Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Слатки корен, љековита својства и контраиндикације

Од многих љековитих биљака, сладић је врло популаран. Друго име је сладић. Ова лековита биљка расте на територији европских земаља, укључујући Украјину, Русију и Молдавију.

Пхото: ..цом. Постед би: сцис65.

Љековита вриједност је прије свега коријен биљке. Садржи велику количину супстанци корисних за људско тело. Има слатки укус. Да бисте то осетили, довољно је пробати инфузију или есенције, припремљене на бази исјецканог корена.

Шта је корисно?

  1. Сладић је познат по садржају органских киселина, као и по супстанцама које су сличне по дејству и хемијској структури од стероидних хормона одговорних за анти-бактеријски имунитет организма. Зато се слатки кору користи као додатак храни.
  2. Коријен коре слатког коре дуго се користи као експекторанс, омотач и противупално средство. Његов пријем је оправдан код астме и других респираторних болести. Гарглинг са сладићем у праху разблажен у води је популарна терапија за улцерације усне шупљине и болести десни.
  3. У новије време, научници су изоловали одређени број компонената од слатког коре, који могу снизити ниво холестерола у крви и очистити крвне судове.
  4. Бујон коријен коричњака помаже елиминирати осјећај печења који се јавља тијеком мокрења, чисти бубреге. Такође је корисна код анемије, упале плућа, разних врста грознице.

Слимминг

Као веома пријатан споредни ефекат редовне употребе корена слатког корена треба назвати смањење телесне масти и забрану њиховог новог таложења. Уз позитивну промену индекса телесне масе, долази до смањења нивоа холестерола у крви. Све то вам омогућава да нормализујете метаболизам, а заједно са пробавним благодатима сладића - значајно утичу на вашу фигуру.

Иако не треба конзумирати прах од корена слаткиша искључиво у сврху губитка тежине, будући да овај биљни производ има читав низ нуспојава и контраиндикација.

Природни антидот

Глициризинска киселина присутна у биљци се користи у медицини за превенцију дијабетес мелитуса, лечење алергијских реакција и неутрализацију ефеката интоксикације лековима.

Чињеница да је сладић способан да неутралише разне отрове био је познат пре много векова. Сада се ова биљка активно користи за уклањање бактеријских токсина и других отровних једињења из организма.

За савршену пробаву

Слатки корен је један од најпопуларнијих прехрамбених адитива који се препоручује за лијечење и превенцију гастроинтестиналних болести. Универзитет у Мериленду примећује високу ефикасност овог природног производа, заједно са неким добро познатим биљем, у одржавању здравог варења, стимулисању желудачних сокова и дигестији брзе хране, и спречавању жгаравице.

У пракси, специјални адитив на бази слаткиша под именом "Иберогаст" се добро показао. Прихватање овог средства у 1 мг 3 пута дневно током 4 недеље значајно смањује жгаравицу и надутост.

У комбинаторној терапији дијабетеса

Ове препоруке су потврђене студијама објављеним у часопису “Натурал Продуцт Интерацтионс” за август 2005. Публикација описује присуство коријена слаткиша из посебне супстанце ликвитритенина, која помаже у контроли нивоа шећера у крви и холестерола код дијабетичара и смањује степен стреса код ткива јетре.

Али употреба сладића за дијабетичаре није ограничена на горе наведене ефекте. Специфичне компоненте овог биљног лијека узрокују да тијело шаље нове дијелове глукозе у крвоток како би се спријечили случајеви хипогликемије код дијабетичара.

Р. Н. Еллсвортх, аутор природних лијекова за дијабетес, препоручује коријен сладића као амбуланту за тијело када дође до опасно ниског шећера у крви. Паралелно, сладић ће значајно помоћи у нормализацији функција панкреаса у дужем периоду.

Франкие Авалон Волфф, у свом раду “Водич за лутке о биљним лијековима”, даје рецепт за дозирање. Мали прстохват слатког праха или неколико капсула (ако говоримо о додатку исхрани) између оброка ће бити сасвим довољан да задржи ниво шећера у крви на сигурном нивоу.

Против пушења

Према Америцан Лунг Ассоциатион, већина смртних случајева везаних за рак јавља се код рака плућа - више него код рака дојке, цријева или простате. Само у Сједињеним Државама, око 13 милиона људи пати од хроничних болести плућа. Али, још жалосније, значајан број таквих болести може се спречити.

Први корак ка смањењу ризика је престанак пушења. Ако то нисте у стању да урадите сами, без лекова и адитива у храни, потражите помоћ од корена слаткиша.

Веома оштар, али пријатан укус корена је знак садржаја ароматичног једињења које се назива анетол. Ово једињење је такође пронађено у саставу копра и аниса. Још једна знатижељна компонента слаткиша је глициризин. То је око 50 пута слађе од гранулираног шећера.

Иако не постоје клинички докази о ефикасности корена слаткиша у борби против пушења, пракса неконвенционалног третмана никотинске зависности је широко распрострањена у Сједињеним Државама. Теорија популарна међу хербалистима ослања се на чињеницу да је глициризин у саставу слатког корена по својој хемијској структури сличан хормонима кортикостероида које производе надбубрежне жлезде.

Једење коре коријена побољшава функционисање надбубрежних жлезда, ублажава стрес и спречава да се адреналин испусти у крв пушача. Другим речима, сладић се суочава са штетним попратним ефектима пушења као што су повишен крвни притисак, убрзан рад срца, крхкост крвних судова, смањени ниво шећера у крви, итд

Складиштење и употреба

Слатки корен може се конзумирати у облику алкохолне инфузије, изварка, праха. На основу тога се производе и здрави слаткиши.

Слатки корен може да се бере током целе године. Биљка је ископана из земље, корен је очишћен, одвојен од стабљика и осушен. Након сушења уклонити чеп од плуте, здробити у прах.

Сакупљање медицинских сировина

За терапеутске сврхе користе се коријени сладића од 4 године, који би требало ископати у новембру или марту. Ископане коријене треба испрати из земље хладном водом, очистити од коре и осушити на сунцу или у вентилираним просторима. Осушени корени сладића морају бити жуте боје, добро разбити, али не распасти се.

Спремите готове сировине у кутије или лименке. Рок трајања је 10 година.

Хемијски састав

Корени и ризоми сладића садржи до 23% сапонина - Глициррхизин (калијум и калцијум со глициррхизиц киселине) даје болесно слатког укуса, као и бројни деривати глитсиррезиновои киселине, око 30 флавоноида (ликвиритин, ликуразид, глаброзид, уранозид, кверцетин, апигенин, ононин, итд.), моно- и дисахариди (до 20%), скроб (до 34%), пектини (до 6%), гуме (до 40%), горке супстанце (до 4%), фенолкарбоксилне киселине (салицилна, Синапски, ферулиц) и њихови деривати (салицилат ацетат), кумарини (до 2,6%), танин супстанце (до 14%), алкалоиди, етерично уље (до 0,03%), органске киселине - до 4,6% (винска, лимунска, јабучна, фумарна). У ваздушном делу се налазе сапонини, танини, флавоноиди, етерична уља, шећери, пигменти и друге супстанце.

Коренови и корени садрже: пепео - 7,88%, макронутријенте (мг / г): К - 14,50, Ца - 11,50, Мн - 2,40, Фе - 0,70, микроелементе (ЦБН): Мг - 0,15, Цу - 0,31, Зн - 0,33, Цр - 0,07, Ал - 0,53, Ба - 0,42, В - 0,28, Се - 12,14, Ни - 0 , 63, Ср - 1.01, Пб - 0.03. Б - 54,80 µг / г. Нот фоунд Со, Мо. Цд, Ли, Аг, Ау, И, Бр. Концентрати Фе, Ср, Се.

Лековита својства корена сладића

У корену сладића садржи гликозиде, сахарозу, глукозу, аспарагин, скроб, протеине, минералне соли, пектинске супстанце. Корен сладића има антиспазмодичне, анти-инфламаторне и експекторантне особине.

Једна од најстаријих љековитих биљака, често се спомиње у Еберсовом папирусу. Сладић је био омиљена медицина лекара у Кини, Индији, Тибету. Касније су га усвојили грчки лекари. Коријен слатког им је дао скити, заузврат златни накит, скупе тканине, вино и маслиново уље. Коријен се у то време звао "скит". Првобитно је коријен коришћен као лаксатив и искашљавање, па је, са доласком ефикаснијих средстава, сладић почео да бледи у позадину, иако је тибетанска медицина остала верна томе. У њиховој расправи "Зхудсхи" је речено да се слаткиш "храни", "даје цветни изглед", "доприноси дуговјечности и бољој администрацији шест чула."

Прошло је више хиљада година, а интерес за слаткише се поново повећао. Савремени научници, проучавајући хемијски састав и дешифрирајући структуру глициризинске киселине, која подсећа на структуру хормона које производи кора надбубрежне жлезде, креирали су лекове за наизглед неизлечиве болести, на пример, Аддисонову болест (недовољна секреција адреналног кортикостероидног хормона).

Слатки препарати се до данас користе у народној медицини у плућној туберкулози, сувом бронхитису, у случају тровања месом и печуркама, као диуретик, код хроничне констипације, код болести повезаних са поремећеним метаболизмом воде и минерала, са хемороидима, желучаним и дуоденалним улкусима, у раку.

Шта је корисно лицорице:

  • Третман респираторних органа. Сладић побољшава излучивање слузи, што помаже у искашљавању великог броја микроба из бронхија. Због тога се ефикасно користи у лечењу сувог дуготрајног кашља са упалом плућа, тонзилитисом, туберкулозом, за обнављање гласа код ларингитиса,
  • Има антиинфламаторна својства, побољшава терапеутски ефекат других лекова, повећава њихов терапеутски ефекат, па се корен сладића додаје многим лековитим биљним препаратима. Помаже код грознице,
  • Има антиспазмодично дејство, ублажава грчеве глатких мишића, стабилизује кардиоваскуларни систем, подржава рад срца у патологијама, помаже код ниског крвног притиска, код болести штитне жлезде,
  • Помаже да се обнови функција панкреаса, повећава сопствена производња инсулина у телу, што је, у ствари, једна од метода за лечење дијабетеса, глициризинска киселина, добијена од сладића, која се користи као замена за шећер у дијабетесу,
  • Од давнина коријен сладића је коришћен као антидот. Глициррхизин, који је његов део, неутралише деловање многих токсина у организму,
  • Сладић може да инхибира раст и развој ћелија рака, што га чини неопходним у лечењу рака, као и аденома простате,
  • У комбинацији са другим биљем, користи се за лечење гастритиса, чира на желуцу, као благог лаксатива,
  • Успешно се користи за лечење алергијских болести: екцем, алергијски дерматитис, псоријаза, бронхијална астма, уртикарија, лупус еритематозус,
  • У малим дозама, препарати слатког корена ефикасно лече упалу бубрега и бешике,
  • Користи се у лечењу реуматизма, артритиса и других болести зглобова,
  • Има антидепресивна својства, успешно се користи за побољшање тонуса централног нервног система, посебно у старости, смањује умор,
  • Користи се за лечење оштећења тела од зрачења.
  • У Сједињеним Државама и Јапану, користи се за третман зависности од дувана.

  • Користи се за превенцију обољења гастроинтестиналног тракта, регулисање излучивања желучаног сока, спречавање жгаравице и најбољег варења хране.
  • Редовита конзумација малих количина коријена сладића (као прах, чај) нормализује ниво шећера и холестерола у крви, спречава развој атеросклерозе, дијабетеса, нормализује панкреас и надбубрежне жлезде.
  • Позитиван ефекат на хормонски систем, повећава отпорност организма на недостатак кисеоника, стабилизује метаболизам воде и соли у организму, сузбија предменструални бол код жена, нормализује циклус.
  • Успешно се користи за превенцију болести јетре, укључујући и превенцију цирозе.
  • Јача имунолошки систем, помаже у превенцији депресије. Древна кинеска медицина изједначила је корен слатког корена са кореном гинсенга, препоручујући старијим људима да повећају виталност и расположење, продуже живот.
  • За превенцију каријеса и упалних процеса усне шупљине препоручује се жвакање коре коријена слаткиша.
  • У селима је децоцтион лицорице узет као контрацептивно средство.

Контраиндикације корена сладића

  • хипертензија,
  • трудноће
  • затајење срца
  • до једне године
  • повећана активност надбубрежне жлијезде,
  • тешка болест јетре,
  • поремећаји крварења,
  • предиспозиција за тромбоцитопенију или крварење.
  • Лицорице је забрањено узимати заједно са средствима намијењеним за смањење притиска и диуретичких лијекова.

Сладић има озбиљне контраиндикације. Као прво, контраиндикован је код повећане активности надбубрежних жлезда. Треба имати на уму да сладић повећава крвни притисак и то је неприхватљиво у случају хипертензије. Код продуљене и прекомјерне употребе диуреза се нарушава, повећава се отеклина. Код затајења срца, сладић се не може користити. Код неких пацијената изазива иритацију слузокоже дигестивног тракта.

У третману слаткиша јављају се и повреде у гениталном подручју - слабљење либида, развој гинекомастије, отицање млечних жлезда, рестрикција или нестанак раста стидне длаке. Сладић може задржати течност у телу. Не може се користити за гојазност и трудноћу.

Осим тога, треба имати на уму да биљна медицина захтијева придржавање ових правила:

Сладић из затвора

Слатки корен, који има благи лаксативни ефекат, прописан је за лечење констипације, најчешће у комбинацији са другим биљкама.

Помешајте 1 кашичицу цветова камилице, Алтхеа лековите коријене, пузавице коријена пшеничне траве, коријење сладића.

1 кашичица смеше сипати 1 шалицу кипуће воде. Инсистирајте 30 минута напрезања. Узмите 1 чашу навечер.

Помешајте 2 кашике биљке сладића и 1 кашику траве змаја. 1 кашичица смеше сипати 1 шалицу кипуће воде и оставити 1 сат. Узмите 0,5 шоље 3 пута дневно пре јела.

Слатки корен са сувим кашљем

Сладић се прописује за сухи кашаљ.

Помешајте 2 кашике дробљеног коре коријена сладића, 1 кашику биљке трипартитног конопца и биљку кантариона перфорирану.

1 кашичица смеше сипати 1 шалицу кипуће воде. Убризгати 2 сата, затим проциједити. Узмите 1 жлицу 3-4 пута дневно 1 сат пре оброка или 1,5 сата након оброка.

Помешајте 2 кашике дробљеног корена сладића, 1 кашику мале стољетне траве, 1 кашику корена маслачка. 1 кашичица смеше сипати 1 шалицу кипуће воде, кухати 5 минута, затим проциједити. Узмите 1 чашу 3 пута дневно.

Корисна својства сладића

Сладић има широк спектар супстанци корисних за људско тело. Његов хемијски састав је разнолик: у корену и ризомима садржи дериват сапонина глициризин - супстанцу која је мешавина калијумових и калцијумових соли трибазичне глициризинске киселине.

У биљци је откривено присуство 27 флавоноида, аскорбинске киселине, стероида, естриола, неке гуме, смоле, етеричног уља и аспарагина. Флавоноиди имају разноврстан ефекат на организам - антиспазмодични, зарастање рана и антиинфламаторно.

Средства од слаткиша разликују се својствима искашљавања и омекшавања, ау неким случајевима имају и анти-токсичне ефекте. Терапијски ефекат коријена слатког корена је на садржај угљених хидрата, глукозе, фруктозе, скроба и целулозе, као и органских киселина - фумарне, јабучне, лимунске, јантарне.

Апликација Лицорице

Слаткиш је препознат као службена медицина, а данас је на његовој основи створен велики број различитих лијекова различитог спектра дјеловања. Слаткасте супстанце имају разноврсну биолошку активност, њихова анти-упална својства су слична кортизону. Благодаря глицирризиновой и глицирретовой кислотам стало возможным применять солодку при болезни Аддисона и нарушениях обмена веществ в организме.

Производные глицирризиновой кислоты влияют на воспалительные процессы подобно «Бутадиону»: они снижают циклические изменения эндометрия. Најважније фармаколошко својство је стимулативно дејство глициризинске киселине, која доприноси брзом опоравку од желучаног улкуса и дуоденалног улкуса. Иста киселина даје слаткастом укусу сладића, па се може користити као сладило за дијабетичаре. И то је присуство глициризинске киселине која омогућава узимање слаткиша за тровање, заразне болести и манифестације тровања. Ово је одлично средство за детоксикацију које неутралише токсичне ефекте хемијских лекова.

Лицорице Сируп

Сладићни сируп има одлична лековита својства као и корен. Има антиспазмодично и антиинфламаторно дејство, убрзава зарастање чирева, показује антимикробно дејство на стафилококе.

Сладић коријен слаткиша ће бити врло користан за дјецу, врло је мекан и угодан окусу текућине, дјеца га пију са задовољством. Сируп се може припремити код куће.

Рецепт за сладићни сируп: 4 грама екстракта дебелог коријена сладића мора се помијешати са 80 грама шећерног сирупа, додати 10 грама алкохола. Производ чувати у добро затвореној посуди у фрижидеру. Користите сируп за кашаљ, прехладу, трахеитис, хиперацидни гастритис, пептички улкус.

Како узети сируп? Дозирање: 5-10 мл сирупа са 200 мл воде или чаја 2-3 пута дневно након јела.

Лицорице цхилдрен

У педијатрији, сладић се користи као сируп, може се попити сувим и влажним кашљем, неке гастроинтестиналне болести код деце су такође индикација за добијање сладића. Све корисне особине сирупа одређују се композицијом ризома сладића: показује противупално, антимикробно, аналгетско дејство. Слатки сируп је природни производ који поспешује излучивање и елиминацију спутума, лечи слузокожу и побољшава имунитет. Третман са сирупом не може бити дужи од 10 дана, може се продужити само након консултација са лекаром. Током лијечења сирупом могу се појавити нуспојаве: осип, сврбеж, отицање, упала коже, дијареја. У овим случајевима лијечење треба прекинути.

Лицорице роот

Слатки корен регулише метаболизам воде и соли. Садржи адаптоген - супстанцу која може повећати отпорност организма на недостатак кисеоника и има позитиван ефекат на хормонски систем.

Такође, као резултат истраживања, нађена је висока естрогена активност биљке. Пењени сапонини повећавају секреторну функцију епитела респираторних органа, под њиховим утицајем укапљени спутум, олакшава се дисање током периода прехладе.

Сладић има антивирусна и антипиретична дејства. Биофлавоноиди спазмолитички утичу на глатке мишиће уринарног тракта, жучних путева и црева, инхибирају излучивање желучаног сока. Такође, флавоноидна једињења ојачавају крвне судове, нормализујући њихову пропустљивост.

Натријумова со глициретинске киселине инхибира активност протозоа. О употреби слаткиша помињу се рукописи са рецептима који су остављени потомцима источних исцелитеља. Од давнина, биљка се користи у обољењима плућа и горњих респираторних путева.

Популарност коријена који се користи у медицинским колекцијама за акутни и хронични бронхитис, упалу плућа, астму, узрокована је високом ефикасношћу лијечења, што је доказано стољећима. Корисно је узимати средства на бази слаткиша са еритематозним лупусом, хроничним кожним болестима, алергијама, пемфигусом, екцемом, неуродермитисом и алергијским дерматитисом. У третману коже долази до спољашње употребе децоцтионс и инфузија слатки. Једење корена биљке се препоручује за патологију бубрега. Ефекат третмана ће доћи брже ако примените свеобухватан третман, који ће укључити и сакупљање још неких биљака, на пример, бреза, кнотвеед, коњски реп.

Слатки корен је прописан за пиелонефритис, упалу мокраћне бешике, уролитијазу и за превенцију ових и многих других болести.

Одварак коријена сладића помаже код хроничног умора, брзог умора, обнавља нервни систем, нормализује сан. Девоција коријена биљке, кухана у млијеку, корисна је за дјецу са хрипавцем. Код сувог грла, ларингитиса, фарингитиса, корен треба жвакати.

Слатки корен је невероватно ефикасно средство за заштиту и враћање функција јетре. Постоји много доказа да чудо може смањити вјероватноћу цирозе и рака јетре, смањити концентрацију ензима трансаминаза (њихова повишена разина у крви указује на оштећење органа).

Древни кинески лекари тврдили су да корен сладића сачува лепоту и младост, продужава живот, повећава отпорност организма на болести. Препоручује се употреба старијих особа, изједначавајући својства гинсенга. Значајно смањује количину холестерола у крви, исправља ендокрини систем, стимулише секреторну функцију жлијезда, а такођер јача имунолошки систем, тонизира и показује својства антидепресива. Правилна употреба корена сладића ће нужно довести до позитивних резултата третмана.

Како узети корен сладића? Када користите корен биљке као лековиту сировину, треба да следите препоруке традиционалних исцелитеља и лекара. Мора се имати на уму да се не треба узимати у комбинацији са лековима за срчану инсуфицијенцију, средствима за снижење крвног притиска и да имају диуретски ефекат: могу се јавити аритмија, миопатија и атрофија мишића. Важно је да не прелазите дозу. Обично се за одрасле особе прописују чорба од 1-2 жлице 3-4 пута дневно пре оброка.

Слатки корен за децу у облику бујона додељује се 1 кашичици или десертној кашици, у зависности од старости. Инфузије се препоручују одраслима да користе 1/3 шоље, за децу - 1 или 2 десертне кашике 30 минута пре оброка. Пријемна средства се изводе у топлом облику, број пријема се одређује тежином болести.

Лицорице Цоугх

Кашаљ се јавља када бронхија од хладноће или пушења захтева да се ослободите спутума. Када је тешко одвојити га током сувог кашља, слаткиши, који стимулишу одбрану тела, прибјегавају, а суви кашаљ постаје продуктивни облик. Биљка има добар ефекат на процес исцељења бронхо-плућних болести: повећава се запремина слузи, микроби се уклањају из плућа. Слаткиши су корисни како за почетак болести, тако и за напредне облике упале плућа и лезије горњег респираторног тракта. Веома је снажан и позитиван агенс за пацијенте са туберкулозом.

Постоји стари рецепт за напоран и сув кашаљ, за његову припрему ће вам требати збирка, која ће се додатно састојати од Алтхеа и Девиасила. Кашаљ коријена сладића је главни састојак лека.

Инфузија кашља: требате помијешати 1 жлицу здробљених коријена, 2 чајне жличице те мјешавине прелити 400 мл хладне прокухане воде, инсистирати 8 сати и узети прије оброка 2 пута дневно, 100 мл.

Екстракт сладића

Екстракт слатког корена је густа маса смеђе боје са осебујним мирисом и слатким слатким укусом. То је најбољи лек за каријес, погодан је за лечење ожиљака и лечење дерматитиса.

Глицеризинска киселина стимулише производњу интерферона - антивирусне супстанце, а то значи да сладић третира херпес. Помлађује, опушта и смирује, има ефекат омекшавања и чишћења. Спољна употреба вам омогућава да смањите старосне пеге, еритем, убрзава производњу колагена.

Сладић током трудноће

Пошто је током трудноће женско тело подложно утицају микроба и инфекција, примећује се смањење имунитета, прописују се различити природни лекови за спречавање ових проблема. Иако је сладић један од најкориснијих биљака, које је у стању да штити организам од болести, непожељно га је примати у периоду када се беба роди.

Слатки корен током трудноће може нашкодити, променити равнотежу воде и соли, изазвати нежељено отицање, повишен крвни притисак, повећану хормонску активност.

Сируп слатког корена током трудноће може се узети ако су други лијекови немоћни, али за то је потребно разриједити га водом.

Лицорице Реципес

Сок коријена сладића: 1 грам сока од сладића треба разриједити у 0,5 шалице топле воде, подијелити у три дијела и узети у облику топлине 3 пута дневно. Алат се препоручује код гастритиса и чира на желуцу.

Сладић се може кухати као нормалан чај и третирати хладни кашаљ.

Рецепт број 1: 20 грама слатког корена, 10 грама исландске маховине, дивље руже и лишћа боквице мора се скухати као чај.

Рецепт број 2: препоручује се 20 грама корена слатког коре и ваздушних делова, 5 грама метвице, биљака из центаури и лишћа матичњака.

Рецепт за инфузију слатког: попржите 2 кашичице корена слаткиша у тави и улијте по две шалице кипуће воде. После 6-8 сати, лек је спреман за употребу. Узмите 30-40 капи, користите ову инфузију за артритис, пептички улкус, туморе. Инфузија воде враћа здравље надбубрежне жлијезде, а користи се и за гастритис.

Инфузија сладића

Слаткиши су пријатни по укусу, имају специфичан ароматични мирис.

Рецепт број 1: 1 чајна жличица сувог исецканог слатког корена треба сипати 1 шалицу кипуће воде, инсистирати сат и по, охладити, проциједити, узети 1 жлицу 3 пута дневно прије јела.

Рецепт број 2: 2 кашике дробљених сировина сипати 500 мл топле воде, инсистирати 2 сата, пити 0,5 чаше 1-2 пута дневно прије јела.

Вриједна својства очувања и украса сладића.

Одварак слатког коре: суви коријен (10 г) ставља се у здјелну цријеву, напуни врућом водом (200 мл), држи се у воденом купатилу под поклопцем 15-20 минута, и инфундира се 40 минута. После хлађења, средство се мора исушити, довести до запремине од 200 мл и узети 1 жлицу 4-5 пута дневно. Курс третмана је 10 дана.

Слатки листови се не користе као лековита сировина, већ се у традиционалној медицини за знојење ногу препоручује каша од лиснатог лишћа. Неки произвођачи козметике користе екстракт листова како би побољшали квалитет хијалуронске киселине.

Лимпх лицорице чишћење

У кршењу функција лимфног система јавља се болест - лимфотоксикоза. То доводи до оптерећења јетре, црева, бубрега, а лекари понекад разочарају: хепатитис, ентеритис, колитис, дисбактериозу. Постоји успоравање излучивања метаболичких продуката, жуч је стагнирала, констипација и запаљење бешике (циститис). Постоје осипи на кожи, неуродермитис, псоријаза, итд.

Сви ови проблеми се могу кориговати наношењем корена слатког корена. Ако 1 супену кашику сирупа, разблажену у чаши топле воде, пијете на празан желудац, процес чишћења се може осјетити за сат времена.

Сладић за губитак тежине

Прекомерна тежина је један од главних показатеља здравља људи. Ово може бити резултат конзумирања висококалоричне хране, која ће нужно укључивати различите проблеме - дијабетес, затајење срца, итд. Добијање тежине може бити посљедица ендокриних дисфункција и низа других озбиљних болести.

Слатки корен обнавља нормалну, функционалну способност гастроинтестиналног тракта, лаксативни ефекат помаже у чишћењу организма од токсина, нормализује се киселост, елиминише жгаравица. Хранљиве материје које штите желудачну слузницу, имају смирујући ефекат на нервни систем.

Контраиндикације лицорице

Контраиндикације за пријем лекова на бази сладића су повећана активност надбубрежне жлезде, хипертензија, срчана инсуфицијенција. Продужена употреба траве изазива отицање, иритацију гастроинтестиналне слузнице. Познато је да слаткиши доприносе излучивању калијума из организма, па је његова употреба искључена приликом узимања диуретика.

Естрогена својства биљке су такође озбиљне контраиндикације током трудноће и дојења, јер сладић може изазвати озбиљно крварење утеруса. Из истог разлога, то је контраиндицирано код кршења згрушавања крви, са склоношћу крварењу или тромбоцитопенији.

Могуће нуспојаве - вртоглавица, мучнина, бол у зглобовима.

Образовање: Диплому из медицине и лечења добила је на Универзитету НИ Пирогов (2005 и 2006). Усавршавање на Одсјеку за фитотерапију на Московском универзитету пријатељства народа (2008).

Шта је сладић

Пре него што купите било који лек, препоручујемо да се прво консултујете са локалним лекаром. Међутим, постоје лекови који не требају додатну заступљеност. Међу њима, сладић је природни производ, који се нашао у употреби у свим сферама модерног људског живота, који се свакодневно тражи.

Сладић је зељаста биљка породице легуминоза, која је популарно позната као сладић. Активно се користи у алтернативној медицини, хомеопатији, козметологији. Осим тога, често се у рецептуре додају и слатки коре, што им даје рафинирани укус. Лицорице је укључен у природни процес губитка тежине, када желите да убрзате жељени резултат.

Како је сладић користан?

Не знају сви како изгледа сладић, али скоро свака особа је чула о њеним корисним својствима. У овом случају говоримо о слаткишима, медицинском сирупу, па чак ио мармелади уз додатак корисног састојка који се назива сладић. Ово нису само укусни слаткиши, већ и безопасни лекови. Употреба слаткиша је од непроцјењиве важности за органске ресурсе, тражена је у готово свим подручјима модерне медицине, а не само за њу. Потребно је истакнути такве јединствене особине:

  • продуктивно сузбијање знакова опијености,
  • ефикасан опоравак организма од сладића након хемијског тровања,
  • продуктивни спутум за болести бронхо-плућног система,
  • сузбијање знакова упале, антивирусни ефекат,
  • јачање ослабљеног имунитета, убрзање процеса природног исцељења,
  • успешно лечење дерматолошких обољења,
  • благи диуретик и лаксативни ефекат.

Где се користи сладић

Фотографије сладића могу се наћи на тематским веб страницама Интернета, међутим, у пракси се коријен сладића често користи у исјецканом облику. У ствари, то је прах са лаганом аромом коморача. Ликер се третира, додаје се јелима и активно се користи као део природних козметичких маски. Слаткиши помажу да брзо и примјетно изгубите тежину. Стога је употреба слаткиша пронашла своју дистрибуцију великих размјера, а пажња је потребна у сљедећим подручјима:

  1. Слатки пудер се користи као специфичан зачин у модерној кухињи.
  2. Слатки корен је укључен у лечење пнеумоније и бронхитиса.
  3. Слаткиши од кашља слаткиша са ефектом искашљавања су добро познати.
  4. Употреба децоцтион је погодна за симптоме интоксикације, као антиеметиц.
  5. Лизалице са сирупом и сладићем лизалице продуктивно лече гастритис, чир на желуцу.
  6. Корен слатког коре јача имунолошки систем, дјелује након дуге болести.
  7. Успешно отклања знакове алергија.
  8. Слаткиши помажу у лијечењу Аддисонове болести, уклањају симптоме адреналних лезија.

Лицорице Цоугх Дропс

Када је кашаљ рефлексан, можете користити лизалице на бази сирупа и слаткиша. На пример, одрасли имају већу вероватноћу да имају топло пиће, док како лечити бронхитис код детета могу бити слаткиши са специфичним укусом. Контраиндикације слатки је готово у потпуности одсутан, али прије почетка интензивне терапије у сваком случају, морат ћете се посавјетовати са својим лијечником. Активна компонента слаткиша слаткиша потискује рефлекс кашља, промовише одвајање вискозног спутума, чисти шупљину орофаринкса од нагомилане слузи, а јача имуни систем.

Лицорице штапићи

Сладић је одличан производ за слатке зубе, који има терапеутски, профилактички ефекат са минималном листом контраиндикација. Слатки штапићи, пријатни за укус и хранљиви у конзистенцији, заслужују посебну пажњу. Деца их једу са задовољством, а родитељи не сумњају да у овом тренутку постоји јачање ослабљеног имунитета и то не само. Припремање такве слаткоће од слаткиша према упутству неће бити посебно тешко, али је штета од таквог третмана и превенције минимална.

Конзервативно лијечење слаткиша сматра се више помоћним, али лијечници вјерују да присуство такве компоненте у схеми интензивне његе може осигурати рани нестанак анксиозних симптома и потпуни опоравак. Сладић у одсуству контраиндикација не штети здрављу деце, напротив, брзо јача имуни систем.

Лакричные конфеты

Солодковый корень занял свою прочную позицию в кулинарии. Конфеты с лакрицей издавна считаются национальным финским лакомством, могут сочетаться с ягодными и фруктовыми наполнителями. Такое кондитерское изделие из корня солодки плотное по консистенции, не застревает между зубами, имеет приятный вкус с легкой кислинкой. В Финляндии все дети обожают конфеты с лакрицей, а в других странах этот натуральный продукт, скорее, на любителя.

Лакричный мармелад

Еще одно сытное лакомство, признанное во всем мире. Слатки мармелада може бити направљена од коријена сладића. Ако претходно пребрусите сладић, а затим га скухате према рецепту, излаз је маса црне боје са густом конзистенцијом. Коректор може сипати готову вискозну смјесу само у калупе, сачекати да се потпуно охлади. Неки слатки зуби су помало збуњени бојом производа направљеног од слаткиша, али је укус сладића још увијек незабораван.

Овај природни састојак добро се слаже са другим састојцима хране, као што су заслађивачи и укуси, али када се игра рецепт, важно је не заборавити да је сам по себи слаткастог укуса са суптилном киселошћу. Ипак, сладић се може безбедно мешати са шећером, брашном, додатим квашеним тестом и било којим посластицама. Употреба слаткиша чини јело незаборавним, а не само слаткише.

Слаткиши са туберкулозом

Препарати од сладића су додатак главном лечењу туберкулозе.

1 кашичица коријена слатког коре голо сипати 1 шалицу топле воде, кухати 10 минута, инзистирати 1 сат, проциједити. Узмите 1 жлицу 4-5 пута дневно.

1 кашика коре коријена слатког голотиње помијешана са 1 чајном жличицом коријена дивљег перја, 1 чајна жличица биљке оригана.

1 кашичица смеше је напуњена са 1 шалицом воде и загревана у воденом купатилу 30 минута. Бујон се проциједи, охлади. Узмите 2 жлице 3 пута дневно. Курс лечења траје 1 месец, након чега је потребно месец дана паузе.

Сладак са артритисом и екцемом

Ставите 10 грама корена у посуду за емајлирање, улијте 200 мл кипуће воде, загрејте у врелом воденом купатилу под чврстим поклопцем 15-20 минута, оставите 40 минута, проциједите, додајте прокувану воду до првобитног волумена. Узмите 1 жлицу 4-5 пута дневно, без обзира на оброк.

Рецепти из књиге Рима Билаловича Ахмедов “Биљке су ваши пријатељи и непријатељи”:

Сладић у природи

Слаткиши се углавном налазе у степским предјелима, полу-пустињама, у близини путева, дуж ријека и мора. Биљка припада породици легуминоза, расте у умјереној и суптропској клими, добро подноси сушу, понекад појачава пијесак.

Сладић расте у југоисточној Европи, северној Африци, западној и централној Азији. Слаткиши су направљени у Енглеској у 18. веку, али су добили велику популарност у Финској, где се слаткиши од слаткиша сматрају националном делицијом. Слаткиши су посебно поштовани у Кини и укључени су у готово све рецепте тибетанске медицине.

У Русији, сладић расте у јужним регионима близу Казахстана, на Кавказу, дуж обала Азовског мора иу западном Сибиру. Плодови слаткиша закривљени голи грах, браон, слатки коре размножавају семеном и вегетативно. Све хранљиве материје су концентрисане у корену сладића, сакупљају се у пролеће или касну јесен, добро се суше, а затим мрве.

Лековита својства сладића и њихова употреба

Слатки окус има слатки укус, који му даје глициризин (његов садржај у биљци досеже 23%). Ова супстанца је десетине пута слађа од шећера, користи се као природни заслађивач. Глициризинска киселина, која се налази у корену слатког корена, слична је као и кортизол, хормон хормона надбубрежне жлезде. Захваљујући глициризинској киселини, сладић има анти-инфламаторна, антимикробна, антиалергијска дејства.

Слатки корен има својства искашљавања, тако да је дио накнада, смјеса, сирупа, као и капљица кашља. Сирупи од кашља уживају деца, јер су слатки и мирисни.

Сладић третира следеће респираторне болести:

Обнавља тело срчаним обољењима и ниским притиском, корисно је код болести крвних судова и штитне жлезде. Слатки корен дјелује на слузницу желуца и благи је лаксатив јер садржи ликерицин гликозид. Помаже код дијабетеса повећањем производње инсулина и природним је заслађивачем.

Одварак коријена слатког коре пије у болестима гастроинтестиналног тракта, лече се чиревима и гастритисом. Слаткиши се користе за кожне болести: псоријазу, дерматитис, екцем. Користи се као козметика. Будући да слаткиш има својство избјељивања, помлађивања коже и стимулира производњу колагена, дио је креми за старење.

Сладић има много флавоноида, супстанци са антиоксидативним својствима, доктори препоручују да се користе за онколошке болести. Антиинфламаторна својства сладића имају заштитни и лековити ефекат на хепатитис, помажу код обољења бешике и обнављају панкреас.

Слатки корен се дуго сматра добрим антидотом и користи се за тровање и интоксикацију. Добро уклања умор, побољшава менталну активност. Слаткиши су такође корисни у лечењу болести зглобова, реуматизма, гихта.

Поред медицинског поља коријен сладића користи се иу прехрамбеној индустрији. Користи се и као фротхер у безалкохолним пићима - квас и тонички напици, који се додају кондиторским производима, џемовима, алкохолним пићима и дуванским производима, који се користе као зачини.

Шта је сладић (лицорице)?

Сладић је љековита биљка, а њен лијек се најчешће користи у медицини. Медицина Истока пре неколико хиљада година узела је ову биљку као лијек за многе болести. Сваке секунде купили су карамеле, које је лекар преписао за болести грла или кашља. Врло често, они указују на то да је композиција управо сладић, а не сладић.

Ова биљка се користи не само у фармакологији, екстракт се користи за давање мириса дувану за пушење или инхалацију. Сунцокрет слатког коријена има црну нијансу и може запрљати материјале. Због тога се користи за бојење вуне.

Код кувања, биљка се користи за формирање пене и као заслађивач, на пример за припрему пива, кваса, безалкохолних пића. Као пунило за укус користи се за прављење халве, желеа, карамеле и чоколаде.

Сладић је вишегодишња биљка из породице махунарки. У висини биљка достиже један и пол метара. Коријен је широк, крут, има процесе и један коријен шипке који се протеже неколико метара у земљу. Листови су распоређени наизменично, нису једноставни, резнице, са лепљивим шаренастим венама. Цват у облику кићанка, пршут има светло љубичасту нијансу. Плодови су као дуги пасуљ.

Хеалинг пропертиес

База биљке садржи:

  • сапонини,
  • сахароза,
  • глукоза,
  • амино киселина
  • скроб,
  • протеини и минерали
  • витамини.

Има тенденцију да ублажава грчеве, запаљење и одличан је експекторанс. Исцељитељи у Кини већ дуго користе слаткише као антидот за интоксикацију хране, и до данас се додају готово свим накнадама за исцељење.

Најчешћа употреба слаткиша је конзумирање свежег ризома. У савременој медицини познати су препарати из биљке као екстракт ризома сладића, суви прах, инфузија или сируп, као и различити препарати за груди, где је сувени и дробљени корен укључен као главни елемент. Кашаљ ризом за децу и одрасле - изузетан алат.

Жетва у сувом облику се кува као чај и конзумира у ½ шоље неколико пута током дана. То ће помоћи у кратком времену да се ослободи сувог кашља код прехладе и упале у бронхима.

Слатки препарати су у широкој употреби у алтернативној медицини и данас са туберкулозом плућа, као диуретски лек, са цријевном опструкцијом, са болестима узрокованим промјенама у равнотежи воде и минерала, са хемороидалним конусима, чира на желуцу и 12 чира на дванаестопалачном цреву са онкологијом.

Која је употреба сладића:

  1. Терапија респираторног система. Биљка повећава излучивање спутума, што помаже у искашљавању значајног броја бактерија из бронхија. Као резултат тога, он се ефикасно користи у лечењу дуготрајног сувог кашља од упале плућа, тонзилитиса, за регенерацију гласа за запаљење гркљана.
  2. Може да ублажи запаљење, повећа лековито дејство других средстава, побољша њихов терапеутски ефекат, због тога се сладић додаје разним терапијским биљним препаратима. Корен биљке помаже при високим температурама.
  3. Олакшава грчеве мишића, нормализује рад срца и крвних судова, побољшава здравље током ниског крвног притиска, болести штитњаче.
  4. Побољшава функционисање панкреаса, повећавајући телесне перформансе његовог инсулина, то је једна од метода лечења дијабетеса. Глициризинска киселина, која се добија из биљке, користи се као замена за шећер у дијабетесу.
  5. Антидот. Глициризин који се налази у биљци блокира ефекте токсина који су продрли у људско тело.
  6. Слаткиши инхибирају развој ћелија рака, због тога је неопходан у лечењу рака и аденома простате.
  7. Заједно са другим биљкама које се користе за лечење гастритиса, чира на желуцу, као лаганог лаксатива.
  8. Ефикасно се користи за лечење алергија и кожних болести.
  9. У малој дози средства од слаткиша ефикасно ублажавају упалу бубрега и уринарног система.
  10. Користи се у лечењу болести зглобова.
  11. Олакшава депресију, савршено побољшава тонус централног нервног система, смањује умор.

Превентивне карактеристике

  1. Користи се за превенцију болести гастроинтестиналног тракта, побољшање излучивања желучаног сока, уклањање жгаравице, побољшање рада пробавног система.
  2. Редовита конзумација слаткиша у малим количинама ризома (као прах или пиће) стабилизује ниво шећера и стерола у крви, спречава хроничне болести артерија, дијабетес, побољшава функционисање панкреаса и надбубрежних жлезда.
  3. Благотворно делује на хормонску равнотежу, повећава отпорност на недостатак кисеоника, нормализује равнотежу воде и соли у организму, ублажава бол пре менструације, стабилизује циклус.
  4. Ефикасно се користи за превенцију болести јетре.
  5. Повећава имунитет, помаже у превенцији депресије. Кинеска медицина ставља у један ред ризом сладића и гинсенга, саветујући га да користи људе у доби за одлазак у пензију да побољшају тон и расположење, да повећају живот.
  6. Препоручује се исјецање корена слатког корена како би се спријечио каријес и упала уста.
  7. Сеоске бабице су препоручиле употребу ризома биљке као контрацептива.

Корен рибежица током трудноће

Тело жене у периоду чекања за бебу треба додатну подршку и заштиту, посебно повећање имунитета. У ту сврху погодна је савршена посуда од ризома слатког коријена. Међутим, пре него што га узмете, консултујте се са својим лекаром.

Ако се не придржавате дозе, лек може да нашкоди жени и беби:

  • Поремети равнотежу воде и соли, узрокујући отицање и слабост тела.
  • Токсикоза у касној трудноћи, која може бити врло опасна за жену.
  • Повећајте активност хормона.

У свакој појединачној ситуацији, потребно је правилно одредити дозу средства и, у случају било какве нелагодности, одмах обавијестити стручњака.

Како користити биљку за дјецу

Старије дијете може жвакати сухе кришке ризома или пити чај на основу њега. Доза се бира у зависности од њене тежине:

  • Мање од 30 килограма - 1/3 удела од норме одрасле особе.
  • Од 30 до 35 килограма - пола норме.
  • 35-45 килограма - 2/3 удела од стандарда одрасле особе.

Новорођенчад и бебе млађе од 3 године боље не узимају лијекове на бази сладића без рецепта. Могу се користити само у екстремним случајевима када друге лековите биљке не помажу да се излечи од болести.

Сируп из ризома региструје педијатар након детаљног прегледа пацијента. Биолошки активне супстанце које су део средстава од слаткиша, помажу да се регенерише и излечи тело довољно брзо. Главна ствар је дозирање и одговоран приступ третману.

Ограничења за употребу

  • Висок крвни притисак.
  • Стање трудноће.
  • Затајење срца.
  • Не узимајте новорођенчад.
  • Висока надбубрежна активност.
  • Озбиљне болести јетре.
  • Не-згрушавање крви.
  • Предиспозиција за стварање крвних угрушака и крварења.

Не треба га користити истовремено са лековима који снижавају крвни притисак и диуретици.

Код дуготрајне и не дозиране потрошње, диуреза се мијења, отицање се повећава. Код појединих пацијената корен слатког коре изазива раздражљивост слузнице гастроинтестиналног тракта.

Код терапије сластицама могући су поремећаји у репродуктивном систему: слаби либидо, раст гинекомастије, повећање груди и губитак стидне косе. Биљка може држати течност у телу. Забрањено је коришћење производа на бази сладића с вишком тежине.

Најчешћи рецепти од сладића

  1. Кашаљ. Узимају 20 грама суве траве и 10 грама колекције исландске маховине, а онда морате додати малу збирку цесте и камилице, а да бисте припремили колекцију за смирење, можете додати валеријану. Све добро промешајте и улијте 250 мл топле воде. Нека неко време стоји и узима после оброка, уместо уобичајеног чаја.
  2. Сок из ризома болести желуца. Дуго времена ријешити проблем с гастритисом и ублажити бол у панкреасу помоћи ће сок из коријена сладића. Да бисте то урадили, потребно је да промените малу кашичицу сока са 250 мл хладне воде. Пијте 10 минута. пре оброка.
  3. Брис за искашљавање. У лијечењу прехладе потребно је припремити узорак за лијечење. Да би се то урадило, 15 грама исецканог корена треба напунити шољицом топле воде. Држите резервоар у воденом купатилу и филтрирајте. Узмите мале дозе од 10-15 милилитара, неколико пута током дана.
  4. Слаткиши за плућну туберкулозу. Мешајте 6 грама ризома са 250 милилитара воде, кувајте четврт сата на лаганој ватри. Затим филтрирати и очистити на тамном хладном месту 20 дана. Попијте малу кашику дневно.
  5. Тинктура за побољшање имунитета. Дозвољено је узимати тинктуру током целе године са одређеним прекидима. За припрему је потребно 50 грама суве колекције и сипати 250 мл топле воде. Оставите 3 сата и конзумирајте 30 минута. пре оброка. Трајање третмана је један месец.
  6. Ризом биљке за лечење аденома простате. Да бисте припремили напитак, потребно је да сипате ½ жлице ризома ½ литре текуће воде, ставите малу ватру и ставите смјесу у кипуће стање, пустите да прокува 10 минута, а затим охладите напитак и филтрирајте. Узмите га на 3 шоље три пута дневно током 40 минута. пре оброка 3 недеље. Следеће 3 недеље узмите бујон из ризома чичака и поново попијте течност из чира т Наизменично се спроводи терапија.
  7. Ликер од болести зглобова и екцема. Ставите 10 грама ризома у посуду, додајте шољицу топле воде. Композицију треба покрити поклопцем и загрејати у воденом купатилу, држати 20 минута, а затим инсистирати још 40 минута. Полу-тело се филтрира, а кувана вода се додаје почетној запремини. Конзумирајте кашику у 5 доза дневно.
  8. Коријен сладића за жад. Једну и по кашику корена слатког корена, исту количину коријена Алтхеа и руса, добро промешајте. Кашика такву колекцију сипати шалицу топле воде, оставити пола сата и пажљиво филтрирати. Користите 3 шоље дневно.
  9. Биљка против пептичког улкуса. Корен биљке је најефикасније средство за лијечење чира на желуцу и 12 чира на дванаестопалачном цреву. Прво припремите кашику корена слаткиша, лимете и камилице, додајте кашику семена копра. 2 велике кашике сакупљене збирке сипати шалицу топле воде. Инфузија је остављена на тамном месту 2 сата и филтрирана. Пијте колекцију у 3 дозе током дана за пола чаше.

Сируп од корена
За љубитеље мириса сладића можете припремити алат за исцељење на бази корена биљке. Ово решење је мултифункционално, третира се мокрим кашљем, уклањањем слузи из тела, болним осећањима у гркљану.

Љековиту композицију треба попити у облику разријеђеном водом, за бебе у пола велике жлице, одрасли пију једну пуну жлицу. Деци која још нису навршила две године дозвољено је да дају 2 капи сирупа на ½ шоље воде.

Чувајте композицију у фрижидеру. Пре него што га узмете, неопходно је да се консултујете са специјалистом за одређивање специфичне неопасне дозе.

Алату је забрањено пити људе са преосетљивошћу на одређене елементе, као и на жене у позицији, као и на дојиље, осим ако је апсолутно неопходно. Ако је употреба лека неписмена, онда је могућа манифестација алергијске реакције и скокова крвног притиска.

Кореница против сувог кашља
Постоји неколико рецепата за уклањање сувог компулзивног кашља:

  • Корневище лакрицы — 2 ложки,
  • Череда трех раздельная — ложка,
  • Зверобой — ложка.

  • Корневище лакрицы — 2 ложки,
  • Золототысячник — ложка,
  • Корешок одуванчика — ложка.

Все хорошо смешивают. Ложку целебного сбора заливают кружкой горячей воды и ставят на огонь кипятиться минут 5, потом хорошо очищают. Пьют по 3 кружки в день.

Приготовление целебного порошка
Существуют рецепты, где взвар готовят из порошка. При кашле и недугах желудка его используют в сухом виде по половине ложечки, запивая обычной проточной водой. Особа ће имати користи од прехладе ако помијешате прах с медом.

Како направити прашак за кашаљ:

  • Пажљиво узми 20 режњева сенне и сладића,
  • Додати 10 фракција копра и сумпора у чистом облику (може се купити у апотеци),
  • Такође додајте 40 акција шећера.
  • Све је добро помешано.

Композиција у сувом облику се конзумира на малој кашици три пута дневно. Састав сумпора и слаткика је прописан, ако је дијете мучено од црва, као лаксатив, антисептик за лијечење коже перутом, шугом и псоријазом.

Како припремити сировине

За третман примењених ризома четворогодишњих биљака. Мора се ископати у касну јесен или рано прољеће. Кореник је добро опран текућом водом, очишћен од коре и остављен да се осуши на сунцу или у добро проветреној просторији.

Правилно припремљен ризом обично има жућкасту нијансу, лако би се требао сломити, али не распасти. Држите корен у кутијама или сувим контејнерима. Сировине се могу складиштити дуго времена - око 10 година.

Састав и калоријски садржај корена сладића

Хемијски састав ризома слаткика је прилично разнолик, масне киселине и полисахариди (3-4%), моно- и дисахариди (до 20%), протеини и танини (до 14,2%), пектини (4-6%), горчина и смоле (до 4%), флавоноиди (до 4%).

Етерична уља - ароматична једињења, терпеноиди, алдехиди, кетони, алкохоли и њихови деривати се такође одвајају од ње. Садржи пет органских киселина - јабучну, лимунску, јантарну, винску и фумарну.

Калоријски садржај корена сладића по 100 г износи 375 кцал, од чега:

  • Протеин - 0 г,
  • Масти - 0,05 г,
  • Угљени хидрати - 93.55 г.

Корен сладића садржи тритерпенске сапонине, ферулску, салицилну и синомску киселину везану за фенол карбонат. Богат је кумаринима, алкалоидима, стероидима и њиховим дериватима, глициризином, који даје слатки укус.

Постоје ретинол (А), алфа-токоферол (Е), никотински (ПП) и аскорбинска киселина (Ц), холекалциферол (Д), витамини Б и К.

Међу минералима који се налазе у саставу корена сладића су натријум, гвожђе, манган, магнезијум, калцијум, калијум, цинк.

Боја аспарагин је одговорна за беж боју. Присуство естрогена, ликвритина, бензојеве и циметне киселине, аминокиселине.

Корисна својства ризома слатког коријена

Овај састојак делује као омотавање, омекшавање и као експекторанс за прехладе. Он је заслужан за антиспазмодично, антихистаминско, антиинфламаторно, диуретичко, регенеративно својство. Препоручује се да се користи за превенцију болести срца, крвних судова, стомака, црева, панкреаса и других органа. Посебно је велика употреба коријена сладића за старије особе и дјецу, јер савршено јача тијело.

Следећи ефекти коришћења овог производа су забележени:

    Побољшана функција бубрега. У подземном делу траве постоје супстанце које уклањају со и песак из овог органа, стимулишу кортекс надбубрежне жлезде и штите их од негативних ефеката токсина. Због тога се препоручује за употребу код пијелонефритиса, бубрежних каменаца и дијабетеса, код којих готово увек пате.

Рејувенатион. Овај производ је антиоксидант, ефикасно се бори против негативних ефеката радионуклида и токсина, стреса, употребе штетних намирница. Све ово штити ћелије од прераног разарања, чиме се спречава процес старења и покреће регенерација ткива.

Јачање имуног система. Ово терапеутско својство корена слатког корена повезано је са великом количином витамина Ц, који је неопходан да би се смањио ризик од САРС-а. Ако је тело снажно, онда је лакше одолети вирусима и бактеријама.

Лечење ЕНТ болести. Уз помоћ корена слатког корена, стање се побољшава у случају бронхитиса, ларингитиса, фарингитиса, упале грла, трахеитиса и других оралних упала. Ова акција се одвија уклањањем едема, уклањањем црвенила, изношењем нагомилане слузи и успешном борбом против инфекција (стафилокока, стрептокока).

Превенција атеросклерозе. Производ не дозвољава акумулацију штетног холестерола у организму, што значајно повећава ризик од развоја ове болести. Штавише, он му чак помаже да се ослободи ове опасне супстанце. Због тога се посуде чисте од плака холестерола, које временом често доводе до атеросклерозе.

Опуштање мишића. Уз дуготрајан физички и морални замор, то је увијек потребно. Слатки корен тонира и јача мишиће, смањује могућност неуралгије и тремора.

Елиминација васкуларне пермеабилности. У том смислу, можете престати да бринете о тромбофлебитису, анеуризми аорте, проширеним венама, кршењу њиховог интегритета и отварању унутрашњег крварења.

  • Метаболисм ресторатион. Захваљујући овом својству коријена, могуће је заштитити се од гојазности и дијабетеса. Такође, редовна употреба производа доприноси нормализацији столице и превенцији колитиса.

  • Слатки кореник је ефикасан у пептичком улкусу, гастритису, реуматизму, упалама урогениталног система. Али његова неконтролисана употреба може донети више штете него користи.

    Штета и контраиндикације за корен сладића

    Злоупотреба овог производа може се одразити у облику срчаног бола, високог крвног притиска, мигрене, отицања лица и ногу. Са таквим симптомима, одмах га искључите из менија. Мушкарцима није потребно да се укључе због смањења нивоа тестостерона и повећаног ризика од импотенције. Такође, штета корена слатког корена је неоспорна за особе које пате од болести кардиоваскуларног система, јер уклања калијум из организма.

    Постоје следеће контраиндикације за укључивање производа у исхрану:

      Цироза јетре. Њени узроци (алкохолизам, хепатитис, запаљење) нису битни, морате бити опрезни због свега због присуства алкалоида.

    Повреда водно-солне равнотеже. Слатки корен извлачи влагу из тела, тако да се не препоручује за употребу у овом случају.

    Хипотониа. Производ снижава ниво крвног притиска, који за оне који пате од овог проблема може завршити апатијом, мучнином, вртоглавицом или чак губитком свести.

    Прегнанци. Гомила је сувише слатка, пуна разних киселина и етеричних уља која могу изазвати алергије код трудница и њихове дјеце.

    Дијабетес. То је једна од најкалоричнијих и најздравијих намирница, а за људе са повишеном глукозом или толеранцијом на њу, она садржи превише моно- и дисахарида.

  • Овервеигхт. Овде је забрана употребе коријена слатког корена повезана са високим садржајем калорија у производу и високим садржајем угљених хидрата. Због тога може негативно утицати на телесну тежину, убрзавајући свој сет.

  • Будући да слаткиш пере калијум из тела, за време његове употребе потребно је у исхрану, богату сувим воћем - укључити датуље, суво грожђе, сушене кајсије.

    Како се кува коријен сладића

    Сакупљене сировине у марту или новембру. Само коријени старији од 3 године су погодни за употребу. Копају се, не утичући на тло, и не узимају више од 75% од једне биљке, потребно је обновити коренски систем. Опет, на то ће се моћи обратити тек након 6 година.

    Добијена сировина се чисти од земље, пере и суши 1-2 дана. Након тога, палице су подељене на два дела, сечене, положене на папир и извучене да се осуше на сунцу. Овде су остављени неколико дана, клизање преко ноћи. Такођер можете користити сушилицу или пећницу, гдје се коријени чувају на минималној температури од 5 до 12 сати.

    Сматра се да су спремни за употребу након што почну да се ломе када су савијени.

    Да бисте добили сок од корена слатког коре, сушење више није потребно, одмах се кувају. Ако је потребно припремити слаткише, преостала сировина се суши вакуумом и преша. Пре употребе, добијени производ се здроби или у чипс или у прах.

    Ево неколико једноставних рецепата:

      Соуссе. Намочите главни састојак у воду и оставите га преко ноћи, ујутро треба да се апсорбује, а корен треба да потамни. Затим га ставите у врећицу газе, вежите је и обесите на посуду у којој ће се накупити течност за један дан.

    "Кафа". Пеците исецкани корен (50 г) до златно браон боје без уља у врелом тигању. Затим га напуните кипућом водом, чија се количина одређује у зависности од укуса. У просеку, потребно је око 200 мл 1.5 Арт. л састојак.

    Теа. Помешајте прах главне компоненте (2 кашике) и прокухану воду (0,5 л), држите смјесу на лаганој ватри 5 минута. Неколико секунди прије искључивања додајте 1 жлицу. л мед или кондензована крема. Чај пре употребе потопити 2-3 сата под поклопац, затим проциједити и загрејати.

    Инфузија. Прашак слатки корен (15 г) и мунг грах (60 г), ставите их заједно и ставите у термос. Прелијте прокуваном водом (1 л) и ставите смјесу пола сата.

    Компот. Коријен (не у праху!), Који треба 5 г, помешан са огуљеном и нарезаном зеленом јабуком (1 ком.) И коријандром (20 г). Масу напуните кипућом водом (500 мл) и кувајте 20 минута. Пре употребе проциједити и додати мед.

  • Квасс. За њега је ово један од популарних састојака. Да би се ово пиће припремило (100 г) мора се прокувати. После тога исушити воду, утрљати кожу једног лимуна и комбиновати са квасцем (15 г), циметом (пинцх), соком оскору (200 мл). Комбинујте све компоненте, сипајте течност у посуду, покријте је поклопцем и ферментирајте на топлом месту 2 дана. Када је пиће спремно, ставите га у грожђе да га пробате и сипајте у боце.

  • Рецепти корена лицорице

    Ризом се додаје месним јелима, у комбинацији са млечним производима, који се користе за припрему разних слаткиша, од слаткиша до сорбета. Ставља се у житарице и супе да би се добила разноврсна арома. Уз њега припремите конзервацију, посебно навлажене јабуке. Савршено се уклапа у све врсте воћа и бобица - бруснице, малине, јагоде, персимоне, банане. Слатки корен је пронашао место у пециву.

    За вас смо изабрали неколико популарних рецепата:

      Цанди. Додајте шећер (200 мл) у воду (70 мл) и припремите смјесу на лаганој ватри док не почне да потамни. Затим у њега улијте 200 мл сирупа од коријена слатког корена (можете га припремити према рецепту наведеном испод) и чашу било којег сока од бобичастог воћа. Затим, мешањем масе, у њу додајте 1/4 кашике. главни састојак у праху. Када мјешавина има изглед карамеле, добро је промијешајте, охладите и обликујте слаткише облика који вам се свиђа. Затим их ставите на тањир и пошаљите у замрзивач.

    Угушена патка. Попеците га (200 г) у уљу, затим га додајте у посуду. Улијте у њу набрану, опрану и сушену кашу (180 г), сипајте водом (1 л) и ставите коријен сладића (5-6 комада) на мале комадиће. Солити смјесу и кухати на лаганој ватри око 30 минута.

    Соуп. Испирање и намакање бијелог граха 40 г преко ноћи, ујутро га прокухати у 500 мл воде, а када заври, додајте кашу (30 г) и соју (30 г). Пре уклањања посуде из пећи, додајте сладић у облику праха (9 г).

    Пире кромпир. Уништите коријене онолико колико вам је потребно и прокувајте их у води док не почну да омекшавају и упијају влагу. Затим додајте прстохват ванилије и цимета, проширите масу на тегле, развалите их и стерилизујте 20 минута у кипућој води. Готово пире се може јести у чистом облику или користити као пуњење за пите.

  • Схербет. Беат један протеин до пене, додати јабуку (300 г), сладић прах (2 кашике) и лимунов сок (50 г). Онда оставите ову смешу да стоји у замрзивачу око 3 сата.

  • Пошто се коријен слаткиша не једе само у десертима, може се користити и за прављење разних сосова и маринада.

    Занимљиве чињенице о сладићима

    Од корена слаткиша добијају се корисни екстракти, популарни у прехрамбеној индустрији. У Јапану се користи за прављење густе пјене и укуса цигарета без никотина. Овде припремају антиоксидантне лекове. У Киргистану замјењују уобичајени црни чај.

    На Кавказу овај производ прави боју за вунене и филцане простирке, такође је укључен у добијање лакова за ципеле, мастила и мастила. У Европи се користи за стварање пјенушаве масе у апаратима за гашење пожара.

    Сируп од корена сладића, који је потребан за припрему какаа, кафе, кваса, брашна је веома популаран. Продаје се у продавницама и апотекама. Лако се ради сам по себи, за то је састојак смрвљен (10 г) и добијена маса (60 г) се сипа кипућом водом. Затим се стави на ватру и инкубира 20 минута. Након тог времена, завршни бујон се сипа и разблажује кипућом водом (1: 1).

    О лековитим својствима ризома познатих од 2000. године пре нове ере. е., око тог времена, по први пут је биљка и њен коренски систем детаљно описани у раду Бена Цао Јинга од стране Схен-Нуна. Од тог времена, источњачка љековита слаткиша користи се на један ниво са гинсенгом. Древни кинески лекари видели су у њој гаранта младости и јачања тела.

    Коријени слаткиша су признати као дјелотворно протуупално средство у Египту и Сумеру. Ово се помиње у древној енциклопедији "Папирус Еберс". Њихово искуство успјешно је достигло средњи вијек, тих година француски лијечник Одо из Менна третирао је овај производ за упалу плућа, бронхитис, астму, гастритис, кашаљ. Његову корисност потврдио је угледни професор Мозхеико А.В.

    Студија совјетских биолога, проведена 1964. године, открила је протуупална својства производа. Почетком КСКСИ века, јапански научници су идентификовали супстанце које спречавају ХИВ инфекцију.

    За третман кашља користи се лек припремљен од здробљеног састојка (1 тбсп. Л.) и прокухане воде (200 мл). Треба их саставити, држати у воденом купатилу 20 минута и инсистирати 2 сата. Након тога, смеша се филтрира, додаје се мед у састав према укусу и 1 цент. л од 5 до 7 пута дневно. Третман се наставља месец дана, док се побољшање дозе смањује за пола.

    Биљни чај од корена слаткиша, исландске маховине, дивље руже и лишћа боквице, од којих свака треба 1 тбсп, добро помаже од гастритиса. л Потребно их је мијешати, након чега треба додати сок од слаткиша (2 жлице Л.). Мора се скухати као обичан чај прије конзумације. Довољно је пити 2-3 пута дневно 1-2 недеље.

    У случају упале простате, препоручује се коријен сладића у облику праха у комбинацији са дробљеним чичком у количини од 1,5 Арт. на 3 кашике. л У ову колекцију треба налити кувану воду (500 мл). Затим композицију треба чувати 24 сата, филтрирати и почевши од следећег дана узети 3 кашике. л једном на празан желудац да би се побољшало благостање.

    Погледајте видео: Slatki korijen sladić, lat. glycyrrhiza glabra, eng. licorice (Август 2019).

    Loading...