Популар Постс

Избор Уредника - 2019

12 намирница које помажу да се избегне гојазност јетре, нутритивни третман

Постоје две главне врсте гојазности јетре: алкохолна и безалкохолна. Ова болест је један од водећих знакова затајења јетре. Безалкохолна гојазност јетре се најчешће дијагностикује код оних који имају прекомерну тежину, воде седећи начин живота или прате висококалоричне дијете.

Један од главних начина за лечење гојазности јетре, без обзира на врсту, је дијета. Као што име сугерише, ова болест значи да имате превише масти у јетри. У здравом телу, овај орган помаже уклањање токсина и производи жуч, пробавни протеин. Гојазност јетре може оштетити орган и неће дозволити да ради како треба.

Дијета за дебљину јетре укључује:

  • велики број воћа и поврћа
  • храну богате влакнима као што су махунарке и интегралне житарице,
  • мала количина шећера, соли, рафинисаних угљених хидрата и засићених масти,
  • без алкохола.

Нискокалорична дијета ће вам помоћи да изгубите тежину и смањите ризик од гојазности јетре. У идеалном случају, ако имате прекомјерну тежину, морате изгубити најмање 10 посто тјелесне тежине.

Лечење гојазности јетре са исхраном

Ево 12 намирница које морате укључити у исхрану:

Доказано је да броколи помаже у спречавању накупљања масти у јетри код мишева. Једите више зеленила, као што је спанаћ, прокулица, што ће такође помоћи у укупном губитку тежине.

На Универзитету Илиноис, студије на пацовима су показале да протеин соје, који се налази у намирницама попут тофуа, може смањити накупљање масти у јетри.

Масне рибе, као што су лосос, сардине, туњевина, пастрмка, богате су Омега-3 масним киселинама. Омега-3 масне киселине помажу у побољшању стања јетре и смањењу упале. Посебно се препоручују филети халибута који садрже малу количину масти.

Угљени хидрати из целих зрна, као што је зобена каша, дају телесној енергији. Влакно садржано у њему испуњава вас снагом и помаже вам да одржите своју тежину.

Млеко и други немасни млечни производи

Млечни производи са високим садржајем протеина штите јетру од даљег оштећења, што је доказано и код пацова 2011. године.

Бундева за третман и обнову функције јетре се користи у било ком узрасту. Користите месо у било ком облику - кувано, печено, у салатама, коктелима и витаминским коктелима (пожељно сирово), као и семена.

Зелени чај за мање апсорпције масти

Подаци истраживања потврђују да зелени чај помаже у спречавању апсорпције масти, али ови резултати још нису коначни. Научник проучава да ли зелени чај може смањити таложење масти у јетри и побољшати његову функцију. Али ово пиће такође има многе предности, почевши од снижавања холестерола и завршетка помоћи за спавање.

Да би се избегла гојазност јетре

Наравно, постоје намирнице које треба избегавати или ограничавати ако имате гојазност јетре. Они имају тенденцију да повећају тежину и повећају ниво шећера у крви:

  1. Алкохол То је главни узрок гојазности, као и других болести јетре.
  2. Велика количина шећера. Избегавајте слатку храну као што су слаткиши, кекси, сода и воћни сокови. Висок шећер у крви повећава накупљање масти у јетри.
  3. Похована храна. Садрже велику количину масти и калорија.
  4. Салт Једење превише соли може проузроковати да ваше тело задржи вишак воде.
  5. Ограничите количину натријума на 1500 мг дневно.
  6. Бели хлеб, пиринач и тестенина. Бели хлеб се, по правилу, састоји од брашна високог степена прераде, што доприноси повећању нивоа шећера у крви више од целих зрна.
  7. Црвено месо. Говеђи и месни деликатеси са високим садржајем засићених масти.

Додатни третмани јетре

Поред промене исхране, ево још неколико нијанси које ће помоћи побољшању здравља јетре:

  1. Будите активнији. Вежбање у комбинацији са дијетом ће помоћи да се смрша и контролише стање јетре. Учините барем аеробне вјежбе 30 минута дневно.
  2. Нижи холестерол. Контролирајте количину засићених масноћа и шећера да би ниво холестерола и триглицерида био нормалан. Ако исхрана и вежбање нису довољни за снижавање холестерола, питајте свог лекара о узимању лекова.
  3. Контрола дијабетеса. Дијабетес и гојазност јетре се често налазе заједно. Дијета и вјежбе ће вам помоћи да пратите своје здравље. Ако је ниво шећера у крви висок, лекар може да препише лекове који ће га снизити.

Дијетни мени масне хепатозе

Цела исхрана за масну хепатозу треба да се састоји од супа, белог меса, немасне рибе са додатним лаганим прилогом, јајима, житарицама и млечним производима. Детаљан мени јела која се конзумирају у 5. Певзнер дијети:

  • Течна јела - јухе од поврћа са додатком житарица. За разноврсност, можете кувати млечне супе са пастом од дурума или пиринча.
  • Месни производи. Месо је главни извор протеина, чија је потрошња неопходна за нормално функционисање организма. Најбоље је дати предност пилетини, пурећем месу итд.
  • Риба је такође извор протеина и масних киселина. Можете користити ослић, пиленгас или сорте црвене рибе.
  • Јаја Јаје се може конзумирати у неограниченим количинама (у нормалним границама), али можете јести жуманце само једном дневно.
  • Хлеб се може јести, али не свеже. Боље је одбити слатко печење. Уместо тога, треба да једу пецива и слатке крекере.
  • Од млијечних производа треба преферирати млијеко и немасни јогурт, свјежи сир, природни јогурт и рјаженку.
  • За разне житарице можете кухати у облику пудинга,
  • У ограниченим количинама можете јести тестенину из дурум пшенице.
  • Као слаткише, најбоље је користити печено или сушено воће, сушену кајсију и датуље, и шећер за замену медом.

Основни принципи исхране

Сваког дана пацијент са тежином од око 78-80 кг треба да конзумира 100-120 грама протеина, 70-80 грама масти и око 250-300 грама угљених хидрата, од којих само 50 може пасти у једноставне. Потрошња соли треба да буде ограничена на 7 грама, а количина течности треба да варира око 1,5-2 литара.

Лавовски део пажње мора се посветити правилној потрошњи животињских протеина, јер ће то помоћи убрзању процеса поправке у јетри. Студије које је провео Певзнер показале су да се висококвалитетни животињски протеини у довољним количинама могу добити не само од меса, већ и од свјежег сира.

Због чињенице да је кршење метаболизма холестерола чест симптом болести јетре, сви пацијенти се подстичу да обогате своју исхрану богату влакнима (поврће и воће). Они могу помоћи у уклањању вишка колестерола из организма током нормалног функционисања гастроинтестиналног тракта.

Укупна количина потрошене течности би требала бити око 2 литре. То укључује не само пијење воде дневно, већ и чај, сокове, супе, итд. Када бубрези раде нормално, количина конзумиране соли не треба да прелази 7 грама, а ако не функционише, боље је ограничити на 2-4 грама. Ограничавање количине течности је неопходно само уз развој цирозе или препорука лекара.

Дијета мора бити допуњена не само храњивим тварима, већ и витаминима и минералима. Посебну пажњу треба посветити потрошњи производа који садрже велике количине рибофлавина, витамина Б12 и никотинске киселине.

Сва јела морају бити послужена топло. Најбоље је дати предност кухању, печењу хране у рукаву и кухању хране за пар. Оброци треба да буду фракциони, тако да је потребно припремити око 5-6 оброка унапред и појести их у интервалима од 2-3 сата.

Недељна дијета

По правилу, трајање ове дијете не прелази 5 недеља. Међутим, може варирати у зависности од физиолошких карактеристика организма и тока саме болести. Дијета не би требала бити монотона, па можете обратити пажњу на сљедећи тједни мени:

  • Доручак: супа од поврћа са зобеном кашом, мали комад тврдог сира, кришка раженог хлеба,
  • Ручак: салата од крушке и јабуке
  • Ручак: кувани пиринач, рибе и рибани компот,
  • Вријеме чаја: 150 г свјежег сира и чаше млијека,
  • Вечера: салата у биљном уљу, кувано јаје, чаша кефира и 3-4 сухе кајсије.

  • У јутарњим сатима: гризна каша са џемом од јагода или де пудинг, чаша млијека са мљевеним бананама и муслијем,
  • Ручак: немасни сир, кефир и јагоде,
  • Ручак: месна штруца са поврћем, пиринчем и зеленим чајем,
  • Подник: супа од поврћа са пиринчем и ћуфте,
  • Вечера: салата од нарибане шаргарепе и репа, ролнице са пилећим месом, сок од јабука и шаргарепе.

  • Доручак: маник са сувим кајсијама и грожђицама, чај са млеком и јабука, т
  • Ручак: воћни пире од крушке и јабуке, 100 г скуте,
  • Ручак: супа од хељде, говеђи паприкаш, паприка, краставац и парадајз,
  • Снацк: запечене јабуке са медом, сирни сир из ниско-масног свјежег сира, чаша млијека,
  • Вечера: Пиленгас печен у павлаци, пире кромпир и компот од мљевеног воћа.

  • Доручак: ниске масноће колач од сира са сувим кајсијама, хељдина каша са млеком, укус шипка,
  • Ручак: сок од шаргарепе, каша од скуте,
  • Ручак: печени филе са сиром, кашица од бундеве, бујон краставца са медом,
  • Безбедан, омлет од 3 протеина на млеку,
  • Вечера: ослић са пирјаним купусом, пиринчем и желеом од јабука.

  • Доручак: омлет беланаца и поврћа, кришка тврдог сира, чаша млека,
  • Ручак: јабука салата, скут с додатком пржених грожђица, кришка банане и природног јогурта,
  • Ручак: јуха од тиквица са комадима куваних груди, комадић раженог хлеба,
  • Снацк: пудинг од пиринча са малинама,
  • Вечера: запечени купус са пилетином, зеленим чајем и комадом марсхмаллова.

  • Доручак: каша са млеком, 100 г скуте и сјеменки нара, желе од бобица,
  • Ручак: купус са месом, компот,
  • Ручак: салата од цикле, хељда са говеђим котлетима, компа од крушке,
  • Снацк: воћни пире и кекс,
  • Вечера: печена говедина са јабукама и крем сосом, лагана салата од парадајза и краставаца, сок од бобица.

  • Доручак: омлет од три беланца, парадајз, 100 г немасног свјежег сира са кришком нарибане јабуке, зелени чај,
  • Ручак: биљна салата и 150 г куване рибе,
  • Ручак: рибљи или пилећи котлет, пире кромпир или пире од поврћа, салата и несладјени компот,
  • Подник: биљни лонац, макарони са нарибаним сиром, биљни укус са медом,
  • За вечером је боље ослонити се на протеинске намирнице. Кувана риба са бујоном, јабука салата, чаша обраног млека.

Главна ствар - пратити разноликост у прехрани, јер ће вам помоћи да не изађете на прави пут. У идеалном случају, сва јела треба мијешати и мијењати њихов редослијед, али прије тога израчунати њихов дневни калоријски садржај. Такође треба обратити пажњу на сезоналност производа, односно зими је боље дати предност купусу, печуркама и шаргарепи, а не парадајзу и краставцима.

Прохибитед Продуцтс

Током лечења, вето масне хепатозе се надовезује на следеће производе из уобичајене исхране:

  • Алкохол,
  • Снажна кафа, чај и какао,
  • Месне супе, јер доприносе повећаном излучивању желучаног сока,
  • Масно месо (свињетина, јагњетина, итд.),
  • Масна риба,
  • Свеж бели хлеб, колачи, палачинке, палачинке, итд.
  • Животињске масти, и то: маст, маргарин,
  • Масни умаци, на пример мајонез,
  • Кобасице, сиреви и кобасице,
  • Месо димљено и пресољено, т
  • Краставци и конзервирани производи
  • Масни десерти: колачи и пецива,
  • Схарпер сеасонинг
  • Било који концентрирани адитиви у храни: зачини са намирницама који садрже појачиваче укуса, "коцке бујона", итд.

Рецоммендед Продуцтс

Мора се водити рачуна да се свакодневна дијета обогати храном која садржи велику количину метионина, инозитола, бетанила и холина. Ове супстанце доприносе побољшању синтезе лецитина у ткиву јетре. Влакна и пектини могу побољшати варење.

Најприкладније за свакодневну употребу:

  • Дијеталне врсте рибе и меса, парене, куване или печене у пећници. Сваки пацијент треба да води рачуна о свом здрављу, тако да је предност боље дати производе купљене на тржишту. Чињеница је да кокоши, које се узгајају у масовној производњи, садрже и трагове антибиотика и хормона који доприносе повећању мишићне масе птице и оптерећењу рада људске јетре.
  • Биљна уља (не више од 40 г дневно), т
  • Свеже поврће и воће,
  • Плодови мора,
  • Млечни и млијечни производи с ниским удјелом масти, т
  • Егг вхите
  • Житарице,
  • Суво воће, мед и кекси.

Увек треба да запамтите да је јетра нека врста филтера за чишћење нашег тела, тако да било који поремећај у његовом раду није најбољи начин да утиче на функционисање других органа и система. Ако имате историју масне хепатозе, онда ову дијагнозу треба лечити са свим узимањем и апсолутно све препоруке лекара о исхрани треба следити. То је заштита јетре од напада засићених масти која ће помоћи у спречавању даљег напредовања ове патологије.

Лечење гојазности јетре са храном

Постоје два главна типа обољења масне јетре - алкохолна и не-масна болест јетре. Болест масне јетре погађа скоро трећину одраслих Американаца и један је од водећих учесника у отказивању јетре. Неалкохолна масна болест јетре се најчешће дијагностикује код оних који су гојазни или седећи, као и код оних који једу високо обрађену дијету.

Један од главних начина лечења обољења масне јетре, без обзира на тип, је дијета. Као што само име каже, масна болест јетре значи да имате превише масти у јетри. У здравом телу, јетра помаже у уклањању токсина и ствара жуч, пробавни протеин. Болест масне јетре оштећује јетру и омета њену функцију, као што би требало.

Генерално, дијета за масну болест јетре укључује:

  • много воћа и поврћа
  • биљке са високим влакнима као што су легуминозе и цела зрна
  • додаје се врло мало шећера, соли, транс масти, рафинираних угљених хидрата и засићених масти
  • без алкохола

Ниска масноћа, ниско-калорична дијета може вам помоћи да изгубите тежину и смањите ризик од масних обољења јетре. У идеалном случају, ако имате прекомјерну тежину, желите изгубити најмање 10 посто тјелесне тежине.

Храна за јело

2. Зелени да спрече накупљање масти

Показано је да броколи помаже у спречавању накупљања масти у јетри. Конзумирање више зеленила као што је спанаћ, прокулица и купус такође може помоћи у укупном губитку тежине. Испробајте Канадски рецепт за Цхили Цоокиес за вегетаријански чили, који вам омогућава да смањите калорије без жртвовања укуса.

7. Авокадо за заштиту јетре

Авокадо је високо здравих масти, а студије показују да садрже хемикалије које могу успорити оштећење јетре. Они су такође богати влакнима, што може помоћи у регулисању тежине. Пробајте ову освежавајућу салату од печурака од говеђег теста.

10. Маслиново уље за контролу тежине

Ово здраво уље има висок садржај омега-3 масних киселина. Корисно је за кухање него маргарин, путер или скраћивање. Истраживања показују да маслиново уље помаже у смањењу нивоа ензима јетре и контролној тежини. Пробајте овај пријатељски оброк на традиционалном мексичком јелу из ЛиверСуппорт-а. цом

12. Зелени чај за смањење уноса масти

Докази потврђују да зелени чај може помоћи у спречавању апсорпције масти, али резултати још нису коначни. Истраживачи истражују да ли зелени чај може смањити накупљање масти у јетри и побољшати функцију јетре. Али зелени чај такође има многе предности: од снижавања холестерола до помоћи код спавања.

Производи које треба избегавати

Да се ​​избегне храна ако имате масну јетру

Постоје одређене намирнице које треба избегавати или ограничавати ако имате масну болест јетре. Ове намирнице обично доприносе повећању тежине и високом нивоу шећера у крви.

Избегавајте

  • Алкохол . Алкохол је главни узрок дебљине јетре, као и других болести јетре.
  • Додао је шећер . Држите се даље од шећерне хране као што су слаткиши, кекси, сода и воћни сокови. Висок шећер у крви повећава количину масти у јетри.
  • Похована храна . Садрже велику количину масти и калорија.
  • Салт . Превише соли може довести ваше тијело у вишак воде. Ограничьте натрий до менее чем 1 500 миллиграммов в день.
  • Бели хлеб, пиринач и тестенина . Бијели обично значи да је брашно високо обрађено, што може повећати ниво шећера у крви више него цјеловите житарице због недостатка влакана.
  • Црвено месо . Говеђе и месо од месних прерађевина садрже засићене масти.
Оглашавање

Масна хепатоза (дебљина јетре) - главни симптоми:

  • Мучнина
  • Повећана јетра
  • Блоатинг
  • Белцхинг
  • Тежина у стомаку
  • Бол у десном хипохондрију
  • Бреакдовн
  • Дигестиве Дисордер
  • Жутица
  • Нема специфичних симптома
  • Абдоминални притисак

Дебљина јетре, такође дефинисана као масна хепатоза, је хронична или акутна болест овог органа. Гојазност јетре, чији су симптоми повезани са метаболичким поремећајима који се јављају на ћелијским нивоима, јавља се у комбинацији са дистрофичним процесима који су концентрисани у паренхиму захваћеног органа.

  • Опис болести
  • Карактеристике тока
  • Симптоми
  • Дијагностика
  • Третман

Општи опис

Претежно, дебљина јетре се развија на позадини алкохолизма, пушење и седентарни начин живота утичу на његов развој.

Много ређе, ова болест је ендогена по природи, развија се као резултат тешких облика ентеритиса, панкреатитиса. Поред тога, фактори као што су недостаци витамина и протеина, хроничне интоксикације (узроковане разним токсичним супстанцама, као што су тетраклорум, органофосфати, укључујући бактеријске токсине) могу допринети развоју болести.

Одвојено можемо нагласити могућност развоја масне хепатозе као резултат одређених метаболичких поремећаја (општа гојазност, хиповитаминоза, дијабетес, итд.). Превише калорична дијета може такође да буде узрок дебљине јетре.

Карактеристике болести

Пре свега, болест подразумева потребу да се истакну њене карактеристике као што је увећана јетра. Међутим, приликом утврђивања главног узрока, који је служио као манифестација ове болести, масна дистрофија често опада и за неколико дана од тог тренутка.

Појава компликација може бити праћена паралелним повећањем температуре, као и развојем жутице.

Палпација јетре одређује њену густину, а након дубље студије одређује се њена сивкасто-жућкаста нијанса. Ћелије овог органа постепено се накупљају масти и често се формирају масне цисте.

Редовно тровање јетре, које се углавном јавља као последица злоупотребе алкохола, масне дегенерације релевантне за пацијента, развија се у цирозу јетре са станичном смрћу карактеристичном за ову болест и са заменом ткива јетре везивним ткивом.

Накнадни развој болести доводи до искључења нормалног функционисања јетре, а такав изузетак постаје могућ чак иу случају потпуног одсуства штетних фактора.

Природа последица таквог тровања јетром је неповратна. Важно је напоменути да око 20% пацијената не доживљава симптоме гојазности јетре, упркос брзој прогресији.

Претилост јетре: Симптоми

Болест, као што смо већ приметили, може се јавити у сопственој асимптоматској форми, односно њене манифестације се могу маскирати манифестацијама болести које су постале значајне (дијабетес, тиротоксикоза, итд.), Као и манифестације које указују на токсично оштећење других органа, укључујући Ово се односи и на пратеће болести гастроинтестиналног тракта. Ово се посебно односи на хроничну хепатозу.

Што се тиче других облика манифестације развоја болести, формирање тешких диспептичких симптома, као и општа слабост, тупи бол, концентрисан у десном хипохондру, карактеристичан је притисак и тежина у абдомену. У неким случајевима долази до благе жутице, осећаја пуноће и притиска у абдомену, без да пацијент може да одреди специфичну локализацију такве нелагоде.

Повећану јетру карактерише умереност, површина је глатка. Палпација може одредити бол. Развој симптома акутног облика хепатозе јетре се одвија брзо. Ова патологија се манифестује у облику диспепсије, праћене симптомима тешке интоксикације и жутице. У почетним фазама се одређује повећање величине захваћеног органа у величини и мекоћи током палпације. Нешто касније, као што је претходно наведено, долази до смањења величине перкусије органа, након чега палпација постаје немогућа.

Спленомегалија је неуобичајени симптом ове болести. Поред ових симптома може доћи до мучнине и надутости, а апетит се погоршава. Ниво липида у крви се значајно повећава, што је такође релевантно за садржај шећера у крви.

У светлу развоја ове болести, такви симптоми масне хепатозе, који указују на развој затајења јетре, могу се такође појавити. Може се одвијати у сљедећим фазама и симптомима који су им особити:

И фаза - поспаност, слабост, мучнина, изражена аверзија према храни, погоршање моторичке координације, смањена перформанса, монотонија говора,
ИИ фаза - карактерише је општа пробава хране и манифестације у облику жутице, едема, дијатезе, развоја абдоминалне воденице (асцитес), слабости општег типа,
Фаза ИИИ - карактеришу је манифестације у облику тешких метаболичких поремећаја, као иу облику дистрофичних промена које утичу на унутрашње органе. Посебно у тешким случајевима, испољени хепатички поремећај постаје узрок исцрпљености организма, који се такође манифестује у облику губитка свијести, нападаја, па чак и коме.

Важно је напоменути да недостатак благовременог лијечења дебљине јетре може изазвати низ других проблема, такођер повезаних са здрављем. Нарочито је активност кардиоваскуларног система изложена одређеним промјенама, поред тога постоји опће смањење имунитета. Хормонска равнотежа је такође погођена, а поврх свега, као што можете претпоставити, могу се додати различити проблеми везани за функционисање пробавног система.

Дијагностиковање

Често се гојазност јетре, чији симптоми могу бити потпуно одсутни, дијагностикује насумично. Ово се посебно ради само на основу биопсије (дијагностичка метода заснована на истраживању ткива овог органа). Лекар узима узорак ткива, за који се користи метода лапароскопије или перкутане пункције иглом.

Углавном највећа опасност не лежи у претилости јетре, као иу присуству карактеристичних симптома друге врсте тешке болести. Имајући ово у виду, лекар мора обавезно направити најтемељитији преглед.

Болест има неколико различитих назива: гојазност, масна дегенерација, хепатоза, адипоза. Под утицајем различитих фактора, ткива у јетри почињу постепено да се замењују масним ткивима. У недостатку одговарајућег третмана, липидне ћелије заузимају све већи део органа. У почетку се то манифестује благим кваром у раду „хемијске фабрике“ тела. Али сваки пут абнормалности у функционисању јетре постају све израженије.

Масна хепатоза подједнако погађа и децу, и мушкарце и жене. Разлози могу бити веома различити. А ако главни провокативни фактор није заустављен, мало је вероватно да ће се ова патологија трајно решити. Обично је то дуготрајно хронично.

Што прије поднесете захтјев за лијекове, то ће прије доћи до опоравка. Ако се не лечи, ризик од смрти се повећава, јер јетра, као витални орган, престаје да функционише.

Да би започели борбу против гојазности јетре, неопходно је да откријете његове узроке. Најчешћи доктори зову:

  • хиповитаминоза,
  • пост и моно-дијете са оштрим губитком тежине,
  • недостатак протеина и витамина, вишак гвожђа,
  • злоупотреба алкохола
  • пушење у великим количинама
  • седентарни начин живота
  • метаболички поремећај,
  • општа гојазност
  • тровање токсинима кроз неке лекове, отровне гљиве, размажене производе, пестициде,
  • болести као што су дијабетес, Раиов синдром, Вебер-Цхристиан и Коновалов-Вилсонова болест,
  • фасцинација масном храном
  • хронична интоксикација,
  • ентеритис и панкреатитис у тешком облику.

Научници још увијек проучавају природу болести, тако да ће се попис могућих узрока вјероватно ажурирати.

Што прије препознате симптоме болести, то се прије може излијечити. У различитим фазама хепатичке гојазности, знаци патологије ће се манифестовати на различите начине.

У одвојеним ћелијама јетре примећене су мале масне импрегнације. Симптоми се не показују. Болест се може открити само анализом трансаминаза јетре.

Веће масно ткиво се акумулира у одређеним деловима органа. Болест се и даље јавља скривена, мада се све чешће ујутро јавља блага мучнина, а током физичког напора постоји јака пецкање на десној страни.

Масно ткиво захвата скоро све ћелије јетре. Симптоми се погоршавају, клиничка слика постаје видљивија. Осјећа се тежина на десној страни, осјећа се нелагодност у трбуху, палпира повећање органа. Промене у густини су приметне на ултразвуку.

Дифузна гојазност је праћена формирањем бројних циста са масноћом. Ова фаза доноси много патње. Почиње мучнина, тупа, болна бол у стомаку и испод ребара. Желудац је пун, мучи га константна надутост, тутњава, констипација (или обрнуто, дијареја). Пацијенти се жале на проблеме са варењем.

Међутим, коначна дијагноза се не односи на прикупљање информација о клиничкој слици. Лекари упућују пацијенте на тестове (биохемијске, хормонске) и лабораторијске тестове (ултразвук). Већ на основу добијених података доносе се закључци и прописује се одговарајући третман.

Да ли сте знали да ... нема рецептора за бол у јетри? Због тога, чак иу фази разлагања, овај орган никада не боли. Због тога је његова претилост тако тешко препознати у почетним фазама.

Обично, у случају гојазности јетре, прописана је прилично строга дијета, јер је лоша исхрана најчешће узрок болести. Стога, приликом потврђивања дијагнозе, прва ствар коју доктор ради јесте да детаљно опише шта да једе и које производе треба искључити да би се зауставио раст масног ткива.

  • кавијар за скуасх
  • житарице,
  • мармелада, карамела, мед, џем,
  • говедина, телетина, пилетина, зец,
  • немасна риба: бакалар, пишмак, смуђ, шафран, полак, штука, шаран, ослић, салате од морских плодова,
  • немасни млечни производи: кефир, ацидофил, јогурт, млеко, сир,
  • кисели кисели купус,
  • безкиселинско воће и бобице,
  • поврће,
  • сушени хлеб, крекери, суви кекс, пецива, леан пециво,
  • поврће, путер,
  • павлаке, поврће и млечни умаци,
  • павлака
  • столна вода без гаса, сокови од поврћа, слаби чај, инфузија пескире, одрезак мекиња,
  • јухе од поврћа са додатком вермикела, житарица, поврћа, чорбе и јухе од купуса, млечне супе,
  • копар и першун,
  • мекано кувана јаја или поширана.

Шта не може бити:

  • алкохол,
  • махунарке,
  • бујони,
  • масно млеко и крема,
  • масно месо и риба, кавијар, димљено месо, кобасице, конзервирана роба,
  • уља за кухање, маст,
  • окрошка, купусова јуха,
  • свежи хлеб, пржене пите, колачи, пите, колачи, лиснато тесто,
  • изнутрице: јетра, бубрези, мозак,
  • хрен, сенф, кечап, бибер, мајонез,
  • црна кафа, какао, чоколада,
  • кисељак, спанаћ, ротква, ротквица, бели лук, лук,
  • пржена и кувана јаја.

Узорак менија за недељну дијету табела број 5

  1. Дијета би требала бити измјена протеинских и житарица.
  2. Узорак менија за недељну дијету табеле бр. 5 може се модификовати у складу са њиховим преференцијама, али без преласка дозвољених производа.
  3. Дневни унос калорија је 1.200 кцал за жене и 1.500 кцал за мушкарце.
  4. Пржена храна је искључена из исхране.
  5. Шећер је боље заменити ксилитолом.

Без придржавања ове дијете и препорука за уклањање дебљине јетре је немогуће, чак и ако пијете најскупље и ефикасније лекове.

Ево га. Гојазност јетре, чак и код танких људи, ускоро ће довести до повећања тежине. То је због чињенице да тело због болести губи контакт са мозгом кроз хормоне, а тело више не може да контролише осећај глади. Јетра више не може произвести жуч у претходном волумену, који је укључен у разградњу масти. Као резултат, они почињу да се акумулирају у различитим деловима тела.

Ако сте одлучни да излечите гојазност јетре, морате пажљиво слушати све савете лекара и следити његове препоруке. Строго је забрањено самостално узимати лијекове и самостално испробавати народне лијекове. Таква иницијатива могла би имати озбиљне здравствене посљедице.

Лијекови

Након потврђивања дијагнозе и утврђивања обима болести, лекар ће вам детаљно рећи шта да узмете, који лек у овој фази треба да пијете. Ево неких лекова који се обично користе за гојазност јетре:

  • хепатопротектив: Ессентиале Форте, Ессливер, Берлитион - побољшава функционисање органа,
  • сулфаминска киселина: таурин, метионин - пилуле које помажу телу да процесира масти,
  • анти-холестерол (снижавање липида у крви): Аторис, Василип, Црестор, никотинска киселина,
  • хепатопротектори на биљним екстрактима: Лив-52, Карс, екстракти артичоке, куркума, кисељака, Холагол, Гепабене,
  • антиоксидативни витамини: токоферол, ретинол,
  • Медицински витамини Б: рибофлавин, фолна киселина.

Ова имена лекова се дају само као референца, а не за самостално лечење гојазности јетре. Само лијечник може рећи о режимима и дозама.

Фолк ремедиес

Службена медицина оспорава да је третман народним средствима за ову болест ефикасан. Међутим, уз дозволу лекара, могу се користити као додатна терапија. Бујони и инфузије лековитих биљака се лако припремају код куће. Користите за ово:

  • лист јагоде,
  • стубови за кукуруз,
  • бреза
  • плодови смреке,
  • коњски реп
  • Камилица,
  • семе копра,
  • цветови смиља пјешчани,
  • цвијеће невена,
  • кедар,
  • дог росе

Тако да лечење гојазности јетре може бити само свеобухватан приступ, који укључује дијеталну терапију, и лекове, и народне лекове. У исто вријеме, не заборавите водити здрав начин живота и активно се бавити спортом, ослобађајући се лоших навика. Прво морате елиминисати узрок.

Напомена. Дебљина јетре је једна од индикација за њену трансплантологију. Међутим, трансплантација овог органа у западноевропске земље кошта око 314 600 долара, иако чак ни ова бројка не смањује број људи који су вољни да га користе.

Компликације

Морате знати колико је опасна хепатична гојазност да представи могуће последице без одговарајућег третмана. У том контексту, развијају се следеће патологије:

  • хепатитис
  • затајење јетре
  • цироза,
  • интоксикација целог тела,
  • абдоминална воденица,
  • дијатеза,
  • исцрпљивање тела
  • кома.

Али најгора ствар је потпуни неуспех јетре, када, због превише масноће, престаје да функционише. У овом случају, особа умире у року од 3 сата без трансплантације органа.

Научна чињеница. Јетра је једини људски орган способан за самоизљечење (попут репа гуштера). Међутим, масно ткиво, које постепено омотава и стисне тело, не дозвољава ћелијама да се деле, редукујући ову особину на ништа.

Суштина патолошког процеса

Масти, које замењују ткива јетре, немају никакве везе са масноћом која се накупља под кожом због ненормализоване исхране. У хепатози испуњава ћелије јетре, ометајући њихово нормално функционисање. Када ткиво јетре замијени око 15% масти, потребно је одмах почети са третманом.

Постоје многи фактори и узроци дебљине јетре, али постоји неколико најчешћих:

  • лоше навике (алкохол, пушење, злоупотреба каве),
  • прекомерна конзумација масне хране
  • седећи начин живота, недостатак физичке активности.

Таква болест се може јавити и због поремећаја метаболизма, недостатка витамина, протеина, тровања различитим токсинима, на пример органофосфорних једињења, тетраклорида угљеника, бактеријских токсина. Велика вјероватноћа појаве болести код особе обољеле од дијабетеса, хипертиреозе (синдром узрокованог хиперфункцијом штитне жлезде) или гојазности.

Постоји ризик од развоја болести након панкреатитиса или упалних болести танког црева, али се то дешава много рјеђе. Како се носити са дебљином јетре рећи ће лекару, али да би се упознали са основним информацијама о овој болести, једноставно неће бити сувишно.

Симптоми дебљине јетре

Ако се хепатоза јавља у позадини других болести (дијабетес, хипертиреоидизам), онда симптоми могу бити иза симптома ових болести.

Могу постојати и друге манифестације болести, као што су повреда дигестивног тракта, општа слабост и летаргија, тупа бол на десној страни испод ребара. У абдомену постоји осећај тежине и притиска, али пацијент не може тачно да објасни у којим се специфичним деловима абдомена концентришу ови осећаји. Понекад је присутна и жутица.

На почетку болести, орган се повећава и мекан је са осећајем доктора. Али, неко вријеме након развоја хепатозе, може се примијетити да је јетра смањена у величини, а осјећај у резултату постаје непрактичан.

Дебљина јетре може бити праћена:

  • мучнина
  • гаггинг,
  • надутост и надутост,
  • смањен апетит
  • повећава ниво липида (група органских супстанци које чине све живе ћелије и укључује масти и масти сличне супстанце).

У процесу развоја масне хепатозе може се појавити комплекс симптома, који се одликује функционалним отказивањем јетре (затајење јетре).

Ови симптоми се могу распоредити у зависности од стадијума у ​​којима се појављују.

  1. Прва фаза је тешка летаргија и слабост, мучнина, губитак апетита и перформансе, вртоглавица, слаба стабилност и координација покрета.
  2. Друга фаза - кршење пробаве, жутица, накупљање течности у великим количинама у трбушној шупљини (асцитес), отицање, слабост.
  3. Трећа фаза је метаболички поремећај и ћелијски метаболизам у тешком облику који излаже унутрашње органе структурним променама. Као резултат отказивања јетре смањују се функционалне способности организма, односно долази до исцрпљености, што може изазвати несвестице, конвулзије и изузетно тешко стање у облику коме.

Ако се хепатоза не излечи на време, ситуација ће се само погоршати. Може проузроковати друге здравствене проблеме, као што је слабљење имуног, кардиоваскуларног и пробавног система, а може изазвати и хормонску неравнотежу у организму. Због тога је веома важно разумети како се лечи гојазност јетре.

Третман масне хепатозе

Од почетка, лечење гојазности јетре ће бити да се ослободе свих узрока који су претходили болести, било да се ради о другој болести која је пратила хепатозу, или неком другом фактору.

Главно правило за лечење било које болести јетре је строго придржавање уноса хране. Масна хепатоза обезбеђује терапеутску исхрану број 5, она се посматра око 2 године. Постепено, мени се може проширити додавањем других производа у мени уз дозволу лекара.

У комплексном лечењу болести обезбеђена је и терапија лековима, уз помоћ које се обнавља функционалност јетре и жучних путева. У лечењу дебљине јетре, широко се користе хепатопротектори (лекови који позитивно утичу на функцију јетре). То могу бити лекови као:

Специфични лек и трајање његовог пријема треба да препише лекар, али најчешће курс траје најмање 2 месеца. Постоји и шанса да се пилуле узимају цијели живот за превенцију.

Свакако спомените и витаминску терапију, која је такођер укључена у лијечење хепатозе. За то се два пута годишње користе витамински комплекси (Биомак, Алпхабет, Цомпливит). Никотинске, аскорбинске и фолне киселине, витамин Е и рибофлавин имају одличан учинак.

Ако се у телу пацијента нађе повећање нивоа липида, мораће да се узимају антохолестеролски лекови (Аторис, Црестор, Василип), што ће помоћи да се нормализује метаболизам масти у телу.

Употреба традиционалне медицине

У случају гојазности јетре, третман са народним лековима може бити ефикасан. Добро решење би биле инфузије лековитог биља, на пример, извезак кукова, смиља и млека. Пре употребе народних лекова неопходно је да се консултујете са својим лекаром.

Као и код било које болести, са гојазношћу, јетра не омета физичку активност, која је одлична у спречавању прекомерне тежине и јачању имунолошког система. Уопште није потребно претјерано оптерећивати се, то могу бити обичне шетње на свјежем зраку, вјежбе, трчање свјетла. Боље је да се умјерено оптерећујете него да то уопште не радите.

Потпуни опоравак од дебљине јетре зависи од тога колико ће лијек бити благовремено. Обично ова болест има повољан исход. Ако лечење није започело на време, компликације могу настати у облику хроничног хепатитиса, па чак и цирозе јетре, која је опасна не само за здравље, већ и за људски живот.

Исхрана за дебљину јетре

Дијета за гојазност јетре је веома важан аспект током лечења болести. Ако је узрок болести узрокован лошим навикама, нпр. Злоупотребом алкохола, морате из своје исхране искључити сва пића и храну која их садржи. "Хот" треба додати дневном менију. Лагане супе са житарицама на бази поврћа или млека савршене су за прве курсеве. Понекад се можете мазити и говеђим бујоном.

Месо у судовима не би требало да буде дебело. Не треба користити зачине за његову припрему, препоручљиво је само додати мало слане воде и додати пар ловора. Телетина је управо оно месо које можете јести и користити у јелима. Рибе такође морају да купе мало масноће, на пример море, а за јела се препоручује гашење. Љубитељи кокошјих јаја ће морати смањити количину своје конзумације на једну дневно, користећи један протеин, а можете и скухати омлет.

Укључите велику количину ферментисаних млечних производа (кефир, крављи сир) у свој мени, то ће бити корисније ако се кувају код куће. Али кондиторске и пекарске производе искључити. Употреба белог хлеба у принципу није дозвољена, само један комад црног зрна дневно.

Не заборавите на свеже воће, поврће које је испуњено витаминима. Али конзервирана храна, масне, димљене, пржене и зачињене јела се бришу са листе. Користећи листу намирница које се могу јести током правилне исхране за гојазност јетре, можете креирати мени за недељу дана.

Превенција дебљине јетре

Да би се спречила гојазност јетре, потребно је искоријенити факторе који могу повећати вероватноћу ове болести. Зато, пре свега, треба да започнете здрав начин живота, бавите се спортом, радите вежбе, чешће ходате и, наравно, решите се свих лоших навика, односно престаните пушити и пијете алкохолна пића. Контрола нивоа холестерола и глукозе је неопходна за особе са кардиоваскуларним и ендокриним проблемима, као иу присуству вишка килограма. Све ово се може комбиновати у малу листу:

  • правилну нормализовану исхрану,
  • одрицање од лоших навика
  • умерена вежба и спорт,
  • контролишете ниво холестерола (посебно када имате преко 45 година).

Ако следите ова једноставна правила, можда никада нећете морати да се суочите са гојазношћу јетре, симптомима и третманом за тако непријатну болест.

Правила исхране у масној хепатози

  • димљене кобасице,
  • хладна и газирана пића,
  • било које димљено месо
  • изнутрице,
  • маст и маргарин,
  • мајонеза и других сличних сосова,
  • зачињене зачине
  • богатих производа
  • јака супа од меса,
  • слаткише (можете их замијенити медом),
  • масно месо и риба
  • храна богата холестеролом
  • производи који иритирају слузокожу дигестивног тракта (зачини, зачини),
  • Плодови мора су дозвољени у малим количинама.

ПАКИРАЊЕ ПАЦИЈЕНТА СА ГОЈЕЊЕМ ЖИВОТА ТРЕБА УКЉУЧИТИ СЛЕДЕЋЕ ПРОИЗВОДЕ:

  • све врсте свежег воћа у неограниченим количинама,
  • све врсте поврћа, сирове, пирјане или куване,
  • мршаво месо,
  • нискокалоричне врсте рибе,
  • уља која садрже омега-3 масне киселине,
  • маслинова и друга биљна уља,
  • целог зрна, хлеб од жита (не више од 150 грама дневно),
  • млечни производи без масти
  • храна богата влакнима
  • ораси,
  • свеж першун, копар, итд.
  • зобена каша и хељдина каша,
  • храна са ниским гликемијом.

Примерни мени терапијских дијета за гојазност јетре

Само одустани од алкохола, цигарета, масти и слатког .. и јетра ће бити здрава.

Пратио сам веома строгу дијету и она ми је помогла. Једите кашу, зобену кашу и хељду само на води и уз минимум соли и шећера. сир, кефир или без масти или 1% масти. на празан стомак ујутро је видио жлицу маслиновог уља. Угушено поврће са немасним месом, телетином и говедином или рибом као што је полак, а не маст. И дан сам појео шаку ораха. Резултат је био веома добар, и није тешко задржати се на таквој исхрани, само је потребно одустати од пушења и пржити.

Портал о јетри

Дијета за масну хепатозу и друге болести хепато-билијарног система - 5. табела, која се налази на листи 15 терапијских дијета које је развио пионир у домаћој прехрани М. И. Певзнер, прије више од 50 година. Упркос чињеници да је овај начин исхране већ дуго развијен, употреба дијета је и данас релевантна.

Чињеница је да чак и исхрана са многим патологијама задржава своју физиолошку корисност. Све намирнице које имају екстракте које изазивају стимулацију секреторне функције желуца и панкреаса, масне и пржене хране, ватросталне масти и хране богате холестеролом се искључују из исхране.

Општа правила

Дебљина јетре (масна дегенерација јетре, масна хепатоза, масна инфилтрација, стеатоза јетре) је морфолошко стање јетре, у којој је у укупној тјелесној маси више од 5% масти, углавном триглицериди.

Основу морфолошких промена у телу чине различити етиолошки фактори који се могу поделити у две главне групе: алкохолна и безалкохолна гојазност јетре. И ако је први због систематске злоупотребе алкохола и токсичног ефекта метаболизма етанола (ацеталдехид), узрокујући наглашено оштећење метаболизма масти и накупљање триглицерида у цитоплазми хепатоцита, друго - мноштво фактора, од којих је прекомерна исхрана водећа, артеријска хипертензијапоста / брзо мршављење отпорност на инсулинвирусни хепатитис б и Сагенетски фактори.

Потенцијални ризик од масне јетре је висок ризик од развоја фиброза са преласком на цирозајер се стварају повољни услови за развој инфламаторног процеса, покретање механизма морфолошких промена у структури хепатоцити и њихову пропаст.

По правилу гојазност јетра је асимптоматска или у позадини неспецифичних сметњи: општа слабост, нелагодност у десном хипохондрију. Код тешке јетре може доћи до гојазности: пруритус, анорексија, диспептички поремећаји. Лечење и исхрана за гојазност јетре имају за циљ нормализацију биохемијских параметара карактеристичних за инфламаторни процес, успоравање / блокирање процеса фиброгенесис.

Ако се масна дистрофија развија на позадини вишка исхране и присуства абдоминална висцерална гојазност дијета са масном јетром, првенствено усмерена на смањење телесне тежине. Да би се то урадило, пацијенту се прописује редукована калоријска дијета са високим садржајем у исхрани дијеталних влакана (поврће / воће) и производа са ниским гликемијским индексом.

Његов избор се врши појединачно, узимајући у обзир масу, која прелази физиолошку норму, старост / пол, ниво физичке активности. У исто време, унос калорија у исхрани не би требало да се нагло смањи и, штавише, гладовање је неприхватљиво, јер је брзо смањење телесне тежине праћено прогресијом масне болести јетре. У просеку, унос калорија дневног оброка треба да буде у распону од 1600-2000 кцал / дан, а период боравка на нискокалоричној дијети - најмање 3 месеца.

Међутим, важно је не заборавити да се исхрана усмерена на губитак тежине мора обавезно комбиновати са повећањем физичке активности, што је посебно важно за тешку гојазност и присуство дијабетес. Поуздано је доказано да физичка активност која траје 30-40 минута, без обзира на врсту и природу вежби у комбинацији са дијетном исхраном, повећава осетљивост рецептора на инсулин, доприносе значајно значајној нормализацији биохемијских параметара.

У случају масне хепатозе, у позадини физиолошки нормалне телесне тежине, исхрана треба да буде усмерена на штедњу јетре и смањење активности инфламаторног процеса са физиолошком корисношћу исхране. То се постиже редовном природом уноса хране, методама кухања хране и искључивањем из прехране одређеног броја производа.

У ту сврху, забрањено је конзумирање масне хране, посебно ватросталних масти - маргарина, чврстих масти животињског поријекла (масти, сланине), мајонеза. Смањује / елиминише потрошњу производа са високим садржајем холестерол: жуманце, рибља јаја, масне млечне производе, масно месо, изнутрице, некухане димљене кобасице.

Не препоручују се производи који садрже концентрате, конзервансе и ароме (производи за дуготрајно складиштење) - лиофилизирани производи, сухи сокови, конзервирана храна, инстант супе, кондиторски производи, намијењени за дуги вијек трајања, као и производи који имају изражен иритирајући учинак на јетру: димљени , зачини, зачини, сирће, поврће које садржи етерична уља (бели лук, кисељак, ротквице, целер, лук, ротквице), незреле бобице и воће у сировом облику (црвена рибизла, зелене јабуке, бруснице). Дијета смањује садржај једноставних угљених хидрата. Јела припремљена пржењем или пржењем нису дозвољена.

Јетра припада телу, чија јединственост лежи у способности потенцијалног самоизлечења у присуству повољних услова. У том смислу, препоручује се да се у исхрани повећа садржај активних супстанци које доприносе процесима регенерације. Посебно изражен хепапротективни ефекат обезбеђује комбиновани унос витамин Е, Л-карнитин и фосфолипидиузајамно појачавајући акцију сваког од њих.

Истовремено, Л-карнитин побољшава синтезу сопствених фосфолипида, који играју важну улогу у изградњи мембрана хепатоцити, користи интрацелуларну маст, убрзава обнову ћелија, и токоферол ацетат (витамин Е• допуњује хепатопротективно дејство есенцијалних фосфолипида антиоксидативним дејством (штити од оксидације) и учествује у процесима интрацелуларног метаболизма. Будући да је готово немогуће добити назначене састојке са храном у оптималном омјеру, препоручује се узимање додатка Гепагард Ацтиве.

Пермиттед Продуцтс

Дијета за гојазност јетре треба да укључује:

  • Добро печени сушени / јучерашњи бели хлеб / крекери (са добром толеранцијом могу бити црни) без изгорелих кора.
  • Биљне / слабе месне супе и супе на бази са додатком добро куваних житарица и поврћа. Приликом кувања месних / рибљих бујона током процеса кувања, први се јух одводи, месо / риба се кува у новом делу воде док се не припреми.
  • Дијетално црвено месо (немасна телетина / говедина) месо зеца, пилетина, ћуретина. Месо се мора темељито очистити од масти / тетива, а месо перади од коже. Кухано месо може бити подвргнуто даљој кулинарској обради.
  • Риба ниске масноће (деверика, полук, смуђ, смуђ, ослић, бакалар) у комадима или исјецкан у куваном, печеном облику.
  • Каша, тестенина и мала паста кувана у води. Дозвољена је употреба у облику касерола са свјежим сиром.
  • Поврће (краставци, купус - бело, карфиол, тиквице, репа, кромпир, шаргарепа, бундеве), сирово и печено. У салатама можете додати мало поврћа.
  • Млечни производи без масноћа, чија употреба код појаве диспептичких поремећаја се смањује или прекида.
  • Слатко зреле бобице / воће: брескве, крушке, јабуке, кајсије, презреле банане, јагоде, рибизле, киви, шљиве, смокве, драгун, вишња, дуња, шљиве, шипци, лубенице, датуље, суве кајсије, грожђице, боровнице. Грожђе, као и компоти од сока, желе и желе од њих.
  • У умјереним количинама: карамела, бомбон, мармелада, џем, сљез, џем, карамела.
  • Биљно уље рафинирано / нерафинирано (кукуруз, маслина).
  • Течност до 2 литре. Препоручује се да се користе свеже припремљени / разређени са воденим соковима, биљним чајевима, инфузијом пчелињака, минералном водом без гаса.

За сада, дебљина јетре (масна хепатоза) се не осећа и асимптоматска је. То може бити посљедица патолошких промјена у људском тијелу или неких хроничних болести. Дијета за дебљину јетре је први корак ка лијечењу ове опасне болести, у којој се ткиво јетре обнавља у масно ткиво.

Важан корак у лечењу је дијета.

Узроци болести

Прекомјерна тежина може узроковати болест

Разлози због којих се ова болест може развити:

Ова болест се не може назвати врло опасном, али доводи до озбиљних посљедица - разних врста компликација, хепатитиса и цирозе јетре.

Вртоглавица је један од симптома

Симптоми масне хепатозе:

  • мучнина
  • пробавне сметње,
  • тежина на десној страни,
  • повраћање
  • погоршање здравља,
  • смањене перформансе
  • слабост
  • увећана јетра
  • могући развој жутице.

Лечење и дијета

Говедина обуставља дебљину јетре

Треба напоменути да се посета специјалисту за дијагнозу не може избећи, јер су исти симптоми могући код других болести јетре, желуца и црева.

Прво морате да се подвргнете ултразвучном прегледу абдоминалне шупљине и даровате крв за биохемију. Даљи преглед и лечење треба да буду под надзором лекара. Он је тај који ће саставити и развити индивидуални план за комплексни третман, гдје дијета игра важну улогу у гојазности јетре и панкреаса, витаминској терапији, лијековима и традиционалној медицини. Пацијент са гојазношћу јетре треба да буде подвргнут дугом, стрпљивом и дисциплинованом третману.

Не заборавите на једноставне тренинге у теретани, шетњу и рекреацију на отвореном.

Дијета за пацијенте са дебљином јетре треба поштовати током читавог живота. Прије свега, важно је искључити алкохол, не јести масне, зачињене и пржене намирнице.

Код ове болести, шта се може јести, за сваког пацијента, специјалиста нутрициониста одређује индивидуално. Истовремено, количина протеина би требала бити нормална. 50% протеина из биљне хране, 50% од хране животињског поријекла. Метионин и холин обустављају развој дебљине јетре. Они су у таквим производима:

  • месо животиња (говедина, телетина),
  • месо живине (без коже),
  • риба,
  • млечни производи
  • хељда
  • јаја,
  • зобена каша.

Боље се фокусирати на поврће, супу од гљива. Млечне супе и супе са житарицама могу се кухати више од једном дневно, као и први оброци вегетаријанске кухиње.

Погледајте видео: 5 namirnica za regulisanje šećera (Новембар 2019).

Loading...