Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Детаљан опис мака и његових врста

Свијетле и атрактивне цвијеће могу украсити било који цвјетњак. Али није увијек њихова корисност ограничена само декоративним. Када се правилно примењују, многе биљке у башти могу спречити или чак лечити озбиљне болести. Неки од њих се широко користе у кухању. Мак је један од таквих усјева, од којих су многе украсне сорте популарне међу вртлацима. Дакле, тема нашег разговора данас ће бити мак, разговарати о њеним корисним својствима и контраиндикацијама, као и употреби у традиционалној медицини и кухању.

Макови су травнате биљке или трајнице које могу досећи висину до једног метра. Цветови су посебно светли и атрактивни, обојени у црвене, жуте, кремасте и црне тонове.

Стручњаци традиционалне медицине су дошли до закључка да сви делови мака имају лековите особине. Пре много година коришћена је за прављење напитака који елиминишу бол и имају седативни ефекат. У основи, ова средства су припремљена од незрелих плодова ове биљке. И временом, научници су открили да се састоје од супстанци које могу изазвати тровање дрогом и тешку зависност.

Стога је данас у многим државама забрањено узгој мака, иако се зрело сјеме биљака може слободно купити у трговинама. Они нису у стању да наудјују телу.

Благотворна својства мака

Маково семе је извор корисне масти, шећера и протеина. У њиховом саставу постоји низ витамина које представља токоферол, витамин ПП, као и многи минерали, укључујући кобалт, бакар, гвожђе, фосфор, сумпор и цинк.

Из семена неких сорти мака добија се изненађујуће корисно уље, које се користи у козметологији и производњи парфема.

У савременој медицини, на бази мака, раде се различити фармацеутски препарати који третирају различите патологије, од бронхитиса до рака. То је мак који чини основу кодеина (смирује кашаљ), морфиј (елиминише бол), папаверин (ублажава грчеве). Али већина лекова са њим није на слободном тржишту, јер имају наркотичке квалитете.

Употреба мака у традиционалној медицини

Девоција добијена из семена претходно је коришћена за оптимизацију процеса варења. Такође, средства са маком су коришћена као антхелминтички лекови.

И раније иу модерном свету, лекови засновани на таквој биљци користе се као седатив за бронхитис. Специјалисти традиционалне медицине саветују комбиновање макова с медом, кухање на бази њихових јуха, тинктура и тинктура. Такви алати ће вам помоћи да се носите са упалом плућа, хемороидима, болестима јетре, катар трбуха, прекомерним радом и несаницом.

У народној медицини мак се користи не само у облику семена. Познато је и коришћење листова мака или зелених глава. На основу таквих биљних сировина припремају се компреси за болести зглобова, као и средства за спољашње уклањање тумора и модрица.

Лишће мака се користи за трљање брадавица. У неким земљама, на њиховој основи, припремају се припреме за грозницу, која тонизира организам. Наши преци су такође користили коре коре мака. Биле су погодне за прављење отрова од главобоља и за елиминисање упале бедног живца.

Осим тога, мак се нашироко користи у козметологији. Систематска употреба маски и уља направљених од сјемена помаже да кожа постане здрава и негована. Мака уље се користи за уклањање замора коже и за глатке боре. Такође, може донети велике користи коси, спречавајући секцију и враћање косе на целу дужину, као и уништавање перути.

Контраиндикације мака, могуће штете

Пре употребе мак за терапијске сврхе, читаоци "Популарног здравља" неће бити сувишно да се консултују са лекаром. Заиста, у многим условима, такав биљни лек је контраиндикован. Дакле, семе мака се не може користити за лечење деце чија старост још није прешла две године, старије особе и особе са алкохолном зависношћу. Не могу се користити за бронхијалну астму, жучну каменицу и проблем хроничне констипације.

Цоокинг Апплицатион

Маково семе се широко користи у кухању. Дакле, у Индији, на њиховој основи, припремају различите сосове. У неким земљама овај адитив се користи у припреми традиционалног хлеба или кекса.

У многим европским земљама у кухању мак се користи као пуњење за колаче, разне пецива или пите. Багеле са маком се одликују невероватним и незаборавним укусом. Ту су и рецепти за кување тестенине са слатким маковим сосом.

У многим европским земљама, мак се користи као допуна широком спектру јела као зачин. На пример, у Француској се од сјеменки припрема сос, протрља маслиновим уљем. Овај сос се сервира са гушчјом јетром или филетом. У Јапану се макови додају многим јелима, наглашавајући њихов необичан, светао и мирисни укус. У Италији се у кувању не користе само макови, већ и цвеће са стабљикама. Дакле, стабљике су донекле сличне по укусу спанаћу. Цвеће такође савршено надопуњује светле аперитиве и прве курсеве.

У Русији су семе мака традиционално користиле за израду свадбених колача и божићних кутја.

Дакле, обичан мак може донијети значајне здравствене бенефиције и чак диверзифицирати дијету.

Како изгледа?

Мац - ундерсизед пхотопхилоус биљка (45–150 цм у зависности од сорте) са развијеним стаблом. Дешава се један и вишегодишњи поглед. Боја је разноврсна: од беле и меке ружичасте до црне.

Листови су исечени на неколико делова или на чврсте плоче. Обично су на њима мали фротир, рјеђе - чак и длаке.

Природно расте у источној Азији, у западној Сјеверној Америци, у Аустралији, на југу и средишту Европе, те на неколико других мјеста.

Особине раста

Може цветати од краја маја до јула. Коренски систем је слаб, тако да толерише пресађивање. Али ако одлучите да то урадите, морате сачекати до почетка јесени или раног пролећа. За засићење боје додајте минерална и органска ђубрива. Избегавајте претерано заливање.

Има велики број прашника. Плодови су дугуљасти и заобљени, који се формирају након пада листова током цветања. Унутра су мала семена, која се размножавају у паузи или кроз отвор.

Таблете за спавање (опијум)

Дужина до 90 цм. Цвеће до 15 цм у пречнику, различите нијансе. Зелени, сјајни листови. Висина до 75 цм, укупно је познато око 70 врста.

  • Кардинал - цвијеће Терри свијетло црвене боје, промјера до 9 цм, до 1,2 м.
  • Данисх флаг - цвијеће обрубљено одређеном бојом - бијели криж на црвеној позадини.

Пеони

Стем глатка, раст до 90 цм плавичаста боја. Лишће у облику каранфилића. Цветови су велики, фротир са бројним целим лишћем.

  • Вхите цлоуд - велики бели цветови, стабљика до 90 цм.
  • Блацк цлоуд - једногодишње фротирне цвјетове смеђе нијансе. До 1 м. Тамно зелена боја.
  • Облак лососа - једногодишње, листови тамно зелене боје, усправно стабљике, до 1 м. Терри цвијеће, промјера до 10 цм, гримизна нијанса.
  • Сцхнеебал - Бело двоструко цвеће до 11 цм у пречнику. Висина до 80 цм, умјерено разграната.

Сам Схирлеи (поље, дивље)

Раст од једне године до 75 цм. Цветови су голи и фротирни, мирне боје, двије и више-тонске нијансе. Стемс ерецт. Расте у степским зонама.

Листови на корену су пернато раздвојени, велики, на ивици са оштрим и честим зубима, листови стабљика су подељени у 3 дела са пернато урезаним режњевима.

Вишегодишња, пречник цвета је 20 цм, раст стабљике до 1 м. Различите боје.

Шта је корисно?

Постоји уверење да је ово најстарија биљка. Њихови остаци налазе се у неолитским структурама. Чак и тада, мак је сматран симболом сна.

Речено је да је Морпхеус у сумрак обишао свет који је носио ово цвеће. А сада постоји опијумски мак који се користи за несаницу.

У овој индустрији се користи у производњи лијекова:

  • Цодеинеи нарцотин се производи из опијума. Користе се као антиконвулзиви, пилуле за спавање и против болова.
  • Папаверине - за ублажавање грчева, хипертензије, дигестије, бронхитиса, бронхијалне астме итд.
  • Морпхине - лијек против болова тијеком операција и тијеком периода опоравка. Може бити овисник о њему, као резултат - менталних кварова и неповратних процеса у тијелу.

Народна медицина

У људима се ова биљка користи дуго времена. Има широк спектар примена:

  • Таблете за спавање
  • Убијач бола - ова имовина има сок
  • Код дијареје, неопходно је уклањање коренског система и сперме,
  • Од умора, тоника - листова биљке,
  • Од мигрене - нанесите укус мака,
  • За побољшање имунитета у болести - користите маково млеко,
  • Код бронхитиса и ларингитиса за исцједак спутума и смиривање грла,
  • Пудер из семена се користи за заустављање крви, прскање на оштећење,
  • У борби против рака - алкохолне тинктуре,
  • Код знојења.

Постоји много рецепата за употребу. Ово је укус, и млеко, и сок, и лишће, итд.
Бујон можете припремити сами. За ово треба да прокувате 1 кашика семена за 600 мл воде 15 минута, напрезање.

Узмите свака 4 сата за. Шољицу. Добијени децоцтион узима уз упалу, ЕНТ болести, несаницу и бол различитог поријекла.

Садржи витамине, уља (до 60%), протеине (20%), макро и микроелементе. Семе садржи 556 Кцал / 100 гр. Погодан је као вегетаријанска дијета умјесто протеина, као и са дијетама за најбрже задовољство глади.

Додајте у печење и печење. Као иу производњи природна храна. Уље се добија из сјемена, које се затим користи у припреми маргарина.

Кондиторски мак се назива и плавим

Контраиндикације за употребу

Поппи је контраиндикован у:

  • Индивидуална нетолеранција, укључујући алергије,
  • У дјечјој доби до 24 мјесеца,
  • У доби за пензионисање
  • Особе са астмом,
  • Код затајења срца,
  • Са алкохолом
  • Код лечења несанице - применити само након описа употребе и консултације са лекаром.

Зашто се процесуира узгој мака?

Састав мака укључују наркотичне супстанце. Према томе, закон забрањује садњу мака, чак и као дио травњака.

Ако се утврди да је одговоран, они ће прво морати да уклоне постројење. Неуспех је у реду. И са великим количинама мака - кривично дело.

Мак - дивна биљка која не захтева много бриге, док служи као асистент у свакодневном животу иу третману, као и надопуњује цветне гредице. Али потребно је слетјети по закону.

Мац: својства

Калорија: 556 кцал.

Енергетска вредност производа Мац:
Протеин: 17.5 г.
Масноћа: 47.5 г.
Угљени хидрати: 14.5 г.

Мак је травната, годишња биљка која може нарасти до 100 цм у висину. (види фотографију). Цвеће мака досеже велике величине и има необичну лепоту. Макови могу бити црвене, жуте, кремасте па чак и црне. Земљани мак има слатки окус, а када се додаје храни, даје му укус ораха. Постоји још једно име за ову биљку, "папавера сомниферум", што значи "мак који узрокује сан". Биљка може бити опасна ако уклоните незреле сјеменке и осушите сок од њих. Сок је високо овисна дрога. Обрађено семе паковано у паковања неће нашкодити вашем телу.

Фосили пронађени из времена античке Грчке доказују да су људи одавно знали о корисним и штетним својствима мака. Мака се природно осећа у степама, на падинама и планинама источне Азије, у Северној Америци и јужној Европи. На рачун лутајућих трговаца, опијумски мак је постао популаран у Ираку, Индији и Кини. Након неког времена, трговци људима су почели да зарађују на људима који су имали зависност од дроге.

Постоји древна предивна легенда о пореклу цвећа мака. Говори о човјеку који се спријатељио с мишем. Био јој је веома драг, и бринући се о свом животу, мушкарац ју је претворио у мачку, затим у пса и многе друге животиње. Али његова душа се није могла смирити, ау једном тренутку миш се претворио у принцезу. Назвао ју је - Мацк. Била је веома лепа и постала је краљева жена. Али страшно се догодило, девојка је пала у бунар, а онда је краљ наредио да се уништи бунар, који га је одвојио од његове вољене, прекривене песком. Након неког времена тамо је израсло поље мака.

Постоје различити типови мака, који се разликују у зависности од сорте. Тренутно су 3 врсте сјемена широко распрострањене:

- црна сјемена,

Сиве сјеменке су идеална компонента за стварање здравог уља. Плава сјемена се често посипају производима од брашна. А из семена беле боје производе уље, које је једноставно неопходно у производњи висококвалитетне боје и парфема.

Избор и складиштење мака

Избор семена мора бити узет одговорно, у супротном ће се мак покварити ако се непрописно складишти. Постоји неколико тачака на основу којих купујете квалитетан производ.

Када се ударе на семе сунчеве светлости, брзо се погоршавају. Зато морате купити амбалажу без празнина.

Земљано семе мак мора бити неоштећено и у распадљивом стању.

Ако сумњате да производ није високог квалитета, немојте ризиковати да га купите.

За привремено складиштење семена, они се морају послати на суво место са просечном температуром ваздуха.. И за дуже складиштење их треба ставити у фрижидер.

Цоокинг Апплицатион

Кулинарска употреба мака је надалеко позната у свим земљама света. Кремно семе сунцокрета је веома популарно у Индији, где се узгајају и додају произведеним сосовима. Поред тога, кондиторски мак се додаје неколико врста традиционалног хлеба. На Западу се користе и црне житарице за израду колача.

Црни макови се често налазе у пуњењу за колаче, пецива и пите у Немачкој и Западној Европи. Једноставно незаборавни су колачи и пецива, који су традиционални европски слаткиши. Постоји десерт на бази тестенине. За његову прераду припремити слатки сос од слаткиша мак и мед. На крају кувања паста се обилно сипа преко соса и служи као десерт.

У Европи, овај зачин је пожељнији од других, због своје ексклузивности и пикантности. На примјер, у Француској, сос од рибаног сјемена с маслиновим уљем мора бити послужен јелу од гушчје јетре или филета. У Јапану се широко користи и мак, па се у многим јелима може осјетити необичан, ведар укус и мирис мака. Али у Италији се не додају само житарице храни, већ и цвеће, па чак и стабљике. Стабљике за кување личе на спанаћ, а цветови мака су добар додатак светлим аперитивима и првим курсевима.

Наши претходници, древни Словени, припремали су јела са маком само у част великих празника. Дакле, према традицији, пециво је стављено у колаче за свадбу, за кутју и за Божић.

14. август - мед је спашен, а овог дана мак је део готово сваког јела.

У циљу мљевења сјемена на конзистенцију праха користи се посебна посуда (морт). Житарице на њој нису изгубиле свој квалитет и дивну арому. Сада можете исећи мак са млином за кафу.

Благотворна својства мака

Маково семе садржи око 46-56% уља и око 20% протеина. Корисна својства ове биљке коришћена су у давна времена. Коришћени су сви делови мака. Имао је седативни ефекат, био је одличан против болова. За побољшање варења, коришћени су украси макова семена и његови корени.

Сок добијен из семена коришћен је као анестетик. Исцелитељи су припремали посебну хипнотичку воду, која је олакшавала умор. А да би се убрзао опоравак, дјеца су добила маково млијеко. Листови мака имају тоник.

Поппи апплицатион

Препарати направљени уз укључивање мака имају ефекте искашљавања и обавијања. Они су такође познати као хемостатични, диапоретични агенси.

Латице мака могу бити унесене. Инфузију можете припремити код куће. Потребно је напунити 600 мл кипуће воде са 1 кашиком латица. Након што се мешавина кува 10 минута, треба је исушити. Резултат је течност за лечење бронхитиса, ларингитиса. Помаже код тахикардије и несанице. Пијте овај алат 4 пута дневно за једну четвртину шалице.

Јединствени укус мака се користи уз јак кашаљ и бол у абдомену. Да бисте припремили лек, потребно је да узмете 1 кафену кашичицу кутија, прелијте преко 500 мл вреле воде. Затем следует их отварить в течение 10 мин, затем процедить. Пить так же, как и отвар лепестков, четырежды в день.

Было подтверждено экспериментально, что целебные экстракты мака при добавлении к ним спирта проявляют себя как противоопухолевые средства. У третману рака користе се мали макови. Тренутно се компоненте мака активно користе у медицини. Морфин, наркотин и кодеин се добијају из опијума. Ове супстанце су део многих лекова против болова и хипнотика, лекова за борбу против грчева.

Папаверин, такође изведен из опијума, део је лекова за бронхијалну астму, хипертензију, болести желуца и многе друге. Таблете које садрже кодеин, одличне за борбу против кашља.

Морфијум је наркотички аналгетик, универзални анестетик. Користи се за операције и током тешког постоперативног периода током јаких болова. Са честом употребом морфија, развија се зависност од тога. Овај процес је праћен разним менталним поремећајима и патолошким промјенама у структури унутрашњих органа.

Сјеменке мака

Сви знају да су семе мака у широкој употреби у кухању. Користе се за укусно пуњење разних лепиња, пита, пецива. Уље се производи и од сјеменки, које се касније користи у производњи маргарина. Диван мак се користи у фармацеутским производима, погодним за разблаживање боја и кључање сапуна.

Семе мака се такође може користити као третман лица. Трљајући их, можеш добити млеко. И то је то млијеко - учинковито средство за борбу против модрица и кругова испод очију, савршено ублажава упалу капака. Занимљиво је да се може користити не само за кожу, већ и за храну. Вегетаријанци конзумирају млеко које потиче од мака, јер је богато протеинима.

Узгој мака

Неће бити проблема са узгојем дивне лековите биљке. Мак је врло непретенциозан према стању тла или садржају влаге. Међутим, вредно је сијати биљку на сухим тлима и по могућности на отвореном простору. Једногодишње мака расте без додавања ђубрива. Али трајнице пре почетка хладног времена могу бити оплођене компостом у врту. Слетање је најбоље у прољеће или уочи зиме на стално мјесто. Избоје треба изравнати, остављајући на удаљености од око 100 цм између изданака.

До почетка љета, тако диван мак открива бујно зеленило, грм почиње да се раздваја, остављајући празнину у средини. Да бисте то спречили, морате да подуприте грмље, забодете грану у земљу или тихо повежете биљку. Током цветања можете се дивити најлепшим јарким бојама. Али након што је биљка избледела, лишће му се осуши и почне да жути. Нужно је резати стабљику са лишћем које је причвршћено на самој основи. Онда се до краја љета појављују нови листови. Али они више не достижу такву висину као током првог цветања.

Ако планирате да множите макове сјеменке, морате оставити макове главе за њихово даље сазријевање. У башти цветни макови изгледају сјајно како у заједништву, тако и међу осталим цветовима и биљкама. Треба напоменути да макови нису погодни за резање. Ако и даље треба да их ставите у вазу, треба то да урадите у рано јутро, пре отварања пупољака.

Цалорие поппи

Мак садржи огромну количину корисних компоненти. То су витамини, масна уља, микро и макро елементи. Енергетска вредност биљке достиже 556 кцал на 100 г семена. Већина масти у производу је око 77%. Није случајно да производи са додатком мака савршено задовољавају глад и могу постати замјена за протеинске намирнице за вегетаријанце.

Имајући у виду диван укус макова семена, можете их сигурно додати кулинарским производима.

Поппи леавес

Чудесни листови мака користе се за грозницу као снажан тоник и за бронхитис као седатив. Препарати са додатком помажу при упали мокраћне бешике и дијареји. Ова средства помажу у борби против знојења. Користе се као спољни аналгетици. Такође, листови мака се могу трљати брадавице

Мака у праху

Пудер који се добија из макова семена, посути ранама и брзо заустави крварење. У медицини Тибета и Монголије, прах добивен из цвјетова користи се у лијечењу главобоља. Користи се као антипиретик и као лек који се користи код прелома лобање и конвулзија. Такође има антихипертензивна својства, а познат је и као одлично средство за борбу против запаљења.

Овај необични пудер може се конзумирати три пута дневно, на потицај. Постоји још један рецепт за употребу праха у храни. Потребно је млевење семена, додати воду и попити по пола шоље 4 пута дневно.

Контраиндикације за мака

Не препоручује се употреба мака за малу дјецу млађу од 2 године и за старије особе. Када користите биљку као таблету за спавање, консултујте се са специјалистом. Немојте јести храну која садржи мак са индивидуалном нетолеранцијом.

Експерт уредник: Кузмина Вера В. | Диетициан, ендоцринологист

Образовање: Диплома РСМУ њих. Н. И. Пирогов, специјалност "Општа медицина" (2004). Резиденција на Московском државном универзитету за медицину и стоматологију, диплома "Ендокринологија" (2006).

Црвени Поппи

Што се тиче вишегодишњих врста мака, један од најсјајнијих представника је АЛПИНЕ МАЦ (Папавер алпинум). Упркос чињеници да је биљка вишегодишња, њен животни вијек је релативно кратак, па је алпски мак најчешће узгајан двогодишње. Овај тип мака одликује елеганција и лепота. И доиста, изнад розете цируса и сецираних листова може се видети танак петељка, дужине 10-15 цм, на крају које расте пупољак. Из цватућег пупољка добија се цвет магичне лепоте, чија боја може бити бела, жута, жуто-наранџаста. Цвијеће овог типа и црвене боје, али много рјеђе.

А најреалнија је трајница Аномалоус или Одбијен МАК (Папавер аномалум) чија је висина 40 цм, цветови су му обојени у бијело, додатно украшени жутим прашницима. Од оних врста мака, које су потпуно непознате главном кругу вртлара, могуће је назвати ЦЛАССИЦ ПОППИ (Папавер рупифрагум), које имају цветови фротира наранџасте боје. Поред своје "нејасноће", ова врста мака је позната по својој способности да цвета скоро непрекидно, почевши од јуна и пумпајући крај лета.

Перенниал поппиес широко се користи у украсној хортикултури, јер су скоро непретенциозне биљке. Преферирају сунчане дијелове врта, иако се могу осјећати добро у малој хладовини.

Цветни мак: значење, опис. Вртни макови

Предности вишегодишњих сорти су њихова отпорност на сушу и јаке мразеве. Од свих врста мака, само зимски макови морају се пре зиме прекрити само са пењачким маком.

Корисни савети, едукативни чланци за летњи становници и вртлари. Садња, нега, жетва. Наравно, много информација о цвећу, бобицама, печуркама. На страницама сајта "Усефул грасс.ру"

Латински назив: Папавер

Категорије: тГодишње биљке.

Породица: Мак (Папаверацеае).

Хомеланд: Умерене и суптропске зоне Мале Азије и Централне Азије, Кавказа.

Форма: зељасте биљке.

Десцриптион

Мак - биљка од 45 до 120 цм висока (у зависности од врсте и сорте). Боја цвећа мака може бити различита: бела, ружичаста, црвена, жута, љубичаста, са преласком из бледих тонова у готово црну и љубичасту. Листови су распоређени на правилан начин, рјеђе - супротно, пернато дисекирани или цели, често длакави. Плод је кутија. Цвјета у јуну - јулу. У пејзажном дизајну користе се неколико врста и велики број сорти са дуплим и не-дуплим цветовима.

Таблете за спавањеили опиум поппи (П. сомниферум). Биљка до 90 цм висока. Таблете за успављивање макова, пречника 10-12 цм, имају различите боје. Листови су светлозелени, са воскастим премазом.

Пеони поппи (П. сомниферум паеони) - вртни облик пилуле за успављивање мака. Стабљика је глатка, висине до 90 цм. Листови су неправилно назубљени. Биљка плавичасто-зелена. Цветови су велики, фротир са бројним читавим латицама.

Поппи пеацоцк (П. павониум) - биљка висине до 60 цм. Цветови су промјера до 8 цм, а боја је тробојна: боја латица је свијетло црвена, у подножју је карминска мрља, око ње је црвено-црна граница. Цвјета у првој половини лета.

Поп-лупус. Цветови мака су фротир или фротир. Висина до 70 цм.

Поппи Цорн Схирлеиили фиелд поппиили вилд поппи (Р. рхоеас Л.). Висина је до 75 цм. Цвијеће је једноставно и фротирано, има њежне нијансе, различите боје и двобојне. Произлази усправно, изваљен. Доњи листови пернато-одвојени, велики, оштри и често назубљени дуж ивице, листови листова - троструки са пернато урезаним режњевима.

Услови за узгој

Мак је незахтјевна за земљу, подложна дубокој преради. За обилну цватњу и свијетле боје цвијећа потребна вам је отворена сунчана локација. Лоше толерише замјанку.

Апплицатион

Користи се за садњу у маурском травњаку, микбордерс, рабатках и за резање. У кувању се користе макова семена за пилуле за спавање: посипају лепиње, колаче и тако даље.

Царе

Поппи је незахтјевна за одлазак. Увођење минералних и органских ђубрива доприноси засићењу боје листова и цвећа.

Бреединг

Мак се узгаја. Сјеме се сије директно у тло прије зиме на добро припремљеном тлу или у прољеће. Маково семе је мало, па се пре сетве помешају са просијаним песком.

Садница макова, ако оставите кутије на стаблу, даје обилно сејање.

Болести и штеточине

Макови могу бити под утицајем пламењаче или вертициларне гљивице. Од вртних штеточина - уши.

Популарне сорте

Различите таблете за спавање мака

"Кардинал" - цвијеће фротир засићено црвено, до 9 цм у пречнику, ниско разгранате грмље до 1,2 м висине.

"Данска застава" - цвеће обрубљено оригиналном бојом - бели крст на гримизној позадини. Висина биљке до 75 цм.

Сорте божура мака

"Бели облак" - одликује се великим снежно-белим цветовима на високим (до 80-90 цм) јаким педесима.

Цветни мак: опис биљке

4. септембар 2013

Макови - иако једноставни, али наизглед чаробна цвијећа, попут црвеног свјетла које расте у пољима. Цвијет мака је свиленкаст на додир, има фротирне латице, а боја биљке је врло различита: бијела, ружичаста, црвена па чак и црна.

Нажалост, он не живи дуго, само два или три дана, а онда латице почињу да падају. Затим кутија за семе почиње да сазрева. Али чак иу овом облику цвет мака је диван, може се користити као додатак букету. Иначе, ако масовно посадите ово цвијеће, онда њихов кратак живот неће бити тако примјетан, јер ће један мак већ изблиједити, а други ће само почети да показује сунцу своје једва процвјетајуће пупољке.

Ова биљка има око седамдесет врста, међу којима су и годишње, двогодишње и вишегодишње врсте. Успут, желим да напоменем да су најлепше дивље цвеће макови. Период цветања ових невероватних цветова траје од маја до јуна. На пример, махок расте скоро свуда: у пољима, ливадама, крајњим путевима. Ако имате барем једну биљку црвеног мака у дворишту, онда ће идуће године постати већа јер се цвијет брзо шири и лако се брине.

Порекло црвеног мака

Људи верују да је мак макар једно од најстаријих биљака, археолози су открили његово семе у зградама из времена неолита. Овај цвет је био симбол сна, чак и када је веровало да када је пала ноћ, Морпхеус је дошао на земљу, држећи у руци неколико цветова мака. И, успут, из доброг разлога, јер има успавани мак - опијумски мак.

Црвени мак и магија

Иначе, о магији: као дио љубавног напитка, раније чаробнице су користиле различите биљке, цвијеће и црвени мак. Овај цвет се сматрао снажним оруђем, посебно у љубави. Пожељно је да дјевојка сама сакупља макове с растућим мјесецом десном руком, а онда носи сјемење са собом - онда ће љубав сигурно доћи. Раније се користила као заштита од злих духова. Људи су мислили: ако га распршите по поду, онда ће демон пребројати маково семе и у овом тренутку неће наудити мирним људима.

Употреба мака у медицини

Пошто је цвет мака античког порекла, људи су га научили користити у традиционалној медицини. Сви његови делови имају лековита својства. На пример, сок из семена овог цвећа се користи као снажно средство против болова, а изварак из корена - као лек за главобоље. Уз помоћ исте јухе може се излијечити од упале бедреног живца. Међутим, неопходно је пажљиво узимати љековите децо мака, јер сваки лијек може постати отров ако се користи на погрешан начин или га тијело не опажа. Прво се треба консултовати са својим лекаром и посматрати током лечења. Људима који пате од астме, алкохолизма, честих мучнина, повраћања или срчаног удара, није дозвољено да се лече попом мака. Сумирајући, можемо рећи да мак има древно порекло, познато је око седамдесет врста цвећа. Користи се иу кухању иу медицини, универзални цвет. Мацк ће помоћи девојци да освоји срце младог момка, заштити од злих сила.

Кућни комфор
Датура цвијета: опис биљке

Датура (назива се и Датура) припада породици Соланацеае. Ово је годишња, необично брзорастућа биљка са равним, шупљим стаблом унутра, који достиже висину од више од сто и десет центиметара. Леаф ...

Кућни комфор
Глокиниа фловер - опис биљке

Цвет глоксиније - члан породице Геснериан. Ова биљка је поријеклом из Бразила. Познато је више од 50 врста, али само неке од њих се узгајају код куће. Индоор фловер Глокиниа ...

Детаљан опис мака и његових врста

Кућни комфор
Цвијет Еугене: опис и савјети за бригу о биљци

Еугене - биљка поријеклом из субтропика Аустралије. У Новом Јужном Велсу он се зове Лилли Пилли. Код куће је потребна пажљива брига. Име је добио у част принца и команданта Римског царства Еугена Сав ...

Образовање
Слика у танком објективу: цртежи, формула за танке леће

Објективи су транспарентни објекти који су у стању да преламају сунчеву свјетлост. Израђују се углавном од стакла. Речи "рефрацт лигхт" означавају могућност промене правца ширења ...

Кућни комфор
Пине Пуг: опис биљке

Расадник црногоричних биљака не би изгледао тако импресивно да није био допуњен планинским бором. Природна форма Пинус муго Мугус је шармантна, али има један недостатак - непредвидивост. Понекад растемо ...

Кућни комфор
Калифорнијске макове: опис, карактеристике култивације и неге

Захваљујући својој посебној лепоти, калифорнијски макови су добили признање међу љубитељима флоре у свету. Овај цвет ће украсити било које подручје својим присуством. Вешто га комбинује са другим биљкама, дизајном пејзажа ...

Кућни комфор
Затворени цветни "длан": опис, особине његе и репродукције

Цветна "длан" - је веома популарно средство декорације било које просторије. Он нам је “дошао” из тропских крајева и био је прилагођен да се брине и узгаја код куће. Имена ...

Кућни комфор
Цлематис "Цардинал Роуге": опис биљке

Прелепе елегантне пузавице које красе сваки ентеријер баште су Цлематис. Недавно су ушли у окружење руских викендица умјерених географских ширина. Ово је величанствена биљка, која представља породицу Буттерцупс, у…

Кућни комфор
Цвијет каранфила: опис, култивација, сорте

Каранфил је већ дуго симболизовао љубав и страст. Његова црвена сорта се сматра симболом победе у Великом домовинском рату и традиционално се поставља на гробове војника који су положили главе, бранећи своју домовину. У другом ...

Кућни комфор
Хибискус у врту: опис биљке, нега, репродукција

Дрво хибискус се популарно назива веома романтичним цвијетом љубави. Ова биљка се може сигурно приписати најљепшим створењима природе. Једноставно задивљујући својим власницима даје боју хибискуса.

Редхеад
Равенцлав, 2 године
Извјештај о лекцији Хербал Студиес

Драги професор Травнитса! Предлажем да проверите мој извештај на тему "Хербал Сциенце", тему "Мак":

Опште информације:
Попи припада породици мак. Макови цветају у јуну и јулу, а плодови у августу.
Опис:
Мак је годишња зељаста велика биљка. Достиже метар висине. Стабљика је глатка, усправна, разграната у горњем делу. Мак има велики број листова. Доњи су широки и дугуљасти, дуги око 20-30 цм, стабљика је нешто мања - 15-20 цм, обично јајаста или широко елиптична.

Лоцатед алтернатели. Цветови су велики (латице итд 10 цм, пупољци 1,5-3 цм), обично црвени, али постоје и сорте са љубичастим, ружичастим или белим латицама. Налази се на дугим дебелим стабљикама. Плодови мака - цилиндрична или сферна кутија - достижу дужину од 2-7 цм, у почетку имају зелену боју, али на крају пожуте. Семена – многочисленные мелкие, обычно белого, фиолетового или черного цвета.

Растение в истории:
Одно из первых упоминаний мака мы встречаем на одной из шумерских пластинок, относящихся к 3000 г до нашей эры. Претпоставља се да је то био опијумски мак, који је специјално узгајан у ту сврху у Мезопотамији. Још један спомен - такође као наркотик - налазимо у древном египатском папирусу, који датира из 1600. године пре нове ере. У каснијем египатском тексту наводи се да се мак може дати дјеци тако да престану вриштати. Ова биљка је такође коришћена у Северној Африци, на Блиском истоку иу средњовековној Европи. Такође, у Грчкој је коришћен мак из времена античког доба, о чему сведочи његово спомињање у древним митовима. Сада је мак познат као снажан лек и, нажалост, веома је чест.
Хемијски састав:

Мацк је богат алкалоидима. Муглски научници у њему налазе до 20 различитих супстанци овог типа, укључујући: морфијум, папаверин, цодемин. Већина их је у кутијама мака. Биљка садржи органске киселине, масно уље (око 50% семена!)

Жетва:
Дроге се често користе за сушење мака, опијум је млечни сок макака, цвећа и житарица ове биљке. Посебну пажњу приликом прикупљања треба дати цвијећу. Обично се бере из дивљег маака и суше у хладу, ширећи их танким слојем тако да не постану црне.

Употреба у медицини:
Најчешће у медицини користе наркотичка својства мака. Морфин, који се добија из њега, присутан је у малим дозама код неких аналгетика. Они ефективно ублажавају или умањују бол, повећавају праг осетљивости на бол, продужавају перироидну толеранцију на бол, побољшавају емоционално и психолошко стање пацијента. Користи се за тешке повреде, као и за аналгетик, хипнотик или седатив.
Још једна особина морфина - успоравање откуцаја срца након краткотрајног повећања учесталости - користи се за коронарну инсуфицијенцију или инфаркт миокарда.
Морфин је штетан за дјецу и особе старије од 50 година. Такође се не даје за респираторна обољења, астму, аноскемију, мучнину, повраћање, као и за алкохолизам.

Један од најчешћих лекова из мака је изрезак његових цветова, који се користи као седатив и хипнотик. За његову припрему, 10 грама цвијећа се сипа чашом кипуће воде и чашом кипућег млијека, загријава се 5 минута на лаганој ватри, а затим инсистира око 15-20 минута. Узмите је потребно по 1 кашичицу 3 пута дневно.

Мак се сматра биљним амајлијем. Главна имовина је била његова способност да се одупре злим духовима. Попи се често спомиње у разним завјерама и псовкама.
Мак се често користи против мирног ходања. Да би то урадили, ставили су га у ковчег недавно преминулом чаробњаку, самоубиству или обешенику, рекавши: "онда ћете ући у кућу када сакупите овај мак". Често се и мак користи против вампира. Такође је коришћен да идентификује вештице: веровало се да ниједна вештица не може да пређе распршено маково семе.
Такође, мак се често користи у церемонијама венчања или церемонијама везаним за рођење - како би се новорођенче или млади заштитили од покушаја злих сила.
У прорицању је мак био повезан са обиљем и богатством.

Хвала вам што сте проверили извештај)))
С поштовањем, Ризхик,
Студент друге године
факултет Равенцлав.
Оцена: 10
Коментар наставника:

Сакупљање и складиштење мака

За набавку сировина, прије свега се сакупљају листови. То се обично ради током периода пуне зрелости биљке. Када кутије још нису сазреле, време је да се жање корење. Ископани су, добро опрани, смрвљени и исушени. Током периода сазревања кутија, они су везани газом која пушта светлост и ваздух. То се ради тако да семе не пролије. Сировине се суше под балдахином или у сушилици. Сви делови постројења се користе за жетву. Сушене сировине чувају се у сувом, добро проветреном простору, заштићеном од светлости.

Примена у свакодневном животу

Мак се активно користи за припрему пецива и кулинарских производа. Сјеменке мака се посипају пецивима, пуне се пите. Додају се халви и слаткишима. Уље се добија из сјемена, које се користи за конзервирање и за производњу козметике. Мак се узгаја у викендицама и личним парцелама као украсна биљка.

Састав и терапеутска својства мака

  1. Мак садржи многе корисне супстанце: протеине, масти, угљене хидрате, влакна, пепео, витамине (Б1, Б2, Б3, Б4, Б6, Б9, Ц, Е), као и елементе у траговима: калијум, магнезијум, калцијум, натријум, фосфор, гвожђе, бакар, цинк, манган.
  2. Лековита својства ове биљке позната су још од античких времена. Попи се користила као таблета за спавање, против болова, антхелминтик.
  3. Тренутно, мак је дио многих лијекова као средство које елиминира бол, грчеве, грчеве, кашаљ, несаницу.

За лечење бронхитиса код деце

Припрема децоцтион, стањивање спутума. За то су помешана мајчина душица (једна кашичица), мак (једна кашичица) и љубичасто цвеће (једна кашика). Из добијеног сировог материјала је узета једна кашичица мјешавине, изливена чаша кипуће воде. Нека се унесе 10 минута. Дајте дјетету да пије чашу три пута дневно.

Магични цвет: опис мака

Вртлари цијене цвијет због запањујуће љепоте и разноликости боја, величина и облика. Биљка није захтевна за негу и одише пријатном аромом.

Људи су користили биљку као успављујуће, аналгетско, искашљавајуће, противупално средство.

Мак није висока, зељаста биљка која припада породици Попи. У зависности од врсте, постоје вишегодишње, двогодишње и годишње. Танки дуги петељци у периоду цветања крунисани су појединачним цветовима правилног облика са бројним прашницима. Грациозне латице могу имати различиту боју: од бледо ружичасте до јарко црвене нијансе. Листови биљке су перасти и рашчлањени малим фротирама. Биљка има разгранати корен, дубоко се шири у земљу.

Период цветања мака од краја маја до јула. Опрашивање се дешава од инсеката. Неке сорте се могу оплодити.

Након што листови падну, плод остаје на стаблу - мала кутија са исклесаним поклопцем. Њен оштар прасак баца зрело семе на одређену удаљеност.

Вецина сорти наликује сушним местима: степским зонама, каменитим падинама.

Уобичајени типови и описи:

  1. Опиум поппи. Велика биљка до 1 метра висока, цвијеће до 15 цм и сјајно лишће. Цоролла се састоји од 4 латице црвене, жуте, беле боје. Узгаја се у Кини, Индији, Азији.
  2. Самосејка - двогодишња биљка висине до 80 цм са великим листовима и кореновим системом. Цветови су црвене, ружичасте или љубичасте са 4 сферне латице. У Русији се налази у европском делу и на Кавказу.
  3. Божур мак има 90 цм. Посебност су дебеле фротирне латице.
  4. Оријентални мак, вишегодишњи цвет до 80 цм висок, са малим пупољцима. Расте на кавкаским ливадама, мање стеновитим падинама.

У Русији, узгој опијумског мака је забрањен од 2004. године и процесуиран је у складу са законом. Гарденери могу садити само украсне сорте чије карактеристике не садрже наркотичне супстанце.

Која је употреба мака за тело

У народној медицини користите све делове биљке. Лишће је сировина. Њихово сакупљање се врши након потпуне зрелости биљке. Коријени ископани у незрелим кутијама. Сјеменке се беру након што су потпуно сазреле. Сировине се суше у прозраченом простору, заштићеном од сунчеве светлости.

Због јединственог хемијског састава мак има:

  • Седатив
  • Таблете за спавање
  • Аналгетик,
  • Хемостатиц,
  • Зацељење ране
  • Антихелминтхиц еффецт.

Мацк је стољећима третирао људе све док му се званично није признало наркотичко својство. Незреле кутије садрже алкалоиде, укључујући опијум и морфијум. Супстанца брзо продире у простор нервних ћелија и блокира импулсе, узрокујући еуфорију. Зреле кутије губе своје особине, имају само благи седативни учинак.

Маково семе се широко користи у кухању. Побољшавају укус пецива, тестенина, житарица, салата.

Модерна медицина користи биљне компоненте за производњу лекова: "Цодеине", "Морпхине", "Папаверине". Алкалоиди су део познатих аналгетика: "Нурафен", "Пенталгин", "Солпадеин".

Које су корисне особине мака?

Зрна садрже велике количине калцијума. Довољно да се поједе 50 грама производа да би се напунила дневна стопа.

Једна од главних предности мака је присутност у свом саставу морфија - анестетика

Хемијски састав макова семена:

  • Група витамина Б која регулише све метаболичке процесе организма,
  • Витамин Е, спречава згрушавање крви, побољшава микроциркулацију, подмлађује тело, успорава старење,
  • Витамин К је важан за метаболизам костију, бубрега и везивног ткива,
  • Фолна киселина је есенцијални елемент за развој феталне неуралне цеви,
  • Никотинска киселина је укључена у дигестивни тракт, помаже у смањењу холестерола, нормализује хормоне,
  • Омега киселине смањују ризик од развоја срчаних болести, крвних судова,
  • Манган, хром, бакар, калијум, калцијум, кобалт, фосфор, цинк, сумпор, селен.

Сваки од макро и микро елемената је изузетно важан за нормално функционисање организма и укључен је у одређене метаболичке процесе. Недостатак једног од њих доводи до разних поремећаја и поремећаја органа.

Калорични садржај семена хране је висок - 556 кЦалл на 100 грама производа. БЈУ је: протеини 17,5 г, масти 47,5 г, угљени хидрати 14,5 г

Сјеменке мака се широко користе у козметичким поступцима. У комбинацији са разним адитивима, они засићују кожу витаминима и дају јој младост.

Уље се производи од семена, које је сировина за производњу маргарина, а маково млеко је користан производ за тело.

Треба ли користити мак: корисна својства и контраиндикације

Зреле житарице се могу купити у било којој продавници, направити лек или обогатити храну вриједним витаминима.

Мак се користи за јачање имунског и нервног система. Помаже биљци у разним болестима гастроинтестиналног тракта, осим за прехладу и кашаљ, уклања паразите из тела.

Корисне особине биљке се користе у следећим условима:

  • Несаница,
  • Неурастхениа,
  • Грозница,
  • Бронхитис
  • Хеморрхоидс
  • Патологије јетре,
  • Пролив
  • Модрице и уједи инсеката,
  • Болови у зглобовима.

Припремите неопходни лек може бити код куће. Сок од свјежег мака се користи екстерно за модрице, абразије и уједа инсеката. За компресе, кутија и лишће биљке се паре и наносе на проблематична подручја. Унутар се користи восак од лиснатог лишћа, са грозничавим условима. Макино млеко је најефикасније код прехладе, бронхитиса, кашља, хемороида.

Метод припреме:

  • Потопити 50 грама мака у 500 мл хладне воде 3 сата,
  • Добијена маса се спушта у блендеру за 10-15 минута,
  • Обогатите састојке млека: мед, цимет, смокве, воће.

Употреба овог производа је важна за здраво тело, често пронађено у вегетаријанском менију, као комплетан извор протеина и калцијума.

Уз све позитивне особине мак има контраиндикације. Незреле житарице и опијатни лекови изазивају брзу зависност и негативно утичу на централни нервни систем.

Треба избегавати кућну употребу украса и инфузија за особе са проблемима респираторног система, тенденцију честог затвора, болесну јетру. Апсолутна контраиндикација - индивидуална нетолеранција.

Погледајте видео: Stari Egipat - Epizoda 2 (Март 2019).