Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Може ли дојке за дојиље? Препоруке и савети

Кнедле воле скоро све. Период трудноће и дојења није изузетак. Додатна предност овог производа је његова доступност и ниска цена. Сви знају да млади родитељи немају ни екстра минут, тако да разни полупроизводи помажу не мање од модерне технологије, која олакшава живот и штеди вријеме. Остаје само да сазнате да ли је мајка за дојење?

Које кнедле можете јести, а које не можете?

Питање је: да ли је било који производ дозвољен за употребу током дојења? Стручњаци кажу да пријатељски "не" купују кнедле и одобравају само домаће. Зашто? Наравно, све је у питању квалитета. Окуси, згушњивачи и друге не-природне супстанце које нису неопходне за мајку, а посебно контраиндиковане за бебу, обично се додају готовим полупроизводима (на крају крајева, као што знате, мајчино млеко концентрише у себи све што се налази у храни моје мајке). Осим тога, не можете бити сигурни у квалитет мљевеног меса које се користи у производњи (уколико је свјеже и не садржи мљечне кости или масти).

Ови разлози су сасвим довољни за размишљање. Ако и даље не желите да се одрекнете своје омиљене или познате јела, покушајте да оставите мало времена у свом заузетом распореду и сами ставите кнедле. Они такође могу да се смрзну и више не брину о квалитету ваше хране.

Употреба равиола за жене током дојења

Да ли су кнедле корисне за дојиље? Главни састојак је месо. Садржи 16-22% животињских протеина, а познато је да је то грађевински материјал за коштано и мишићно ткиво. Ако дете нема ову супстанцу, мајчино тело почиње да даје своје ресурсе, тако да је животињски протеин неопходан за обоје. Његова дневна стопа за дојиље треба да буде 110-120 г, са 35-40% од месне хране.

Многе младе мајке кажу да се беба не храни, иако се у дојци производи довољна количина млека. Поента је да млеко није довољно храњиво - нема протеина. Чак и ако је беба пуна, ово млеко ће се брже пробавити, и ускоро ће беба поново захтевати дојку.

Да знате да ли добијате довољно животињских протеина, да видимо шта је дневни унос меса:

  • говедина - 250 г,
  • сува свињетина - 300 г
  • пилеће месо - 240 г,
  • пуреће месо - 220 г

Поред тога, било која врста меса садржи такве корисне супстанце као што су калијум, калцијум, магнезијум, цинк, бакар, фосфати гвожђа, витамини група Б, Е, ПП. Свака од ових супстанци има одређене користи.

Различите врсте меса се разликују у саставу вриједних супстанци, па је за вријеме лактације важно одабрати најкориснији тип производа.

Гвожђе повећава ниво хемоглобина, спречава анемију и јача одбрану тела. Витамин Б12 је неопходан за стабилну емоционалну равнотежу (посебно са великом вероватноћом депресивних стања). Калцијум је присутан у месу да би га боље асимиловао. Витамини Б2 и Б6 су витамини женске љепоте, осигуравају добро стање косе, ноктију и коже. Витамин Е је мање заступљен, али је и даље присутан у месној храни, а извор никотинске киселине (витамин ПП) је бело месо живине и свињетина (препоручујемо читање: може ли мајка свињетина дојити?). Ова супстанца је неопходна за раст нормалног ткива, као и за смањење нивоа холестерола, што обезбеђује одличну заштиту кардиоваскуларног система.

Шта одабрати пуњење?

Испоставило се да сте имали среће - кухање кнедле није дозвољено само, већ се препоручује и код различитих врста меса. Сви они су корисни на свој начин и, наравно, имају другачији укус, који ће вам омогућити да додате разноврсност у мени. Да видимо колика је вредност сваког типа меса које се може користити за кнедле.

Мљевено свињетина

Ово месо је више масноће, тако да треба бити пажљив са његовом употребом. Међутим, сматра се хипоалергенском, у којој је, без сумње, велика предност. Током лактације, дозвољено је да се јела од свињетине укључе у јеловник. Главна ствар са овим - користите наполитанку са најмањом количином масти, и боље без ње уопште. Дозвољено је мешано млевено месо од једнаких размера свињетине и говедине.

Млевено пилеће месо

Пилеће месо је дијететски производ. Није масна и лако се пробавља. Осим тога, то је увијек и свугдје гдје можете купити, па чак и јефтино. Међутим, са таквим предностима постоји значајан недостатак. Ова врста меса често изазива алергије код новорођенчади, па је пажљиво унесите у мени, почните са малим порцијама и пажљиво пратите реакцију дететовог тела.

Млевена ћуретина или зец

Ове врсте меса - најбоље за дојиље. Они су високо пробављиви, хипоалергени, нискокалорични и садрже минимум холестерола. Проблем са употребом ћурећег или зечјег меса је у томе што се не може наћи свуда на тржишту, а кошта више од других сорти. Ако имате прилику купити такво месо, то ће бити најбоља опција за период дојења.

Месо кунића је врло корисно, али се укус може разликовати од уобичајеног говедине или свињетине

Како јести мајку за дојење?

С обзиром на то да су саме кнедле пиле током лактације, мора се имати на уму један важан фактор. То је као, колико и са чим их можеш појести. Овде ћемо обратити пажњу на следеће:

  1. Употреба сосова. Обично се кнедле сервирају са кечапом, мајонезом, сирћетом или бибером, или чак са свим умацима одједном (препоручујемо читање: могу ли мајке јести мајонез док доје?). Непотребно је рећи да је то неприхватљиво за јеловник мајке која доји. У овом случају, дозвољено је одмашћена кисела павлака или светло зазхарка лук у биљном уљу.
  2. Количина Чак и ако једете кнедле искључиво домаће, немојте их превише одвести. Не заборавите да за потпуни развој дјетета морате јести разне врсте. Поред тога, злоупотреба омиљеног јела обилује двема неугодним последицама за вас - штетним ефектима на лик и проблемима са стомаком.
  3. Место у исхрани. Усредсредите се на употребу кнедли 1 пут у 2 недеље. У овом случају, део треба да се састоји од 10-15 комада. Боље би било и да једете ово јело ујутро или током дана, али не и ноћу.

Размотрите различите сличне опције, али са различитим испунама. Није потребно користити само месо. Замислите и урадите нешто друго - кнедле са поврћем, кнедле са кромпиром (кувано или сирово), свјежи сир, бобице. Главна ствар са овим - сигурна је да ће користити само оне производе који нису алергични ни на вас ни на бебу.

Како кухати домаће кнедле?

Прво припремите тесто. За то ће вам бити потребни следећи производи:

  • 2 јаја (види такође: Да ли је могуће да мајка која доји једе јаја током храњења?),
  • 1,5 чаше топле воде
  • 700 г брашна,
  • 1 кашика биљног уља,
  • сол по укусу

Јаја помијешајте с водом и сољу док се сол потпуно не отопи. Затим додајте брашно и замасите тесто. На крају додајте уље. Оставимо тесто да мало лежи и у овом тренутку припремимо пуњење.

Постоји још једна верзија теста - без јаја. За њега ће вам требати:

  • 1 шоља хладне воде
  • 2 кашике биљног уља,
  • 3 шоље брашна,
  • сол по укусу
Можете направити кнедле са цијелом породицом, нека то постане добра традиција

Помешајте брашно са соли, сипајте клизач на сто и направите удубљење у које сипамо воду. Мијесити тесто, додати маслац и гњечити док не постане глатко. Дајемо малу лаж.

За маре узмите сљедеће производе:

  • 800 г меса,
  • 2 сијалице средње величине
  • сол по укусу

Мљевење меса и лука у млину за месо, додати сол и промијешати. Овдје вриједи напоменути да што више узимате лук, који ће бити више сочан и њежни кнедле.

Сада обликујете кнедле. Да бисте то урадили, разваљите тесто, изрежите исте кругове, ставите га у сваку и затворите ивице. Друга могућност је да се кобасица разваља, изреже на једнаке делове, разваља у сваку од лепиња, рашири и налепи заједно.

Кухајте кнедле у кипућој сланој води. Ако их направите за будућност, онда унапред морате да припремите место у замрзивачу да их ставите тамо непосредно после производње.

Принципи исхране дојиље

Након рођења бебе, жени је потребна посебна дијета, која ће, с једне стране, помоћи у враћању снаге након огромног оптерећења, а са друге стране, пружиће беби све што је потребно. Уосталом, није тајна да састав млека директно зависи од тога шта мајка једе.

Мени треба да се заснива на следећим принципима:

  • корисност,
  • разноликост,
  • безбедност,
  • поштовање режима за пиће,
  • рачуноводство дететове реакције на одређене производе.

Да ли су кнедле дозвољене?

Размишљајући о томе да ли је могуће за дојке за дојиље, потребно је узети у обзир састав. Сам по себи, овај производ је сигуран, на крају крајева, месо и лук и тесто су сасвим прихватљиви за дијету жене која доји бебу. То је, у теорији, ово јело може бити сигурно укључено у мени. Али са једним веома важним упозорењем: сви састојци морају бити сигурни и природни.

Зашто је вредно одбити полупроизводе

Купљене кнедле различитих произвођача могу се значајно разликовати по квалитету. Не само да су инспектори пронашли соју, нуспроизводе, целулозу, масну мешавину и биљна влакна у млевеном месу, а садржај природних месних влакана био је врло оскудан. Слажем се, немогуће је објективно проценити квалитет млевеног меса умотаног у тесто, па чак и запечаћене у паковању. Немојте да вас завара предивна слика, али морате пажљиво прочитати композицију на паковању. Треба чувати и веома ниску цену.

Све врсте адитива који побољшавају укус (али не и квалитет!) Производа, продужавају рок трајања, спречавају лепљење и губитак презентације, такође су опасни.

Теоретски, из читавог низа пелмена приказаних на екрану, можете изабрати потпуно достојну опцију. Али да ли је то вредно ризика током периода дојења? Стручњаци, одговарајући на питање да ли се пелмени могу купити за дојиље, позивају да се за то вријеме потпуно напусте полупроизводи.

Најбољи избор

Ако већ једете кнедле, онда оне у којима можете бити 100% сигурни. Ово је, наравно, код куће. Најбоље је да одаберете леан говедину за њих, али пилетина и ћуретина су такође одлични. Зачињене зачине треба одбацити, али сушени копар, коморач и мајчина душица неће погоршати укус млека.

Дакле, да ли је могуће да мајка која ради дојиља прави домаће кнедле? Можеш! Чак је и корисно, наравно, ако се ово јело измјењује с другима: житарице, поврће, млијечни производи.

Шта не треба радити

Ако сте већ одлучили да ли је могуће за дојке за дојиље, размотрите још неколико препорука. Почетак упознавања са овим производом не би требао бити прије два мјесеца након рођења дјетета. Пре тога, исхрана треба да буде нежна.

Прва порција треба да буде мала и најбоље је јести јело одмах након јутарњег храњења. Ноћу не би требало да експериментишете са кнедлама или другим новим производом.

Кнедле треба кувати, ау сваком случају не пржити. Вруће умаке треба одбацити.

Није потребно уводити два или више нових јела у једном дану. Први пут испробавши кнедле, друге омиљене намирнице које су морале привремено да напусте након порода, оставите за касније.

О величини послуживања

Посебну пажњу заслужује свечани оброк када је стол пун лекова. Не будите у искушењу! Уосталом, важно је не само да ли су мајчице за дојење, кнедле, равиоли, већ и величина порције. Ограничите малу количину. Боље је подијелити дио на 2-3 дијела и појести са паузом. Таква фракциона дијета је много кориснија: храна се боље апсорбује, тијело троши минимум труда на пробаву.

Корисни адитиви за равиоле

Ово јело многи сматрају да је заиста вољено и вољено. Кнедле на столу - ово је празник. Они служе разне сосове и посластице. Али може ли мајчина палачинка, на примјер, са мајонезом, кечапом, сенфом? Чак и ако заиста волите ове додатке, одбаците их неко време.

Не узбуђујте се због овога! Покушајте да замените уобичајене сосове павлаком са свежим зачинским биљем, сланим јогуртом, сосом од сира или домаћим бешамелом - апсолутно сигурним и деликатним. Не треба да експериментишете са домаћим мајонезом, јер се састоји од јаја без термичке обраде и мале количине сенфа. Током дојења, ове производе треба избегавати.

Дневник хране

Ваљушци и било који други производ који сте вратили на уобичајену исхрану треба да се забележи у посебној бележници. Ово може изгледати као губљење времена, али многи педијатри инсистирају на потреби за дневником хране. Забиљежите све што сте појели и спомените вријеме и величину дијела.

Ако ваша беба има проблема са столицом, реакцијом коже или генералним немиром, можете анализирати своју исхрану, на основу података из дневника. У неким случајевима, то помаже да се избјегне употреба лијекова, јер проблем нестаје сам од себе, само мајка може напустити било који производ.

Дневник хране много помаже да се одлучи да ли је могуће јести кнедле за дојиље. Немојте се ослањати на памћење, јер у првих неколико месеци већ нема пуно проблема. Боље је да поверите важне информације папиру (или електронским медијима, ако желите да користите гаџете).

Погледајте видео: The smelly mystery of the human pheromone. Tristram Wyatt (Август 2019).

Loading...