Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Гоји бобице: Кинески чудотворни лек или обмана на глобалном нивоу?

Гоји бобице - Популаран производ за мршављење и промоцију здравља на бази дрвених биљака рода Дереза ​​(Лициум) породице Соланацеае (Соланацеае) чија ефикасност остаје недоказана. Волфберри је обично народно име за две веома блиске врсте: Лициум Барбарум и Лициум Цхинесе.

Према информационој мрежи за ресурсе гермплазме, она је такође позната као Цхинесе дереза, гоји берриес, бербер бертхс, Дуке Аргилл Теа Трееили Дереза ​​обична. Из било какве везе са географским пореклом биљке, имена Тибетан гоји и Хималаиан гоји широко се користи на тржишту здраве хране и суплемената.

Спреад [уреди]

Волфберри тренутно расте у многим регионима света, оригинални распон је нејасан (између југоисточне Европе и југо-западне Азије). Међутим, индустријска култивација постоји само у Кини. Поседујући репутацију веома хранљиве хране, вучје бобице се користе у традиционалној кинеској медицини око 1900 година. Међутим, недокументована легенда о њима је много старија, јер се вучје бобице често повезују са именом Схен Нунг, легендарни први кинески цар, митски отац пољопривреде, и травар који је живио око 2800. пне.

Декларисане лековите особине [уреди]

Воћне бобице одавно играју важну улогу у традиционалној кинеској медицини. Процењена својства бобичастог воћа:

  • побољшање емоционалног стања особе
  • помоћи у борби против гојазности,
  • побољшати метаболизам
  • побољшати потенцију код мушкараца и привлачност код жена
  • помажу у побољшању стања коже
  • стабилизује хормоне код жена
  • повећава издржљивост и способност тела да се опорави, побољша сан,
  • нормализује ниво шећера у крви код људи
  • инхибирају ћелије рака [1].

Еффициенци студи [уреди]

Процењене здравствене користи Гоји бобица су приказане само у традиционалној кинеској медицини, док у западним студијама није доказана никаква позитивна особина.

Ниједна од ревидираних студија није потврдила у клиничким испитивањима терапијски ефекат конзумирања Гоји производа. Пре само неколико година, волфберри (зван Гоји берриес) ушао је на америчка и европска тржишта здраве хране као један од „супер плодова“ (тј. Плодова наводно високе нутритивне вредности).

Током рекламирања корисних својстава Гоји, често се помиње особа по имену Ли Кинг Ионг, која је сваки дан јела бобице и живјела више од 240 година. Нема чврстих доказа о самом постојању ове особе. Прича је очигледна лаж, измишљена да би се повећала продаја Гоји бобица у нади да ће људи дуже живети.

Тибетански гоји [уреди]

Иако говори о "тибетанским Гоји бобицама", већина комерцијалних производа долази из аутономне покрајине Нингкиа Хуи у сјевероисточној Кини и Ксињианг Уигур аутономне регије у западној Кини, гдје се узгајају на плантажама. У комерцијалним количинама они се узгајају у унутрашњој Монголији, провинцији Кингхаи, Гансу, Схаанки, Сханки и Хебеи.

Као и код других пољопривредних производа који се узгајају у Кини, Америчка управа за храну и лекове је пронашла високе резидуалне количине инсектицида и фунгицида у неким увезеним бобицама., што је довело до хапшења тих залиха. Док неки амерички трговци говоре о "органски узгојеном гоји" и имају зелену ознаку на својим производима, ова ознака није одобрена од стране ФДА, и само је кинески стандард за еколошку храну, којим управља Центар за еколошки развој хране у кинеском министарству пољопривреде, што омогућава одређену количину инсектицида, фунгицида и хербицида чак и за производе означене као "органски".

Упркос маркетиншким тврдњама о Гоји бобицама "створеним у природи" или "убраним у природи", тибетански фармери широко користе пестициде и ђубрива у пољопривреди, без потребе да буду цертифицирани за узгој прехрамбених производа.

Тржници тврде да су њихови Гоји производи узгајани на тибетанским и монголским Хималајима, игноришући тиме чињеницу да Хималаје нису укључене у Монголију, која је око 2.000 км удаљена од Хималаја. Гоји бобице које се узгајају у планинама које граниче са тибетанским висоравнима не би биле довољне да обезбеде тако велику продају, јер је регион неприкладан за било какву пољопривреду. Ноћне температуре падају испод нуле, а година је хладна шест месеци, што спречава сазревање било којег воћа.

Гоји бобице се не бере од дивљих биљака које се узгајају у планинама, већ од трава које се узгајају на плантажама.

Гоји и Витамин Ц [уреди]

Већина рекламних кампања око Гоји-ја заснива се на високом садржају витамина Ц у њима, а према неким маркетерима бобице имају највиши ниво витамина Ц у свијету. Међутим, клиничке студије су показале да су нивои витамина исти као код цитруса и јагода. Гоји има нижи ниво витамина Ц од многих других врста воћа и бобичастог воћа, као што је аустралијски шљивов какаду.

Гоји Јуице [уреди]

У јануару 2007. године, маркетиншке изјаве за гоји сок су биле предмет истраге у оквиру програма заштите потрошача Ринок за ЦБЦ [2]. У прегледу медицинске литературе о свакој изјави о здравственим предностима хималајског сока Гоји, сумирано је да 22 од 23 изјаве нису имале доказе о терапеутском ефекту осим оних из прелиминарних студија. ин витро или на лабораторијским животињама.

Гоји и онкологија [уреди]

Нарочито за рак, испитана су четири прелиминарна истраживања која су открила озбиљне недостатке у дизајну да би се закључило о антиканцерогеном ефекту конзумирања вучјих бобица или сока.

У интервјуу за ЦБЦ, Еарл Минделл, писац из Лос Анђелеса и нутрициониста који ради са компанијом ФрееЛифе Интернатионал, маркетиншком компанијом у Милфорду, која продаје сок од Гоји, рекао је: Меморијални центар за рак Слоан-Кеттеринг у Њујорку завршио је клиничка испитивања, показујући да употреба гоји сока може да спречи 75% рака дојке код људи. Ова изјава је лажна из три разлога:

  • такав пројекат није спроведен у Меморијал Слоан-Кеттеринг,
  • према Националном институту за рак америчких националних института за здравље, ниједан природни или фармацеутски агенс није показао у клиничким испитивањима потпуну превенцију рака дојке, већ само смањење ризика. Посебно, у Сједињеним Америчким Државама нема завршених или текућих клиничких испитивања која би истраживала ефекат вука или сока гоји на исход рака дојке или било које друге болести.
  • осим прелиминарних лабораторијских студија и једног кинеског клиничког испитивања, описаног само у апстрактном облику, не постоје научни докази да обичне бобице вукова или његов сок имају превентивна својства против рака.

Закључак [уреди]

Поседујући богату хранљиву и фитокемијску композицију, бобице вука су развијене као нови производи у прехрамбеној индустрији САД-а од децембра 2006. године под контролом ФДА за њихово означавање и оглашавање. Од 2007, додаци гоји бобица су почели да се званично дистрибуирају у Европској унији.

Године 2006. ФДА је послала два упозорења дистрибутерима Гоји Јуице-а за ширење лажних реклама које су прекршиле Закон о храни, лијековима и козметици Сједињених Америчких Држава [4], јер се производ пласирао као лијек.

Поред тога, ФДА каже да је сок гоји "не препознаје се као сигуран и ефикасан у референтним условима" и стога се не треба сматрати "новим лијеком" у складу са чланом 21 Закона 21 (п). [5]

Иако гоји бобице имају много хранљивих састојака, ово није "чуда", како каже оглашавање. Нема јаких доказа о ефикасности Гоји бобица за губитак тежине. Они нису лоши за вашу исхрану, али с обзиром на прецијењену исхрану [6] [7] [8], можете се савршено слагати са нормалном уравнотеженом исхраном [9].

Гоји, или кинеска Дереза, - карактеристике биљке

Дереза ​​(породица Соланацеае) - висок грм налик стаблу, са шик флуффи круном. Поријеклом из Кине - домовина многих егзотичних биљака. Танке бодљикасте гранчице, помало подсјећају на врбу, могу досећи пет метара. Цветови звона љубичасто, ружичасто или љубичасто цвеће, они су спремни да пчеле ујутро и увече, прикупљање нектар.

Од маја до септембра, лоза се спушта до земље под тежином обилне жетве - дуга јарко црвена бобица, слична барберијама. За вријеме плодног узгоја, можете жетву више од десетак пута. То је гоји бобица, која се сада агресивно рекламира као лијек за све болести.

Дужина, достиже 15 мм, врло сочна, укус је слатко и кисело са лаганом нотом соли. У сировом облику се не конзумира због високог садржаја супстанци које могу изазвати тровање.

У нашој земљи се ова бобица назива и вук, а свако дијете зна да је боље не дирати га. Ова тврдња није сасвим тачна, не само да је такозвана девојка, већ и белладонна, као и бриљантна калина и читав низ биљака. Овде су белладонна и калина заиста отровне, а дереза ​​је скоро безопасна.

Природна станишта су северне провинције Кине, Тибета и Хималаја, али дереза ​​расте у многим земљама, укључујући и Русију. Међутим, у индустријском обиму, он се узгаја само у Кини - тамо је потпуно откривено потпуно лековито својство плода.

Поред јарко црвених бобица, ту су и црне, које расту само у провинцији Кингхаи. Ова сорта се сматра кориснијом због велике количине антхотионина, такође је моћан антиоксидант. Црне бобице се не суше, и скувају чај или инсистирају у води. Због чињенице да имају богатију композицију, довољно је само две стотине грама за редовну употребу месечно. А црвеним бобицама треба најмање килограм.

Најближи рођаци вука - кромпир, парадајз, дуван и беладона, припадају и породици велебиље. Међутим, жутика или дрво, иако врло слични у сувом облику, нису повезани. Сли дилери их често продају неискусним купцима под кринком чудесног гоји бобица, зато будите опрезни.

Биохемијски састав бобица

Трговци кажу да је плод дивљине изузетан у свом саставу. Гоји бобица је богата витаминима и минералима.

То укључује:

  • више од два туцета минерала, међу којима су магнезијум, калцијум, бакар, селен, гвожђе, фосфор и други,
  • 18 аминокиселина и 6 масних киселина,
  • 4 јединствена полисахарида који се не налазе ни у једном другом производу,
  • витамини групе Б, Е и Ц,
  • влакна, масти, протеини и угљени хидрати.

Уопштено, читав сет, толико користан за људско тело. Врло је вјероватно да је то истина, свака биљка се састоји од комуналија, али у којим количинама?

Интернет је препун информација да је витамин Ц у плодовима 100 пута већи него у лимуну, 500 пута више него у наранџастом. Али, како се испоставило, витамин Ц је потпуно одсутан у сушеним бобицама, које вам продају под кринком суперфунда.

Успут, да би се допунила залиха аминокиселина, боље је јести једну јабуку него попити 13 чаша гоји сока. Извуци закључке!

Колико су корисне волфберри?

Гоји бобице се дуго користе у кинеској медицини. Први који су сазнали о својим јединственим својствима у лечењу одређених болести били су тибетански монаси. Како кажу, насумце. Користили су све што расте у округу.

Примећено је да вода која се уноси на бобице, подржава снагу, даје снагу и побољшава добробит. Сада замислите како су се ти несретни људи нахранили у планинама? Мало је вероватно да су имали стада говеда и поља засијаних житарицама. Тако је било које бобице и кичма омогућило да се живи још један дан. Па, не заборавите на чист планински ваздух, физички рад и другу природну храну.

Доласком писања, лековита лековита својства Дереса бобица су фиксирана и примењена у кинеској медицини, а наши савременици су надували сензацију од њих. Ах, древна медицина! Ах, природни лекови! Ох, и опет опет! И што је најважније - можете изгубити тежину!

Хоћеш неки савет? Иди на Тибет, у манастир, барем на месец дана одмора. Обични обичан почетник. Онда ми реците колико сте килограма бацили.

Након што је биљка узгајана у другим земљама, плодови су изненада изгубили нека од лековитих својстава. За шта би то било? Да ли им је недостајала земља и вода Кине, или су друге нације биле мање исцрпљене и нису се препустиле прекоморским средствима? Или је гоји бобица обична биљка која се не разликује од наше дивље руже и пепела? Зашто не? Постоји много корисних супстанци и тамо и тамо. Са вјештим рекламним компанијама, можете направити слаткиш из сваког чичка.

Због тога ћете деловати на сопствену одговорност и ризик, на основу похвала трговцима и референци на кинеску медицину. Само имајте на уму да су Азијати нешто другачији у здрављу од европских становника - већ хиљадама година они су јели оно што је сада егзотично за нас, што оглашивачи напорно намећу.

Нико не зна како ће се ваше тело понашати када једе егзотично бобице.

Чему Руси продају бобице? Полисахариди помажу против високог крвног притиска, бета-систерол чисти крвне судове штетног холестерола, каротен исправља вид, бетанин штити и обнавља ћелије јетре и побољшава проток жучи. Бобице са редовном употребом регулишу шећер у крви, повољно утичу на урогенитални систем, олакшавају реуматске болести и неопходне су за прехладу.

И наравно, губитак тежине и одржавање младости је најбољи мамац за слабији пол.

Индикације за употребу

Након што је бобица ушла на светско тржиште као „лек за 1.000 болести“, мода за то се само повећава. Дерезу једе сватко тко је пао на промотивни мамац - познати спортисти се надају да ће повећати своју активност и добити снагу, филмске звијезде - да сачувају младост и љепоту, крупне љепотице - да изгубе тежину и добију жељени облик.

Судећи по богатом хемијском саставу бобичастог воћа, свако ко га пати мора да их узме:

  • депресиван
  • хроничног умора
  • атеросклероза
  • Алзхеимерова болест
  • диабетес меллитус
  • болест јетре,
  • гојазан
  • анемија,
  • Паркинсонова болест
  • затвор
  • замагљен вид
  • простатитис,
  • вртоглавица.

Није потребно пописивати свих тисућу болести, ограничавамо се на малу листу.

Контраиндикације и могуће нежељене реакције

Пошто нису спроведена никаква документована истраживања, ви ћете самостално утврдити колико је бобица погодна за лечење одређених болести. Користите га са опрезом ако имате слаб стомак и склоност дијареји.

Не користите гоји када сте преосетљиви. Нема потребе да силујете своје тело, покушавате да га нахраните дорогусцхих егзотичних бобица, тако да "није нестао" производ.

Како применити бобице - основни рецепти

Да бисте добили све предности чудо воћа, не сметају превише - само додати неколико бобица у шалицу чаја. Главна ствар је не правити кипућу воду, пустити воду да се охлади на 80-90 степени (тако ће барем нешто корисно остати од витамина).

Чај се може искључити из рецепта, ау чајнику припремити инфузију. Сипајте шаку бобица, напуните топлом водом и сачекајте 20-30 минута. Пијте топло или расхлађено, са или без меда, као што ваша душа жели. Али онда је препоручљиво јести бобице, тако да ни један елемент у траговима не може да побегне из вашег тела.

Дневна доза бобичастог воћа - не више од 30 грама, па немојте претјеривати. Успут, ако не желите да пијете чајеве и инфузије, можете једноставно додати гоји у вашу омиљену храну, само је немојте кухати.

Прво кувајте кашу, а затим баците бобице, у топлом окружењу, оне ће се отворити и ослободити свих корисних супстанци. Њихов слатко-кисели укус ће бити веома пикантан у неким јелима.

Гоји за мршављење - мит или стварност?

100 грама бобица садржи 360 килокалорија. Да би се уз њихову помоћ изгубила тежина, препоручују се и уравнотежена исхрана, вежбање и избегавање лоших навика. И тек тада ће тело прилагодити метаболизам и почети да се ослобађа вишка килограма и масних наслага.

То је исти ефекат који можете добити ако пратите све препоруке, али из исхране искључите скупе бобице.

Бројне позитивне критике губе на тежини, написане су као нацрт, с циљем повећања продаје и без обзира на све. Нико још није дошао до “пилуле” за губитак тежине, а волфберри је управо у том квалитету који продају. Подумайте сами, если бы они помогали, то уже все вокруг ходили бы стройными, молодыми и здоровыми.

Кстати, тибетские монахи вряд ли были озабочены проблемами похудения, скорее они использовали настои и отвары в качестве укрепляющего средства.

Хотите похудеть – измените образ жизни.

Где купить ягоды, их стоимость

Такав “диван” производ можете купити само у онлине трговинама. Руска трговина није заинтересована за продају мало познате фабрике, без обзира на то како помаже Кинезима.

Отворите интернет и унесите у поље за претрагу "Купи Гоји бобице", биће вам приказани милиони понуда, од којих ће већина бити лажна - негде уместо кинеских бобица биће вам продата кавкаска берберија, а понекад ће се прецијенити цена.

Због тога се препоручује куповина дрвног зрна од поузданих добављача на веб страницама произвођача. За 454 грама сувих бобица тражи се само 1.500 до 1.600 рубаља, а торба од 227 грама кошта од 770 рубаља. Схеер трифле! Али здравље пружа заувијек. Успут, постоји легенда да је један тибетански монах више од две стотине година живео на гоји бобицама. Сви тако здрави, танки и млади. Можете поставити циљ и слиједити његов примјер, узимајући “мали” износ из породичног буџета.

Компанија Натуре'с Ваи отишла је још даље у маркетинг и креирала таблетиране препарате од бобица (ко зна шта су тамо мешали). Они се оглашавају за хипертензивне пацијенте и оне који пате од прострације. За само $ 10-15, добићете теглу неразумљивих таблета, које су довољне за месец дана узимања. Пожурите, а затим раставите!

Где гоји бобице расту

Гоји бобице брзо добијају на популарности корисна прехрамбена индустрија.

Ове дивне црвене бобице су традиционално узгајају се у хималајским долинама Кине, Монголије и Тибетакао иу Ксињианг Уигур и Нингкиа Хуи Аутономне Регије Кине. У Русији се ова биљка такође узгаја.

Аутономна регија Нингкиа Хуи

Ксињианг Уигур Аутономоус Регион

На светским тржиштима, ове бобице су се појавиле веома брзо, након што су почеле причати о својим способностима подмлађивање, како се могу носити са вишком килограма, и како позитивно утичу на људско здравље, повећавају либидо и чак се боре против рака.

У претраживачима се објављује велики број сајтова који нуде производе од гоји бобица или из њиховог екстракта (сокови).

Па шта су гоји бобице, је ли то стварно нова храна, способан за готово чудо, или је то само још један маркетиншки трик, или је можда нешто просјечно?

Гровинг гоји

У хималајским долинама гоји је узгајан стотинама година. Традиционална кинеска медицина користи их у лечењу разних болести.

Осим тога, гоји се користи у припреми разних азијских јела као јела за јело или декорацију.

Грмови са овим плодовима могу нарасти до 3 метра у висину. Пошто су бобице веома хировите, док су на биљци, не треба их прикупљати ручно.

Да скупим гоји бобице пожељно лагано протресите гранчицу.

Обично суше се на сунцунакон чега их се једноставно може жвакати.

Али осим директне потрошње, ова бобичасто воће се може користити прављење сока.

Ово пиће је посебно популарно у регионима где се гоји бобице узгајају. Пиће може се комбиновати са чајемстворити тоник.

У модерним трговинама можете наћи дриед гоји и сокови од гоји бобица, који се обично праве уз додатак воде или других сокова.

Продаваонице здраве хране такође продају Гоји берри чај, чисти сок, гоји екстракт у капсулама, шипкама и мусли са овим бобицама.

Неки љубитељи гоји бобица упоређују свој укус са брусницама, док други кажу да је њихов укус нешто између јагода и малина.

Гоји берри користи

Гоји бобице продавачи и производи са својим садржајем чине прилично гласне изјаве да гоји бобице могу спријечити развој рака и чак излијечити особу од ње.

Они такође тврде да ове бобице значајно повећавају либидо и људи се осећају много млађе.

Наравно, нису сви ови аргументи истинити. Штавише, неке од њих је тешко проверити.

Али постоји неколико чињеница о гоји бобицама које знамо са сигурношћу:

  • Гоји бобице су невероватно хранљиве: дневна доза за одрасле - од 10 до 30 грама од 36-50 бобица или 1-2 жлице. л - садржи више витамина Ц него поморанџе, више бета-каротена него у мркви, и више гвожђа него у месу. За децу дневна доза је 5 грама.

Бета-каротен помаже у борби против кардиоваскуларних болести и штити кожу од сунчевих зрака.

  • Гоји бобице садрже велике количине витамина Б и антиоксиданатакоји штите од штетних слободних радикала који инфицирају ћелије у људском телу.
  • Гоји је богат полисахаридима, које су корисне за имуни систем.
  • Гоји бобице садрже 18 врста аминокиселина.
  • Гоји бобице имају много калијума.

Изјава продавача гоји бобица да се ове бобице боре против рака није потпуно тачна - било би боље рећи то Ове бобице наводно имају способност борбе против рака.

Гоји берри особине

Продавци говоре о способности гоји бобица, заснованом пре свега на чињеници да садрже велику количину антиоксиданата.

Важно је напоменути да су антиоксиданти класа витамина која укључује витамини Ц и Е, бета каротен и ликопен.

Гоји бобице имају добар индекс ОРАЦ (капацитет радијалне апсорпције кисеоника)који указују на ниво антиоксидативне активности различитих намирница.

Висок ОРАЦ индекс значи да овај производ има велику антиоксидативну активност. Што је овај индикатор виши, већа је "снага" антиоксиданата.

Једноставно речено, ОРАЦ је концепт којим можете сазнати колико добро храна помаже људском тијелу да се бори против болести као што су рак, кардиоваскуларне болести, као и хроничне болести органа и ткива.

Овај тест је развијен од стране Министарства пољопривреде Сједињених Америчких Држава.

Ево ОРАЦ података (у јединицама по 100 грама) међу храном која има висок антиоксиданс:

  • Прунес - 5,770
  • Раисин - 2,830
  • Боровница - 2.400
  • Купус - 1,770
  • Јагода - 1.540
  • Шпинача - 1,260
  • Брукеллес Спроутс - 980
  • Шљиве - 949
  • Наранче - 750

Према неколико извора, Гоји берри индикатор је преко 25,000! Али шта то значи?

Године 1999, америчко Министарство пољопривреде објавило је резултате студије у којој се наводи да производи са високим нивоом ОРАЦ-а могу помажу успорити процес старења и заштитити ћелије од уништења (наноси се слободним радикалима).

Тешко је проверити број од 25.000 индикатора ОРАЦ-а, али ако је све тако, то не значи да морамо одустати од свих других плодова који садрже антиоксиданте и пребацити се искључиво на гоји бобице.

Ограничења

Без сумње, антиоксиданси су корисни за тело, али, као и многи витамини и минерали, овде постоје одређена ограничења.

Све што је више од одређене стопе проћи ће кроз тијело. унпроцессед.

У случају хемијски елемент селенкоји се такође налази у гоји бобицама, тачна доза помоћи јетри останите здрави, али превише може бити токсичан.

Због тога је препоручљиво да се дневна доза одржава унутар 10-30 грамадок не заборавља јести другу здраву храну.

Могуће нуспојаве

  • Несаница са предозирањем.

Ако након узимања гоји, поремећени сан, вреди одложити употребу ових плодова ујутро.

  • Дијабетес и висок крвни притисак.

Гоји је у стању да ступи у интеракцију са лековима које особа користи код дијабетеса или високог крвног притиска. Ове интеракције могу ослабити или појачати ефекат лекова, што значи да ћете морати поново израчунати жељену дозу.

Најбоље је да се консултујете са својим лекаром пре него што одлучите да користите гоји.

Особа може да доживи ове симптоме када једе свеже воће, које тело добро подноси.

Боље је користити суве бобице.

Ови алати можда нису компатибилни. Воће није пожељно користити у великим дозама, јер у случају узимања антикоагуланса уз гоји бобице, било је случајева крварења.

Како јести гоји бобице

Узмите малу шаку бобица и урадите то другачије: у сувом облику, као додатак у јогурт, коктел или пецива.

Можете и да скувате чај:

- 1 кашичица сушених бобица за 0,5 литара кипуће воде.

- Оставите 30 минута.

Сипај пола чаше.

- Пијте 2-3 пута дневно.

- Јагоде преостале након заваривања могу се јести или додати у кашу или супу.

Ако кувате чај у чајнику, онда баците 5-6 осушених гоји бобица.

Очување младих

Ин Аутономна регија Нингкиа Хуи У сјеверном дијелу Кине, гдје се гоји узгаја и конзумира дневно, број дуговника (људи који су већ напунили 100 година) 16 пута више од свих дуговника земље.

Са годинама, становници овог региона и даље су активнији, здравији и енергичнији од својих вршњака на западу.

Од давнина, мали црвени гоји бобице су названи "плодом дуговјечности".

Научници који истражују медицинске биљке открили су много различитих хранљивих материја које могу помоћи особи да живи дуг и здрав живот.

Хајде да погледамо ефекат подмлађивања ових малих бобица.

Заштита ДНК антиоксидантима

Оштећење ДНК отвара врата свакој болести. Поред тога, стопа старења се повећава.

Током живота, слободни радикали оштећују ДНК ћелија тела, што доводи до прераног старења тела. Такође може изазвати туморе.

Упркос чињеници да се наше тело може опоравити, временом може постати пуно слободних радикала.

Антиоксиданти могу помоћи.

Ево само неких од кључних антиоксиданата који се налазе у гоји бобицама и телесним функцијама које подржавају (не рачунајући борбу против слободних радикала).

Контролисање производње хормона раста

Са годинама, ниво људског хормона раста се смањује. На 70 година, човек производи само 1/10 волумена које производи 20-годишњи мушкарац.

Овај пад може да се упореди са физичким трошењем. Особа има мању енергију, мишићну атрофију и склоност накупљању масти.

Повећана производња хормона раста помаже нам да се осећамо, изгледамо и функционишемо као млађа особа.

Гоји бобице у том смислу помажу нам на два начина:

  • Калијум: Гоји је богат извор минерала, што је веома важно за здравље и дуговечност. Недостатак калијума не дозвољава хипофизи да ради нормално. Имајте на уму да хипофиза производи не само хормоне који утичу на раст, већ и оне који утичу на метаболизам и репродуктивну функцију.
  • Аминокиселине - неке од њих помажу у производњи хормона раста.

Гоји бобице су богате Л-глутамином и Л-аргинином, двије аминокиселине које заједно повећавају ниво хормона раста и помлађивања, како споља тако и изнутра.

Повећан либидо и сексуална функција

Проблеми сексуалне функције су саставни дио старења.

Смањени либидо, и код мушкараца и код жена, може бити повезан са смањеном производњом тестостерона. Гоји бобице помажу да се подигне ниво.

У азијским земљама, гоји бобице се традиционално користе као јак афродизијак.

Поред тога, гоји игра улогу тоника који повећава виталност и побољшава расположење.

Они такође помажу да се смањи стрес, што такође позитивно утиче на сексуални живот.

Боост енерги

Гоји бобице су адаптоген, израз који се користи у медицинском биљном свету за описивање супстанце која има читав низ лековитих својстава.

Адаптогени могу повећати отпорност организма на различите штетне ефекте (физичке, хемијске).

Поред тога, адаптогени подржавају здраву функцију надбубрежне жлијезде, која у току стреса намеће велико оптерећење.

Важно је напоменути да се код људи, надбубрежне жлезде налазе у близини горњег пола сваког бубрега. Они су веома важни у регулацији метаболизма, као иу зависности од стреса.

Гоји бобице су у стању да хармонизују функције целог тела, што доводи до повећане издржљивости, снаге и енергије.

Побољшана визија

Гоји бобице садрже два кључна састојка за добар вид: зеаксантин и лутеин.

Концентрисани су у центру мрежњаче и штите од катаракте, макуларне дегенерације повезане са старењем, дијабетичке ретинопатије и других болести повезаних са старењем.

Слободни радикали такође имају лош утицај на очи, а зеаксантин и лутеин служе као заштита од оштећења.

Испитивања на животињама у Кини су показала да гоји бобице смањују разарање мрежњаче слободним радикалима.

Контролисати холестерол и крвни притисак

Гоји бобице се могу борити против два главна проблема који доводе до болести срца: оксидисаног холестерола и високог крвног притиска.

Холестерол постаје посебно опасан када се, због слободних радикала, оксидира, а оксидисане масти у крви се вежу за зидове артерија.

Наше тело има заштитни систем - ензим који се зове Супероксид Дисмутаза (СОД).

Служи за заштиту тела од редовно формираних високо токсичних радикала кисеоника. Али са годинама, његов ниво се смањује.

Студије спроведене у Кини показале су да гоји може повећати производњу СОД-а, чиме се смањује ниво оксидације холестерола.

Поред тога, ове бобице садрже и друге антиоксидансе, који такође помажу у оксидацији холестерола и контролишу крвни притисак.

Одржавајте здраву виталну активност

Поред чињенице да гоји бобице пружају здраво срце, оне такође помажу у одржавању равнотеже шећера у крви и имају позитиван ефекат на јетру, пробавни систем и кожу:

  • Шећер у крви: У Азији се гоји бобице користе за лечење дијабетеса и за регулисање нивоа шећера у крви, чиме се спречава не само развој дијабетеса, већ и кардиоваскуларних болести.
  • Јетра: Неколико врста биљних суплемената у воћу повећава способност јетре да детоксификује и заштити органе од оштећења карциногена и вируса хепатитиса.
  • Дигестија: Гоји помаже код многих проблема са варењем, као што су чиреви и синдром иритабилног црева.
  • Скин: Гоји бобице садрже масне киселине, које могу стимулисати производњу колаген-фибриларног протеина, који даје снагу костима, тетивама и другим везивним ткивима. Осим тога, гоји задржава влагу, чувајући тако младу кожу.

Побољшање сна

Гоји бобице су богат извор два главна хранива за здрав сан:

Тиамин (витамин Б1): Може се наћи у шкољкама од житарица, али се не налази у рафинираним производима од житарица, који се обично конзумирају током исхране. Тиамин такође побољшава расположење, смањује депресију и даје додатну енергију.

Магнезијум: овај минерал смањује количину времена потребног за заспање и побољшава квалитет сна.

Јачање имуног система

Имунски систем помаже да остану здрави, борећи се против бактерија, вируса и карциногена.

Систем се може искључити у два случаја. Може да дозволи напад патогена као што је вирус хладноће, или може погрешно да открије да је неки део тела штетан и, покушавајући да га се отараси, доводи до аутоимуних поремећаја, као што су:

- осип или пликове на кожи

- бол у зглобовима

- дијабетес мелитус тип 1

Компоненте отпорне на болести

Састав гоји укључује полисахариде, који, према научницима, повећавају способност организма да се одупре болести.

Полисахариди у гоји берри имају хемијску структуру сличну супстанцама које се налазе у ецхинацеи, која је позната по томе што помаже у одржавању здравог имунолошког система.

Гоји је такође богат витамином Ц и цинком, који штити организам од разних болести и помаже у опоравку.

Студија на универзитету Цасе Вестерн Ресерве открила је да цинк може смањити трајање и озбиљност прехладе.

- обнавља људско ткиво

- помаже у стварању колагена у кожи, лигаментима и крвним судовима

- помаже у зацјељивању рана

- јача кости и зубе

- успорава процес старења.

- има антивирусно и антитоксично деловање

- решава проблем недостатка укуса

- помаже у лечењу неплодности

- помаже у контроли нивоа стреса

- промовише нормалан раст

- промовише менталну активност

- Помаже у смањењу колестерола.

Помоћ код аутоимуних поремећаја

Имунолошке ћелије стално чувају наше тело, траже штеточине и нападају их.

Али проблем се може појавити када ове ћелије погрешно идентификују здраве ћелије као штетне и нападају их.

Гоји бобице помажу имунолошком систему да боље препозна између "доброг" и "лошег".

Полисахариди из ових плодова снабдевају ћелије посебним шећерима, који подржавају имуни систем у нормалним условима и доприносе ефикаснијој комуникацији између ћелија.

Аутор и нутрициониста Еарл Минделл (Еарл Минделл) назива полисахариде у главним молекулама гоји бобица јер контролишу и контролишу многе важне биохемијске системе одбране у људском телу.

Повољне интестиналне бактерије

Гоји бобице помажу имунолошком систему стимулишући развој корисних бактерија у нашем гастроинтестиналном тракту, такође познатим као пробиотици.

Пробиотици имају много корисних својстава, укључујући:

- побољшање функција имунолошког система

- заштита од штетних бактерија

- помощь при переваривании пищи

- помощь при нарушениях пищеваренья, таких как синдром раздраженного кишечника

- помощь в восстановлении после перенесения респираторных инфекций

- смањење ризика од развоја алергија, укључујући респираторни синдром и алергијске реакције коже.

Алергија се јавља као резултат одређеног неуспјеха у имунолошком систему. Може изазвати много ствари, укључујући и храну.

У азијској медицини алергије се не лијече лијековима и користе алате који могу уравнотежити имуни систем.

Неке азијске земље користе гоји бобице за лечење алергија. Кинески научници су открили да бобице смањују количину антитела која су произведена као одговор на алерген.

Поред тога, гоји полисахариди могу побољшати функцију имуног система.

Здрав имунолошки систем може да заштити од ширења мутираних ћелија рака. Природне ћелије убице у имунолошком систему користе се за идентификацију идиобласта.

Али ако имунолошки систем није у стању да се носи са овим задатком, или ако почне нападати тело, систем одбране се распада и почиње рак.

Гоји бобице садрже германијум - минерал који се сматра да има својства против рака.

Поред тога, полисахариди и антиоксиданти у плодовима могу да штите од слободних радикала који доприносе развоју рака.

Кинеске студије су показале да гоји бобице успоравају неке мутације гена. Научници вјерују да ова бобица има анти-туморска својства.

Такође треба напоменути да гоји може помоћи код нежељених ефеката хемотерапије или радиотерапије.

Неконтролисани апетит

Слаткиши и производи од брашна који садрже много калорија, заправо немају велику нутритивну вредност. Они покрећу хормонски одговор који доводи до неконтролисаног апетита.

Ево како то ради:

  1. Једете слаткише или производе од брашна, а ваше тијело их брзо претвара у шећер.
  2. Ниво шећера у крви почиње да расте.
  3. Као одговор на то, панкреас производи велику количину инсулина.
  4. Ниво шећера у крви нагло опада.
  5. Цијели овај вртуљак доприноси чињеници да тијело тражи више слатког или брашна.
  6. Циклус се понавља.

Брзина којом се храна претвара у глукозу мери се гликемијским индексом.

Што је гликемијски индекс у храни нижи, то се спорије [храна] претвара у глукозу, а мања је вјероватноћа да ће узроковати неконтролирану жељу за кориштењем празних калорија.

Низак гликемијски индекс гоји бобица

Цистој глукози је додељен гликемијски индекс од 100. Храна, у којој је овај индикатор 70 или веци, мозе изазвати додатни апетит, а онај који је мањи од 55 це бити кориснији и неце узроковати неконтролисану жељу за јелом.

Упоредимо овај индикатор у гоји бобицама и другим производима:

Како гоји помаже у контроли апетита?

Гоји се може похвалити додатним функцијама које помажу у контроли апетита и шећера у крви.

Дијетална влакна у гоји узимају 21 проценат укупне тежине бобице. Ова влакна одржавају ниво шећера у крви нормалним.

Јагоде су такође извор хрома - минерала који помаже у контроли нивоа шећера у крви.

Такође може одржавати суву мишићну масу током губитка тежине. Мишићи сагоревају више калорија него масти, побољшавајући метаболизам, што заузврат спречава боље добијање на тежини.

Претворите храну у енергију

Берри бобице су богате са неколико хранљивих материја које претварају храну у енергију, уместо да се акумулирају у облику масти:

Б1 (тиамин): Овај витамин је веома важан за процес претварања угљених хидрата у енергију и за здраво функционисање штитне жлезде. Болест штитне жлезде може узроковати неколико болести, укључујући и прекомјерну тежину.

Калцијум: Поред одржавања здравих костију, калцијум такође помаже да се смањи ниво масти у телу.

Остали минерали: Уравнотежена комбинација есенцијалних минерала је важна за правилан метаболизам. Поред калцијума и хрома, гоји садржи бакар, гвожђе, магнезијум, манган, фосфор, калијум, селен, натријум и цинк.

Одржавајте мишићну масу

Витко, здраво тело сагорева храну као гориво и не акумулира масноће. Када смо млади, велика количина хормона раста нам омогућава да одржавамо тело са малим процентом масног ткива.

Са годинама, смањење развоја хормона раста доводи до мање мишићне масе и веће количине масних наслага.

Две аминокиселине и калијум у гоји бобицама помажу нашем организму да производи више хормона раста.

Л-аргинин: Истраживања су показала да ова амино киселина стимулише велику количину хормона раста у крви.

Л-глутамин: Осим што помаже у производњи хормона раста, ова аминокиселина игра улогу у спречавању разградње мишића и такође смањује оштећење мишића.

Калијум: Овај минерал је важан за нормално функционисање хипофизе, која производи хормон раста.

Борите се против телесне масти

Стрес игра велику улогу у акумулацији масти. Пошто гоји бобице помажу да се смањи стрес, оне такође могу да спрече добијање на тежини.

Када смо под стресом, наше надбубрежне жлезде производе превише кортизола, а вишак кортизола доводи до вишка тежине, и ево зашто:

  • Он каже телу да не мора да сагорева храну за енергију, већ да акумулира маст
  • То изазива преједање да би се акумулирала енергија.
  • Повећава жељу да се поједе нешто слатко или брашно.
  • Он зауставља производњу хормона раста.

Као адаптоген, гоји бобице могу смањити стрес током стресних ситуација, смањујући тако опасне нивое кортизола и помажући у сагоревању масти.

Подржавајте редовне вежбе

Успешан и трајан губитак тежине захтева редовну физичку активност.

Пре неколико година, 4.000 људи је учествовало у студији коју је спровела Национална агенција за контролу тежине.

Подаци су показали да је 9 од 10 особа које су изгубиле у просеку око 30 кг и наставиле да губе на тежини током наредних 5 година, свакодневно вежбале 1 - 1,5 сати.

Гоји бобице могу помоћи да се обезбеди потребна енергија за свакодневне физичке тренинге, смањи тежину и одржи је на правом нивоу.

Помоћ за опоравак

Гоји бобице јачају жлезде које су одговорне за производњу енергије, раст мишића и њихов опоравак - надбубрежне жлезде, тимус, штитњача и хипофиза.

Полисахариди помажу да се смањи бол у мишићима. Такође помажу уклањање млечне киселине у мишићима током вежбања.

Поред тога, гоји помаже да се ослободимо токсина, који се стварају током вежбања - они подржавају јетру и штите је од разарања које се може појавити због превеликог притиска током интензивног вежбања.

Шта су гоји бобице и где расту?

За Американце и Европљане гоји берриес су модерна новина, али у Кини су познати већ неколико хиљада година. Гоји, или кинеска дивљина, назива се и тибетанска берберина и вучја бобица. Ова биљка из породице Соланацеае - пузав грм са меканим виновом лозом виси доле, достижући дужину од 3-8 метара. Плодови грмља - црвене боје сочне бобице.

Иако ова биљка има више од 40 сорти, сматра се да само једна сорта има дивна својства. Ова сорта расте на плантажама Тибета и Хималаја, 3000 м надморске висине. На интернету можете наћи информације да је кинеска Дереза ​​прилично раширена љековита биљка. У Русији, углавном дивље сорте или гоји сорте расту, али у смислу њихових корисних својстава, оне нису ниже од свог егзотичног рођака са било чим. Осим тога, у медицини се не користе само плодови, већ и корени и коре биљке.

Гоји је отровна биљка! Не препоручују се свеже бобице: кожа због најјаче оксидативне реакције одмах постаје црна. За сакупљање бобица, тканина се шири по тлу под грмљем, а зрели плодови се обарају штапом, а затим се суше у хладу.

Бобице након сушења не представљају никакву опасност. Укус воћа је слатко и слано, може бити кисело. Али није њихов укус битан. Гоји бобице имају јединствен састав.

Истраживачи су пронашли 18 аминокиселина (од којих су 8 есенцијалних), 21 минерал (калцијум, натријум, калијум, гвожђе, бакар, магнезијум, манган, германијум, селен, цинк и други), витамине (Б1, Б2, Б6, Е, Ц), каротен, полисахариди и значајна количина других биолошки активних супстанци.

Само једна кашика ових чудесних бобица дневно је довољна да људском телу обезбеди потребну количину свих витамина.
Гоји сокови и екстракти губе своје лековите особине и способност да ојачају тело.

Употреба гоји бобица у традиционалној и традиционалној медицини

У древној Кини, гоји бобице, као и многе друге биљке, активно су се користиле за лечење болести јетре, бубрега, кичме, зглобова, као тоник и тоник.

У Европи и Америци гоји бобице су почеле да добијају популарност тек у 21. веку. Представљене су на различите начине: као средство за губљење тежине, спречавање рака, чак и као универзални панацеја за све болести. Они су били повезани са тајнама познатих кинеских стогодишњака.

Данас је већ урађено доста истраживања, на основу којих можемо говорити о главним биолошки вриједним компонентама и повезаним ефектима гоји бобица, а тренутно су плодови суве тибетанске берберије дио дијететских додатака, широко заступљени у трговинама здраве хране.

Сорте и особине гоји бобица

У Кини, сјајна воћна вучја јагода зове се црвени дијамант. И у томе има неке истине. У давна времена, тибетански монаси су уз помоћ изненађујуће корисних плодова победили болести и глад, спасили војнике, одржали дуговечност и снагу. Стога не изненађује да је цијена гоји-а била једнака цијени драгог камења.

Чак и по изгледу, расипање дијаманата. Кораљ, сочан гоји је веома спектакуларан и леп. Међутим, они се не једу сирово - само у сувом. Суве гусе више не изгледају тако атрактивно, али су корисне и укусне.

За разлику од гримизног воћа, које се може користити у сухом облику, препоручује се да се црне бобице скупе само као чај или намочите у хладној води.

Због свог богатог састава, тамно воће се конзумира у много мањим количинама. За месец дана редовног узимања, довољно је само 100-150 г дивљег бобица, а црвеним најмање 1 килограм.

Често се воће волфберри помеша са другим бобицама. На примјер, неискусни купци често имају питање: је ли гоји воће жутика или не? Заиста, они су веома слични, нарочито у сувом облику. Ту се завршава њихова сличност. Бобице припадају различитим биолошким породицама и значајно се разликују по саставу и љековитим својствима.

То нема никакве везе са волфберријем и догвоодом. Она је рангирана као потпуно друга врста рода-племена, ау Русији се дистрибуира под називом тресет. Прави, безбрижни трговци често дају дрво за вредније тибетанске бобице, али искусни купац ће увек разликовати фалсификат.

Састав лековитих бобица

Гози плодови су заиста веома корисни. Научници су у њима пронашли много витамина и минерала, као и велику количину других биолошки активних супстанци.

Главни су:

  • Комплекс аминокиселина, укључујући 8 есенцијалних: треонин, триптофан, лизин, изолеуцин, фенилаланин, метионин, леуцин, валин,
  • богат сет минерала - германијум, селен, гвожђе, цинк, калцијум, бакар, калијум,
  • витамини групе Б, Ц, Е,
  • 6 моносахарида и 8 полисахарида. Од њих, ЛБП1 - ЛБП4 полисахариди су највреднији - они се налазе само у гоји воћу,
  • полинезасићене масне киселине,
  • а постериори
  • каротеноиди,
  • феноли.


Слажем се, таква богата композиција је ретка. Да би се осигурао дневни унос витамина и минерала у организам, довољно је користити 1 тбсп. л лековитим плодовима дневно. Чак и тако мала количина производа ће спасити од многих патолошких стања.

Према сухој статистици, 30% свјетске популације пати од високог крвног притиска и овај индикатор се повећава сваке године. Полисахариди садржани у бобицама помажу у спречавању или ублажавању патологије.

Бета-систерол, који је део гоји, је у стању да очисти зидове артерија од штетног холестерола и ојача их, спречавајући даље формирање плакова. Аминокиселине, полисахариди и бетанин помажу у заштити и обнављању ткива јетре, побољшавају функцију жучне кесе и жуч.

Редовни унос воћног пелина помаже у ублажавању стања дијабетичара и смањује ризик од компликација.

Немогуће је игнорисати такву особину гоји бобица као позитиван ефекат на уриногениталну сферу. Осим тога, воће се препоручује за употребу код пацијената са реуматизмом и код свих упалних процеса у организму, посебно код прехладе.

Како чувати гоји бобице?

Како чувати кинеске гоји бобице тако да не изгубе своје лековите особине? У том погледу нема посебних захтева. По правилу, плодови пелина долазе до нас већ осушени, тако да је њихов рок трајања у почетку прилично велик и траје 24 месеца.

Наша брига је да поставимо бобице на суво и чисто место, далеко од сунца и грејача. Боље их је сипати у стаклену посуду са поклопцем или их ускладиштити у папирну кесу.

Хранидбена вредност гоји бобица

Вјерује се да је плод кинеске црвоточине - једна од најхранљивијих намирница на земљи. Вредност њихових компоненти је много већа од оне садржане у истим лимунима, јабукама и поморанџама.

Ово је занимљиво. Влада Кине, која се бринула о здрављу становништва, 1983. године одобрила је гоји као званични хомеопатски лек.

Данас на интернету можете пронаћи разне информације о калоријским лековитим бобицама. А бројка варира веома значајно - од 83 до 360 калорија. Наводно, наводећи хранљиву вредност, аутори не узимају у обзир обим производа.

Заиста, калоријски део сувих бобица (а то је 30 грама) не прелази 110 калорија. Што се тиче стандардних 100 г, добијамо исте 360 Кцал.

Према БЈУ, дневни део производа садржи 23 г угљених хидрата (8% дневне вредности), 13 г шећера и 4 г протеина.

Корисна својства и контраиндикације

Треба одмах напоменути да до данас нису спроведене званичне студије ни у Русији ни у Европи, које могу документовати користи и штете од коришћења гоји бобица. Али то не подразумијева њихове заслуге.

Дугогодишња истраживања проведена у Кини доказала су биолошку вриједност воћа.

Зашто су тибетански плодови тако корисни? О исцељујућем ефекту гози-а можете бескрајно говорити, тако да само помињемо главне лековите особине:

  • смањење холестерола,
  • нормализација нивоа шећера у крви и спречавање развоја дијабетеса типа ИИ,
  • корекција крвног притиска,
  • повећана сексуална активност
  • слееп рецовери
  • стимулација мозга, меморије и пажње,
  • подршка мишићима срца
  • исхрана ткива ока, корекција вида,
  • јачање имунитета
  • за бољу композицију крви, борбу против анемије.


Гоји бобице су одличан адаптоген и помажу у брзом прилагођавању неповољним условима, повећавају отпорност на стрес и депресију. Осим тога, плодови успоравају процес старења организма и због велике количине германијума и селена имају антиканцерогено дејство.

Пажња. Неумољиво једење бобица може бити штетно. Прије свега то се односи на алергијске реакције. Прекомерна потрошња може изазвати дијареју и гас.

Верује се да гоји обнавља здравље јетре, панкреаса и бубрега, побољшава слух, јача кости и мишиће, побољшава квалитет семене течности и доприноси зачећу. Није ни чудо што се гримизно воће на истоку назива "брачно вино".

Контраиндикације

Контраиндикације за употребу кинеских бобица мало. Међу њима се препоручује да се обрати пажња на такве мјере опреза:

  • индивидуална нетрпељивост,
  • дјеца до 3 године
  • зависност од дијареје,
  • константно коришћење лекова за разређивање крви.

Питање употребе гоји бобица током трудноће и дојења је још увијек отворено. Неки стручњаци сматрају да су плодови одличан витамин и учвршћивач за мајку и дете. Противници, међутим, препоручују третман таквих савјета с великим опрезом и пазите да не користите гози када носите и храните бебу.

Ко су корисне гоји бобице: индикације за употребу

Данас, кинеске гоји бобице су познате широм света. Користе их холивудски глумци и познати спортисти, многи професионални лекари препоручују овај невероватан производ својим пацијентима. Да ли су они заиста тако корисни?

Због богатог биохемијског састава гоји плода може, ако не и излечити, значајно ублажити стање пацијената са различитим обољењима. Најбоља ефикасност бобичастог воћа је уочена код следећих обољења:

  • умор, хронични умор, депресија,
  • чест стрес
  • атеросклероза
  • Алзхеимерова болест
  • висок крвни притисак
  • патологија бубрега и јетре,
  • диабетес меллитус
  • гојазност
  • мултипла склероза
  • анемија,
  • Паркинсонова болест
  • замагљен вид
  • затвор
  • мигрени, головокружения,
  • снижение либидо, простатит.

Это интересно. Существует легенда о древнем китайце Ли Цин Юн, который регулярно употреблял ягоды годжи. По непроверенным данным, этот человек без болезней и горя прожил якобы до 256 лет.

Плоды одинаково полезны как для женщин, так и для мужчин. Јединствене бобице показују посебно добре резултате у старости, обнављајући људе енергијом и дугим годинама.

Веома добар резултат се примећује код употребе гоји у постоперативном периоду или током рехабилитације након можданог удара и срчаног удара.

Гоји плодови: користи за жене

Предности кинеских бобица за жене су непроцењиве. Поред тога што имају благотворан ефекат на цело тело као целину, плодови савршено елиминишу депресивно расположење, дају снагу и окрепљују. Узимајући кашику сувих бобица ујутру, осећат ћете се одлично током дана.

Гоји помаже код чисто женских проблема: болне менструације, тешка крварења, болне ПМС. Лековити производ је у стању да се носи са циститисом и другим болестима генитоуринарног система. Посебно је корисно узимати вукове жене у менопаузи. У овом случају, плодине помажу нормализацији хормона, смањују раздражљивост и смањују вруће трепће. Није ни чудо што се називају женским гинсенгом.

Редовна употреба лијека може спријечити рак грлића материце и рак дојке.

Антиоксиданси и витамини који чине гоји дају добар подмазујући ефекат, успоравају старење, побољшавају текстуру и тен коже.

Гоји Фруитс: Бенефитс фор Мен

Тибетанске бобице су потребне не само за жене, већ и за јачи пол. Познато је да је учинак мушког репродуктивног система под великим утицајем цинка. Управо је тај елемент садржан у гоји који побољшава квалитет сперме и побољшава либидо.

Предности гоки за мушкарце су посебно изражене код еректилне дисфункције и преране ејакулације. Ако у свакодневну исхрану укључите вредан производ, сексуална жеља ће се повећати, расположење ће се побољшати, вишак масних наслага ће нестати. Једна кашика јагодичастог воћа пре јутарње шетње или кардиоваскуларне вежбе ће значајно повећати снагу и издржљивост, и помоћи ће вам да се брже опоравите након спортских активности.

Пажња. Узимајући гоји воће за потенцију, немојте претјерати. Прекомерна употреба производа увече може да изазове сталну несаницу.

Како узимати гоји бобице?

Гоји се може користити на различите начине. Пошто се у Русији налазе само у сувој форми, најчешће се узимају као део чајева, додају се витаминским шејковима, јогуртима и главним јелима или се тако једу.

Више информација о правилном коришћењу воћног воћа можете наћи овде (линк).

Цонсумер ревиевс

Већина мишљења о гоји бобицама је написана на позитиван начин. И то је разумљиво. Списак обољења, које су се потрошачи ослободили уз помоћ корисног производа, прилично је опсежан, а постоји и неколико контраиндикација. Посебно су занимљиве критике жена које желе да изгубе тежину. Све даме које су завршиле пријем гоји спортских активности (чак иу минималном износу) примијетиле су добар учинак на производ. Килограми иду не брзо, али стабилно.

Добро говоре о штапићима и женама које стално седе на различитим дијетама. У овом случају, укусни и веома здрави плодови помажу да се диверзификује јеловник и засити тело неопходним витаминима и минералима.

Обнављајућа својства гоји-ја потврђују и бројне рецензије. Већина оних који су је узели изравнали су и очистили кожу лица, број лезија се смањио, контуре су се затегле, структура дермиса се побољшала. Поред директног дејства на кожу, бобице повећавају расположење, дају снагу и енергију, елиминишу умор и депресију, што наравно не може да утиче на изглед.

Тибетански плодови и људи су похваљени. Они примећују повећање либида, повећање времена секса и појаву живописнијих осећања интимности. Стварно ми се свиђа производ спортистима. Скоро сви говоре о таласу снаге и енергије, јачању мишића и повећању издржљивости.

Не можемо рећи за негативне критике. Има их много и таква мишљења су повезана, највјероватније, са набавком нискоквалитетног производа. Бескрупулозни дистрибутери често издају грмље или берберину за гоји, који немају посебну терапеутску вредност.

Ако сумњате у квалитет купљеног воћа, боље је да их не користите. Свака промена у укусу, боји или текстури треба да буде упозорена. Можда је производ истекао или нисте готси.

Где се може добити прави гоји воће?

Можете купити гоји бобице у многим онлине продавницама које нуде свјежу и сушену робу.

Међутим, нико неће гарантовати за квалитет плодова купљених на мало познатој локацији. Штавише, цене таквих продаваца су често надуване.

Много је боље купити лековити производ од добављача од поверења који гарантује свежину производа и његову усклађеност са међународним стандардима. Један такав продавац је америчка онлине продавница иХерб. На својим страницама можете пронаћи одличне производе различитих произвођача са комплетним описом и прегледима потрошача.

Дакле, марка Навитас Органицс ​​нуди сухе органске гоји бобице у паковању од 454 г. Плодови су умјерено осушени и имају врло угодан слаткасти окус са киселошћу. Пажљиво убрани и осушени под сунцем Тибета, гоззи је задржао сва лековита својства свежих бобица. Производ је потпуно спреман за употребу, не треба га сортирати и прати.

Други једнако познати кинески бренд Драгон Хербс нуди гоји планинске бобице, 227 г. Плодови имају слаткасти укус и високу нутритивну вредност. Одрастао у подножју Тибета и сипао водом топивог снега, гози је упијао сунце, топлину и чистоту земље. Присталице здравог начина живота наводе одличан квалитет производа и несумњиве здравствене бенефиције.

Љубитељи таблетираних производа могу наручити нормализовани екстракт у капсулама из компаније Натуре'с Ваи. Достављени лек је довољан за 1-2 месеца пријема. Алат је идеалан за хипотензивност и патњу од губитка снаге. Побољшава тонус тела и опште здравље. Погодне и квалитетне капсуле. Можете их купити на овом линку.

Ако желите дуго да сачувате младост и здравље, укључите тибетанске гоји бобице у свакодневну исхрану. Захваљујући јединственим лековитим својствима, они ће продужити године и ојачати породицу.

Садржај

  • 1. Слушајте чланак (ускоро)
  • 2. Опис
  • 3. Узгој у врту
    • 3.1. Ландинг
    • 3.2. Како бринути
  • 4. Прикупљање и складиштење
  • 5. Врсте и врсте
  • 6. Својства: штета и корист
    • 6.1. Корисна својства
    • 6.2. Контраиндикације

Садња и брига за гоји (укратко)

  • Слијетање: сјетву сјемена за саднице - у ожујку, садња садница у схкалку - када први одлази. На сталном месту саднице се саде кроз годину на пролеће.
  • Осветљење: јака сунчева светлост.
  • Земља: било који састав и било који ниво киселости.
  • Заливање: умерено али регуларно.
  • Храњење: Од друге сезоне, компост и комплексно минерално ђубриво се примењују годишње у кругу дебла.
  • Обрезивање: Првих неколико година потребно је формирати круну биљке, а убудуће ћете морати само одржавати овај облик и вршити санитарно чишћење круне. Обрежите волфберри у рано прољеће, прије него почне проток сока.
  • Подвезица: док грм не расте, доње гране су везане за подлогу тако да не леже на земљи.
  • Репродукција: семена и лигнифициране резнице.
  • Штеточине: уши, колорадо и зимске гусјенице.
  • Болести: пепелница и касно палеж.
  • Својства: Биљка има лековита својства и широко се користи у традиционалној кинеској медицини.

Садимо гоји на отвореном терену.

Гоји дереза ​​се размножава и са семеном и вегетативно полуготовљеним резницама дужине 10 цм, сјеменке гоји у прољеће, без претходног стратификације, намочене су неколико сати у топлој води, а затим се сије на дубину од 3 мм у влажном супстрату који се састоји од једног дијела тресета и два комада иловаче. Усјеви су покривени филмом или стаклом и чувани на температури од 20-25 ºЦ, спречавајући да се супстрат осуши и оштар пад температуре у просторији. Саднице се обично излегну након двије седмице, а чим се појаве први изданци, усјеви се преносе на најсјајније мјесто, али засјењени од директне сунчеве свјетлости. Када се лишће појави на биљкама, сади се у врту на школском кревету и дорасцхиват тамо годину, безбедно покривајући зиму, а у пролеће младе биљке се пресађују на стално место. Саднице цвату за 2-3, а поцињу да доносе плод 4-5 година након садње у врту.

Ако више волите размножавати гоји на вегетативни начин, онда имајте на уму да ће старе, дрвене резнице брже и поузданије да се пробијају. Доњи део реза у јулу-августу је уроњен у раствор за формирање корена, након чега се сечење врши у стакленику или испод филма. До краја зиме, љуштење се одржава на хладном мјесту - на загријаном балкону или на неогреваној веранди, а на прољеће се саде у врт.

Дереза ​​може да расте у земљишту било ког састава и нивоа киселости, али преферира сунчана подручја са благо киселом, добро дренираном земљом. Најбоље време за садњу садница у башти је пролеће. Рупа за гоји је ископана у димензијама 40к40к40 цм, а ако садите неколико биљака, оставите између њих између 1,5 и 2 м, а 8-10 кг компоста (хумус или тресет) треба додати у мјешавину тла како би се испунила рупа, 200 г суперфосфата и 30-40 г дрвеног пепела (калијум сулфат), након чега се композиција добро помеша.

Приликом садње, коријен коријена саднице је закопан од 1-1,5 цм, а након затварања рупе, тло у кругу око стабљике је обилно набијено и залијепљено, а када се вода апсорбује, површина се мулкира са хумусом, тресетом, дрвном сјечком или коре.

Како се бринути за гоји.

Првим годинама, младом гоји стаблу је потребна добра нега: немогуће је допустити да се земљиште осуши у престле кругу, али претерано влажење је такође неприхватљиво, посебно на ниским температурама, јер слаби корени биљке могу патити. Да би се то спријечило, за вријеме кишне сезоне или за вријеме хладног хода, покријте круг дебла филмом. Одрасла биљка не реагује тако болно на високу влажност или ријетко заливање: потребна јој је додатна влага само током дуже суше.

У првој години младице гоји ће бити довољно ђубрива која су примењена током садње, а онда је потребно додати компост и минерални комплекс годишње у стабло.

Узгој гоји укључује формирање круне биљке, јер расте врло брзо, достижући висину од 3-4 м. Да би се повећао принос бобичастог воћа и дала Треусеу атрактиван изглед, првих неколико година потребно га је орезати, уклонити сувишне гране и изданке и оставити само највише јаке и једнако удаљене једна од друге гране, на којима се формирају плодна рамена, а затим на раменима - воћне гране. У будућности, гране воћа се скраћују, остављајући не више од 4 пупољка на свакој. Такво обрезивање стимулише раст. Већина усјева даје прошлогодишње изданке гоји.

Све док грм не нарасте на два метра, вежите доње гране на потпорањ тако да не леже на земљи.

Штеточине могу бити анноадиране штеточинама, колорадским бубама и зимским гусеницама. Да бисте их се ријешили, помоћи ће вам инфузија пелина. Пепелница и касно палеж су опасне за биљке, а то се обично дешава ако биљка не добија дрвени пепео као ђубриво. Доведите га у земљу током садње, а ако се појаве додатни знаци гљивичне болести, посолите биљку пепелом на листовима. Ако пепео не помаже, неопходно је третирати раствор фунгицидним раствором.

Гоји може да издржи температуру до -15-25 ºЦ, али у снежној зими, биљка може патити од хипотермије, па је препоручљиво да је покрије смрчу у касну јесен. Ако узгајате сорту отпорну на не-култивар, боље је да ископате грм, пресадите је великом групом земље у посуду или посуду и држите је до пролећа у подруму на ниским температурама.

Гоји колекција и складиштење

Када гоји бобице сазријевају и постану јарко црвене, раширите тканину испод грма и срушите воће на њу, али не заборавите да носите рукавице: дереза ​​бодљикава. Сакупљене бобице чисте се од лишћа, гранчица и других остатака и стављају се под балдахин за сушење. Након неког времена, стабљике се одвајају од плодова и настављају да се суше у хладу, без употребе пећи или других техничких уређаја. Бобице треба да се мешају и повремено окрећу тако да се равномерно осуше. Спремност сировине може се поставити на лако љуштујућу кожу. Чувајте бобице у стакленој или керамичкој посуди испод поклопца. Гоји плодови не само да се могу осушити, већ и замрзнути, а затим чувати у замрзивачу. Припремају пића и пеку пите.

Дереза ​​Тибетан (Лициум барбарум)

илиТибетан гоји - високоприносни облик биљке, који почиње цветати и доноси плодове у првој години након садње. Тибетанске гоји бобице су у облику капи, до 2 цм дуге, слатке, са опипљивим окусом велебиље. Недостаци су водоотпорност воћа и превелико семе.

Дереза ​​Кинески (Лициум цхиненсе),

илицхинесе гоји - висока и јака биљка са издуженим хрскавим слатким бобицама које су пријатне за јело и лако се суше. Недостаци: касни улазак у плодне и ниске зимске тврдоће.

Недавно су се појавиле сорте коре дрвета које су занимљиве вртлацима:

  • Нев биг - непретенциозна, брзорастућа и отпорна на мраз пољска сорта, која даје прве плодове већ у години садње. Укус јарко наранџасте бобице је слатко и кисело,
  • Лхаса - ране продуктивне сорте кинеског узгоја отпорног на мраз до 3 м висине са шиљастим шиљцима. Воће почиње у другој години након садње. Цветови су љубичасти, самопрашиви, плодови богате наранџасте боје, дугуљасто-јајолики, дуге до 2 цм и масе 2-3 г. Пулпа је кисело-слатка са једва примјетном горчином,
  • Шећерни гигант - распрострањен грм који је отпоран на мраз и до 3,5 м са изненађујуће укусним ватреним наранџастим плодовима дужине до 2,5 цм. Ова сорта се зове тибетанска жутица,
  • Свеет Амбер - Кинеска сорта отпорна на хладноћу, али топлоту, која се узгаја 2016. године, али је врло брзо стекла популарност. Ова биљка се не држи за подршку и ослања се на њих. У висини, овај брзорастући грм може достићи и до 2,5 м, а када је зрео, бобице постају жуто-транспарентне,
  • Суперфруит - грм обилује светлом и до 3 м високим црвеним плодовима. Плодовање почиње три године након садње.

Корисна својства гоји.

"Плодине дуговечности" укључују цинк, фосфор, бакар, гвожђе, калцијум, селен, германијум, бета-каротен, витамин Ц, аминокиселине, полисахариде, антиоксиданте, флавоноиде, стероидне сапонине, тиамин, рибофлавин и друге супстанце потребне за људе.

У традиционалној кинеској медицини, гоји бобице су коришћене за лечење болести јетре, бубрега, репродуктивног система и очију. Смањују ниво шећера у крви, спречавају развој дијабетеса, ублажавају дуготрајну несаницу и главобоље, обнављају уринарну функцију и хормонску равнотежу, елиминишу негативне ефекте менопаузе, побољшавају нервни и хематопоетски систем, јачају плућа, инхибирају масну дегенерацију јетре, инхибирају кандидазу, патогени Е. цоли и други упални процеси у телу. Модерни кинески лекари експериментално су потврдили да су гоји бобице афродизијак.

Нутриционисти препоручују узимање гоји за губитак тежине без активних напора, јер ова биљка помаже у побољшању циркулације крви и метаболизма, убрзава разградњу масних ћелија и смањује ниво штетног холестерола. Да би се постигао ефекат подмлађивања, гоји се користи за лице као део лосиона, крема и друге козметике.

Инфузија воћа и инфузија листова биљке су популарни као терапијски лекови.

Гоји - контраиндикације.

Нажалост, неки људи испољавају индивидуалну нетолеранцију према гоји бобицама и не би требало да једу плодове и користе препарате од њих. Производ је контраиндикован иу трудноћи, током храњења, не препоручује се деци млађој од три године. За здраву особу, норма једења гоји-ја је не више од 25 бобица дневно. Чак и ако нисте изложени ризику, пре примене гоји-а на губитак тежине или у друге сврхе, консултујте свог лекара.

Предности и штете од гоји бобица

  • Према неким извештајима, бобице имају против рака својства, због високог садржаја селена и германијума.
  • На основу горе наведеног, гоји плодови се препоручују за редовну употребу код болести јетре, бубрега, пацијената са хипертензијом и дијабетесом. Корисни плодови пелина биће сви неуравнотежени људи и уопште сви они који су забринути за своје здравље и желе да живе пун, дуг живот.

    Али бобице дуговјечности могу проузроковати штету тијелу. Пре свега, то се односи на алергијске манифестације Гоји бобице су прилично јаки алергени.
    Неки људи, након што су јели бобице, нарочито у великим количинама, могу искусити лабаву столицу и повећану формацију гаса.

    Превышение дозы ягод может привести к бессоннице даже у тех лиц, которые никогда не имели расстройств сна. Если при употреблении плодов дерезы появилось нарушение сна, то лучше их съедать по утрам.

    Четких исследований о взаимодействии ягод годжи и лекарственных препаратов нет, но имеются сообщения об усилении действия препаратов, снижающих артериальное давление. Јагоде могу међусобно дјеловати и мијењати активност, као и лијекове за лијечење дијабетеса. Стога, пацијенти са хипертензијом и дијабетесом треба да се консултују са својим лекаром о могућности укључивања у исхрану гоји бобица. Бобице могу појачати ефекат антикоагуланата (лијекова који смањују згрушавање крви) и узроковати крварење.

    Ефекат смањења апетита

    Слатке и брашнасте намирнице високе калорије немају високу нутритивну вредност, али изазивају хормонски одговор који доводи до повећаног апетита.

    Како ово иде?

    1. Упијате слаткише и брашно, а тијело брзо упија шећер у крв,
    2. Шећер у крви расте
    3. Због тога, панкреас драматично баца велику количину инсулина у крв,
    4. Ниво шећера брзо пада,
    5. Опет се осећате потребом да се освежите - „пијте чај са душом“,
    6. Све се понавља у круг.

    Стога, ако користите нешто слатко, то би требало да буде природно, има високу нутритивну вредност и низак гликемијски индекс.

    Гликемијски индекс гоји и других производа:

    • Гоји- 29
    • Аппле - 38
    • Наранџаста - 42
    • Банана - 25
    • Раисин - 64
    • Лубеница - 72

    Осим тога, бобице су извор дијеталних влакана и хрома, који помажу у ефикасној контроли нивоа шећера у крви.

    Упркос чињеници да само јагоде имају лековита својства, а не екстракти из њих или сок, људи користе гоји бобице у облику вина иу облику тинктура.

    Најчешћи рецепти за лековито пиће:

    Гоји тинктура: 50 г гоји бобица улијте 0,5 литара 45 о кинеске пиринчане вотке, унесите за недељу дана, узмите ујутро и увече, 10 мл. Узмите са вртоглавицом, смањеним видом. Смањује ниво шећера у крви, побољшава имунитет, стимулише стварање крвних ћелија.

    Чај од гоји бобица и хризантема: неколико гоји бобица (око 6 г), 3-5 цветова кризантеме и варење црног чаја треба напунити кипућом водом, оставити 10 минута и попити. Смањује крвни притисак, ниво шећера у крви, успорава старење организма. Корисно је користити са повећаним умором, људи са седећим начином живота.

    Гоји Теа (1. рецепт): 15 г бобичастог воћа закухати кипућу воду, инсистирати 10-15 минута, користити сваки дан. Помаже у смањењу шећера у крви и крвног притиска.

    Чај са гоји (2. рецепт): 4-5 гоји бобица, датуље, ораси, лонган плодови, јојоба воће, грожђице, глог, зелени чај и шећер - скухајте као чај. Кинези то зову "чај од осам блага". Нису сви његови састојци лако доступни, али овај чај са редовном употребом ће додати енергију и здравље.

    Гоји бобице каша: Кувајте рижу и 5 г гоји бобица док рижа није спремна, додајте шећер по укусу. Препоручује се код оштећеног вида и повећаног кидања.

    Гоји Вине: узмите било какво столно вино од 0,5 л и додајте 25-50 г гоји бобица, пажљиво затворите посуду. Оставите 30-60 дана, а затим по 100 г једном дневно. Има ефекат као природна Виагра, остале корисне особине бобица су сачуване.

    На интернету можете пронаћи велики број прегледа о ефикасности бобица за мршављење, иако ефекат на тежину није главна корисна особина гоји бобица. Штавише, извештавају о брзом губитку тежине уз нормалну исхрану и без додатног оптерећења и тренинга. Нема мање прегледа недостатка ефекта на губитак тежине. Будући да многи речи за реч садрже исти текст, али су их потписали различити људи, онда су, вјероватно, њихови "изгубљени" килограми само лажи и рекламе.

    Нажалост, врло мало коментара о другим ефектима ових плодова: постоји порука о смањењу учесталости прехлада код једења гоји бобица и позитивном ефекту бобица на резултате комплексног лијечења онколошких обољења.

    У извештајима се наводи да се новопечена фасцинација таквим скупим бобицама користи за профит од стране продаваца овог производа, а није увек лако осигурати да су плодови доброг квалитета. Многе понуде на интернету покушавају да убеде да само од њих можете купити праве гоји бобице. У многим градовима се продају не само у апотеци, већ иу супермаркетима.

    Неки рецензенти препоручују да се користи жутика, идентична по саставу воћу, уместо скупих, али трендовских бобица.

    Модерна истраживања: гоји бобице штите од грипа

    Вакцине против грипа не пружају 100% гаранцију за заштиту од вируса. У том смислу, истраживачи су у сталној потрази за новим облицима заштите. У 2013. години, Јоурнал оф Нутритион је објавио чланак са резултатима истраживања које су провели научници са Америчког универзитета Туфтс.

    Једна група лабораторијских мишева је редовно храњена гоји бобицама. Мишеви који су добијали ове плодове за храну имали су јачи имунитет, па чак и да су почели да се разбољевају, боље су подносили болест.

    Али за сада није било дефинитивног одговора на питање: Које одређене супстанце у саставу бобица дају имуностимулирајући ефекат. Можда је то због садржаја: витамина, полисахарида, каротеноида и флавоноида.

    Митови о Гоји: Кинез који је живео четврт миленијума

    Кинески држављанин, Ли Кинг Ионг, свакодневно је користио гоји бобице и живио је 256 година. Постоје чак и извори који говоре о годинама његовог живота: 1677 - 1933.
    Службена медицина је мишљења да то није ништа друго него још један мит о дугој јетри јер нема документарних доказа. Рекорд дуговјечности утврдио је Францускиња Жана Калман (122 године и 164 дана), која је призната.

    Међутим, комбинација драгоцених биолошки активних компоненти, гоји бобице могу побољшати опште стање организма, успорити старење и ублажити или потпуно елиминисати ток многих хроничних болести.

    Аминокиселине

    Састав гоји бобица садржи 18 аминокиселина, укључујући и есенцијалне: валин, леуцин, метионин, фенилаланин, изолеуцин, лизин, триптофан, треонин, које тело не може синтетизовати, или може, али у минималним, недовољним количинама. Због тога есенцијалне аминокиселине морају стално долазити из хране.

    Главне функције амино киселина:

    • Њихова главна улога је да се могу спојити у ланце и формирати протеине. Који су, као што знамо, основа живота.
    • Неке аминокиселине играју улогу медијатора, преносећи импулсе између нервних ћелија.
    • Током интензивног физичког напора, амино киселине постају извор енергије за мишићно ткиво.
    • Сами аминокиселине могу активирати метаболизам, побољшати апсорпцију минерала и витамина.

    Гоји бобице садрже 6 витамина: Ц, Е, Б1, Б2, Б6, Б12. Према неким подацима, садржај појединих витамина у гоји плодовима више пута премашује њихов садржај у цитрусима.

    Вредност витамина садржаних у гоји бобицама:

    Погледајте видео: Goji bobice (Октобар 2019).

    Loading...