Посебна дијета током дојења је обавезна за све, јер све што мама једе пролази кроз млеко и утиче на пробаву. Дијета треба да садржи разно поврће и воће, али то поставља многа питања. На примјер, може ли дојиља јести бугарску паприку?
Наравно, поврће је корисно и неопходно за исхрану дојиља, али да ли је могуће јести паприке?
Која је употреба паприке?
Многи људи воле ову предивну биљку светле боје, и то из доброг разлога. Слатка паприка, поред укуса, има многе корисне особине:
- висок садржај витамина групе Б, А, Ц, П,
- многи минерали - јод, фосфор, магнезијум, хлор, флуор и други,
- јача имуни систем, јер садржи аскорбинску киселину,
- разређује крв и побољшава њен састав, а такође снижава крвни притисак,
- садржи велику количину гвожђа, обезбеђује превенцију анемије,
- То је додатни извор калцијума, који је неопходан да беба правилно формира скелетни систем, а мајка да га ојача,
- побољшава апетит и истовремено, уз малу количину шећера, представља дијететски производ,
- смањује колике код беба, посебно у првих неколико месеци,
- помаже у јачању крвних судова и спречава стварање крвних угрушака, што је корисно код проширених вена,
- Садржи одређене супстанце које благотворно утичу на нервни систем, помажу у нормализацији сна и суочавају се са хроничним умором, постпарталном депресијом, губитком снаге и стреса,
- целулоза и алкалоид капсаицин помажу пробавном систему, панкреасу и целом гастроинтестиналном тракту да правилно функционишу,
- јача нокте, побољшава стање и изглед косе и коже.
Може ли дојиља?
Сматра се да бугарска паприка има просечан ниво алергености, стога се не може говорити о оним производима који су апсолутно индицирани приликом дојења. Међутим, није вредно потпуно искључити тако вредну биљку од мајке која доји. Потребно је само проучити потребне препоруке које дају стручњаке и придржавати се њихове имплементације:
- Ако дојите, уздржите се од јела бугарске паприке у прва 3 месеца. Када ваша беба има висок ризик од алергија, повећајте овај период на 4-5 месеци.
- Једите своје омиљено поврће само у сезони када сазри у природним условима. Зимско воће из пластеника које се узгајају коришћењем стимуланса раста апсолутно није погодно за мајке које су дојене (за више информација погледајте чланак: Могу ли имати пилеће срце када доји?).
- Пари или паприкаш. Ако се дијете добро пробави, након неког времена можете га пробати сирово.
- Када унесете ново поврће у исхрану, почните са плодовима жуте или зелене - они садрже мање алергених супстанци. Ако беба нема реакцију, можете додати црвену и наранџасту боју.
- Прва употреба нове компоненте хране треба да буде ујутро и на празан стомак - тако ће вам бити лакше да пратите реакцију дететовог тела. Направите мали део - око 20 г.
- Када је паприка већ укључена у исхрану заједно са другим производима, ипак се придржавајте препоручених доза. У куваном облику треба јести до 200 г недељно, ау сиру - само 150 г.
- Покушајте да не купујете поврће увезено из далеких земаља, као и да се узгајају у стакленицима у великим количинама. Оно што се узгаја за продају обилује штетним адитивима. Преферирајте поврће које се узгаја на сопственој парцели или купите од ваше баке поред врата.
Најкорисније за дојиље ће бити паприка из врта, зелена или црвена
Када не може?
На шта још треба да обрати пажњу мајка која доји? Наравно, за контраиндикације. Бугарски бибер садржи етерична уља и влакна, што може погоршати ток одређених болести.
Из тог разлога, прво морате прегледати листу таквих болести, а ако имате предиспозицију или бар једну од њих, консултујте се са специјалистом.
У којим обољењима и условима је употреба овог поврћа контраиндикована:
- исхемијска болест срца
- болести јетре и бубрега у хроничном облику,
- висок крвни притисак
- чир, гастритис, колитис,
- хемороиди,
- повећана киселост у желуцу.
Како изабрати?
Мајке које се баве бригом треба пажљивије да бирају производе. Да би вољено поврће достигло не само уживање у укусу, већ и да користи вама и беби, а такође не доноси никакву штету, морате знати када и где га треба купити.
Бибер се може замрзнути за зиму, како на кришке, тако и на целину, да би се припремио у пуњеном облику.
На шта ћемо гледати приликом куповине:
- Као што смо већ рекли, боље је купити поврће не у супермаркету, већ на локалном тржишту (или још боље да расте на властитој парцели). Приликом куповине водити рачуна да је плод тежак, чврст, еластичан, нема удубљења, пукотина, замрачених и посебно трулих мјеста, као и било које друге штете.
- Дајте предност зеленим и црвеним плодовима - они имају мање пестицида од наранџастог и жутог.
- Купујте поврће само у сезони. Ако га видите на полицама у зимском или раном пролећу, знајте да се узгаја са великим бројем хемијских адитива, и често је генерално генетски модификован. Према томе, користи од тога су веома сумњиве. Ако заиста желите да додате своје омиљено поврће у супу или гулаш зими, купите добре плодове од јесени и замрзните их.
- Без обзира колико желите, веома је непожељно користити конзервирану паприку током дојења. Ако нема замрзнутог или свјежег квалитетног, боље га поднијети мало прије љета.
Као што видите, правила су врло једноставна. Ако се ипак побринете за себе унапред, онда можете јести укусна јела од квалитетних производа у хладној зими.
Методе кувања
Наравно, максимална корист од паприке се може добити ако се једе сирово (на пример, у салатама). Међутим, када дојите, посебно на почетку лактације, боље је да то не радите. Неке супстанце које се налазе у њему могу проузроковати повећану формацију гаса, па чак и осип на кожи детета.
Мајке које доје могу јести папар када је изложен топлини.
Од свих метода припреме, најпожељније је гашење, јер се у таквој преради највећа количина корисних супстанци чува у производима. Међутим, није неопходно да се о њој само говори.
Други начини су дозвољени ако желите да диверсификујете вашу табелу. Ово је кључање, печење, парење, које користи пароброд, спори штедњак и пећницу.
Пуњене паприке - велико јело које ће бити корисно не само за дојиље него и за остале чланове породице.
Нудимо вам неколико рецепата. Кухање таквих јела је лако. Свидјет ће вам се и бит ће корисне за дијете.
Бибер пуњен поврћем у рерни
- Перцина исте мале величине - 10 ком.,
- сијалице - 2 ком.,
- мрква - 2 ком.,
- бијели купус - 0,5 кг,
- павлака - 1 чаша,
- тврди сир - 150 г,
- маслац - 1 кашика.
Паприке треба опрати и пажљиво исећи језгро тако да остану нетакнуте. Фино исецкани црни лук и нарибану мркву да се пирја у уљу. Затим додајте исјецкан купус и кухајте под поклопцем око 30 минута тако да је све поврће мекано. На самом крају соли.
Напуните паприку пуњењем и ставите у подмазану тигањ, бројлер или посуду за печење. Прелијте кисело врхње, додајте мало воде, на врху поспите нарибаним сиром. Ставите посуду папра у претходно загрејану рерну и држите је 40-45 минута док не буде спремна.
Вегетабле Стев
Састав поврћа треба укључити само оне компоненте које су већ тестиране на алергеност дјетета.
- кромпир - 0,5 кг,
- шаргарепа - 2-3 комада,
- лук - 1 ком.,
- тиквице - 1 ком.,
- купус - 0,5 кг,
- бибер - 2 ком. средња.
Све поврће треба опрати и исећи на кришке исте величине, купус - уситнити. Сваку компоненту спржите у уљу одвојено од осталих, затим све ставите у једну посуду, додајте со, додајте мало воде и кувајте на лаганој ватри око пола сата. У тањиру можете додати павлаку и свјеже биље.
Зелена паприка се не препоручује за варива - дешава се да је укус горка. Боље је узети црвену боју - она је слађа у укусу и садржи више здравих супстанци.
Може ли дојиља ући у бугарску паприку у исхрану?
Може ли мама бугарска паприка? Ово питање не занима нити једну жену током лактације. Лекари нутриционисти кажу да без обзира на боју, то се односи на поврће које има просечну алергијску реакцију на тело дојиље. То значи да је неопходно и чак неопходно користити га у исхрани, али уз одређене мере предострожности.
Препоруке за употребу паприке
Лекари нутриционисти саветују да се стриктно придржавате њихових препорука пре узимања у исхрани бугарске паприке.
Не препоручује се увођење овог поврћа у исхрану дојиље док дијете није старо 3-4 мјесеца. То може бити због алергијске реакције. Али ако се увод у исхрану бугарске паприке поклапа са сезоналношћу овог поврћа, онда се може користити и пре него што беба наврши 2 месеца старости.
Једите поврће прво прво у паприкашу или паприкашу. Постепено ће бити могуће почети користити свјеже поврће у малим количинама. Максимална дозвољена стопа по први пут не би требала бити већа од четвртине.
Предност треба дати зеленој и жутој боји, мање је алергена од црвене и наранџасте.
Четвртина поврћа треба конзумирати на следећи начин. Исеци га на две једнаке половине. Један део се може јести сирово. Друга је употреба за кухање поврћа.
Будите сигурни да пратите реакцију новорођенчета на ово поврће. Ако се не поштује, постепено се може повећати количина хране коју једу. У случају осипа на телу детета, његову употребу треба прекинути.
Када новорођенче достигне 3-4 месеца, недељна стопа потрошње поврћа може бити 150-200 грама.
Такође, обратите пажњу и на место куповине поврћа. Дајте предност тржиштима на којима продавнице продају усјеве које су узгајане на њиховим креветима.
Често се страно бугарско бибер доводи у супермаркете, који можда не задовољавају стандарде због високог садржаја пестицида и хербицида.
Стога, мајке током лактације требају бити посебно опрезне и куповати само у поузданим и поузданим мјестима.
100 грама овог поврћа садржи 29 калорија. Због тога се често препоручује да се дијети дојиље дода као опција за губљење тежине и обнављање старих облика.
Бугарски бибер има низ корисних својстава која га чине само неопходним производом током лактације.
Због велике количине витамина Ц помаже у јачању имунолошког система жене која доји, а такође се бори против несанице и стреса.
Због довољне количине калцијума, она је у стању да стимулише раст ноктију и косе.
Количина жељеза у бугарској биберу доприноси разрјеђивању крви и превенцији тромбозе и тромбофлебитиса.
Витамин Е вам омогућава да нежно бринете о кожи лица и тела на ћелијском нивоу, чинећи га мекшим и негованим.
Груба влакна се боре против шљаке и токсина који се накупљају у телу дојиље током трудноће и природно их уклањају из тела.
Уз помоћ паприке боре се са неким врстама озбиљних онколошких обољења.
Предности коришћења бугарске паприке током лактације су очигледне.
Међутим, чак и такво корисно поврће може имати бројне контраиндикације које треба запамтити до тренутка када почнете да их једете.
Не препоручује се да се користи током дојења мајкама које имају бројне болести, као што су:
- Чир желуца и дванаесника.
- Болест панкреаса (панкреатитис).
- Епилепсија.
- Исхемијска болест срца.
- Повећана раздражљивост или неуроза.
Да би сачували све корисне супстанце поврћа, треба га конзумирати сирово као засебну посуду или у комбинацији са салатама или грицкалицама.
Од паприке одлази велики витамин свежи. Можете га комбиновати са разним поврћем: мрквом, целером, купусом, парадајзом и другима.
За бољу апсорпцију витамина, препоручује се додати мало маслиновог уља непосредно пре употребе.
Печена паприка са маслиновим уљем и белим луком је такође неопходно јело у исхрани дојиље, што јој омогућава да се бори против вируса и да ојача свој имуни систем.
Печено поврће је такође корисно и неопходно за маме током лактације. Додајте малу количину паприке и уживајте у незаборавном укусном и врло храњивом јелу.
Корисна својства производа
Паприке се препоручују редовно јести и укључују у састав разних јела, салате. Садржи читав низ позитивних компоненти:
- витамини
- микро и макронутријенти,
- гвожђе, цинк, манган.
Мама може да осети позитиван утицај:
- повећати оштрину вида
- учинити лепшу косу и нокте (елиминација крхкости),
- позитивни ефекти на имуни систем и панкреас,
- превенција тромбозе,
- повећање активности мукозе,
- "Хитна помоћ" у стресним ситуацијама,
- повећава проток енергије и даје снагу
- уклања штетне токсине из желуца и црева,
- превенцију рака.
Основе исхране мајке током дојења
Трудноћа ће добро тећи ако има довољно витамина и минерала. Обилују воћем и поврћем. Ови производи обогаћују унутрашње органе микроелементима.
Ваш избор треба да се заустави на оним узорцима који не могу негативно утицати на рад тела детета.
Дојење захтијева разматрање здравља жена, јер се не може у потпуности опоравити након рођења дјетета.
Мајчино млеко је једини начин да се тело снабде са свим компонентама неопходним за правилан развој.
У храну се могу укључити само намирнице које не могу изазвати алергије или дијатезу. Истовремено, не треба заборавити равнотежу и разноликост.
Препоручује се јести поврће и воће у куваном или на пари. За такву посуду практично нема контраиндикација.
Алергије не изазивају сорте жуте, зелене и беле
Папар је укусно и здраво поврће
Перцхик се препоручује када многи стручњаци имају ГВ. Садржи велику количину витамина Ц, који је неопходан за правилно формирање женског тела. Витамин се користи за јачање крвних судова. Зато се препоручује да се поврће укључи у исхрану без присуства анемије, дијабетеса или депресије.
Слатка паприка се мора унети у исхрану у складу са основним правилима. Немогуће је потпуно елиминисати могућност алергија на овај прехрамбени производ.
Деца млађа од годину дана треба да створе идеалне услове за исхрану. За мајку је важно да се придржава следећих правила:
Саветујемо вам да прочитате: Да ли је могуће јести краставце дојиље
- Покушајте да уђете у исхрану треба да буде поврће тек након што је беба стара три месеца.
- У првој фази не треба га јести свеже. Погодна посуда припремљена у воденом купатилу. Можете користити и каљење и кључање.
- Бијеле, жуте, зелене су префериране опције. Наранџаста и црвена је најбоље искључена из исхране.
- Током првог теста, дозвољено је да се поједе један мали комад. Ово треба урадити ујутро, али не на празан стомак.
- Доза се може удвостручити, ако у року од 48 сати нема негативне промене у стању бебе.
Морате купити паприке које се узгајају и бере у вашем крају.
У овом случају, минимум постаје сумња у његов квалитет.
Црни бибер се може користити иу малим количинама. Ако беба има манифестацију алергијске реакције или дијатезу, онда се њено коришћење треба напустити на одређени период. Производ иритира пробавни систем, тако да су алергије или осипи често довољно на кожи.
Да ли је могуће да мајка која доји пуњене паприке? Све зависи од специфичности његове припреме. Неки рецепти сугеришу да на крају добијате прилично задовољавајуће и густо јело.
Утицај паприке на тело мајке са ХБ
Ово поврће је одобрени производ који има просјечну алергеност. Включать его в рацион следует по правильной схеме. Дополнительные критерии, которые в обязательном порядке следует учесть:
- Продукт следует есть только в сезон. В противном случае увеличивается риск приобрести товар, который содержит большое количество вредных добавок.
- Једна доза не би требало да прелази двадесет грама.
- Укупно, током недеље треба да једете више од двеста грама.
- Најбоље је купити паприку од поузданог добављача. У овом случају, смањује ризик од проузроковања лоших ефеката на тело мајке и детета.
Обавезно је узети у обзир бројне контраиндикације:
- присуство чира на зидовима црева или дуоденалне слузнице,
- епилептички напади,
- повећана ексцитабилност
- стомачна патологија,
- исхемијска болест срца.
Основе правилног кувања
Током дојења, дозвољено је прављење салата уз употребу свежег бугарског бибера. За пуњење горива најбоље је користити уље или со.
Паприке са додатком млевеног меса ће бити много корисније ако користите пуњење поврћа и не млевеног меса. За кување користите пећницу.
Састојци који ће бити потребни за правилну припрему хране са ХБ:
- пет комада просечног папра,
- једна шаргарепа,
- два лука,
- 250 гр. свеж зелени купус
- 150 гр. павлака
- 100 гр. сир,
- 25 гр. маслиново уље.
Савршен оброк за дојиље
Фазе кувања укусних и здравих јела:
- Чистимо бибер изнутра, који се не користи у храни. Поврће, које ће се користити као пуњење, мора се резати на траке.
- Припремити мљевено поврће, пржити лук, мркву и купус у тави.
- Пре стављања бибера на лим за печење, пажљиво га размажите маслацем. На врху је посуда залијена са павлаком помијешаном с водом у малој количини. Затим поспите пре-излизаним сиром.
- Јело се кува у пећници четрдесет минута.
Мама је засигурно одушевљена овом комбинацијом поврћа. Током дојења, важно је јести намирнице које нису само укусне, већ и здраве. Задовољство једења - залог његових позитивних ефеката на организам. Добро храњена и задовољна жена моћи ће да пружи беби много више компоненти неопходних за раст и развој.
Која паприка је дозвољена да једе током лактације
Дијета дојиље је пожељна да би била разнолика. Свакодневна храна мора да садржи хранљиве материје и витамине, али не сме да изазове патолошка стања код мајке и детета.
Дојење са папром може бити један од главних извора ових битних елемената у траговима. Поврће и воће тренутно чине основу исхране лактацијом. Али њихова конзумација у храни захтева велику бригу од жене.
Боље је да се консултујете са лекаром пре увођења нове мајке у исхрану мајке која доји.
Шта је корисно за младе мајке
Најчешће и приступачно поврће у нашим тешким временима је бугарска паприка. Сматра се да је ова биљка прави извор елемената у траговима.
Студије биолога су доказале да садржи половину периодног система.
Калциј, фосфор, гвожђе, манган, јод - ово није комплетна листа елемената у траговима које може да унесе млада мајка ако једете бугарски бибер док дојите.
Не треба заборавити на велику количину витамина у овом поврћу. У свом саставу, проценат А, Б, Ц и Е је много већи од сличних показатеља у нашим омиљеним краставцима и парадајзима. Ове супстанце су изузетно потребне мајци и беби у првим мјесецима живота заједно.
Према нутриционистима, слатка паприка током лактације има позитиван ефекат на имуни систем жене, благотворно делује на крвни систем, смањује вискозност и спречава стварање тромба.
Елементи у траговима који чине бугарску паприку нормализују активност нервног система младе мајке, побољшавају сан и помажу у превазилажењу могуће постпарталне депресије.
Стручњаци примећују да папар има позитиван ефекат на тело жене и бебе:
- благотворно делује на раст косе и ноктију, јача њихову структуру, смањује ломљење,
- доприноси трофичној мукози и кожи, побољшава вид, јача мишиће ока,
- Уочена је способност бугарске паприке да стимулише уклањање различитих карциногена из женског тела, док истовремено смањује могућност развоја карцинома дојке и јајника.
На основу свега горе наведеног, питање: Да ли је могуће дојити паприку док доје, одговор лекара ће бити само позитиван.
Шта треба запамтити млада мајка, укључујући и слатке паприке у вашој исхрани
У природи не постоје биљке које нису алергене. Једино питање је да неко поврће и воће имају већу алергијску активност, док други имају мање утицаја на тело дојиље и њену бебу.
Бугарске или слатке паприке су производи са просечном вероватноћом алергијских реакција, тако да приликом увођења овог поврћа у вашу исхрану, млада мајка треба да се придржава неколико једноставних правила:
- као и већина свежег поврћа и воћа, није препоручљиво јести ову биљку док беба не достигне 3 - 4 месеца,
- имајући у виду лошу екологију и повећану алергију код већине деце, боље је да се експерименти са новим производима одложе за 6-7 месеци живота детета,
- Треба почети са жутим поврћем, јер је повећана алергијска активност црвених и наранџастих биљака тачна, односи се на паприку у потпуности,
- за промену, зелена паприка ће бити погодна за храну као жена када доји, јер ретко изазива алергије,
- Немојте почети јести поврће изван његовог периода зрења, јер дуготрајно складиштење производа, чак и под идеалним условима, смањује његову витаминску вредност и повећава ризик од алергијских реакција.
- када укључујете поврће у исхрани, током првог месеца потребно је подвргнути топлотној обради. Обично се паприка пирја или обрађује у лаганом штедњаку. Ако нема патолошких реакција код бебе 2 - 3 недеље, можете пробати јела од сирове паприке.
И на крају, о количини производа у дневној исхрани дојиље. Ако је увод у дневну исхрану овог поврћа прошао без компликација, жена може јести око 30 - 50 грама дневно, али не више од 300 грама бибера недељно. Ово се односи само на кувано поврће. Сирова порција не сме прећи 150 грама паприке недељно.
Ако се ови савети прате, жена ће моћи да диверсификује свој јеловник током периода лактације. Међутим, не могу све младе мајке приуштити ову биљку.
Када се бугарска паприка не препоручује у исхрани нутрициониста и лекара
Нема апсолутних контраиндикација за употребу овог поврћа, међутим, бугарска паприка је категорично непожељна за жене са историјом болести желуца, посебно гастритиса или чира. Ова биљка смањује киселост и изазива иритацију слузнице желуца. Пошто је киселост смањена код дојиље, додатни иритант очигледно није користан.
Због садржаја одређених микроелемената у саставу ове биљке, слатка паприка током лактације делује стимулативно на нервни систем, узрокујући повећану активност, поремећај спавања и одређену нервозу. Могуће је и негативан утицај паприке на нервни систем бебе.
У литератури можете наћи доказе да бугарска паприка може негативно да утиче на рад коронарних судова, што искључује његову употребу код људи који имају коронарну артеријску болест или АМИ. Међутим, код мајки које доје, проценат таквих пацијената је занемарљив, тако да се ови радови не могу узети у обзир при одређивању користи од паприке за овај контингент.
Шта саветују жене које кухају
Бугарска или слатка паприка се нашироко користи у кухињама многих земаља света. Ово поврће је посебно популарно у земљама јужног Медитерана, Украјини, Русији, Јерменији и Грузији.
У већини националних јела бугарска паприка се користи у разним салатама или се кува са великом количином парадајза. Пошто су ова јела контраиндикована за дојиље, за укључивање у исхрану могу се препоручити разне опције за пуњену бибер.
У зависности од годишњег доба, бибер може бити пуњен месним или биљним филерима. Главна ствар - најмањи проценат парадајза у овим јелима. Кухајте боље у пећници или у више лонцима.
Када дете достигне 6 месеци, салата од свеже паприке, краставаца и биљног уља може одговарати свакодневној храни. У типичној кухињи, парадајз се додаје сличном јелу, али за жену за његу ово поврће може да се замени са ниским садржајем сира или сира.
Препоручујемо да прочитате чланак о салатама током дојења. Из ње ћете научити о не препорученим намирницама за дојиље, здравом воћу и поврћу, као и рецептима за укусне и приступачне салате.
Црни бибер у исхрани младе маме
Дојење црним папром
Треба напоменути да ова биљка није инфериорна у односу на бугарску паприку у свом саставу. Садржи већину елемената у траговима, укључујући пиролин, каротен и етерична уља која су изузетно корисна не само за дојиље.
Када се храни дојењем, црни бибер благотворно делује на тело жене и детета, укључујући и на гастроинтестинални тракт, смањује формирање гаса у цревима, нормализује столицу, повећава киселост у желуцу, смањује апетит и доводи до нормалне телесне тежине после порођаја.
Када се користи у храни, црни бибер стабилизује нервни систем, чисти крвне судове, смањује вискозност крви. Ова биљка се користи за лечење и превенцију хипертензије, дијабетеса, реуматоидног артритиса.
Међутим, жена која доји треба да буде свесна своје одговорности према беби и да не једе прекомерну количину папра. Ова биљка у 70% случајева узрокује промјену у укусу мајчиног млијека, што доводи до напуштања дојке и пробавних поремећаја код бебе.
За саму мајку, црни бибер је опасна могућност да изазове крварење из желуца, иритацију зидова слузокоже и опште кршење ГИТ-а. Имајући у виду способност биљке да смањи хемоглобин у људском телу, ако млада жена има знаке анемије, црни бибер такође треба да буде искључен из исхране.
Шта је корисна црвена паприка током лактације?
За разлику од црног бибера, црвена паприка за време лактације није тако честа појава, јер свима не одговара њен укус. За дојиље, биљка је корисна по томе што садржи највећи проценат витамина међу поврћем.
Црвена паприка утиче на људски имуни систем, повећава отпорност на већину бактерија и микроба. Поред тога, биљка такође чисти крвне судове од угрушака, смањује згрушавање и спречава развој срчаног и можданог удара.
Смањење холестерола у течној фракцији крви дојиље постаје могуће захваљујући благотворним ефектима црвене паприке на јетру и жучне путеве. Савремена медицина широко користи биљку у лечењу великог броја болести.
Контраиндикације за младе мајке када једу црвену паприку остају исте као када се користи црни рођак.
Свака бибер, као производ који је довољно користан за дојиље и бебу, наравно треба да буде укључена у исхрану жене током дојења. Ако се придржавате најједноставнијих правила опреза и пажљиво пратите препоруке лекара, ова биљка диверсификује мамин избор и обогаћује њено тело и тело својим великим бројем здравих супстанци.
Да ли је могуће да мајка која доји једе бугарску паприку: нутриционистички савет
Период дојења за младу маму је једнако одговоран као и трудноћа. Током ношења бебе, све што жена једе добија се беби кроз крв, која се, пак, филтрира од стране моћног привременог органа - плаценте.
Међутим, током дојења (ХБ) супстанце које жена апсорбује превозе се у облику млека за исхрану бебе. Зато у том периоду лекари препоручују да се новонастала мајка држи одређене хране, јер је тело детета још увек прилично слабо и није у стању да обради све супстанце које прима од млека.
Као што знате, здрава исхрана укључује конзумирање поврћа.
Потребно је само поврће за дојиље! Међутим, нису сви дарови природе дозвољени током ГВ.
Многе младе мајке занима питање: да ли је могуће да мајка која доји једе бугарску паприку? И ако јесте, у којој форми и количини?
Данас ћемо разумети у овом питању.
Много омиљено воће је слатка сорта паприка.
У својој малој домовини, у Америци, расте на жбуњу и не захтијева посебну бригу и трансплантацију. Зашто у нашој земљи бугарски папар има такво име није јасно.
Овај светли дар природе сматра се шампионом међу осталим поврћем у садржају хранљивих материја.
Само помислите, садржи више витамина Ц од наранџа и лимуна, а његов хемијски састав укључује и прилично редак витамин П који помаже апсорпцији аскорбина.
Таква комбинација, уз редовну употребу у храни, смањује ризик од можданог удара скоро на пола, помаже јачању и чишћењу зидова крвних судова и побољшава имунитет.
И папар садржи витамине групе Б, каротен, гвожђе, манган, калцијум, натријум, фосфор, флуор, бакар, хлор, јод, кобалт и друге елементе у траговима и влакна, што је веома корисно за варење.
Воће садржи капсаицин - алкалоид који му даје специфичан укус. Капсаицин стимулише пробавни систем, повећава апетит и поспешује разрјеђивање крви.
У блиском сроднику бугарске паприке - црвено вруће - ова супстанца је много више, тако да има оштар укус.
Али најважније - у производу се налазе супстанце које стварају баријеру за карциногене у телу, па се овај плод сматра заштитником тела против рака.
Међу минусима може се идентификовати присуство пестицида - нажалост, бугарска паприка је међу десет производа који садрже те опасне супстанце. Али то се односи само на оне плодове који се продају на полицама супермаркета и тржишта. Домаће поврће узгојено у еколошки чистим подручјима потпуно је безопасно.
У одсуству алергије, индивидуалне нетолеранције на производ, лекари препоручују да дојиља користи слатке паприке у разумним количинама.
Међутим, да не бисте повредили бебу, морате следити низ препорука:
- Не уносите поврће у вашу исхрану док дијете не наврши 3 мјесеца - до овог доба пробавни систем бебе постаје јачи,
- прво јести малу количину куваног или пирјаног воћа, увек пре ручка, а не на празан стомак, или на основу тога пити бујон,
- зауставити употребу осипа, црвених тачака или повећаног надутости на телу новорођенчета,
- Пре употребе, воће потопити у чисту воду око сат времена - то ће га спасити од пестицида.
Занимљиво је знати. У складу са слатком водом паприка заправо није поврће. Његово званично име је Пеппер Хилл. Из ове биљке се прави тинктура, која се користи у медицинске сврхе. Тинктура водене паприке се користи код хемороида, гастроинтестиналног, матерничног крварења.
При дојењу употреба тинктуре водене паприке је непожељна, иако је често прописана женама које су у порођају да се уместо окситоцина скупљају материцу.
Највећа количина витамина и хранљивих састојака, наравно, налази се у сировим плодовима. Међутим, дојиља, посебно у првим мјесецима након порода у овом облику, не препоручује се употреба овог производа, јер може узроковати повећану формацију плина и осип коже код бебе. Може се кухати, додати јухама, варивима, салатама и другим јелима.
Нудимо вам неколико рецепата једноставних, али врло укусних јела која дефинитивно не штете мрвицама.
- 9-10 перцхин средње величине
- 2 лука,
- 2 шаргарепе,
- фунта белог купуса,
- чашу павлаке,
- око 150 г тврдог сира
- кашика маслаца.
Припрема: Пепер папричице исперите и изрежите на средини тако да не оштетите подлогу. Лук нарежите фино, нарежите шаргарепу на крупнији ренде и пржите у тави, а затим додајте исјецкан купус. Запушите свих 25 минута док се поврће не омекша. Салт ит.
Подмажите дубоку тањур од лијеваног гвожђа или посуду за печење маслацем, исеците плодове млевеним месом, покријте киселом павлаком, додајте чисту воду за сочност, и поспите нарезаним тврдим сиром. Ставите посуду у рерни загрејану на око 175 ° Ц и сачекајте 40-45 минута.
То је све, јело је спремно!
- пола кромпира
- неколико шаргарепа,
- главица лука,
- велике тиквице,
- пола килограма купуса
- 2 паприке средње величине.
Савет За кухање гулаша од поврћа приликом дојења немојте користити зелену паприку - бит ће горка. Узмите најбољу црвену боју - она је слађа од њихових "рођака" и садржи више витамина.
Приготовление: все овощи вымойте, нарежьте небольшими кусочками и слегка обжарьте на растительном масле по отдельности. В кастрюлю сложите все ингредиенты, посолите, добавьте немного теплой воды и тушите на слабом огне около получаса. При желании можно добавить в блюдо сметану и присыпать свежей зеленью.
Да би плод донио корист телу, он мора бити у стању да изабере прави.
Ово посебно важи за жене чије су бебе дојене - током овог периода, морате бити посебно опрезни при избору било којих производа.
- Дајте предност плодовима који се узгајају у врту, а не купују у супермаркету. Паприка мора бити тешка, чврста, еластична, без удубљења или других оштећења.
- Не треба да добијете светло жуте и наранџасте плодове - они имају више пестицида и алергена од црвених и зелених.
- Зими и рано пролеће, одбијте да купите слатку паприку - такав производ се или доноси из иностранства или се узгаја у стакленику, па су његова корисна својства минимална. Боље замрзните килограм или два свежег воћа у фрижидеру током лета.
- Конзервирано мумијско поврће се не препоручује.
Сада знате да ли мајка која доји може јести бугарску паприку, јер може бити пуњена другим поврћем.
Посматрајући низ једноставних правила за избор и припрему ових плодова, можете изборити разноликост вашег менија и извући максималну корист од производа.
Бугарске и друге врсте паприке током дојења: можете ли јести мајку која доји, посебно једући током лактације
Правилна исхрана дојиље је важна компонента здравља и добробити њене бебе. Јела од поврћа ће помоћи да се тело обнови витаминима и минералима.
Али брижне мајке се често брину ако им је дозвољена позната храна, посебно црвена и наранџаста, нпр. Бугарска паприка.
Која својства има ово поврће? Које су нијансе његове употребе током лактације? Како ће беба реаговати на зачине - црну и црвену паприку?
Корисна својства паприке
Бугарски (који се зову и слатки) бибер је веома популаран у кухињама широм света. Бројне корисне особине овог поврћа веома су важне за људско здравље.
- Паприка је ризница елемената у траговима. Садржи јод и цинк, калијум и манган, гвожђе и фосфор, хлор и калцијум, тако неопходне за тело мајке и детета.
- Поврће је веома богато витаминима А, Ц, Е, П, групом Б. Њихов проценат у биберу је много већи него, на пример, код парадајза и краставаца.
- Паприка има низак калоријски садржај (зелена садржи само 20 кцал, црвена - до 30 кцал). Ово је веома важно за маме које гледају своју фигуру.
- Поврће побољшава памћење, олакшава умор, бори се са стресом.
- Употреба производа се препоручује за дијабетес, анемију, крхкост крвних судова, крварење десни, анемију.
- Паприка спречава стварање крвних угрушака смањујући вискозност крви.
- Супстанца капсаицин, једна од компоненти слатке паприке, има својство снижавања крвног притиска, као и стимулацију апетита.
- Слатка паприка је способна да уклони канцерогене материје из људског тела због садржаја П-кумаричних и хлорогенских киселина.
- Поврће побољшава стање коже, косе, ноктију, слузокоже, чини вид још акутнијим.
Дакле, ово поврће са својом јединственом композицијом није само могуће, већ и конзумирају жене које доје.
Бугарски бибер - складиште витамина, микроелемената и других корисних супстанци - веома је користан за мајку са зарезом
Могућа штета од слатке паприке за дијете
Уз све врлине паприке, жена која доји треба да је укључи у своју дијету са опрезом, јер припада поврћу, често изазива алергијске реакције код новорођенчета.
Поред тога, производ може негативно утицати на нервни систем детета - да има стимулативан ефекат на њега. То се манифестује у нервози, повећаној активности детета, поремећајима спавања.
Стога, ако је беба већ превише активна, жена треба да се уздржи од једења бибера.
Слатка паприка може да стимулише нервни систем детета.
Контраиндикације за употребу
Постоје одређене контраиндикације за употребу паприке.
- Повећана ексцитабилност жена, епилепсија.
- Исхемијска болест срца.
- Пошто поврће смањује киселост желучане слузнице, иритира га, не треба је узимати као храну за хроничне болести пробавног система - гастритис, чир, патологије панкреаса.
Када је могуће ући бугарски бибер у јеловник мајке која храни
Жена за дојење не би требала укључивати папар у њен мени док дијете не напуни три мјесеца. Ако дете или сама мајка има склоност ка алергијама, онда је овај период боље да се повећа на четири месеца.
Први део производа не би требало да пређе 20 грама. Поврће, док се не конзумира сирово, али кувано или пирјана. Препоручљиво је пробати слатку паприку ујутро након храњења бебе (можете је комбиновати са кашом или белим месом).
Затим жена прати реакцију дјетета два дана. Ако се осећа добро, нема колике, алергије, повећане раздражљивости (плаче или притиска ноге), онда можете постепено повећавати дневни део поврћа на 50 грама. По први пут, мајка која доји може пробати малу порцију пирјане или куване паприке. Две или три недеље после дегустације, можете пробати јела од сирове паприке. Чак и ако све прође добро, његов тједни износ не би требао прелазити 150 грама. Као што знате, паприке долазе у различитим нијансама: зелена, светло зелена (скоро бела), жута, наранџаста, светло црвена. Боље је да доји мајку да изабере жуто и зелено поврће из ове палете боја - оне су мање алергичне. И тек тада, ако нема проблема са бебом, можете пробати црвене или наранџасте плодове. Мајка која је дојила боље је прво пробати зелену и жуту паприку - оне су мање алергијске Најбољи избор је домаћи производ (идеалан у вашем врту), али не у стакленику. Он је тај који ће донети максималну корист неговатељици. Пожељно је да је паприка била из свог краја, а не увезена. Па, ако папар за мајку дојиље расте код куће, најбоље - у свом врту Потребно је узети у обзир сезоналност - боље купити поврће у сезони његовог зрења. Можете скухати довољну количину укусних и срдачних јела од бугарског бибера, а дојиља неће дуго трајати (поготово ако има помоћнике). Паприка може бити печена, пирјана са другим поврћем, као што је шаргарепа и кромпир. Од ових производа можете направити укусну супу или поврће (осим ако је, наравно, ваша мајка склона затвору). Штавише, сва ова јела су боља за жене да користе свјеже припремљене (и не гријане). Жена која доји може направити једноставну витаминску салату. Да бисте то урадили, бугарски бибер треба исећи на траке, посолити и додати биљно уље (маслиново или сунцокретово). Када је беба стара пола године, у ово јело додајте краставце и мало масноће. Многи људи воле пуњене паприке. Пече се у рерни или кува у лонцу на лаганој ватри. Штавише, поврће се не може пунити само мљевеним месом, већ и поврћем (врло је корисно за вријеме лактације). Можете користити, на пример, следећи рецепт.Нијансе једења паприке током лактације
Храњење јела за дојиље
За пуњење је боље користити мале плодове - они ће бити погодни за јело
- Воће бибера треба очистити од семена, темељито испрати унутра.
- Ољуштите друго поврће и исеците га на танке траке.
- Лук пржите у посуди до златно смеђе боје (око 20 минута на лаганој ватри), додајте шаргарепу и купус, наставите да перете још 20 минута.
- Пан маст са биљним уљем. Ставите надев у паприке, ставите плодове на лим за печење и сипајте врхње на врх. За сочност, додајте мало воде. На врх посипајте нарибаним сиром.
- Кувајте у рерни на 180 степени 40 минута.
Фото галерија: Идеје за слатке паприке за жене које се брину о женама
Мајка за дојење може припремити витаминску салату за неколико минута, а месо од пуњене паприке се често комбинује са пиринчем, а паприка се може направити и са неким поврћем, а пицу можете направити са паприком, а главно је да се не додаје парадајз и парадајз.
Користити код лактације - црне и црвене паприке
Црни и црвени бибер - блиски рођаци Бугара - један од најпопуларнијих зачина који се користе у кувању. Они дају храни оштар укус, чине врхунац у сваком јелу.
Црни бибер није лошији по саставу од бугарског. Богат је витаминима, елементима у траговима, етеричним уљима која су корисна за дојиље. Употреба ове биљке благотворно делује на активност нервног система, чисти крвне судове, снижава вискозност крви. Црни бибер је користан за хипертензију, дијабетес, артритис.
Као и бугарски, црни бибер садржи многе вредне супстанце.
Уз све ово, мајка која доји треба да зна да употреба овог зачина мења укус млека, а то је препун одбијања бебе од дојке.
Црни бибер може иритирати слузокожу желуца (и жене и децу), као и смањити садржај хемоглобина у крви.
Стога, употребу овог производа треба минимизирати, можете га пробати само када је пробавни систем бебе довољно јак (не раније од шест мјесеци након рођења).
Црвена паприка (друга имена - горка, чили) је такође веома богата витаминима. Побољшава имунитет, смањује холестерол, благотворно делује на јетру. Биљка се користи у медицини за лечење бројних болести.
Међутим, дојење мајке да једе црвену паприку је такође непожељно, као што је црна.
За тело бебе, ово је прекомерно оптерећење: акутни зачини могу да изгоре црева деце, изазову тешке колике, пробавне сметње, дијареју и мучнину.
Црвена паприка, као црна, је превелики терет за новорођенче.
Можете почети са постепеним додавањем зачина храни када је беба стара шест месеци. За то је боље користити паприку. То је врста црвене паприке са најмање жгуцхествуи, слаткастог укуса са благом горчином и пријатном аромом. Паприка нема готово никаквог утицаја на укус мајчиног млека.
Паприка је врста црвене паприке сорти слабог сагоревања.
Наравно, мајка која треба дојити треба укључити бугарску паприку у своју исхрану: он ће учинити прехрану кориснијом и разноликом. Од овог поврћа можете кухати много укусних јела која ће донијети позитивне емоције жени.
Међутим, потребно је пажљиво ући у поврће, као и сваки нови производ, пажљиво пратити стање бебе и не заборавити контраиндикације.
Што се тиче зачина у облику црвеног и црног бибера, у првих шест мјесеци живота дјетета не могу се конзумирати како не би угрозили тијело дјетета.
