Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Производи који садрже молибден

Молибден је минерал који је присутан у сивој материји мозга, областима укуса, мириса, вида и свих ткива и органа људског тела.

Назив елемента на грчком значи "олово". То је због чињенице да је молибден дуго био збуњен са овим металом.

Једињење је екстраховано из молибденита - минерал који изгледа као графит по изгледу, има карактеристичан оловни сјај. Занимљиво је да је тек крајем КСВИИИ века, научник из Шведске К. Шеле, након што је обрадио молибденску руду концентрованом азотном киселином, успио да утврди да је настали метал апсолутно различита супстанца. Током реакције формирана је бела маса, коју је шведски хемичар калцинирао и добио нови хемијски елемент.

Чисти молибден је 1817. године открио шведски хемичар Ј. Берзелиус редукцијом оксида са водоником. У природи, минерал без нечистоћа није пронађен.

Карактеристично

Пречишћени молибден је мекани, сребрно обојени метал са благим сјајем. У људском телу није присутан сам микроелемент, већ његова једињења која се, у интеракцији са сумпором, апсорбују у крвоток и шире се у ткива и органе. Највећа количина молибдена концентрисана је у јетри, бубрезима, штитњачи, мозгу. Као део ензима, делује као кофактор, промовишући детоксикацију тела. Поред тога, елемент је потребан за нормално функционисање нервног система, активира размену аминокиселина које садрже сумпор, одржава флуор у костима, јача зубну глеђ, штити је од уништења.

Људско тело садржи девет милиграма молибдена. Дневна потреба за везивањем за одрасле креће се од 75 до 250 микрограма, а за особе које су навршиле 75 година потребно је смањити њену потрошњу на 200 микрограма.

Индикације за примање молибдена изнад дневне норме: тахикардија, мушка неплодност, тумори мозга, каријес, импотенција, оштећење вида.

Молибден из хране се лако апсорбује у желуцу и танком цреву у облику растворљивих комплекса. Ниво апсорпције једињења из хране достиже 80%. Након уласка у тело, микроелемент се веже за протеине (посебно, албумин), а затим се транспортује у ткива, ћелије свих органа.

У крви се минерал распоређује у једнаким односима између плазме, формираних елемената. Излучивање растворљивих молибденових једињења јавља се са урином, изметом, жучи.

"На чување здравља" или биолошка улога молибдена

Физиолошки значај елемената у траговима за људе први пут је примећен 1953. године након открића ефекта једињења на активност ензима ксантин оксидазе, који је одговоран за размену пурина у телу.

Функције молибдена.

  1. Побољшава акумулацију азота, јача синтезу аминокиселина.
  2. Укључени су у ензиме који регулишу размену мокраћне киселине, чиме се спречава развој гихта. Ксантин оксидаза убрзава трансформацију хипоксантина у ксантине, сулфит оксидазу - сулфит у сулфат, алдехид оксидаза оксидише, неутралише птеридине, пурине, пиримидине.
  3. Излучује из организма токсичне материје, које настају као резултат узимања алкохолних пића, пушења, удисања штетних пара у индустријским постројењима.
  4. Учествује у панкреасу, регулацији репродуктивне функције (зауставља развој импотенције), процесима дисања, производњи хемоглобина, синтези аскорбинске киселине.
  5. Штити организам од упалних реакција.
  6. Има антиоксидативно дејство (инхибира процес оксидације ћелија).
  7. Спречава почетак и прогресију малигних тумора.
  8. Погоршава развој дисбактериозе, анемије, каријеса.
  9. Побољшава апсорпцију гвожђа од стране тела.
  10. Повећава фагоцитну активност леукоцита у крви.
  11. Стимулише раст, што је посебно важно за децу и адолесценте.

Запамтите, узимање волфрама, олова, натријума смањује апсорпцију молибдена, док бакров сулфат повећава излучивање једињења са жучи. Недостатак бакра и гвожђа, напротив, повећава ниво елемената у траговима у телу.

Недостатак молибдена и како се носити с њим

Недостатак молибдена је риједак феномен који се може развити као резултат:

  • продужена интравенска исхрана код пацијената са оштећеним гастроинтестиналним трактом или на интензивној нези,
  • тесна неуравнотежена веганска дијета
  • ослабљена цревна апсорпција,
  • осетљивост на стресне ситуације, када постоји повећана потреба организма за сулфитоксидазом,
  • вишак волфрама у телу.

Симптоми недостатка минерала у телу:

  • раздражљивост, нервоза,
  • повећање броја откуцаја срца (тахикардија),
  • снижавање активности ензима, који укључују молибден,
  • смањена оштрина вида, немогућност да се виде објекти у осветљењу сумрака.

Последице квара везе:

  • повреда нормалног развоја мозга, метаболизам цистеина, метаболизам азотних база,
  • повећан ризик од рака једњака,
  • ментална ретардација
  • смањење излучивања неорганских сулфата, мокраћне киселине,
  • замагљен вид
  • неадекватна елиминација неорганских сулфатних супстанци,
  • инхибиција катаболизма метионина,
  • формирање ксантинских бубрежних каменаца,
  • прекомерно накупљање бакра, што може довести до тровања тела,
  • смањење брзине раста, цепање целулозе.

Симптоми и ефекти недостатка могу се елиминисати након додавања молибдена дневној исхрани. Препоручује се да се усредсредите на следеће намирнице богате овом микроћелијом: махунарке, лиснато поврће, јетру, бубреге, мозак говеда, млечне производе.

Хронични недостатак молибдена компензује се употребом дијететских додатака, лијекова. Ту спадају сљедећи витаминско-минерални комплекси који садрже елемент: “Стаи Хеалтхи”, “Центури 2000”, “Витрум”, “МултиМак”, “Геримакс Енерги”, “Центрум”, “Абецеда”, “Дуовит” и радиоактивни изотоп “ Молибден-99 ", намењен за спровођење дијагностичких поступака, лечење онколошких обољења.

Процена садржаја минерала у телу врши се на основу проучавања косе, крви. Нормално, ниво молибдена у ланцима је у распону од 0,02 до 2 микрограма по граму, у крвотоку - 0,3 - 1,2 микрограма по литру. Са недовољним пријемом, концентрација једињења у урину, плазми, коси се смањује. Поред тога, смањује се активност црвених крвних ћелија ксантин оксидазе, ниво церулоплазмина у серуму, бакар у урину.

"Много није увек добро" или предозирање молибдена

Овај минерал је релативно нетоксичан. Знаци и ефекти вишка молибдена у телу појављују се када се дневно потроши 10.000 микрограма једињења. Смртоносна доза за људе је 50.000 микрограма.

Узроци тровања једињењем молибдена:

  • удисање праха или чистог метала у производним условима,
  • Прекомерни унос смеше са водом, додатком храни, храни, лековима,
  • недостатак исхране за бакар.

Случајеви акутног предозирања тијела минералом се практично не сусрећу, а хронично тровање има сличне симптоме као и стање које се развија с недостатком споја у тијелу.

  • накупљање естетских шљака у крви,
  • неуспјех процеса оплодње,
  • развој анемије, леукопеније, гихта, уратурија,
  • успоравање раста
  • иритација слузокоже,
  • повећана активност ксантин оксидазе
  • пигментација коже,
  • губитак тежине
  • пнеумоконоза,
  • наслаге соли у зглобовима
  • повећање нивоа мокраћне киселине у урину.

У случају симптома предозирања, одмах се обратите лекару, јер последице неблаговременог ублажавања тровања могу представљати претњу по живот жртве.

Молибден: где да га потражимо

Количина елемената у траговима у производима биљног поријекла (поврће, воће, житарице) овиси о земљишту на којем су израсли. Највећа количина молибдена концентрисана је у махунаркама, боји, прокулици, шаргарепи, зеленом лиснатом поврћу, сунцокрету, чешњаку. Међу изворима једињења животињског порекла могу се издвојити мршаво месо, млеко, изнутрице.

Функције молибдена у телу

Први пут је утицај молибдена на физиолошке процесе у људском телу откривен 1953. године. Елемент у траговима је био неопходан за ефикасност витамина Ц и других антиоксиданата, важан елемент за ћелијско дисање, метаболизам аминокиселина и акумулацију азота.

Молибден је саставни део ензима, без којих је метаболизам мокраћне киселине немогућ.

  • Без ње, карактеристике чврстоће зубне цаклине пропадају,
  • помаже у одржавању флуорида у ткивима,
  • утиче на размену гвожђа,
  • доприноси активирању метаболизма аминокиселина које садрже сумпор, и неопходне су за нормално функционисање нервног система, а посебно за главу.

Мо антагонисти укључују натријум, олово и волфрам. Са недостатком гвожђа и бакра, његов садржај се повећава.

Недостатак молибдена

Симптоми недостатка Мо:

  • висок ризик од развоја рака једњака,
  • тахикардија
  • авитаминоза А и "ноћно слепило",
  • анксиозност
  • нервозна раздражљивост.

Недостатак молибдена доводи до смањења заштитних функција организма.

Недостатак мо се налази код оних код којих постоји већа вероватноћа да ће се подвргнути стресу, као и код оних који примају парентералну исхрану.

Утврђено је да су људи са метаболичким цистеином (аминокиселина која садржи сумпор) скоро потпуно одсутни у ткивима Мо. Такви пацијенти су имали поремећену активност мозга, дислокацију сочива и метаболичке поремећаје мокраћне киселине, што је на крају довело до смрти.

У неким регионима свијета постоје ендемске патологије повезане с недостатком молибдена. Прати их велики број људи са карциномом једњака и примећени су у неким провинцијама Јужне Африке и Кине. Молибденски гихт је први пут описан у Јерменији, узрокован недостатком Мо у земљишту.

Вишак молибдена

Вишак Мо са дозом од 10-15 мг дневно прати знакови интоксикације. Ово повећава ризик од накупљања гихта и мокраћне киселине. Ово се дешава у производном контакту са Мо.

Интоксикација повезана са молибденом такође може бити хронична. Код таквих пацијената се смањује тежина, опажа се иритација слузокоже.

Потреба за молибденом

Дневна потреба одраслих за молибденом око 2 мг / кг. Мо резерве се депонују у малим количинама у свим ткивима организма: у јетри, бубрезима, плућима, мозгу, костима, кожи и другим органима. И недостатак и вишак овог елемента у траговима су ретки. И у овом иу другом случају, постоје повреде психе, са вишком разарања зглобова.

Који производи садрже молибден

Минерална апсорпција се јавља у танком цреву. Код хране, молибден се може апсорбовати у организму од 60 до 90%. Фактори који утичу на садржај Мо у храни су пре свега станишта животиња и тла на којима су биљке узгајане. Утиче на количину Мо у производима и на методу њихове припреме. Елемент у траговима се у великој мери губи током термичке обраде производа који га садрже чак иу великим количинама. Овај микроелемент, који је веома важан за тело, налази се у многим намирницама. Налази се у целом зрну многих житарица, у семену сунцокрета, зеленом поврћу, изнутрицама и месу живине. Следећи производи су богати Мо:

  • Говеђа јетра је лидер у садржају ове микроћелије. 100 говеђе јетре - 110 µг Мо,
  • Говеђи бубрези,
  • Свињска јетра
  • Грашак, пасуљ и грах,
  • Соја,
  • Мрква
  • Мусхроомс
  • Гоурдс, т
  • Бели лук, кисељак,
  • Раж и пшенични хлеб,
  • Млечни производи који нису подвргнути топлотној обради.

Лекови који садрже молибден

Да бисте компензовали недостатак Мо у некомплицираним случајевима, можете користити исправно одабран напајањеи узимање дроге са њеним садржајем. Облици дозирања нису доступни, због ефикасности пријема постојећих дијететских додатака и витаминских комплекса:

  • Дуовит,
  • Центрум,
  • Витрум Јуниор,
  • Абецеда
  • Мултимак
  • Супрадин,
  • Геримакс Енерги,
  • Алпхабет Оптицум,
  • БАА Молибден (произвођач Цоунтри Лифе).

Лечење недостатка молибдена треба да буде усмерено не на елиминисање недостатка микроелемената, већ на узрок његове појаве. Према томе, самолекционирање молибденом може донијети не очекивани позитиван ефекат, већ штетност. Пре узимања лекова који садрже велике количине Мо, консултујте се са лекаром. Предозирање овим елементом у траговима чини више штете него његов недостатак.

Хемијска својства молибдена

Молибден је 1778. године открио шведски хемичар К. Шеле. На обичној температури ваздуха, она је прилично стабилна. Оксидација је уочена на 400 ° Ц. Не реагује са водоником до топљења. Флуор делује на њега при нормалном т, хлор на т је 250 ° Ц, и под утицајем пара сумпора и сумпороводик дисулфида МоС2.

На повишеним температурама селен, сумпор, азот, угљеник, арсен и други неметали су у интеракцији са њим.

Предозирање молибденом

Негативни ефекти се могу појавити са предозирањем од 5.000 мцг, а доза од 50.000 мцг може бити фатална. Вишак молибдена је узрок развоја "молибденског гихта".

Акутно тровање је праћено развојем анемије, акумулацијом у крви азотне шљаке и успоравањем раста.

Погледајте видео: BAMBI POZAREVAC NAJAVLJUJE STAVLJANJE OZNAKA DA PROIZVODI NE SADRZE GMO . (Октобар 2019).

Loading...