Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Јуха од грашка за дојиље

Дијета дојиља је донекле ограничена, јер неки производи имају компоненте штетне за бебу или алергене супстанце. Они улазе у мајчино млеко и преносе се беби док доје. Многи су заинтересовани да ли се супа од грашка може дојити? Махунарке промовишу формирање гаса у цревима, али у грашку има много корисних витамина и микроелемената који су важни и неопходни за дојиље и бебу.

Што је корисно грашак

Главни елементи у грашку су цистин и лизин, који припадају групи аминокиселина. Цистин је важнији за добру лактацију. Такође побољшава производњу окситоцина, који поспешује формирање млека.

Лизин је заштитна супстанца против вирусних инфекција, посебно оних које изазивају појаву херпеса и САРС-а. Такође помаже у апсорпцији калцијума преносећи га из крви у коштано ткиво. Ова аминокиселина је у стању да ојача зубе и спречи појаву остеопорозе. Многе жене пате од недостатка калцијума, и током дојења и након завршетка.

Употреба грашка током дојења вам омогућава да заситите тело пиридоксином (витамин Б6). Укључен је у разградњу и синтезу аминокиселина, због недостатка кожне болести - дерматитиса. Са малим садржајем витамина Б6, жена може патити од краткотрајних грчева удова. Присуство селена у грашку обезбеђује следеће важне функције у телу:

  • смањење вероватноће кардиоваскуларних болести,
  • убрзавање метаболичких процеса и повећање имунитета,
  • смањење развоја и спречавање настанка тумора,
  • је антиоксидант, ублажава симптоме интоксикације,
  • нормализација ендокриног и централног нервног система,
  • смањење развоја инфламаторних процеса,
  • побољшање косе, коже и ноктију,
  • помаже у лечењу неплодности.

Селен се налази у великим количинама, тако да супа од грашка постаје антиканцерогена супстанца. Овај елемент спречава стварање тумора и израслина, успорава старење, уклања токсине и штетне састојке из организма.

Када доје мајка не може да једе грашак

Грашак се не препоручује за употребу дојиље у првим мјесецима након рођења дјетета. Повећава формирање гаса, због чега се осетљива комора бебе иритира, а колике у цревима почињу да муче. Биљке су тешко пробављиве, па ако их конзумира њихова мајка, дијете може имати бол у трбуху и надутост.

За бебе, ово је потенцијални ризик, јер су способни да оштро реагују на потпуно безбедну храну. Многи педијатри забрањују први пут да уведу супу од грашка приликом дојења, тако да беба не пати од несанице и болних симптома у абдомену.

Када мама може да унесе грашак у исхрану

Период увођења грашка у исхрану мајке је веома контроверзно питање, јер се мишљења лекара о овом питању значајно разликују. Терапеути верују да се може користити већ у трећем месецу живота бебе, али ово је опасан експеримент.

Важну улогу играју посебност организма и развој ензиматског система код дјетета, неки могу осјетити нелагодност током пробаве, други могу без надутости. Често за два месеца живота није добро формирана. Точно вријеме указује само на индивидуалну реакцију дјетета. Зелени и кувани грашак се препоручује да их мама користи након три месеца након порођаја.

Како ући у мени

Када се постави питање да ли зелени грашак када доји или супа од грашка, треба да следите ова правила:

  1. Први пријем треба започети са једном порцијом у малој количини. Након што поједете неколико грашка или кашичица за јуху, морате пратити реакцију дјетета током цијелог дана.
  2. Ако се касније дете осећа добро, онда се мале дозе супе додају у исхрану не више од 2 пута недељно.
  3. У присуству неудобности или грчева код бебе, одмах се треба ограничити на ово јело 2-3 недеље.

Рецепт за укусну супу од грашка за дојиље

Постоји много рецепата за супу од грашка, али нису сви погодни за мајку која доји. Препоручује се придржавање најједноставније и укусније опције. Главни састојци су: грашак - 200 г, пилећа прса - 0,5 кг, кромпир - 4-5 комада, мрква, лук, ловоров лист, вода - 3,5 литара, сол по укусу. Процес кухања је веома једноставан:

  1. Намочен грашак у води 6-8 сати.
  2. Стари се исушује и сипа се 1 литра нове воде, након чега се пали.
  3. Прокухати, прокухати на лаганој ватри око сат времена док се не омекша.
  4. Паралелно, кувано месо у две литре воде, након кувања, се меље.
  5. Кромпир, лук се реже, мрква се протрља и све се шаље у бујон (заједно са грашком).
  6. Јела се соле и кувају док се поврће не омекша.
  7. Јуха од кувања може се јести у нормалном стању или претворити у кашу са блендером.

Опште препоруке о употреби грашка

Педијатри препоручују да се одмах након рођења уздрже од конзумирања димљеног меса и махунарки, јер то може изазвати нелагодност код бебе након дојења. Међутим, упркос повећању гаса у цревима то је:

  1. Некритички (није у стању да изазове озбиљне поремећаје у телу).
  2. Користи за организам од употребе витамина из грашка много су веће од штете од стварања гаса.
  3. Нелагодност у гастроинтестиналном тракту је више забринута за мајку него за дијете.

Употреба каше од грашка је дозвољена чим беба има 4-5 месеци старости. То је због јаке концентрације грашка у овом јелу.

Одговарајући на питање када можете дојити супу од грашка када треба дојити, треба напоменути да, да би заштитили своје дете од појаве гасова и надутости, треба да почнете да га узимате после 3 месеца живота.

Корисна својства

Грашак је врло користан за дојење мајке, јер у његов састав спада цистин. Ова есенцијална аминокиселина доприноси производњи окситоцина, хормона важног за добру лактацију. Ако је проблем са производњом мајчиног млека, као и током периода лактације, ако се прекида из било ког разлога, треба укључити у јеловник грашак.

Још једна есенцијална амино киселина, лизин, такође је важна. Захваљујући лизину повећава отпорност организма на вирусне болести. Поред тога, лизин је одговоран за транспорт калцијума из крви у коштано ткиво. Само са довољно лизина у телу, калцијум из хране или лекова ће се добро апсорбовати, ојачати кости и зубе, ослабити током трудноће.

Мајка која негује је обавезна да добије витамин Б6 - пиридоксин, који се налази у великим количинама у грашку. Овај витамин је неопходан за разградњу и синтезу аминокиселина. Недостатак пиридоксина се манифестује у облику осипа на кожи (дерматитис) и такође изазива нападе.

Здравље и расположење бебе зависи од добробити младе мајке током дојења. Ослободите се главобоља и лошег расположења, повећајте виталност помажу триптофан, чији су извор јела од грашка. Триптофан нормализује ендокрини систем, помаже у синтези протеина за мишићно ткиво и имуни систем.

Такође, грашак садржи велику количину селена - "дуговјечност елемената у траговима". Изузетно је важно за здравље дојиље, јер:

  • побољшава имунитет
  • помаже убрзавању метаболичких процеса у организму,
  • потискује инфламаторне процесе
  • служи за спречавање болести кардиоваскуларног система
  • је снажан антиоксидант
  • спречава развој малигних неоплазми,
  • благотворно делује на стање косе, ноктију и коже,
  • уклања токсине из тела.

Јуха од грашка је изузетно корисна и може се препоручити женама које доје, ако нема индивидуалне нетолеранције на овај производ или контраиндикације, које укључују холитсистит, гихт и акутни нефритис.

Унесите супу од грашка у исхрану

Пробавни систем новорођенчета мора имати времена да се припреми за такав производ као што је грашак. Експериментисање са увођењем супе од грашка у мени маме не би требало да буде док беба не наврши три месеца - до тада је њен ензимски систем већ прилично развијен.

Да би дојиља пратила реакцију дјетета на грашак, ујутро можете јести три или четири грашка. Узмите осушени грашак, потопите их и прокувајте. Слатки или конзервирани грашак није погодан - свјежи садрже активне супстанце које је тешко пробавити беби, а састав конзервираних производа укључује нездраве "хемијске" компоненте.

Ако дијете није развило алергију два дана и нема никаквих сметњи у пробавном тракту, сљедећи пут можете пробати да унесете грашак у јеловник, једете неколико жлица и поново пратите реакцију. У будућности, овај део се може лако довести до 200 мл, али ову супу немојте користити чешће од два пута недељно.

Како се кува јуха

Од класичне верзије са димљеним месом, дојиља ће морати бити напуштена, као и масна јуха на свињетини или овчетини. Јуха од грашка може се кухати у води, јуха од пилетине или телетине.

Да би се грашак лакше пробавио и није изазвао надутост, можете га прво прокухати до мекоће одвојено, а затим га додати у спремну јуху, гдје је можете прокухати, постижући баршунасту конзистенцију јухе. Додајте у супу неколико кромпира и шаргарепе, нарежите на мале коцкице и лук. Препоручује се употреба копра из зелења - корисно је за дојење и помаже неутрализацији гаса. О осталим корисним својствима копра прочитајте чланак на хттп://вскорми.ру/мама/укроп-при-грудном-вскармливании/.

Укусна и здрава супа од грашка заслужује диверсификацију јеловника младе мајке ако беба нема индивидуалну нетрпељивост према производу.

Састав и употреба грашка

У махунарки се налази огромна количина биљног протеина, сличног по саставу животињи. Може добро да замени протеине добијене од меса. Грашак - складиште влакана, засићених масних киселина, витамина (ПП, Х, Е, Б) и елемената у траговима: калцијум, калијум, јод, фосфор, селен, гвожђе, коситар, цинк, манган, хром, молибден. Зауставимо се на најважнијим компонентама.

  • калијум и натријум су укључени у одржавање водне равнотеже тела,
  • Фосфор побољшава мождану циркулацију,
  • јод регулише ендокрини систем,
  • селен има антиоксидативно и антиканцерогено дејство, доприноси побољшању ефикасности,
  • гвожђе утиче на крв и одржава довољан ниво црвених крвних зрнаца у крвној плазми,
  • Калцијум јача кости и зубе
  • Оксална киселина помаже у побољшању рада бубрега и уклањању пијеска из њих.

Одвојите се од аминокиселина:

  • Цистин - чисти организам од штетних материја које улазе у дисање, важна је компонента инсулина, сомостатина, имуноглобулина,
  • Триптофан је одговоран за добро расположење и позитивне емоције, јер се серотонин претвара у "хормон среће"
  • лизин је неопходан за нормалан физички развој, учествује у регенеративним процесима организма, је транспортна супстанца за калцијум, важан елемент хормона, феромонификација,
  • Метионин је есенцијална аминокиселина, тј. Супстанца која није синтетисана од стране самог тела, делује као хепатопротектор, као и грађевински материјал за ћелије других органа и ткива.

На овим корисним својствима изненађујућа махуна не завршава ту. Садржи пиридоксин, који је укључен у разградњу ових аминокиселина.

Да ли је кувани грашак штетан током лактације?

Јединственост куханог грашка лежи у чињеници да током топлотне обраде корисне супстанце у њој остају готово у потпуности. За хранљиву вредност, она се такмичи са хељдом и пиринчем. У куваном облику је одличан добављач угљених хидрата - складиште енергије за људе. За мајку која доји, веома је важно добити виталност из здравих извора.

Постоји мишљење да грашак може изазвати колике код бебе. Пожуримо да вас уверим да је то погрешно. Механизам појаве колике код новорођенчади још није разјашњен, а разлог за то је јасно дубљи од прехрамбених преференција дојиље. Повећање надутости је такође мало вероватно код детета. Незнатно повећање формације гаса може се приметити код дојиље. Тако је безначајно да не треба напустити употребу махунарки, с обзиром на огромну залиху хранљивих материја које ће мајчино тијело добити.

Јела од грашка

Калоријски грашак је 60 кцал на 100 грама. производа, тако да се јела из ње могу приписати исхрани. У свом чистом облику, ријетко се једе, најчешће у јухама или салатама. Укусна је у сировом, конзервираном, куваном, прженом облику. Постоји маса рецепата из овог здравог поврћа: палачинке, котлети, супе, поврће на пари, пите, резанци, желе, пудинзи, салате, па чак и сиреви и кобасице.

Храна мајке новорођенчета не треба да буде предебела, зачињена или кисела. Неутралне тачкице за полку су идеалне за дојиље. Немојте се плашити да га додате у винаигретте или Оливиер, лагано пустите у замрзнути зелени грашак за прилог или скухајте пире кромпир и супу.

За израду пире кромпира, најбољи су жути восак или мозак. Даје пире баршунасту, не оставља грудвице, чини окус деликатним.

У јутарњим сатима остатак течности (бит ће их неколико - главни дио ће бити апсорбиран од грашка), додајте чисти напитак по стопи од 1: 3 и оставите да се кува на лаганој ватри. Време спремности може да варира од 40 минута до 3 сата у зависности од сорте и сувоће грашка. Током кувања уклоните пену и често мешајте масу. Додајте со на крају. Након кувања пире од грашка треба "ходати" испод поклопца 30-40 минута. Онда можете ићи директно на брушење. Да бисте то урадили, објасните масу гњечењем, мљевењем или тучом мијешалицом. За укус и боју, додајте кувану мркву, чешњак чешњака или зачинско биље, зачините кремастим или маслиновим уљем. Превише густи пире кромпир се може разблажити топлом водом или млеком.

Зрна грашка могу се користити за прављење традиционалне јухе и крем супе. Припремне фазе оба јела су исте: намакање грашка за ноћ, гуљење поврћа. Понудићемо вам 2 опције супе, од којих би барем једна требала задовољити.

Опција 1. Састојци:

  • сухи грашак - 200 гр.,
  • пилећи филе, ћуретина или говедина - 200 гр.,
  • лук, шаргарепа - 1 ком.,
  • кромпир - 5 ком.,
  • першин
  • сол
За кување супе од грашка, добро је узети говедину умјесто свињетине, јер је она кориснија за дојиље и не садржи вишак масноће (препоручујемо да прочитате: Да ли је погодна мајка за дојење?)

Намочите грашак преко ноћи, исперите. Напуните хладном водом и прокључајте. Смањите топлоту и кувајте 2 сата. Оциједите воду.

Истовремено кувајте месне јухе. Месо сипати хладном водом (2 литре), кухати док не омекша. Кувано месо извади и исече на комаде. Ставите сјецкано поврће у јуху и доведите их у приправност. Затим додајте готови грашак, зеленило, со, све заједно 2 до 3 минута.

Мјешавина готовог поврћа. Приликом послуживања на плочу додајте обрађене порције меса. Украсите јело крекерима.

Опција 2. Састојци:

  • сплит грашак
  • лук,
  • шаргарепа
  • путер,
  • дилл
  • со, бибер, ловоров лист.

Потопите грашак, исперите. Сипати кипућу воду у односу 1: 4. Након 30 минута кувања, додајте сецкани лук, ловоров лист, со. 5 минута пре уклањања, ставите нарибану мркву лагано пирјана у маслац у посуду (у комбинацији са мастима, ово поврће ће "одустати" од целокупне количине корисног каротена). Главна ствар је да се не испече снажно, иначе ће покварити укус јела, а прекухана може изазвати жгаравицу. Један минут пре него што га искључите, посуду поспите копром.

Ова супа се кува веома лако. Имајте на уму да нема меса и кромпира, што значи додатне калорије. Можеш такву мајку за дојење грашка, гледајући фигуру.

Једите са укусом и добробити и запамтите да је тајна укусних јела њихова једноставност. Бон аппетит.

Јуха од грашка за дојиље

Грашак у веома ретким случајевима изазива алергије. Стога је његов главни недостатак нешто друго: након што је потрошен, повећава се стварање гаса и надимање. Код мале дјеце ови процеси узрокују цријевне колике. Из тог разлога, мајке које практикују дојење треба да престану да користе супу од грашка одмах након порода.

Када можете да једете супу од грашка док дојите? Забрана махунарки не функционише вечно. Приблизительно в 3 месяца жизни малыша мама может попробовать гороховый суп. И, если грудничок нормально среагирует, его можно ввести в регулярное употребление.

Некоторые женщины утверждают, что они ели гороховый суп ранее 2-3 месяцев после родов, и при этом их детки спокойно переносили знакомство с данным продуктом. Все объясняется индивидуальными особенностями каждого ребенка в отдельности. Једно дете има више формиран ензимски систем, док други има организам који је осетљивији и рањивији. Мајка детета која редовно пати од грчева не препоручује се да једе супу од грашка до 3,5 - 4 месеца. Биће још боље ако она одлаже ово дивно јело до 6 месеци бебе. Мама здраве бебе мирно, можете покушати ставити супу од грашка у вашу исхрану на 2 мјесеца.

Правила за увођење грашка у мамин мени:

  • По први пут ујутро, пробајте не више од 1 кашичице само куханог грашка (а не супе од грашка).
  • Два дана пратите понашање бебе: да ли је постао немиран, како спава, да ли има бол у стомаку, ако није имао затвор или нешто друго. Сваки од ових симптома указује на потребу да се одустане од грашка до 6 месеци живота бебе. Ако нема негативне реакције, пробајте куван грашак неколико пута током недеље, дуплирајте дозу два пута. Онда можете појести обичну супу од грашка.
  • Јело треба припремити од сувих житарица, јер свјежи грашак који је тијело пробављиво.
  • У првим временима не кувајте концентровану супу, грашак не би требало да буде много.
  • Немојте додавати димљено месо супи.
  • Ако беба реагује нормално на зрно грашка, онда се може користити са ХБ 1-2 пута недељно.
  • После шест месеци бебиног живота, свеж грашак се може унети у исхрану мајке.

Једноставан рецепт за супу од грашка

Мајка за исхрану грашка може бити припремљена на различите начине. Ево једног од добрих и једноставних рецепата.

Састојци: 200 грама осушеног грашка, 0.5 пилећих прса, 4-5 кромпира, 1 шаргарепе, 1 лук, 3.5 литара воде, соли, ловоровог листа.

Припрема: грашак потопити у воду преко ноћи. Ујутро исушите воду. Напуните грашак са 1 литром воде и запалите. Након кључања, грашак прокухати на лаганој ватри 40-60 минута, док се не омекша. У овом тренутку морате прокухати бујон. Месо скувајте у 2 литре воде. Извадите кувано месо из тигања и уситните. Ољуштени кромпир нарежите на коцкице, нарежите мркву, исеците лук. Пошаљите све поврће да кува у бујону, додајте им куван грашак. Посолите јело и кувајте док поврће не буде мекано. На крају, јуху можете претворити у крем супу с мијешалицом.

Хајде да сумирамо

Јуха од грашка је веома укусна и здрава јела. Дојење је период када треба пажљиво да користите овај производ. Због своје способности да изазове повећану надутост, не препоручује се да се једе за дојиље до 3 месеца. Приликом дојења, препоручљиво је кухати суву грашак у нижој концентрацији него у традиционалним рецептима. Каша грашка се не препоручује за употребу док новорођенче не достигне 4-5 месеци (због јаке концентрације грашка).

Окреће се прошлости

Јуха од грашка је изумљена пре много времена. Гдје се то догодило, до сада нисте схватили. Грах се раширио широм свијета, а супа од ње постала је национално благо многих земаља свијета.

  • Познато је да су у Атини на улицама продавали супу од грашка са месом у ИИИ веку пре нове ере.
  • У Великој Британији производ је познат још од времена Римског царства, а посебну популарност стекао је међу морнарима у флоти.
  • У Немачкој, таква супа је потписана јела, тамо се обично додаје сухо месо и месо.
  • Холандија је позната по густој зеленој јухи од грашка са додатком целера и зеленог лука.
  • У Шведској и Финској, они једу супу од леан грашка.
  • Славски народи - Украјинци, Руси, Белоруси - воле да додају кромпир и месо у бујон.

Морам рећи да у сувременом свијету јуха није изгубила свој значај, она је и даље омиљена посластица многих породица. Деца и одрасли воле то због благог укуса и пријатне ароме. Али да ли је могуће јести јело за дојиље маме, да ли ће ензими садржани у грашку штетити беби? На крају крајева, они улазе у крв током лактације.

Користи од грашка

Дакле, главни састојак јела је грашак. Само по себи, ова биљка има много корисних својстава:

  • Садржи аминокиселине које промовишу развој тела (цистин, лизин, метионин, триптофан).
  • Састав грашка је селен, који се често користи као лек за дојиље.
  • За побољшање лактације се користи бујон на бази пареног грашка.
  • Поврће садржи витамин Б6, помаже тијелу да разгради амино киселине.
  • Грашак значајно побољшава имуни систем.
  • Побољшава стање коже, косе и ноктију.
  • Легуминозе могу да спрече интоксикацију.
  • Повећава ефикасност ендокриног и нервног система.

Сва горе наведена својства огледају се не само у телу дојиље него и код бебе, због чега је ово велики плус.

Продуцт цонс

  • Многе домаћице више воле да унесу масну супу, а понекад и димљено месо, што га чини веома тешким за тело.
  • Злоупотреба зачина доводи до тога да из корисне супе добијамо отров за себе и дете.
  • Педијатри не искључују могућност алергије дјетета на ензиме који се налазе у супи.

Када можете јести здјелу супе за маму са ХБ

Нудимо посебан систем за увођење грашка у исхрану дојиље:

  1. За супу од грашка када доје младе мајке, пожељно је када је дијете старо 3 мјесеца, у овом тренутку дојиља може уживати у пуном оброку вруће јухе.
  2. За почетак, по први пут препоручујемо да пробате мало једнокомпонентног пиреа од грашка или парног грашка - то ће елиминисати ризик од алергијске реакције код бебе.
  3. После је уобичајено да се супа мало поједе, пожељно ујутру.
  4. Сада, када беба није пратила никакву реакцију, можете безбједно јести домаћи бујон.

Укратко: супа од грашка уопште није опасна за жене током дојења, напротив, носи огромну количину корисних својстава. Да би се сачувала читава палета позитивних карактеристика супе од грашка, неопходно је да се добро куха.

Да ли се зелени грашак може дојити?

Главна компонента супе од грашка је зелени грашак - користан је и укусан производ који садржи много вриједних витамина и елемената у траговима. Грашак је богат витаминима А, Ц, Х, Б, као и пуно фосфора, калијума, калцијума, сумпора, магнезијума, гвожђа и хлора.

Пажња. Редовита конзумација зеленог грашка значајно смањује вјероватноћу болести повезаних с кардиоваскуларним радом, а лијечници су одавно доказали да махунарке имају благотворан учинак на кожу и косу.

На полицама продавнице можете наћи и свежи и конзервирани грашак. Ако се конзервирана храна не препоручује за исхрану дојиље, онда се свјежи грашак може јести без страха - неће утјецати на састав млијека у дојкама. Међутим, ако сте забринути за добробит новорођенчета, пажљиво унесите овај производ: пробајте неки грашак ујутро и, ако се дијете није одазвало током дана, можете их сигурно јести или одвојено или додавањем различитих јуха и житарица.

Ако је свеж, овај производ је дозвољен за исхрану дојиље мајке, онда шта је са куваном формом, тачније у саставу супе? Може ли се супа од грашка дојити? У Русији, супа од грашка је веома популарна и често се припрема као срдачна и укусна вечера за целу породицу. Већ одавно је доказано да ово јело може да изазове повећање формације гаса, тако да ново-створене маме избегавају да га једу, бојећи се за бебину добробит.

Важно је! Трбушна дистенца настаје услед распада протеина који чини грашак, али то само угрожава жену. Овај протеин се не разлаже од стране тела, тако да једноставно не може ући у мајчино млеко и прећи га на новорођенче. Беба ће примати само витамине и хранљиве материје које се налазе у супи, а мајка не може да брине о свом стомаку.

Укусна и здрава супа од грашка са ХБ

Биће вам потребни следећи састојци:

  1. Сушени грашак, који се продаје у одељењу са житарицама - 200 гр.
  2. Лук - 1 ком.
  3. Свјежа мрква - 1 ком.
  4. Кромпир - 3 ком.
  5. Зелени и сол по укусу.

Напуните грашак хладном водом и оставите преко ноћи. Идућег јутра исперите га и прокувајте у 1,5 литара воде на средњој температури. Кухати грашак треба дуго времена - у просјеку два сата, а затим морате исушити воду и додати је у претходно кухану пилећу јуху. Поврће ситно исецкати, додати јухи и кухати на средњој ватри око 20 минута док се кромпир не омекша. На самом крају, супа мора бити сољена, а додајте и ситно нарезане зелене. Готова супа може се шлагом мешати док се не згњечи - укусна и здрава вечера је спремна!

Фикција и истина о куханом грашку

Упркос добробитима и укусу пасулинских производа, они су нејасно перципирани од стране становника наше земље - многи се боје да једу грах, сланутак и грашак због чињенице да могу изазвати пробаву и повећану формацију гаса. Исто тако, дојиље се боје уписати их у своју исхрану, бојећи се да ће онда нахранити своју бебу. Дозвољени грашак је дозвољен, испод ћемо испричати истину о овом производу и отклонити заједничке митове.

  1. Грашак је врло висок у калоријама - то није тачно, овај производ садржи само 60 кцал на 100 грама, тако да једење јела од грашка може бити без штете по лик.
  2. Грасак узрокује повецану формацију гаса - ова тврдња је истинита, јер, као сто смо раније рекли, биљни протеини су присутни у саставу овог производа, који се не разлазе у потпуности од стране тела, што изазива грчеве и надутост.
  3. Кувани грашак и дојење нису компатибилни - то је лаж. Овај производ садржи цистин који поспешује производњу млека. Он је укључен у производњу окситоцина и благотворно делује на лактацију.

Када и како мама може да храни грашак у исхрану?

Терапеути препоручују увођење грашка у исхрану дојиље када је беба стара најмање три месеца и његов ензимски систем је довољно развијен. Не журите са експериментима, како не бисте наштетили трбуху мрвица и избегли могућу алергијску реакцију. Конзервирани грашак, димљено месо и млечни производи треба избегавати много дуже и не јести док беба не буде 7-8 месеци, па пажљиво проучите јела која укључују грашак и друге махунарке.

Како се кува супа од грашка за дојиље?

Сви оброци који су укључени у исхрану жена које су дојене треба да буду исхрана, светло и састоје се само од здраве хране. Приликом кувања јухе од грашка, избјегавајте зазхарки у биљном уљу, а за јуху, користите дијететско месо: пуретину, пилетину или говедину. Такође, имајте на уму да су зачини и зачини строго забрањени за храњење дојиље - за пријатан укус јела можете користити мало соли и свежег биља.

Када можете да једете супу од грашка?

Због чињенице да јуха од грашка може значајно да повећа ниво мокраћне киселине, стручњаци не препоручују употребу овог јела за болести повезане са радом бубрега и присуство камења у њима, као и чињеницу да пате од гихта и болести црева.

Важно је! Неговање мајчине јухе од грашка је забрањено у случају да новорођенче има индивидуалну нетолеранцију или је алергично на састојке овог јела.

Рецепт за укусну супу за дојиље

Ако беба још није стара три месеца, не препоручује се супа од грашка. Међутим, постоји много укусних и храњивих јела која су дозвољена за дојиље од првих дана живота бебе. На пример, крем јуха са поврћем.

  • пилећа чорба,
  • мали скуасх,
  • свежи кромпир - 2 ком.,
  • велике шаргарепе - 1 ком.

Кухајте јуху од пилетине, проциједите је и поново прокухајте. Затим додајте ситно сецкано поврће у посуду и кувајте на средњој ватри 20 минута. Затим посолите посуду и додајте свеже биље по укусу. Готова супа се може мијешати с мијешалицом док се не згњечи.

Као резултат тога, можемо рећи да је супа од грашка дозвољена за маме које имају бебе. Зелена је много кориснија од сушене, а конзервирану храну треба одбацити.

Погледајте видео: Dirlada corba recept (Новембар 2019).

Loading...