производе. Ово треба да се ради доследно, али не треба да приморате дете да поједе оно што испљуне. Због тога ће доћи до одбацивања процеса једења.
Храна припремљена за дете треба да буде од свежих производа, без садржаја штетних материја.
Приликом увођења новог производа пажљиво пратите реакцију бебе. Ако постоје било какви знакови алергије, искључите производ из исхране и након неког времена (најмање мјесец дана) покушајте поново.
Ако постоје проблеми с храном, а дијете не жели увијек јести оно што мајка нуди, требате бити стрпљиви и упорни, покушајте изнова и изнова дајте производе потребне дјетету. Треба се сетити да се дечји укуси веома брзо мењају. Оно што није волео у 10 месеци, може почети да једе за оба образа на 11 или годину дана.

Ово су само неке од препорука доктора. Свака мајка сама зна шта је најбоље за њену бебу.

Дакле, једно 11-месечно дете је већ потпуно остварена особа, са својим укусним преференцијама, жељама и хировима. Пажљива мајка ће дефинитивно примијетити коју врсту хране јој беба одушевљава, и какво незадовољство. Искусне мумије могу се прилагодити дјетету како би га правилно храниле, према режиму, и то само природним производима који ће промовирати активан раст и развој дјетета.