Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Користи од бундеве при дојењу

Бундева је заиста краљица поврћа. Тешко је прецијенити све предности витамина, минерала и елемената у траговима који чине ову наранџасту љепоту. Осим тога, бундева благотворно делује на функцију гастроинтестиналног тракта и стање јетре и коже.

Овај чланак детаљно описује да ли је могуће појести бундеве у првим мјесецима ГВ-а, каква је употреба производа, како одабрати и похранити поврће.

Да ли је могуће јести у првом месецу са ХБ?

Имати такву листу препорука, Бундева, наравно, мора бити присутна у исхрани дојиље. Због ниског калоричног садржаја, пулпа од бундеве доприноси брзом опоравку фигуре након порођаја, сагоревању вишка масти, а такође спречава појаву колестерола и, као резултат, проблема са крвним судовима.

Због тога, новопечене маме могу безбедно да је додају у вашу исхрану.

Користи за мајку и дијете

Састав овог дивног поврћа укључује такве корисне витамине и минерале за мајку и дете као:

  • Витамини групе Б (Б1, Б2, Б5, Б6)одговоран за функционисање нервног система и отпорност на стрес, што је посебно важно у првим мјесецима опоравка од порођаја. Поред тога, витамини из ове групе, манган, кобалт и цинк су укључени у процес издвајања енергије из конзумиране хране, регулишу ниво шећера у крви и помажу дигестивном систему.
  • Витамин Ц штеди већ ослабљено тело мајке од прехладе и јача имуни систем.
  • Витамин Е и бакар - брине о лепоти и еластичности коже, подвргнутих озбиљним тестовима током трудноће и након едема. И бакар је укључен у развој хормона "среће" - ендорфина, који помаже да се носи са свим променама које се дешавају у телу младе мајке и да се носи са постпарталном депресијом.
  • Витамин ПП, калијум и магнезијум помажу рад кардиоваскуларног система - нормализују крвни притисак и циркулацију крви, служе као помоћ у побољшању вида.
  • Калцијум и флуор ојачати скелет новорођенчета и водити бригу о стању мајчиних зуба. Многе жене примећују погоршање снаге зубне цаклине током трудноће и дојења новорођенчета.
  • Ирон је укључен у повећање нивоа хемоглобина.
  • И у задацима калијум и фосфор укључује правилан развој и формирање мозга, који заузврат комуницира са свим унутрашњим органима.

Контраиндикације у употреби

Дакле, корисност бундеве је очигледна, али постоје ли штетне особине које спречавају мајку да је доји у својој исхрани? Наравно, да.

Бундева, као и њена сестра - мрква од поврћа, састоји се од велике количине бета-каротена. Прекомерна количина каротена може довести до разних алергијских реакција.као и појава чира на желуцу. Стога, имајући индивидуалну нетолеранцију на производ, не би требало да се користи у тако важном периоду живота.

Избор и складиштење поврћа

Али, и без посебних забрана на делу тела, бундева још увек може да науди мајци и детету погрешним избором и складиштењем производа.

Међутим, облик поврћа - није битан - може бити и округли и овални и издужен треба обратити пажњу на пропорције бундеве: тачно, без икаквог раста. Боље је дати предност малим плодовима - тако да можете избећи прекомерну конзумацију пулпне бундеве и оштећења производа од дуготрајног складиштења.

На тему складиштења бундеве непретенциозно. Осећаће се одлично на хладном и сувом месту, на температури ваздуха од +5 до +10 степени. Најбоље је да ставите поврће на сталак, да га пратите и заштитите од директне сунчеве светлости. Покривање бундеве меканом крпом идеално је за ове намјене - то ће бити у хладу и неће се смрзнути ако се складишти на балкону или у подруму.

Већ сечена бундеве морају се чувати у фрижидеру, након вађења семена и сечења на комаде. Бундева се добро чува у замрзивачу, умотана у фолију.

Препоруке за јело

Први комад бундеве треба тестирати код беба, тако да треба да поједете малу количину наранџастог поврћа, а затим да посматрате реакцију бебе неколико дана - ако постоји осип, црвенило или промена столице. Чак и ако приметите присуство таквих симптома, то није разлог да одбијете бундеве за цео период дојења. Можда ваше мрвице у тијелу нису спремне за јело млијека, засићено благотворним својствима бундеве. Најбоље је одржати паузу од неколико седмица и смањити количину производа.

А сада, најугодније и најзанимљивије. Како скухати бундеве са дојењем уз максималну корист?

Прва ствар коју би млада мајка требало да научи је да користи бундеву само након топлотне обраде. Једење сирове пулпе од бундеве може довести до гастроинтестиналних проблема бубрега., и штетне хемикалије које се користе за оплодњу поврћа, могу ући у мајчино мајчино млијеко.

Бундева може бити пирјана, кувана, али часна Прво место у употреби бундеве припада - печење. Бундева је добра као главно јело - супа, пире кромпир, каша, и као десерт, печен са медом. Бундева, кувана у рерни, што је више могуће, бебу пролази кроз мајчино млеко све њене корисне особине. И мајка може да ужива у слатком јелу у овом ограниченом периоду шећера.

Шта да кувам

Постоје бројни рецепти за јела која укључују бундеве. Из њега можете направити једноставан пире кромпир, кухати, пећи, додати јуху, кашу, колач. Многи воле да кувају кашу од бундеве са било којим зрном, зачињеним маслацем. За слатке зубе постоје разни рецепти за кување десерта са овим поврћем. Веома укусна је просена каша са бундевом и медом.

Најчешће се овај користан производ конзумира у печеном облику. Разноврсни рецепти кувани у рерни, могу задовољити и најизбирљивије гурмане. Ова метода термичке обраде доприноси очувању свих хранљивих састојака који се налазе у бундевама. Ово је веома важно за дојиље и њену бебу. Током дојења, бебе добијају све неопходне елементе у траговима за тело, витамине и минерале. На пример, можете скухати бундеве у рерни са сиром. Свако ће волети ово једноставно јело.

Сок од бундеве може се користити сваки дан током лактације. Има позитиван утицај на квалитет и количину млека, а такође побољшава функционисање нервног система. Сок од бундеве можете комбиновати са соком од јабуке или мркве.

Жене које доје не би требале јести пржена бундева. Ова метода топлотног третмана може негативно утицати на функционисање гастроинтестиналног тракта детета. Према томе, рецепти треба да се елиминишу коришћењем процеса пржења.

Тако бундева може да користи свака дојиља која нема алергију на каротен. Ово поврће богато витаминима и микроелементима увелико ће користити мајци и беби. Од бундеве можете кувати много укусних и здравих јела. Пире кромпир, просо кашу или питу - свака мајка ће пронаћи најбоље рецепте за добијање огромног залиха супстанци неопходних за тело.

Како изабрати бундеве?

Приликом куповине морате прво погледати изглед поврћа. Бундеви могу бити округли или овални. Нормална тежина - око 3 килограма. Боја поврћа треба бити засићена, глатка. Важно је напоменути да што је више каротена у бундеве, то је богатија боја пулпе. Гуљење треба бити затегнуто, без оштећења. Не купујте већ исечено поврће. Мали плодови су идеални за кување.

Ове тачке су важне, јер новорођенче има слабо формиран дигестивни тракт. Сваки покварени производ може имати негативан утицај на тијело мрвица.

Дојење је веома важан тренутак за мајку и њено дијете. Са млеком, беба добија здраве витамине, минерале, елементе у траговима који штите мало тело од негативних ефеката спољашњег окружења. Ово је посебно вредно разматрања у првом месецу живота, када је новорођенче и даље веома слабо. Зато би младе мајке требале јести оне производе који ће помоћи дјеци да брзо стекну висину и тежину.

Све предности производа током лактације

Бундева треба да буде укључена у исхрану не само дојиље, већ и бебе, када дође време. Поврће је богато витаминима, микроелементима и минералним компонентама. Можете га јести за жене које су добиле додатне килограме након порода. 100 г производа садржи само 23 кцал.

Прехрамбени производ садржи много влакана, која су способна за рад у цревима, суочавају се са затвором и уклањају вишак течности из организма..

Бундева има 90% воде, тако да помаже код болести уринарног тракта и има анти-инфламаторни ефекат.

Састав поврћа је каротен, који може изазвати алергијске реакције (осип, мучнина, повраћање, отицање). Због тога се бундева са опрезом уноси у јеловник током дојења пре него што беба има месец дана старости.

Познати и користи семенке бундеве, које укључују много масних киселина, протеина, цинка и других елемената у траговима. Способни су да ојачају имунолошки систем, побољшају рад срца, васкуларног и нервног система, уклоне токсине из тела.

Сок од бундеве направљен од сирове пулпе побољшаће здравље и дати енергију. Нормализује рад унутрашњих органа, побољшава згрушавање крви, јача крвне судове. Али, сиров производ треба користити са великим опрезом, посебно у првом месецу. Ако је у процесу кувања сок од бундеве термички обрађен, онда се неки од витамина разграђују.

Сок од бундеве је ефикасно средство за елиминацију опстипације, нормализујући метаболизам и функционисање органа за варење.

У ком периоду се биљка убризгава у исхрану?

Првих недеља након рођења треба да следите строгу дијету. У исхрани не треба да буду присутни производи са јарким бојама, у које спадају и бундеве. Када је дете старо месец дана, можете покушати да поједете мали комад бундеве, без додатних компоненти, да видите да ли постоји реакција на производ код детета. Ако беба није алергична, столица није сломљена, можете припремити јело са овим поврћем.

Прво, део бундеве не сме да пређе једну кашичицу. Постепено унесите порцију на 100 г.

Треба имати на уму да прекомјерна употреба производа може довести до повећања билирубина код жена и дјеце. У неким случајевима болест може бити асимптоматска. У другим случајевима, могуће је детектовати бојење појединих делова коже и протеина очију жутом бојом. Након искључења производа из исхране, стање се стабилизује. Због тога је неопходно пажљиво увести производ док беба не напуни месец дана.

Рецепт за кромпир крем од бундеве

Поврће треба нарезати на коцкице, залити водом. Након што вода заври, јуха се сипа у другу посуду. Поврће гњечи на пире кромпир. У насталу масу поново излијте јуху, додајте сјеменке бундеве, биље и со. Готову посуду можете напунити павлаком.

Сок од бундеве у малим количинама се пије сваки дан. Побољшава лактацију и обогаћује организам нутријентима. Може се комбиновати са соковима другог поврћа и воћа.

Ако мајка и дијете нису алергични, производ се може укључити у умјерене количине у јеловник, без страха за здравље. Са бундевом се уносе многи корисни витамини, а ово поврће успева да диверсификује јеловник.

Погледајте видео: Kašica za bebe posle punih šest meseci - Cvekla sa pirinčanim brašnom (Август 2019).

Loading...